Family Edition Five Spice Roast Duck

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @amyshing4796
    @amyshing4796 3 роки тому +22

    三叔最聰明,你們講,他一味在吃👍👍👍💯

  • @菲尔
    @菲尔 3 роки тому +7

    请三叔把具体粉的配比方再备注一下,谢谢

  • @蒙市阿市核桃市钻石尔
    @蒙市阿市核桃市钻石尔 3 роки тому +6

    三叔,这个菜好,硬 - 适合亲朋好友聚会!谢谢三叔!

  • @蒙市阿市核桃市钻石尔
    @蒙市阿市核桃市钻石尔 3 роки тому +12

    麦芽糖 + 13份的水 + 浙醋,用来上色,绝了!

  • @sanga-n5t
    @sanga-n5t 9 місяців тому +1

    三叔, 1:27 为了找到你,真的辛苦 ,祝您好运啊

  • @cici_fr59588
    @cici_fr59588 3 роки тому +3

    哇 太棒了!美呆了!敬三叔闫廚 酸梅露

  • @user-qg2zd1nv1r
    @user-qg2zd1nv1r 3 роки тому +2

    三叔这全是硬菜啊,真的特别符合年轻人的需要,有个性,年轻,有创意,还高产,看着很爽

  • @gerry6870
    @gerry6870 2 роки тому

    三叔是真大师!

  • @yanzhu8741
    @yanzhu8741 2 місяці тому

    哇 这个厉害👍💯

  • @fanlin4233
    @fanlin4233 3 роки тому

    加烈酒的 濕醃法起酥效果 很好 可以試試

  • @charliexu1099
    @charliexu1099 2 роки тому

    三叔, 这鸭皮上色后怎么吹干 吹多久 ? 我在今天试了一次 味道不错但皮不够脆

  • @axiantian8922
    @axiantian8922 3 роки тому +1

    三叔是铁砂掌,徒手进滚水捞鸭子🦆可以,相当可以!鸭子好吃啊😋

  • @蒙市阿市核桃市钻石尔
    @蒙市阿市核桃市钻石尔 3 роки тому +3

    正好周末到了 --- 准备来一只“三叔烤鸭”!

  • @justiceemissary007
    @justiceemissary007 3 роки тому +6

    三叔牛叉儿!

  • @zoyaminzhang5669
    @zoyaminzhang5669 3 роки тому

    醋放多少?十三比一的水和麦芽糖。

  • @fanfanc2060
    @fanfanc2060 3 роки тому

    三叔,浙醋放多少?谢谢

  • @hyraymond9272
    @hyraymond9272 3 роки тому +10

    一般吧 网上都能找得到的配料, 而且这里也不细讲

  • @mocharxse4146
    @mocharxse4146 10 місяців тому

    前期处理?

  • @zoyaminzhang5669
    @zoyaminzhang5669 3 роки тому

    3斤鸭子配多少粉呢?

  • @鄧運霖
    @鄧運霖 3 роки тому

    嗯~!
    終於會將些配方比例...

  • @fanfanc2060
    @fanfanc2060 3 роки тому

    多谢三叔!回头试试

  • @竹子-g9w
    @竹子-g9w 3 роки тому +2

    老闫这捧哏可以的

  • @gerriewagner2218
    @gerriewagner2218 3 роки тому +2

    如果用北美的烤箱就不能是200度了。我用三叔这配方做一遍,就发现这个烤箱温度太高了。北美家用烤箱降到162摄氏度正合适。或者325华氏度。要不然外皮都糊黑吧了,里边还流血呢……

    • @ChongQingCaiZhouYong
      @ChongQingCaiZhouYong  3 роки тому +2

      按照烤箱的标准用哦 我不知道你们那的烤箱是怎样的

    • @blackteawhitemilk5791
      @blackteawhitemilk5791 3 роки тому +1

      325F,学习了,谢谢!

    • @gerriezyying
      @gerriezyying Рік тому

      @@ChongQingCaiZhouYong 反正我第二只降到325华氏度就正合适了。烤到第二只成功了!

  • @BoZhaoengineering
    @BoZhaoengineering 2 роки тому

    三叔这次亮了一个硬菜恨活儿❤

  • @chunhaiwu2294
    @chunhaiwu2294 3 роки тому +1

    真棒!👍

  • @huangsharon4638
    @huangsharon4638 3 роки тому +1

    👍学会做了就方便在家自制烤鸭了,在外买不一定对自己的胃口,也不知店家用的什么酱油? 自己做吃的放心,做这个菜的难度不高,可以上桌面宴请亲朋好友🤗🤤,太谢谢三叔💖,

  • @好尸的反义词坏人
    @好尸的反义词坏人 3 роки тому +2

    谢谢 我必须得看!!! 我很喜欢烤鸭。。之前烤过一个,挺成功,不过因为。。。没有挂炉。。。烤完,简直。。。太肥了。。。。

  • @jaris7631
    @jaris7631 3 роки тому

    跺鸭的功力有待提高

  • @davideasonkimo
    @davideasonkimo 3 роки тому +3

    三叔一個開啃 就知道一定好吃

  • @chzhuang3779
    @chzhuang3779 3 роки тому +1

    咖喱粉 ?不怕有咖喱味儿吗

    • @kikik520
      @kikik520 3 роки тому

      我试过炒鸡肉放了一点咖喱粉 没有很重的咖喱味,而且去异味颜色好看

  • @xiaolizhou3639
    @xiaolizhou3639 3 роки тому

    这个厉害👍

  • @mingu9311
    @mingu9311 3 роки тому

    1.7斤盐?太多了吧

  • @亚陈-o5k
    @亚陈-o5k 2 роки тому

  • @一包肉
    @一包肉 3 роки тому

    三叔也参与过国宴吗?

  • @竹子-g9w
    @竹子-g9w 3 роки тому +3

    三叔真是上绝招了

  • @minihoneybee
    @minihoneybee 3 роки тому

    做法简单好记挺亲民的

  • @xudan221
    @xudan221 3 роки тому

    烤鸡翅膀,我喜欢吃~

  • @jayzer09
    @jayzer09 3 роки тому +1

    缺乏老饭骨的工匠精神

  • @zoyaminzhang5669
    @zoyaminzhang5669 3 роки тому

    鸭子的重量是多少? 关系到烤的温度

  • @楊先皓
    @楊先皓 3 роки тому +3

    厲害

  • @hyyue7549
    @hyyue7549 3 роки тому +1

    这个配方确实可以,做了好几次味道真棒,但是烤完烤箱里特别腥不知道怎么办

    • @huangsharon4638
      @huangsharon4638 3 роки тому +1

      拿出烤箱里的盘网清洗,再趁烤箱还有热度时用湿布或湿厨纸擦净烤箱内壁被溅上的汁水。

  • @zhiwentang819
    @zhiwentang819 3 роки тому +3

    这是建业的王婆烤鸭吗😂

  • @中华民族自强不息
    @中华民族自强不息 3 роки тому +2

    我就是想给三叔扶一下眼镜。

    • @kikik520
      @kikik520 3 роки тому

      扶上去就看不见了,那是老花镜,只能看眼前

  • @aivenwu668
    @aivenwu668 3 роки тому +2

    大侄子给三叔请安啦,哈哈哈

  • @paulhigh4236
    @paulhigh4236 3 роки тому +2

    三shy是不是有颈椎病?

  • @蔡永欽-m6x
    @蔡永欽-m6x 3 роки тому

    💯👍👍👍👍👍

  • @ailiatrolley3108
    @ailiatrolley3108 3 роки тому

    三叔咋出来单干了?

  • @davidling7543
    @davidling7543 3 роки тому

    三叔这频道可不敢步了原来那个互相吹捧,话多的水都泼不进去的感觉。

    • @davidling7543
      @davidling7543 3 роки тому

      节目要火,快餐时代一定言简意赅,再加上适度的玩笑,聊天不敢夺了做饭的正事吧。原来那个频道就是一个比一个声大,一个比一个话多。不是批评啊,我知道自己没资格,退订,果断关注三叔这个

  • @tmatthew7059
    @tmatthew7059 3 роки тому

    开下火,鸭油爆的到处都是…

  • @刻舟求剑-d6z
    @刻舟求剑-d6z 3 роки тому

    为什么看着这么面熟???

  • @陳柏勳-r1k
    @陳柏勳-r1k 3 роки тому +1

    芽爾出發芽
    嗷嗷待哺感
    思想思考安
    香涯定思遷
    何時逢人等
    橋頭等佳人
    回頭愁更愁
    鄭乳心得

    • @kikik520
      @kikik520 3 роки тому

      台胞多人才呀、出口成诗

    • @陳柏勳-r1k
      @陳柏勳-r1k 3 роки тому

      @@kikik520 怎麼說何意

    • @kikik520
      @kikik520 3 роки тому

      @@陳柏勳-r1k 没有恶意,看别人的视频时候也有这样出口成诗的。也是繁体字

  • @gatsbyz5726
    @gatsbyz5726 3 роки тому

    三叔看起来不开心啊

  • @yanzhu8741
    @yanzhu8741 2 місяці тому

    哇 这个厉害👍💯