Elinize emeğinize sağlık, bende böyle mayalıyorum, 8-9 yıldır ve küçük kavanoza da koyup mayalıyorum, süt alamazsam mayalık kalsın diye, hiç kimseden daha mayalık almadım, birde kapak üzerine mayaladığım tarihi atıyorum, bitmesine yakın tekrar mayaladığımda önceki kavanozlarla karışmıyor 2--3 ay kalsada hiç bir zaman tazeliği bozulmuyor, şile ağvaya yazlığa kışında ayda bir gittiğimde köyden mutlaka süt alıyorum 5 kilo inek sütüne 2 kilo manda sütü de katıp mayalıyorum, harika oluyor. Tekrar emeğinize sağlık afiyetle tüketin. ❤🥰🥰🧿🧿
@@canimturkiyemm istanbul şile ağva nın köylerinden alıyorum, keremedin köyü var orda hem inekleri hem mandaları olan bir ablamız var oraya gidip alıyorum.
Сцеженный йогурт(мацони) особенно свежего приготовления очень вкусный,из него потом с разбавлением водой готовят суп с мацонью и очень вкусно выходит. Сцеживают в мешочках из такого натурального материала, который хорошо пропускает воду и получается йогрт густой и его многие сушат даже на солнце и получают сухую пахту как в средней Азии готовят и кавказьских странах,закавказье. Я тоже заквашиваю так,но только всю закваску кладу в молоко в кастрюле где он варился, перемешиваю хорошо,а потом разливаю в банки их накрываю бумажными салфетками в четыре слоя или толстыми в один слой, можно искусственными салфетками тоже,чтобы весь пар ушло бы из банок так йогурт получится гуще не водянистый,укутываю банки теплым одеялом и оставляю так до изготовления,потом банки закрываю крышками кладу в холодильник или же погреб в прохладное место и получается классно. На 10 литра молока берите 100-150 грамм( не более) сцеженного йогурта для закваски. GEORGIA TBILISI.
Aynısını Türkiye de yapılıyor kese yoğurdu olarak, bâzı yöreleri mizde sizin anlattığnız gibi kurtuluyor Yani Asya kökenliler olarak aynı bilgilere sahibiz🥰🥰
До индустриальной революции регулярно употреблять мясо и молочные продукты могла себе позволить разве что аристократия, тогда как большинство пробавлялось, в основном, растительной пищей при малом количестве мяса и молочных продуктов в рационе. Так было со времен изобретения сельского хозяйства 10.000 лет назад.
Спасибо за идею. Многие спрашивают - что значит "сцеженный йогурт". Думаю, что это сметана или йогурт, поцеженный через несколько слоев марли в течение 6 -8 часов (как творог отцеживают). Т.е. - надо избавиться от "лишней сыворотки".
для этих целей хорош йогурт "Теос", греческий, можно и не отцеживать, чтоб потом не разводить молоком. Сначала из 1 -й магазинной баночки сделать небольшую партию, потом из приготовленного - делать сколько угодно. Если его отцедить, то получается нежнейший сыр, типа филадельфии, для кремов и пр. блюд.
Süzme yoğurt marketlerde de oluyor Türkiye de. Köylerde bez torbaya koyup serin bir yerde yoğurdu süzerek yapıyorlar. Maya için süzme yoğurt şart değil. Yoğurdun en kıvamlı yerinden alıp mayala. Çok güzel olur
Yo también lo hago y es súper fácil Caliento un poco la leche y le añado x cada litro d leche un yogur lo mezclo y se mete en un recipiente hermético y arropado con una manta durante 1 día en un rincón y luego a la nevera ....riquísimo
Bazı fırınlarda yoğurt derecesi var. Onu kullanabilirsiniz. Yoksa da sorun değil. Fırının özelliği ısıyı koruması. Yani mayalanan kapları örtmek yerine kullanıyoruz. Süzme yoğurt mayası ilginç geldi. Biz probiyotik maya ile yapıyoruz. Jersey ırkın sütü iyi ama her yerde satılmaz.
@@radajovovic5131 хвала на јављању ,температура рерне је "првих 5 минута 100 степени и онда искључим и тако остане око 4 сата Затим јогурт ставим у фрижидер и он је одличног укуса али није густ као Ваш и има достѕ сурутке,многи стављају крахамал или Кукурузни скроб али ја то не волим и зато сам Вам написала.С Поштовањем Злата.
Gracias por tu rica receta y diferente voy a hacerlo es lo más rico yo lo desayuno con papaya y chia y miel pero lo tengo que comprar ojalá que me salga haci de rico lo intentaré ,gracias por compartir esto tan rico un 🤝de 🇲🇽 Mexico
Bende fırında yapıyorum tepsini altına havlu koyup kavonozların ağzını açık bırakıyorum kapalı denemedim sulanır diye denicem kapaklı olarak tavsiye ederim güzel oluyor.olurda ısıyı tutturamazsanız fırına açıp ısıtın bekletin tekrar tutuyor denedim
Доброго времени суток Асалам Алейкум. Мне очень нравится ваш рецепт Йогурта. Но когда вы в видео, пишите Перевод,приготовления Йогурта. Почему вы быстро удаляет человек не успевает прочитать. Всех земных благ Вам. С уважением к Вам Рита Мелик Магомедовна.
Pazardan aldığım süzme yoğurtla daha önce denemiştim sümsük sümsük oldu sündü bir dahada yapmadım sizin süzme yoğurt çok katı ondan güzel tutmuştur gerçi artık kendi mayamı bahar geldiğinde yenilebilir meyvelerin çiçeklerinden yapıyorum harika oluyor
Çiçeklerden ilk defa duyuyorum eminim çok güzel olur, benim süzme yoğurt hazır yoğurt değil sizin süzme yoğurt hazır ise ondan olmuş olabilir teşekkür ederim 🥰
@@MinelMutfak evet hazır süzme yoğurttan olmuyor canım baharda asitli meyvelerin çiçekleri hariç limon portakal gibi bunların dışında tüm çiçekler olur gül,kayısı, sümbül,defne yaprağı gibi ceviz kabuğu zeytin yaprağı havuç biber gibi gibi burda sütün köy sütü olması önemli kahve fincanı kadar sütü 40 veya 45 derece arasına ısıtıyoruz bu sıcaklıkta ki süte yıkanıp kurutulmus çiceklerden çok olmamak kaydı ile 2 tane ceviz kabuğu kırik az bir kabuk ister defne istenirse havuç (havuctan da az ucundan 1cm kadar kesilir) eklenir bir küçük kavanoza üzerine strech filmle kapatıp delikler açılır 24 saat sonra pıhtılaşma olmuş mu bakılır olmadıysa beklenir süre uzayabilir tam kesik gibi olduğunda süzülür ve ikinci aşamaya geçilir yine aynı kahve fincanı kadar süte aynı yöntemle bu kesik eklenir yine strecleyip delikler açılıp aynı streci kullanabilirsiniz bu kesikle mayalanır yine beklenir bu 4 tur devam edilir ki çicek kokuları kalmasın ve yoğurt katılaşsın diye daha sonra 200 ml süte bildiğimiz yöntemle mayalıyalım bu yöntemde biraz uzun sürüyor mayalanması bekleyinbakın tutmuşsa buzdolabına koyun sonra 1 lt süte mayalayabilirsiniz zaten kuvvetli bir maya olur önemli olan sütün kalitesi bazen sütten kaynaklı ilk yoğurtlar sulu olabiliyor 🤗
Canım 4 odaklı ayazı isitmiyorsunuz deyilmi sadece sitedeki sütun sicakliginla mayaliyorsunuz deyilmi çok güzel yoğurdun begendim eline emeğine sağlık afiyetle yiyin. ❤
Ben bu yöntemi pınar organik süt ile denedim müthiş oldu MAŞAALLAH. Pınar tam yağlı sütte güzelmiş onu da bundan evvel denemiştim. Güzel süt arayışında olanlara duyurulur. Ya açık süt, çiftlik sütü yada pınar tam yağlı ve organik süt tavsiyemdir. Maya da biodesis probiyotik maya. İçine azıcık koyun yoğurdu koydum mayanın. Kendi yoğurdumu da olduğu zaman maya olarak kullanıyorum, o gün için yoktu bu şekilde yaptım.
Ellerine sağlık çok güzel oldu sütü biraz sıcakmı maya koydunuz kapakları iyitutu konserve kapağı gibi tutu bide süt adı verdiniz bu hazır sütmü isim olarak anlayamadım çok teşekkürler 👍👍🌟🌟😘
Elinizde hiç yoğurt yoksa ilk önce doğal yapılmış yoğurtlar dan bulabilirseniz alın yoksa marketteki yoğurdu kullanabilirsiniz daha sonra kendi yaptığınız yoğurdu maya olarak kullanabilirsiniz teşekkür ederim sevgilerimle 🥰
Ben koyun sütü çıkınca 50 _60 kavanoz bu şekilde yapıp buzdolabına koyuyorum yaza kadar hiç bir şekilde bozulmaz kapak vakumlandigi için senelerdir yaparim😊
Süt kavanozda ılırken sıcaklığı kavanoz absorbe etmiş oluyor ve bu şekilde konserve hâlini alıp uzun süre dayanabiliyor. Sütün tencerede ılık hale gelmesi ve tencerede maya katılması durumunda sıradan bir yoğurt mayalama işlemi yapılmış olur uzun süre dayanmaz bozulur
Bu şekilde kolay oluyo endişelenmeyin bir kaç denemeden sonra ustası olursunuz vazgeçmeyin tutmaz sulu kalırsa merak etmeyin fırını biraz ısıtın tejrar bekletin iki üç saat kadar tutar buzdolabında bir gün açmayın bekleyince daha güzel oluyor
Tutmayan yoğurdu yoğurt mayalama sıcaklığında şu olan kabin içine o kabı oturtup üzerini örtün veya fırında tutun .yeniden maya koymadan yoğurt mayalanıyor.
Elinize emeğinize sağlık, bende böyle mayalıyorum, 8-9 yıldır ve küçük kavanoza da koyup mayalıyorum, süt alamazsam mayalık kalsın diye, hiç kimseden daha mayalık almadım, birde kapak üzerine mayaladığım tarihi atıyorum, bitmesine yakın tekrar mayaladığımda önceki kavanozlarla karışmıyor 2--3 ay kalsada hiç bir zaman tazeliği bozulmuyor, şile ağvaya yazlığa kışında ayda bir gittiğimde köyden mutlaka süt alıyorum 5 kilo inek sütüne 2 kilo manda sütü de katıp mayalıyorum, harika oluyor. Tekrar emeğinize sağlık afiyetle tüketin. ❤🥰🥰🧿🧿
Çok teşekkür ederim, ne güzel ne kadar becerikli hanımlarımız var maşallah size de afiyet olsun 🥰
😊 uyy
Manda sütü katınca dahada kıvamlı olur yoğurdunuz
Kardeşim çorludan mısın? Nerede buluyorsun manda sütünü
@@canimturkiyemm istanbul şile ağva nın köylerinden alıyorum, keremedin köyü var orda hem inekleri hem mandaları olan bir ablamız var oraya gidip alıyorum.
Сцеженный йогурт(мацони) особенно свежего приготовления очень вкусный,из него потом с разбавлением водой готовят суп с мацонью и очень вкусно выходит.
Сцеживают в мешочках из такого натурального материала, который хорошо пропускает воду и получается йогрт густой и его многие сушат даже на солнце и получают сухую пахту как в средней Азии готовят и кавказьских странах,закавказье.
Я тоже заквашиваю так,но только всю закваску кладу в молоко в кастрюле где он варился, перемешиваю хорошо,а потом разливаю в банки их накрываю бумажными салфетками в четыре слоя или толстыми в один слой, можно искусственными салфетками тоже,чтобы весь пар ушло бы из банок так йогурт получится гуще не водянистый,укутываю банки теплым одеялом и оставляю так до изготовления,потом банки закрываю крышками кладу в холодильник или же погреб в прохладное место и получается классно. На 10 литра молока берите 100-150 грамм( не более) сцеженного йогурта для закваски.
GEORGIA TBILISI.
Teşekkür ederim verdiğiniz bilgiler için Tiflise sevgiler selamlar 🥰🌺
Благодарю за ваш рецепт, объяснение!!!!
Aynısını Türkiye de yapılıyor kese yoğurdu olarak, bâzı yöreleri mizde sizin anlattığnız gibi kurtuluyor Yani Asya kökenliler olarak aynı bilgilere sahibiz🥰🥰
Спасибо!
До индустриальной революции регулярно употреблять мясо и молочные продукты могла себе позволить разве что аристократия, тогда как большинство пробавлялось, в основном, растительной пищей при малом количестве мяса и молочных продуктов в рационе.
Так было со времен изобретения сельского хозяйства 10.000 лет назад.
Gracias por compartir tus yogures siempre aprendemos algo
Very good- thank you for sharing with us 👍
I ve sooòo much YAGURT thank you so much for this recipe excellent BRAVO ❤🥰
Thank you 🥰
Спасибо за идею. Многие спрашивают - что значит "сцеженный йогурт". Думаю, что это сметана или йогурт, поцеженный через несколько слоев марли в течение 6 -8 часов (как творог отцеживают). Т.е. - надо избавиться от "лишней сыворотки".
Bizde de aynı şekilde yapılıyor çok teşekkür ederim bez torbada suyu akıtılıyor, sevgiler 🥰
Evet budur.dogru.suzme yoğurt,suyu azaltılmış, çok koyu yoğurt
для этих целей хорош йогурт "Теос", греческий, можно и не отцеживать, чтоб потом не разводить молоком. Сначала из 1 -й магазинной баночки сделать небольшую партию, потом из приготовленного - делать сколько угодно. Если его отцедить, то получается нежнейший сыр, типа филадельфии, для кремов и пр. блюд.
Süzme yoğurt marketlerde de oluyor Türkiye de. Köylerde bez torbaya koyup serin bir yerde yoğurdu süzerek yapıyorlar. Maya için süzme yoğurt şart değil. Yoğurdun en kıvamlı yerinden alıp mayala. Çok güzel olur
طريقة جديدة تسلم ايديكي......من لبنان
Yo también lo hago y es súper fácil
Caliento un poco la leche y le añado x cada litro d leche un yogur lo mezclo y se mete en un recipiente hermético y arropado con una manta durante 1 día en un rincón y luego a la nevera ....riquísimo
Elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş💯💯💯🔔🎁🙋♀️
Bazı fırınlarda yoğurt derecesi var. Onu kullanabilirsiniz. Yoksa da sorun değil. Fırının özelliği ısıyı koruması. Yani mayalanan kapları örtmek yerine kullanıyoruz. Süzme yoğurt mayası ilginç geldi. Biz probiyotik maya ile yapıyoruz. Jersey ırkın sütü iyi ama her yerde satılmaz.
Cómo se hace la levadura de yogurt colado ?
@@sofiaelutchanz4843 herhangi bir yoğurdun suyunu tamamen atması için süzün. Süt taş gibi olacak. İşte o süzme yoğurttur
تسلم ايدك يا قمر
Çok güzel olmuş tabiki sütünüzün çok iyi olmasının payı büyük 👍🏻
Bencede sütun çok marifeti var
Big 💗 from sanja's fantasy kitchen
Gerçekten çok farklı ve çok lezzetli duruyor ellerine sağlık arkadaşım
Teşekkür ederim canım 🥰
Поштовани,ја сам правила јогурт како сте показали ,али није тако густ као Ваш ,да ли Ви додајете и скроб а нама нисете показали с поштовањем
@@zlataslavkovic2752 Pozdrav Zlato,a mozete li mi rec koja je temperatura rerne?
@@radajovovic5131 хвала на јављању ,температура рерне је "првих 5 минута 100 степени и онда искључим и тако остане око 4 сата
Затим јогурт ставим у фрижидер и он је одличног укуса али није густ као Ваш и има достѕ сурутке,многи стављају крахамал или
Кукурузни скроб али ја то не волим и зато сам Вам написала.С Поштовањем Злата.
@@zlataslavkovic2752 Hvala puno!
Beograd uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ i meni lajk ❤️ bravo ❤️
Ben maya yı tenceredeki süte koyup. Karıştırıp kovonozlara bölüyorum tavsiye ederim
Bende öyle yaparım
@@fatmagok3929 bende :)
Bende
Bilmek isterdim firinin temperaturu nece olmalidi
@@sevincismaylova7820 ?
Jarse ineklerin sütü zaten koyu ve yağlıdır yoğurdu güzel olur
Evet çok güzel oluyor teşekkür ederim 🥰
Gracias por tu rica receta y diferente voy a hacerlo es lo más rico yo lo desayuno con papaya y chia y miel pero lo tengo que comprar ojalá que me salga haci de rico lo intentaré ,gracias por compartir esto tan rico un 🤝de 🇲🇽 Mexico
❤
Çok güzel olmuş bende deneyeceğim
Gostei muito vou fazer tbm desse jeito 😅
Çox fərqli çox yaxşı məndə bəyəndim.
Teşekkür ederim 🥰
Süper oldu👌👌ellerinize sağlık afiyetle tüketin inşallah👍
Teşekkür ederim 🥰
Çok güzel olmuşlar.ellerinize.saglIk
Teşekkür ederim 🥰
Também faço iogurte em casa, da mesma forma, mas o meu jamais ficou tão firme.
15 dakika kaynattı suyu uçtu zaten.uzun kaynatildigi için öyle katı oldular.
O dessoramento por meio de um filtro de coar café descartável ou [reatilizável, somente pra este objetivo], faz toda a diferença!!
Manda sütü kullanırsan böyle oluyor
ماشاء الله يجنن🧿🧿🧿
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş,bende fırını az ısıtıp, fırında mayalanmaya bırakıyordum☺️, böylede denemeli süzme yoğurt ile 💐💐🫶
.muchas gracias y bendiciones
Que espetáculo!!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋
Super❤
Obrigada pela receita 🌹Brasil 🇧🇷
Thank you very much.
France.
🥰♥️ love France
Por favor, enviar las recetas,yo hago yogur para mi consumo pero la de usted me encanta porque me gusta el yogur súper espesa.muchas gracias
MASHA ALLAH VERY NICE...👍🏼😍❤...MISS BHUTTO COOKS
Bende fırında yapıyorum tepsini altına havlu koyup kavonozların ağzını açık bırakıyorum kapalı denemedim sulanır diye denicem kapaklı olarak tavsiye ederim güzel oluyor.olurda ısıyı tutturamazsanız fırına açıp ısıtın bekletin tekrar tutuyor denedim
👏👍
Furra a duhet te jet e nxet
Мухташам❤
Thank you!
I didn’t know the yogurt would stay fresh that long.
Thanks a lot, i will try this
Thank you 🥰
Pa ovo je izvrsno Svake Pohvale Probacu Hvala vam na receptu Pozdrav iz Makedonije ❤❤❤
صباح الخير يعطيكم العافية منفضلك الحليب بقر اوماعز؟
Доброго времени суток Асалам Алейкум.
Мне очень нравится ваш рецепт Йогурта.
Но когда вы в видео, пишите Перевод,приготовления Йогурта.
Почему вы быстро удаляет человек не успевает прочитать.
Всех земных благ Вам.
С уважением к Вам Рита Мелик Магомедовна.
❤
Hello from mumbai. We eat a lot of yogurt but never had something so Yummy n Excellent. Served it with fruit , berries and sprinkled with nuts. 😊
Yemeğin yanına sulandırıp soğuk olarak içiyoruz. Buna ayran diyoruz
Favor pasar receta hablada en castellano me encantoooo gracias 🇦🇷🙏
Ellerine sağlık çok güzel olmuş 😂 bu tarifeye uyacam bir defa bozarsam bir daha deniyecem
Teşekkür ederim eminim çok beğenirsiniz ben hep bu şekilde yapıyorum
tencerede mayalayıp kavanozlara dökseniz daha kolay olmazmı
Отлично очень понравился🎉👍🌹🕊️🕊️☘️🌹
Thank you 🥰
Ótima opção de fazer iogurte, nos potes dessa maneira tem bastante durabilidade, obg por compartilhar seus conhecimentos.
Nisam razumela sta se stavlja u mleko pa postane jogurt hvala🧡
اظهر.رد
❤ارنا.الرد
Perfect so much love ❤❤❤❤❤
Basta colocar o iogurte no leite morno e aguardar até o outro dia. Todo dia faz da mesma forma. Fica delicioso com frutas
Le four allumé ou eteint
Cuando le agregas a la leche es yogur comprado ? Le pregunto por qué no entendí eso . Y lo del horno . La nevera es donde se congela ?
Hay gente que sabe hacer muy bien las cosas, pero se complican mucho
@@mirtavega7390 üniversitesi bu bu üç da app rap P ay
La températures est-il tres important
Pazardan aldığım süzme yoğurtla daha önce denemiştim sümsük sümsük oldu sündü bir dahada yapmadım sizin süzme yoğurt çok katı ondan güzel tutmuştur gerçi artık kendi mayamı bahar geldiğinde yenilebilir meyvelerin çiçeklerinden yapıyorum harika oluyor
Çiçeklerden ilk defa duyuyorum eminim çok güzel olur, benim süzme yoğurt hazır yoğurt değil sizin süzme yoğurt hazır ise ondan olmuş olabilir teşekkür ederim 🥰
@@MinelMutfak evet hazır süzme yoğurttan olmuyor canım baharda asitli meyvelerin çiçekleri hariç limon portakal gibi bunların dışında tüm çiçekler olur gül,kayısı, sümbül,defne yaprağı gibi ceviz kabuğu zeytin yaprağı havuç biber gibi gibi burda sütün köy sütü olması önemli kahve fincanı kadar sütü 40 veya 45 derece arasına ısıtıyoruz bu sıcaklıkta ki süte yıkanıp kurutulmus çiceklerden çok olmamak kaydı ile 2 tane ceviz kabuğu kırik az bir kabuk ister defne istenirse havuç (havuctan da az ucundan 1cm kadar kesilir) eklenir bir küçük kavanoza üzerine strech filmle kapatıp delikler açılır 24 saat sonra pıhtılaşma olmuş mu bakılır olmadıysa beklenir süre uzayabilir tam kesik gibi olduğunda süzülür ve ikinci aşamaya geçilir yine aynı kahve fincanı kadar süte aynı yöntemle bu kesik eklenir yine strecleyip delikler açılıp aynı streci kullanabilirsiniz bu kesikle mayalanır yine beklenir bu 4 tur devam edilir ki çicek kokuları kalmasın ve yoğurt katılaşsın diye daha sonra 200 ml süte bildiğimiz yöntemle mayalıyalım bu yöntemde biraz uzun sürüyor mayalanması bekleyinbakın tutmuşsa buzdolabına koyun sonra 1 lt süte mayalayabilirsiniz zaten kuvvetli bir maya olur önemli olan sütün kalitesi bazen sütten kaynaklı ilk yoğurtlar sulu olabiliyor 🤗
Ablacığım nasıl yapıyorsunuz. Ve hangi çiçeklerle. Misali erik çiçeği ile olur mu
Здравствуйте.Уверена что очень вкусно и полезно. А в духовку вы ставите тёплую? А градусов на сколько? Спасибо♥️
Fırını çalıştırmıyor. Sadece mayalarken sütün sıcaklığı 42-46 derece arasında olmalı.
Canım 4 odaklı ayazı isitmiyorsunuz deyilmi sadece sitedeki sütun sicakliginla mayaliyorsunuz deyilmi çok güzel yoğurdun begendim eline emeğine sağlık afiyetle yiyin. ❤
Merhaba, fırını kesinlikle acmiyoruz kavanozların sıcaklığı yeterli olacaktır teşekkür ederim 🥰
الف صحه وهنا على قلبكم وعلى طبق الحلو يعطيك الف عافيه
Ben bu yöntemi pınar organik süt ile denedim müthiş oldu MAŞAALLAH. Pınar tam yağlı sütte güzelmiş onu da bundan evvel denemiştim. Güzel süt arayışında olanlara duyurulur. Ya açık süt, çiftlik sütü yada pınar tam yağlı ve organik süt tavsiyemdir. Maya da biodesis probiyotik maya. İçine azıcık koyun yoğurdu koydum mayanın. Kendi yoğurdumu da olduğu zaman maya olarak kullanıyorum, o gün için yoktu bu şekilde yaptım.
Jarsenin sütü herturlu kaya gibi olur ah bulabilsek
Nasil aylarca BEN YAPIYORUM EN FAZLA 5 GUN SONRASINDA KUFLENIR BIR AY MUMKUN DEGIL LUTFEN GERCEKCI OLALIM
Merhaba benimki bozulmuyor, kapakları sağlam olursa bozulmaz, teşekkür ederim 🥰💐
Sutunuzde güzelmiş.ben çok ozendigim halde bu kıvamı çok nadir tutturuyorum
Teşekkür ederim Jarsey sütü bulabilirseniz jarsey sütünden yoğurt yapın çok güzel oluyor sevgilerimle 🥰
Очень интересно, благодарю Вас что делитесь своим опытом.
🥰♥️
Çox gözəl oldu❤
♥️
В духовке при какой температуре
Hello! Awesome! I will try ❤ Paula C.
Elerine emeğine sağlık çok güzel olmuş.
Teşekkür ederim 🥰
Tiene una pinta estupenda 😋😋
Olá , você coloca no forno quente ?
NATURAL QATIĜ !!
Evet 🥰🌺
Elinize sağlık tarif için çok teşekkür ederim ❤
Yarıden ne anladınız yaptınızmı sonuç nasıl noldu
Super. Tarif icin teśekkùrler
Hello dear, I have a liquid thermometer, how many degrees should the milk be in order to add the yogurt to it?
Che splendida idea
Emeginize saglik ayni bende 5 senedir ,yapuyorum kavanozda ,ama ben tencerede karistiriyorum mayayi ,,fırina ,koyuyorum elleriize ,sağlik❤❤😊😊🌹🌹🌹🌹
Teşekkür ederim 🥰
@@MinelMutfak rica ederim😊😊😘🌹
Úžasné ďakujem
Merci avec sa j'espère avoir des yaourts bien fairme ❤
Eline emeğine sağlık ❤
deneyeceğim 😊
Nossa muito bom da vontade de comer
Nisam znala da se moze sa gemom kisaliti dobro je SVE znati hvala
Ellerine sağlık çok güzel oldu sütü biraz sıcakmı maya koydunuz kapakları iyitutu konserve kapağı gibi tutu bide süt adı verdiniz bu hazır sütmü isim olarak anlayamadım çok teşekkürler 👍👍🌟🌟😘
Tamamda ben yazdığım yorumun cevabinı. Vermediniz teşekkürler.
jersey cinsi inekten alinan sut
Cómo logro el fermento ?
Elinizde hiç yoğurt yoksa ilk önce doğal yapılmış yoğurtlar dan bulabilirseniz alın yoksa marketteki yoğurdu kullanabilirsiniz daha sonra kendi yaptığınız yoğurdu maya olarak kullanabilirsiniz teşekkür ederim sevgilerimle 🥰
Eğer bozulmaz ise çok iyi,elinize emeğinize sağlık
👏👍
BRAVOOO👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Ben teşekkür ederim selamlar
Kesinlikle bozulmuyor bende bu şekildd mayalıyorum. Elinize emeğinize sağlık❤😊
@@nurtenogutverencorlu5953 buz dolabı dışında saklanabiliyor mu? Oda ısısında veya serin bir yerde?🍬?
Bravissima dall'Italia.
Elinize sağlık ben kapak açık yapıyorum.Jarse bir inek cinsi .Ayrıca videoda yazıyor fırın ısıtılmayacak
Ellerinize sağlık peki hazır süzme yoğurtlu.kullandiniz😋
Tencerede mayalayip kavonozlara dökmek daha kolay olmazmi
Gayet güzel olur bence de
Se vee muy espeso..muchas graciss
Hayırlı günler Jarse süt nasıl anlamadım afiyet olsun
Merhaba, sarı renkli inekler bir tür inek cinsi bol süt veriyor ve sütü yağlı ve koyu oluyor teşekkür ederim 🥰
Fabulous . Will surely try🥰
Jarse süt nasıl oluyor,ilk defa duydum
jersey, ineğin cinsi
Jarsey bir inek cinsidir sütü bol olur
Корова породы Джерси. Особо молочная, за один удой 20 литров😉
Τόσο πολύ γάλα πώς δεν φουσκώνει; ευχαριστώ πολύ ❤
Ben teşekkür ederim içinde kepçe olduğu için kabarmıyor
Olá receita maravilhosa... parabéns e obrigada por compartilhar...sou brasileira e quero saber como é este yogurt coado que vc usou ❤😊
Merhaba, teşekkür ederim Brezilyaya'ya sevgiler, normal yoğurdu bez torbasına koyup suyunu süzdürebilirsiniz, süzme yoğurt yoksa kendi yaptığınız yoğurdu maya olarak kullanabilirsiniz teşekkür ederim 🥰
Не разбрах фурната включвате ли и на колко градуса
Tülbente konup yoğurt süzülünce süzme yoğurt oluyor almaya gerek yok kadınlık her şegi hazır almamak gerektirir idareli olmak çok önemli
@@РумиКарастояноваin this case ,oven is the instrument for keeping the temperature at the same level,you dont need to put oven ON...👍
Goste da receita schou de bola vou faser
Τι γάλα χρησημοποιηται πόσον ώρα το βράζετε και πόσο βαθμούς να κρυώσει για να ρίξω το γιαούρτι
Güzel bilgileriniz için çok teşekkür ediyorum saygı selamlar nasipse yapacam
Teşekkür ederim
Ben koyun sütü çıkınca 50 _60 kavanoz bu şekilde yapıp buzdolabına koyuyorum yaza kadar hiç bir şekilde bozulmaz kapak vakumlandigi için senelerdir yaparim😊
Ne güzel ben de yapıyorum çocuklar bol bol yiyor bozulmuyor aylarca koyun yoğurdu da çok güzel olur afiyet olsun teşekkür ederim 🥰
Koyun sütü bulabilsek yapması kolay da iş sütü bulmakta:)
50- 60 kavanozu buz dolabında saklamak çok zor değil mi...
Bende böyle yapıyorum 5-6 kavanız ama ilk bir kaçından sonrakiler ekşimeye başlıyor. Uzun bekletirsem bozuluyor.
@@denizbayrakci1336 40 lr kilosu koyun sutunun
Vou fazer criatividade delicadeza adoro asistir os vidios da shr
Thank you 🥰
Afiyet olsun size
Ellerinize saglık.
Fırını önceden ısıtıyormusunuz yoksa sogukkenmi koyuyorsunuz? TEŞEKKÜRLER
Merhaba, fırını kesinlikle ısıtmıyoruz kavanozların sıcaklığı yeterli olacaktır teşekkür ederim sevgilerimle 🥰
Cok teşekkürler.
Que maravilha vê você fazendo iogurte,me até água na boca
Úžasné.......vrela vďaka
Не портиться месецами '??? То это уже не сьедобно
Süt kavanozda ılırken sıcaklığı kavanoz absorbe etmiş oluyor ve bu şekilde konserve hâlini alıp uzun süre dayanabiliyor. Sütün tencerede ılık hale gelmesi ve tencerede maya katılması durumunda sıradan bir yoğurt mayalama işlemi yapılmış olur uzun süre dayanmaz bozulur
Merhaba. Jarse sütü nedir acaba ilk kez duydum? Teşekkürler
Merhaba jarse inek cinsi jarse sarı renkte inekler sütleri oldukça koyu ve yağlı oluyor ben teşekkür ederim 🥰
😂😂😂
Hola.que es el yogurt colado???
dün yoğurt yaptım tutmadı sinir oldum yarın sizin tarifle deneyceğim inşallah tutar ya
Bu şekilde kolay oluyo endişelenmeyin bir kaç denemeden sonra ustası olursunuz vazgeçmeyin tutmaz sulu kalırsa merak etmeyin fırını biraz ısıtın tejrar bekletin iki üç saat kadar tutar buzdolabında bir gün açmayın bekleyince daha güzel oluyor
Tutmayan yoğurdu yoğurt mayalama sıcaklığında şu olan kabin içine o kabı oturtup üzerini örtün veya fırında tutun .yeniden maya koymadan yoğurt mayalanıyor.
Yazımı okuyun.altta.