பச்சை பயிறு குழம்பு & வாழைக்காய் வறுவல் | Green Gram Curry & Raw Banana Fry | CDK 1200 | Chef Deena

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 сер 2024
  • Pacha Payiru Kuzhambu
    INGREDIENTS | தேவையான பொருட்கள்
    Green Moong Dal - 125g
    Coconut Milk - 3/4 Glass
    Shallots - 20 to 25 No's
    Tomato - 2 to 3 No's
    Dry Red Chilli - 4 to 5 No's
    Green Chilli - 3 No's
    Garlic - 15 Cloves
    Fennel Seeds - 1/4 tsp
    Mustard Seeds - 1/4 tsp
    Turmeric Powder - 1/2 tsp
    Chilli Powder - 1/2 tsp
    Coriander Powder - 1 tsp
    Curry Leaves - As Required
    Coriander Leaves - As Required
    Asafoetida - 1/4 tsp
    Salt - To Taste
    Gingelly Oil - For Cooking
    Ghee - 2 tsp
    Vazhakkai Varuval
    INGREDIENTS | தேவையான பொருட்கள்
    Raw Banana - 2 No's
    Crushed Garlic - 10 No's
    Dry Red Chilli - 4 to 5 No's
    Ginger Garlic Paste - 1/2 tsp
    Cumin Seeds - For Tempering
    Mustard - For Tempering
    Turmeric Powder - 1/2 tsp
    Chilli Powder - 1/2 tsp
    Coriander Powder - 1 tsp
    Curry Leaves - As Required
    Coriander Leaves - As Required
    Salt - To Taste
    Oil - For Cooking
    Madurai Burma Kadai Idiyappam Recipe : • மதுரை பர்மா கடை இடியாப...
    Kovil Dum Puliyodharai : • கோவில் தம் புளியோதரை ...
    Hotel Tiffin Sambar : • மணக்கும் கல்யாண வீட்டு...
    Thiruvathirai Kali: • திருவாதிரை களி! Thiruv...
    Rasa podi : • தெருவே மணக்கும் ரச பொட... Ring
    Muruku : • Tasty & Crispy மொறு மொ...
    Gulab Jamun : • How to Make Perfect Gu...
    Rava Laddu : • 1கப் ரவையில் 10 நிமிடத...
    Thenkasi Achi Poli : • தென்காசி ஆச்சி போளி கட...
    Chinna Vengaya Thokku : • சின்ன வெங்காய தொக்கு I...
    Ullunthu Appalam : • உளுந்து அப்பளம் | Trad...
    Sathumaavu : • சத்து மாவு தயாரிப்பது ...
    Kathirikkai Kosumalli : • காரைக்குடி கத்திரிக்கா...
    Karaikudu Maa Inji Mandi : • காரைக்குடி மண்டி செய்வ...
    Kalyana Veetu Vathakulambu : • கல்யாண வீட்டு வத்தகுழம...
    Srirangam Puliyodharai : • ஸ்ரீரங்கம் பெருமாள் கோ...
    Chettinad Thakkali Kuzhambu : • செட்டிநாடு தக்காளி கெட...
    Chettinad Chicken : • சிக்கன் செட்டிநாடு செய...
    Millagu Kuzhambu : • காரைக்குடி மிளகு குழம்...
    Karupatti Halwa : • திருநெல்வேலி கருப்பட்ட...
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English UA-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #greengramrecipe #rawbananarecipes #comborecipes
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

КОМЕНТАРІ • 32

  • @gangaacircuits8240
    @gangaacircuits8240 Рік тому +5

    சத்தான பாசிபயறு குழம்பு அருமை. வாழைக்காயை திருநெல்வேலி பக்கம் தோலுடன் வேகவைத்து உரித்து தேங்காய் மாதிரி துருவி வெங்காயம் மிளகாய் போட்டு தாளித்து பரிமாறுவார்கள் அருமையாக இருக்கும். காலை வணக்கம் தீனா சார்.

  • @adhityanpazhanivelu9688
    @adhityanpazhanivelu9688 Рік тому +7

    வாழைக்காய் வறுவல் எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும் 😋.

  • @premanathanv8568
    @premanathanv8568 Рік тому +1

    அபாரங்க பச்சை பயறு குழம்பு செய்முறை விளக்கம் மிகவும் அருமைங்க

  • @vinayagaselviselvi401
    @vinayagaselviselvi401 Рік тому +3

    நேற்று எள்ளு துகயல் sema சகோ.. 👌👌👌👌👌👌

  • @tamilarasis4836
    @tamilarasis4836 Рік тому +2

    Both the items may be tasty, but create digestive problems and gastric trouble., especially older people.

  • @archananavaneethakrishnan1551
    @archananavaneethakrishnan1551 3 місяці тому

    Tried this recipe sir and turned out to be too good. Thankyou so much

  • @immainfotech
    @immainfotech Рік тому +1

    Hi Deena Sir,
    I tried this recipe today, It came out awesome 😛 Thank you very much for this wonderful recipe.

  • @nandhukannan9520
    @nandhukannan9520 Рік тому +2

    Hi sir i try this resipi today

  • @vijaysrimanogaran
    @vijaysrimanogaran 4 місяці тому +1

    Instead of coconut milk.. Can we use fresh cream?

  • @manjuprakash9115
    @manjuprakash9115 Рік тому +2

    Yummy combo recipes 👌👌😋😋.

  • @sabeenas8536
    @sabeenas8536 Рік тому

    Sir amezing i will tried semmma tqq u so much

  • @meenasankareswaran1407
    @meenasankareswaran1407 Рік тому

    சத்தான சூப்பர் ரெசிபி நன்றி

  • @amarnathkadam408
    @amarnathkadam408 Рік тому

    Tried this recipe today along with potato and peas kurma was awesome

  • @pinkgirl3464
    @pinkgirl3464 Рік тому +1

    Green Moong dhal 8 hour vuravaikka vendiyathu ella.. soaked pannama pressure cook panna nalla vanthuruma sir

  • @gvanaja9059
    @gvanaja9059 Рік тому +2

    Super dish 👌

  • @subhathiraramakrishnan4740
    @subhathiraramakrishnan4740 Рік тому +3

    Pasipayiru senjalay veetula alaruranga

  • @raji1441
    @raji1441 Рік тому

    Tried this recipe came out very well thank you

  • @nithyad7921
    @nithyad7921 Рік тому +2

    Coconut milk is necessary ah..

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 Рік тому +1

    Super

  • @tanzeelafarheen1173
    @tanzeelafarheen1173 Рік тому +3

    👌👌

  • @kaviparathikavi9363
    @kaviparathikavi9363 Рік тому

    சூப்பர்

  • @rajasheker7728
    @rajasheker7728 Рік тому +2

    சரி தான் இன்று சம்பவம் காத்து இருக்கு தினா அண்ணா.

  • @SGuhansai-iq6hj
    @SGuhansai-iq6hj Рік тому

    Thanks bro

  • @vijilaxmi8825
    @vijilaxmi8825 8 місяців тому

    Wow yummy

  • @priyakumar1394
    @priyakumar1394 Рік тому

    Hi anna super vlog

  • @sudhasriram7014
    @sudhasriram7014 Рік тому

    இனிய வணக்கம் அண்ணா வாழைக்காய் வறுவல் குழம்பு சூப்பர் சூப்பர்

  • @whatsay3382
    @whatsay3382 Рік тому

    Chef while cooking the vazhakkai, should we keep on sim, high or medium? And shd we cover it with a lid?

    • @balasubramanian9194
      @balasubramanian9194 Рік тому

      Sim la vachi lid pottu vega vekkalaam but inbetween stir pannanum full ah cook aagura vara...... water no

  • @muthamilselvi1087
    @muthamilselvi1087 Рік тому +2

    Supe o super 👌 arumai.

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 Рік тому

    Super sir

  • @kalaiarasipandiyan9950
    @kalaiarasipandiyan9950 Рік тому +1

    Yeppadinga dheena ellam ivalo sooper-ah cook aagudhu. For me not even 1 day vazhakkai ippadi varalai
    Payarum ippadi vegalai... ponga chef asathiringa samayal

  • @gokulamsathish0787
    @gokulamsathish0787 Рік тому +2

    1 St comment