Papa rellena: receta de Gastón Acurio | Más Rico
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- Опубліковано 6 вер 2024
- ¡Si de algo estamos seguros, es que los peruanos comemos máaas rico😋
Y es que nuestra gastronomía es irresistible.Por eso, hoy Gastón Acurio junto a Doña Julia nos enseña la preparación de una sabrosa papa rellena peruana. 😍
¡Dale play al vídeo y sigue la receta!
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#MovistarPlus #MásRico #PapaRellena
Que gracia y dulzura de esta señora! Maleteando de paso a Gaston pero con respeto, como tiene que ser :)
Sin harina ni huevo, el secreto del chuño es lo máximo!! No se quema ni se ensucia el aceite, las papas no se abren y quedan crocantitas, antes era una pesadilla para mí hacerlas, ahora me salen perfectas jiji gracias por compartir!!😍
Que buen dato! Hoy es la primera vez que hice y sufri para freirlas
Pero si ví que le echo claro d huevo bañando
Wow, qué rico. Estamos seguros que te quedan deliciosas 😋
@@leslymariselamarquezgonzal9413 Vuelve a ver.
Gracias por El dato
Cuanto chuño le hechas Para un kilo de papas?
Gran gesto de Gastón en la vida siempre aprendemos algo o todo de la gente como la señora que día a día se gana la vida con sus papas rellenas, excelente el cuño.
Excelente. Genuina la señora. Me encantó su actitud. Se vé que es una trome haciendo la deliciosa papa rellena. Buena combinación Gastón con tu invitada experta en lo que hace.🤭 hasta te corrige. Que viva el 🇵🇪señores. Saludos de Malibú, California 🇺🇸
que señora mas autentica!!! adoro!!
ame la actitud de la señora con Gaston... queen
Como tenía que ser papa Ayacuchana 🥰 Hoy preparare esta delicia
yo voy a preparar ahorita. Por eso entré a buscar recetas de papa rellena y apareció esta maravilla de video.
La señora me hizo sacar lágrimas de ternura y risa. La receta más que estupenda 👍🏻
Me encanto la señora. Como concinar con mama ;) super! Gracias.
Una maestra Doña Julia
la señora se parece a mi mama cuando habla y me encanto la actitud de gaston
Hay k rico la tía hace bueno y tiene bastantes publico en Magdalena sus cremas súper
Me encantó la señora, me hizo la tarde!!
Yo vivo por Magdalena y he probado las papas rellenas de la señora , son deliciosas en verdad .
Por un momento pensé que ibas a cantar la canción de Raúl Romero 😅
@@geminisorion3103 JAJAJAJAJAJAJAJA esperaba este comentario uwu
Entrañable Sra. Julia 💗💗 👏👏🙌🙌
Grande Gaston ...!! y la señora también gracias ..!! un abrazo desde México
Es súper la tía yo muero por su papas rellenas
Me encantó, hoy mismo haré mis papas rellenas al estilo de la señora
Bueno todo lo disfruté. Un grande Gaston con la señora
una receta simple y sencilla y con mucho amor allí esta el detalle porque tiene tanta acogida Felicitaciones!!!
Recién veo este video , muy didáctico y con el gran Gastón Acuario , aprendiendo con humildad de esta señora. Felicitaciones.
Una vez lo hice con aji de gallina que me quedo del dia
anterior uy quedo muy rico gracias tio gaston por ese tip
¡Wow, qué rico!
Que lindo video. Es como cocinar con mamá. No importa lo prestigioso que seas en la cocina, MAMÁ MANDA, DIRIGE ENSEÑA, y tu obedeces y agradeces.
Todos aprendimos muchísimo con Doña Julia. Un amor y una maestra
Que linda la señito.. me encanta su chispa..y sus papas!!
¡Una maestra!
5:04 ESTO ES LO QUE HA HECHO GASTON... JEJEJE
Gaston con los pies en la Tierra . gracias Gaston.bendiciones.
Linda la actitud de Gaston.
Me encantó!
Que bella la señora, que estilo para rellenar la papa, saludos Gastón, mi hijo tuvo el privilegio de degustar tu comida en Perú, llegó a Costa Rica realizado
Que rico!!! Esas papas me las voy a tener que preparar!
Tuve la grande oportunidad de comer en uno de tus restaurantes Gastón, precisamente en Cuzco! Un saludo desde Tlaquepaque, jalisco, México 🇲🇽
Excelente Gastón!!!
Buena dupla. Y que buenos concejos. Ahora haré una papa rellena para mi familia y amigos en Alemania. Gracias Gaston!!!!
Wow, sabor a Perú en Alemania. ¡Qué rico! Estamos seguros que a todos les encantará
Qué linda la señora, especialmente en estas épocas de la pandemia, por favor usar sus guantecitos plásticos. Y cómo buena mamá, sabe ordenar, y cuadrando al anfitrión: Haz tu papa rellena (la 4ta), chequea el aceite que esté bien caliente,... qué buena jefa se encontró Gastón!!! 😁😂😂😍😋
Yooooo, por mi cumple se me antojó papa rellena y fui desde chorrillos a comprar 15 para almorzar con la familia, busqué a Doña Julia
Gastón cocinas Super!
Gaston esta como cocinando con su mamá xD
que amorosa la señora jeje me encantó saludos desde Chile..!!!
Encerio :v
Enserio
saludos desde trujillo gaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
¡Saludos!
excelente contenido Movistar. Compartiendo la cocina peruana
¡Claro que sí, a difundir nuestra gastronomía!
que facil receta, gracias
¡Anímate a prepararla en casa, estamos seguros que te quedará deliciosa!😋
Qué crack la señora!!! Me encanta 😍
Una maestra 😍
La papa es una de las mejores
A mi me enamora Gastón 😍😍❤️😘🇵🇪
¡Su talento enamora! 😍
@@PlustvPe También!!😍😍
La tia lo máximo, una crack!!!
Se nota el respeto y educación.
Que rico 😍
jajaja me gusto esa Sra.
Gaston acurio mo max...yo no sabía covinar tengo 65 añoa mami murió x secuela de covid....excelente civinaba el pescado y no le gusta, significa q tiene buena sazón
..me compre el libro de gastón todos celebran...mami linda es hermosa son las 3b....bondadosas,buenas y bonitas...levgusto mi saz9n mis respetos sr. Acurio.....
Esa tía sabe. No necesita escuela. Bien Señora
Jaja la señora lo agarro de hijo, pero esta bien mucha personalidad y deseo de enseñar asi es. La experiencia te da ese plus
Increíble la sencillez de esta dama. Ya quisiera ir a Lima a buscar esa papa rellena.
Me encantó. No le echa harina, lo que el 99% de las personas hacen, por lo que la papa rellena debería estar libre de gluten, para aquellos que somos intolerantes al gluten se ve magnífica.
La papa tiene gluten
@@4597988 hola, no. De por sí la papa no contiene gluten. Éste elemento, el gluten, aparece sólo en trigo, avena, cebada y centeno. Si la papa no está contaminada por ninguno de esos elementos, entonces no contiene gluten. Abrazo.
Me enamore de Gastón xd
Pero solo con papa no se desarma la papa? No se le echa harina o chuño
Se pone y cada de chuño dependiendo de lA cantidad de para k tengas .Lo vi en Abelca creo.Y no se desarma.Ojo en chuño se pone en el momento del amasado.
Que linda la seño, llamándole la atención a Gastón 🤣😂😂🤣
Excelente la tia! 😁
La señora que graciosa jajajaja , deben invitarle otra vez !
ahora si me dieron ganas de cocinar :v
¡Nos cuentas cómo te quedas las papitas rellenas!
Saludos
Lindo video...😆😆👍🙏
Al rrelleno solo pone sal perejil pasas carne huevo sin condimento? Otro estilo de rrellenar no? Gracias hare ese estilo
Jajajajaja la seño una capa y de paso le da sus lecciones a Gastón jajaja esas seños valen oro
Ya te toca tu lección (:
Alguien ppr favor que me pase el dato de donde consigo esa papa rosada ayacuchana? Gracias
Cheveree la señito
jajaj me encantó la señito..
Señora: no le pongo nada de condimentos. Gaston: no? (Jajajaja miren su cara)
Como cuando agarras de pavo a gaston
🤣
Jajajajaja
@@waltereduardohc2159 A
Se llama respeto cuando alguien te enseña su receta ... incluso mi Cheff por mas Experiencia que tiene se queda atento a cuando mi maestro enseña su manera de cocinar ... aunque Gastón solo esta viendo y apenas sabe mover el relleno jajaja
Mas pavo es el que comento esto que ni sabe hacer papa rellena seguro
La señora dando clase a gaston 😂😂
Lo escueleo a Gastón q divertido 🤣🤣🤣
Jajaja me has hecho reir.
Me encantó la señora tan auténtica
Saludos desde tacna
Te pillaron Gaston con esa pregunta. ...¿Cuanto tiempo se cocina un huevo cocido perfecto??...😆😆😆
Son 10 min
jejeje que linda la seño
Jajajaj , lo gilearon a Gaston. Pero muy bueno.
Ajajjaaja no superó aún el vídeo 😂😂
Se pueden congelar las papas rellenas ya listas ? gracias por su respuesta
Muy bueno los secretos de la señora
Por que no enseño ninguno XD
Inviten gente que quiera. Enseñar pls
El secreto es la practica
🐸
Papa ayacuchana rosada grande, nada de condimentos, cebolla bien dorada, te parece poco? hehe el que sabe de cosina sabe que esos son los puntos o datos de oro que hacen la receta espectacular.
Abelca dio su secreto al amasar se pone chuño y no se desarmara la papa y se fríe tal cual ,una cucharada al amasar y queda perfecta,en otro video vi que le ponian dos cucharaditas de aceite,aun no lo pruebo.Igual vi k no se rompía la papa al freírla.
Una trome la señora 😁😁😬💪🏻😎
Programa completo?
buen dato del chuño, el detalle que son muy trabajosas de prepararlas.
Sí, es un gran dato. ¡Anímate a prepararlas en casa, estamos seguros que el resultado será delicioso!
Gaston de ayudante .... jajaja capo!!!!!
5 minutos a partir de agua en ebullición huevo perfecto
Buen dato 👍
Q linda la señora 💕
asi es
Ya no está mercado de Magdalena que paso. 😊
Ya déjalo tranquilo ahí ..!! Mucho le estás moviendo …!! Jajajaja la tía lo cuadro😎
Yo creo que la señora no ha dicho todos los secretos
Su papa esta muy basica
Siempre va un poco de condimento
Eso sí
Riki riki
Linda la Sra. Te tenía en línea.
Minuto 5:29 😆😆😆
¿Cuál es la papa rosada?
Conocida tbn como papa canchan
Como que el relleno le faltaba algo mas. Todo lo demás, perfecto ✌️✌️
Condimento seguro jajaja
Jajajaj lo agarro de gillll a Gastón jajajajaja
Jajajajaja es programa cómico o gastronómico.jajajajaja buena tiaaaaa, lorneando a Gastón jejejejjej
No seria la receta de gaston Como se llamaria ?
La señito muy dulce
Como se llama esos guantes ?
RIQUISI,O
Y el aderezo no dijo q mas le.echo ajo? Aji especial la carne sólo sal y pimienta?
Y loa huevos y aceituna , y las pasas? Y el toque final perjil picado? Mmm.
No quiso enseñar ningún secreto la. Señora es tubo aburrido el. Video 😭
Lo mejor del vídeo 5:50 ¡"...mmm...pica!! 🤢🌶
Como dice doña Julia, si tiene ají, tiene que picar 😅
¡Saludos!
Sería mejor que diera los ingredientes para prepararlo en casa para degustar con la familia
la tía lo es todo jajaja
No me convenció mucho la papa. Me pareció que la señora no estaba del todo preparada, con tan solo decir que un huevo perfecto se cocina en 15 min en agua hirviendo... un huevo en agua hirviendo se cocina en 10 y debes cortar la cocción en agua fría para que la yema quede amarilla. Con 15 min la yema queda gris y seca.
Tu estas igual de perdido con la diferencia que no estas en tele ni nada de presión jaaja un huevo em agua hirviendo se cocina en 4 minutos con 26 segundos nada mas.