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✅ 실무에 바로 적용가능한 '커피세팅' 온라인 강의 : ramgclass.com/✅ 멤버십 가입하고, 람쥐의 비밀강의 듣자: bit.ly/48OVZoV✅ 영상에 나온 재료 및 도구동물성 생크림 : link.coupang.com/a/bs8Tjp동물성 휘핑크림 : link.coupang.com/a/bs8Tp8연유 : link.coupang.com/a/bs8TuX다빈치 바닐라 빈 소스 : link.coupang.com/a/bs8Tzx갈바니 마스카포네 치즈 : link.coupang.com/a/bs8ULu1883 헤이즐넛 시럽 : link.coupang.com/a/bs8UQl레몬주스 : link.coupang.com/a/bs8U1b크림주걱(HOMEANY 밥주걱) : link.coupang.com/a/bs8VaW
넣으신 1883 시럽이 헤이즐넛 아니고 바닐라 넣으셨어요
목소리 전달력도 좋으시고~~~ 레시피 공개!!라니......최곱니다.... 그런데 단가가 많이 올라가겠네요..^^..ㅎㅎ
시니어입니다좋은정보감사합니다
맛이 없을수가 없는 조합이네요 저 바닐라소스로 바닐라라떼 해먹어도 풍미 좋고 맛있을거같아요 이번주 특식은 크림커피로 정했다!!!
맞아요~~~ 맛 없을 수 없는 맛…!!!
혹시 동물성생크림과 동물성휘핑을 넣으실때 레몬즙이 상큼함과 보관성이라고 말씀하셨는데 냉장보관시에 사용기간이 늘어난다는 말씀이신가요? 혹시 대략 얼마나 사용할수있을까요?
레몬즙을 넣는다고 보관성이 엄청나게 상승하지는 않습니다. 크림은 전부 냉장보관 사용하셔야 하고 24시간 이내 사용을 권장드립니다.
안녕하세요 항상 좋은 영상 잘보고 있습니다.오늘은 구독 꾸~욱 누르고 갑니다.이번 크림 만들어보니 진짜 맛있습니다!!
감사합니다. 더 좋은 정보로 보답하겠습니다 :)
혹시 크림은 어느정도 기간까지 보관 가능할까요?
24시간 이내 사용을 권장합니다!
연유 10g일 때 바닐라시럽 몇그람 정도가 괜찮을까요?
마싯겟다 크림라떼!!
원가가 많이 올라갈텐데 가격은 어떻게할까요?
너무너무 맛있겠다....................흑흑
이케 만든 크림베이스는 유효기간이 얼마나 되나요?
24시간 안에 사용하시면 됩니다!
안녕하세요 휘핑기 제품명 좀 알수 있을까요? 저도 꼭 만들어보고 싶네요❤
보그트 휘핑기 입니다!
혹시 휘핑기 제품은 어디꺼 일까요?
보그트 휘핑기요~~~~
보여주신 크림라떼는카페에서 가격은 어느정도가 좋을까요?😅
상권마다 너무 달라서 뭐라고 딱 정해드리기 어렵지만 최소 5천원 이상 권장드립니다.
@@커피하는람쥐 바쁘실텐데 늘친절한 답변 감사드립니다 ♡
컵은 몇 온즈 써야하나요?
10-14온스 추천드려요!
안녕하세요 너무 맛있겠네요👍꾸덕한 크림라떼 좋아하는 크림라떼 러버인데, 배민에서 여러군데 시켜봐도... 아무리 여러 카페를 다녀봐도 마음에 드는 곳이 잘 없어요ㅠㅠ 혹시 부산에서 꾸덕한 크림라떼 마실수 있는곳 있으면 추천 부탁드려도 될까요~?
저도 부산 카페는 잘 모르겠네요 ㅠㅠ
궁금한게 이런 메뉴는 손님들한테 대접하는데에 너무 오래 걸리지 않나 걱정되네요.특히 테이크아웃으로 나올 때...
시간이 조금 걸려서 바쁜 매장들은 인원을 많이 씁니다.
알려주신 양으로 만든 크림은 10-14온즈 잔 사용했다고 가정하면, 몇잔기준 나오는 양일까요?
10~14온스는 차이가 많이 납니다 ㅠㅠ
@@커피하는람쥐 그럼 이런 크림라떼는 어떤 컵 용량을 쓰는게 좋을까요? 10온즈 추천하시나요?
마스카포네치즈가 없을시 대체 할 수 있는 치즈가 있을까요?
마스카포네는 안넣으셔도 됩니다!
엇.. 얼마전에 이런 아인슈페너 마셨는데...
홈카페에서도가능해요?
네 당연하죠!
영상 감사합니다코코아파우더는 어디꺼 사용하시나요?
발로나 씁니다!
감사합니당^^
이 레시피는 아니지만 크림라떼에 얼음을 두세개를 넣는데 크림을 부어도 얼음이 크림 위로 올라오는건 왜 그럴까용?ㅜ꾸덕하게 휘핑을 쳤는데도 😢😢😢 얼음이 보여요ㅜ
우선 얼음을 조금 적게 담아보세요
여쭤볼게 있는데 여기로 문의드리면 될까요...?
영상관련 궁금하신점은 댓글 남겨주세요!
@@커피하는람쥐 크렘원가격이랑 말코닉 E65S GBW. 그라인더 가격 궁금합니다
@@날뛰는GO라니 안녕하세요. 구매 문의는 카카오톡 채널 "람쥐몰"로 주시면 감사하겠습니다.
살찐다...아이고 내 배살~~~
크림라떼에 크림이 섞이지 않고 응고 되는 느낌이 나는 이유는 뭘까요? ㅠ
너무 크림을 빡빡하게 친 것 같습니다!
![알아두면 반드시 유용하게 써먹을 만한 에스프레소 기초 상식 17가지 총정리 [카페알바 초보 필수 지식]](http://i.ytimg.com/vi/sHn_k6l3wlQ/mqdefault.jpg)
✅ 실무에 바로 적용가능한 '커피세팅' 온라인 강의
: ramgclass.com/
✅ 멤버십 가입하고, 람쥐의 비밀강의 듣자
: bit.ly/48OVZoV
✅ 영상에 나온 재료 및 도구
동물성 생크림 : link.coupang.com/a/bs8Tjp
동물성 휘핑크림 : link.coupang.com/a/bs8Tp8
연유 : link.coupang.com/a/bs8TuX
다빈치 바닐라 빈 소스 : link.coupang.com/a/bs8Tzx
갈바니 마스카포네 치즈 : link.coupang.com/a/bs8ULu
1883 헤이즐넛 시럽 : link.coupang.com/a/bs8UQl
레몬주스 : link.coupang.com/a/bs8U1b
크림주걱(HOMEANY 밥주걱) : link.coupang.com/a/bs8VaW
넣으신 1883 시럽이 헤이즐넛 아니고 바닐라 넣으셨어요
목소리 전달력도 좋으시고~~~ 레시피 공개!!라니......최곱니다.... 그런데 단가가 많이 올라가겠네요..^^..ㅎㅎ
시니어입니다
좋은정보감사합니다
맛이 없을수가 없는 조합이네요 저 바닐라소스로 바닐라라떼 해먹어도 풍미 좋고 맛있을거같아요 이번주 특식은 크림커피로 정했다!!!
맞아요~~~ 맛 없을 수 없는 맛…!!!
혹시 동물성생크림과 동물성휘핑을 넣으실때 레몬즙이 상큼함과 보관성이라고 말씀하셨는데 냉장보관시에 사용기간이 늘어난다는 말씀이신가요? 혹시 대략 얼마나 사용할수있을까요?
레몬즙을 넣는다고 보관성이 엄청나게 상승하지는 않습니다. 크림은 전부 냉장보관 사용하셔야 하고 24시간 이내 사용을 권장드립니다.
안녕하세요
항상 좋은 영상 잘보고 있습니다.
오늘은 구독 꾸~욱 누르고 갑니다.
이번 크림 만들어보니 진짜 맛있습니다!!
감사합니다. 더 좋은 정보로 보답하겠습니다 :)
혹시 크림은 어느정도 기간까지 보관 가능할까요?
24시간 이내 사용을 권장합니다!
연유 10g일 때 바닐라시럽 몇그람 정도가 괜찮을까요?
마싯겟다 크림라떼!!
원가가 많이 올라갈텐데 가격은 어떻게할까요?
너무너무 맛있겠다....................흑흑
이케 만든 크림베이스는 유효기간이 얼마나 되나요?
24시간 안에 사용하시면 됩니다!
안녕하세요 휘핑기 제품명 좀 알수 있을까요? 저도 꼭 만들어보고 싶네요❤
보그트 휘핑기 입니다!
혹시 휘핑기 제품은 어디꺼 일까요?
보그트 휘핑기요~~~~
보여주신 크림라떼는
카페에서 가격은 어느정도가 좋을까요?😅
상권마다 너무 달라서 뭐라고 딱 정해드리기 어렵지만 최소 5천원 이상 권장드립니다.
@@커피하는람쥐 바쁘실텐데 늘친절한 답변 감사드립니다 ♡
컵은 몇 온즈 써야하나요?
10-14온스 추천드려요!
안녕하세요 너무 맛있겠네요👍꾸덕한 크림라떼 좋아하는 크림라떼 러버인데, 배민에서 여러군데 시켜봐도... 아무리 여러 카페를 다녀봐도 마음에 드는 곳이 잘 없어요ㅠㅠ 혹시 부산에서 꾸덕한 크림라떼 마실수 있는곳 있으면 추천 부탁드려도 될까요~?
저도 부산 카페는 잘 모르겠네요 ㅠㅠ
궁금한게 이런 메뉴는 손님들한테 대접하는데에 너무 오래 걸리지 않나 걱정되네요.
특히 테이크아웃으로 나올 때...
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마스카포네는 안넣으셔도 됩니다!
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영상 감사합니다
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이 레시피는 아니지만 크림라떼에 얼음을 두세개를 넣는데 크림을 부어도 얼음이 크림 위로 올라오는건 왜 그럴까용?ㅜ꾸덕하게 휘핑을 쳤는데도 😢😢😢 얼음이 보여요ㅜ
우선 얼음을 조금 적게 담아보세요
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크림라떼에 크림이 섞이지 않고 응고 되는 느낌이 나는 이유는 뭘까요? ㅠ
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