BAVAROIS à la clémentine

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  • Опубліковано 26 гру 2022
  • Bonjour,
    Voici comment terminer un repas avec un dessert tout en fraîcheur.
    Je vous propose un bavarois à la clémentine, celui-ci ravira vos papilles.
    Ingrédients :
    Biscuit cuillère :
    - 4 blancs d'oeuf
    -5 jaunes d'oeuf
    -100g de sucre
    -100g de farine
    -sucre glace
    Cercle de 20cm
    De 10 à 15 minutes des cuisson dans un four préchauffé à 190°
    Mousse bavaroise :
    -4 feuilles de gélatine
    -jus de 6 clémentines
    -30g de sucre
    -crème liquide entière 30%mat.gr 25cl
    -1 cuillère à soupe de sucre galce
    -colorant orange ( facultatif)
    Sirop pour puncher :
    -10cl d'eau
    -5cl de jus d'orange et non 50cl comme indiqué dans la vidéo
    -25g de sucre
    Miroir :
    - jus de 4 clémentines
    -25g de sucre
    -2 feuilles 1/2 de gélatine
    12h au réfrigérateur avant la dégustation
    Hello,
    Here's how to end a meal with a fresh dessert.
    I suggest a bavarois with clementine, this one will delight your taste buds.
    Ingredients :
    Spoon cookie:
    - 4 egg whites
    -5 egg yolks
    -100g of sugar
    -100g of flour
    -icing sugar
    20cm circle
    10 to 15 minutes cooking in a preheated oven at 190°
    Bavarian mousse:
    -4 sheets of gelatin
    -juice of 6 clementines
    -30g of sugar
    - full liquid cream 30% mat.gr 25cl
    -1 tablespoon of icing sugar
    - orange food coloring (optional)
    Syrup for puncher:
    -10cl of water
    -5cl of orange juice and not 50cl as indicated in the video
    -25g of sugar
    Mirror :
    - juice of 4 clementines
    -25g of sugar
    -2 1/2 sheets of gelatin
    12 hours in the refrigerator before tasting
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 27

  • @discoeverychannel
    @discoeverychannel Рік тому +1

    Merci pour cette délicieuse recette gourmande 😋👌🏻 je laisse mon pouce bleu 👍

  • @LabonneNourriture2020
    @LabonneNourriture2020 Рік тому +1

    Salut ma belle
    Merci pour cette belle recette, j'adore 😋tu es la meilleure 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼👍🏼💖💜💖💜💖💜

  • @jackienina9134
    @jackienina9134 Рік тому +1

    Bonsoir ma chère Charline.
    Oh, j'adore!!! Merci pour cette superbe présentation. Quel délice!!
    Je te souhaite de belles Fêtes de Fin d'Année. Bisous, Bisous de Jackie 💖💚🎄👌3

  • @ANACUISINE1
    @ANACUISINE1 Рік тому

    La couleur est magnifique, j'en ai l'eau à la bouche, la casserole bouge. Ce bavarois est sans doute un délice.

  • @debsmostexcellentadventure5353

    Happy sunday! and i really enjoyed this wonderful video,hope you have a amazing 2023 debs fan 🤗xx...........

  • @karol8007.
    @karol8007. Рік тому

    Quel plaisir de te retrouver après ces vacances de fin d’année, je te souhaite une belle année 2023 pleine de bonheur de santé et de succès. Je continuerais à venir me régaler de tes belles recettes encore et encore. Bisous bisous

  • @jijicila321
    @jijicila321 Рік тому

    un grand laik super vedio quelle belle merveille 👌🏻👍🏻👈🏻

  • @Karen_Baldwin.Composer.Pianist

    Looks delicious 🙏💐🤗

  • @SBDCuisine
    @SBDCuisine Рік тому

    Bravo Madame Cuisine pour cette magnifique recette bien préparée et joliment présentée je te souhaite d’agréables fêtes de fin d’année 👍 🌹✨✨

  • @Larosecuisineetdeco
    @Larosecuisineetdeco Рік тому

    Waouh merci pour cette très belle recette

  • @DixonVarghese
    @DixonVarghese Рік тому

    Bonne vidéo! Bonne recette !! Très délicieux !! Merci pour la vidéo. Que Dieu te bénisse!

  • @Nathalya34
    @Nathalya34 Рік тому

    humm miam miam j'adore .;belle présentation ma chère amie like 7
    des gros bisous et de belles fêtes de fin d'année ✨✨🎉🎉

  • @CuisineMaliya
    @CuisineMaliya Рік тому

    Une recette gourmande délicieuse bien présenté merci beaucoup pour le partage 💞💐 bonne année meilleurs vœux

  • @mercyprobinsyana
    @mercyprobinsyana Рік тому

    Awesome, looks delicious 😋

  • @NonoCatalunya1168
    @NonoCatalunya1168 Рік тому

    (12)
    Coucou ma douce Charline. Ça.. Ça a l'air trop bon.. Grand merci pour ce délicieux partage. Des bisous et de belles fêtes de fin d'année. 💕🌺🌺💖💖💞

  • @DouceursetSaveursdeManu
    @DouceursetSaveursdeManu Рік тому

    Cc tres appetissant ca ferait bien un bon dessert pour Cette fête fin
    Joyeuses fêtes a toi

  • @gaetanoragazzo4217
    @gaetanoragazzo4217 Рік тому

    Coucou Charline. Une très belle recette, que tu as très bien présentée avec classe et professionnalisme. Félicitations et merci de nous offrir ce délice gastronomique.
    Joyeuses fêtes de fin d’année ma chére amie🥰🌹Gaetano

  • @recettefacileetgourmandede8622

    Coucou ça à l'air super bon et original
    Ça doit être bien frais j'adore 🥰

  • @AeroFlix4D
    @AeroFlix4D Рік тому

    Wow it looks so perfect and delicious.❤❤💐💐😋😋

  • @maxjointoyeurpro5994
    @maxjointoyeurpro5994 Рік тому

    Bonsoir madame cuisine 🥰 comme c'est beau 😃✨️✨️ .... ont n'ose pas le découper pour la saveur très bien trouver 😋😋

  • @picantecurry
    @picantecurry Рік тому

    Very yummy share, new here, keep in touch

  • @simpleregina
    @simpleregina Рік тому

    Following your instructions host. New friend sending love and support. See you ❤❤👍👍

  • @mesdelices1
    @mesdelices1 Рік тому

    Yammy 😋 une recette sublime 🧡

  • @recettesnaturedegina3863
    @recettesnaturedegina3863 Рік тому

    Très belle recette 😁

  • @CeCile872
    @CeCile872 Рік тому

    Hummm terrible 😋

  • @siegfriedschlag4353
    @siegfriedschlag4353 Рік тому

    Hi, gefällt mir sehr danke, guten Rutsch ins neue Jahr, Gruß Siggi und Marianne 🎉🥂🍾

  • @ricettefaciliveloci8440
    @ricettefaciliveloci8440 Рік тому

    Love how you made this recipe!
    Waiting for you in my channel👍🔔