bavarois à l'orange réussi a 100%
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- Опубліковано 15 січ 2020
- bavarois a l'orange
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Je partage des recettes professionnelle en patisseries occidentale ,je suis diplomée en patisseries
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c professionnel !
Merciiii
woow
Lah iberek toujours professionnelle ,et une très belle recette bravo
Iberek fik ma chérie
J'adore la recette je l'ai faite et elle est magnifique gros bisous et bonne continuation ❤
Bsahtkoum
Et merci pour votre retour ❤
J'aime beaucoup merci
Lah yslmk
Baarakallah o fik je cherche cette recette depuis au moins 3 mois😘
En français 👍🏽
Fiki baraka 💓
سلام أختي يعطيك الصحة تهبل الوصفة ما إسم الكريمة السائلة و شكرا
سلام
شكرا لكي
اسمها HOPLÀ
Bonjour est ce que vous faites chauffer le miroir au jus d'orange avant de le mettre sur votre couche de mousse à l'orange s'il vous plaît ?
Oui bien sûr
ne mettez pas de maizena. c est pas bon..... reduire le jus, avec le sucre..pas trop de sucre ca tue le gout ... et coller a la gelatine 6 feuilles au litre...bien meilleur
Sa a l'air très très bon , mais lokan juste vous nous écrivez les ingrédients de la recette
D'accord
Je peux mettre du citron á ls place de l'orange???,,
Oui mais vous doublez la quantité de Sucre
@@soumicake9250 merciiiii
@@lindadra2259 derien
oui du couscous aussi...lol
Ya tofla rah thablini b ts r7 ktacheftk doka sbah ctt lol weli aktbilna ls ingrédients stpppp
Nchallah et Mrahba bik ❤
Super. Ça a l'air tellement bon. Je vais l'essayer incha Allah. Seulement je vais utiliser de l'agar agar, gélatine végétale. Car la gélatine que vous avez utilisée est faite à base de porc. Moi je ne mange pas ça..
J'ai utilisé de la gélatine végétale Et "حلال"
Merci pour votre commentaire.
@@soumicake9250
Ah c'est parfait. Il vaut mieux l'indiquer clairement car il y a des gens qui ne savent pas. Merci pour votre réponse 😘
Celle que vous utilisez de la marque vahiné n’est pas végétale mais bien porcine. La gélatine végétale n’existe pas en feuille elle existe en poudre et c’est l’agar l’agar. Vous pouvez trouver de la gélatine bovine halal en feuille qui se vendent généralement au supermarché rayon halal.
BJR A VOUS
EXCUSER MOI MAIS QUE FAIT-ON AVEC LE BEURRE S V P
Pour la mousse
Suivez bien la vidéo vous allez comprendre
On ne comprend rien
Une bonne recette mais ya des parti caché....on a pas vus la réalisation des crème et du glaçage au complet .....surtout le beurre
2 choses me gêne. Vous utilisez de la gélatine de porc, et vous avez versé le glaçage chaud.
1_ C'est la gélatine bovine (حلال) madame
2_ le glaçage doit être chaud .
mettez de l agar agar. au lieu de la gelatine...faire bouillir contrairement a la gelatine:::pleine de cochon..lol