Side Dish for Chapati | Pachaipayiru Kuzhambu | GreenGram Curry | CDK # 279 | Chef Deena's Kitchen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лют 2025
  • Pachaipaiyiru Kuzhambu | Pachaipayiru curry | Pachaipayiru Gravies | Green Gram Dal | Green Gram Curry | Green Mongdal Curry | Green Gram Gravies | Side dish for Chapati | Chapati Side Dish | பச்சை பயிறு குழம்பு | பச்சை பயிறு |
    Hi All!!
    Welcome to Chef Deena's Kitchen!
    Today in this video you will learn how to make an easy side dish for Chapati " Green Gram Curry" Pachaipayiru Kuzhambu in Tamil. many of you have requested for a side dish for chapati, i have share few other recipes. today I'm gonna share this quick recipe for your breakfast or dinner time. please follow the instructions and do try and share your feedback in the comments below.
    Side Dish for Chapati
    Soya Chunks Curry: • Side Dish for Chapati,...
    Kondaikadalai Khorma: • கொண்டைக்கடலை குருமா| k...
    Channa Masala: • How to Make Hotel Tast...
    Cauliflower Pattani Kurma: • காலிஃபிளவர் பட்டாணி கு...
    Mushroom Gravy: • Street Style Mushroom ...
    Ingredients
    பச்சை பயிறு | Green Gram - 250g
    எண்ணெய்/ oil - 2 Tbsp
    சோம்பு / Fennel - 1/4 Tsp
    பச்சை மிளகாய் / Green Chilli - 2 Nos
    காய்ந்த மிளாகாய் / Dry Chilli - 3 Nos
    வெங்காயம் / Onion - 2 Nos
    இஞ்சி பூண்டு விழுது / Ginger Garlic Paste - 1 Tbsp
    தக்காளி / Tomato - 3Nos
    மஞ்சள் தூள் / Turmeric Powder - A Pinch
    மிளகாய் தூள் / Chilly Powder - 1 Tsp
    மல்லித்தூள் / Coriander Powder - 1 1/2 tsp
    நெய் / Ghee - 1tbsp
    உப்பு / Salt to taste
    கறிவேப்பில்லை / Curry Leaves
    கொத்தமல்லி / Coriander
    TO buy
    Mud Pot : amzn.to/3dKVUWo
    Cooking Mud Kadai : amzn.to/38k2a6q
    Handwash: amzn.to/3hC8tWq
    Basmati Rice : amzn.to/304iHJ4
    Straino Cooker 3L: amzn.to/3gVBvjl
    Straino Cooker 5L: amzn.to/3frdiRz
    SS Kadai : amzn.to/390FSXF
    Sauce Pan : amzn.to/3eqvZUq
    Fry Pan : amzn.to/2WeN25i
    Spice Boxes: amzn.to/3f5B5pw
    amzn.to/2Y6Lw5m
    wooden Box : amzn.to/37c3Jmb
    Frying Pan Cast Iron : amzn.to/2MEmllE
    Non-stick : amzn.to/2MyQaUu
    SS : amzn.to/3dHrWDz
    Multipurpose Tray : amzn.to/304NtSI
    Kadai : amzn.to/304pKC3
    amzn.to/3gMlNI6
    Cooking Laddle : amzn.to/2zWaZXa
    Wooden Spatula: amzn.to/2zXeeO5
    amzn.to/2XVlUIQ
    Apron : amzn.to/36NR8Wk
    Women’s Apron: amzn.to/36QHXUY
    Kitchen Apron : amzn.to/3eDJ1yb
    _______________
    Chef Deena Dhayalan, famous for Adupankarai show in Jaya Tv and also for Anjaraipetti in Zee Tv is now in youtube on Chef Deena Kitchen (CDK) cooking traditional foods by visiting the traditional places
    Subscribe to Chef Deena Kitchen (CDK) for more cooking videos.
    #Chapatisidedish #Greengramcurry #Vegcurry
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan

КОМЕНТАРІ • 735

  • @keerthy2543
    @keerthy2543 3 роки тому +68

    நல்ல சுவை. எந்த வகையான சமையல் குறிப்புகள் ஆனாலும் மிகவும் அருமையான முறையும், தெளிவான விளக்கமும், நல்ல சுவையும் ரொம்ப அருமை.பாராட்டுகள்.👏👏👏

  • @kanthimathigomathinayagam635
    @kanthimathigomathinayagam635 4 роки тому +4

    நீங்க சொன்ன சொதி Tips Super. மறுநாள் செய்தேன் . ரொம்ப நல்லா சொதி இருந்தது. Thanks

  • @bharanilakshmi2291
    @bharanilakshmi2291 Рік тому +2

    பச்சை பயறு (முளை கட்டியது )நீங்க சொன்ன மாதிரி வைத்தேன். ரொம்ப டேஸ்ட் சார் ஸ்கூலுக்கு (10th படிக்கும் மகன் )எடுத்துட்டு போனார் மகன் அவரோட பிரண்ட்ஸ் எல்லோரும் பாராட்டு மழை. பாராட்டு உங்களை தான் சேரும். மிக்க நன்றி.ஜெயா டிவி ல சமையல் நிகழ்ச்சி ல இருந்து பாலூவ் பண்றேன் sir

  • @suryap3997
    @suryap3997 Рік тому +9

    I have tried this recipe many times and it goes so well with chapathi. Added this to my regular menu. Thanks for this easy and healthy recipe

  • @suganyaganeshkumar7795
    @suganyaganeshkumar7795 3 роки тому +3

    Paal payasal try panne, super ah irundhuchu, adhum 1st try la, today idha recipe try panna poren

  • @joyceraj1959
    @joyceraj1959 4 роки тому +3

    Super thambi நான் இந்த லாக்டவுன் நேரத்தில் நீங்கள் கற்றுக்கொடுத்த ஒவ்வொரு ரெசிபியையும் கற்றுக்கொண்டு சமைத்து வருகிறேன்.தினமும் உங்கள் ரெசிபியில் எதாவது ஒன்று இருக்கும்.பள்ளி செல்லும் அவசரத்தில் ஏதோ ஒன்றை சமைத்த நான் தற்போது உங்களிடமிருந்து அதிகம் கற்றுக்கொண்டேன்.நன்றி.

  • @satheeshkumar3924
    @satheeshkumar3924 Рік тому +2

    I love you Deena Anna unga samayal pathale sapdanum pola irukkum iralal meen neenga sonna mari vachen en huspand full ah saptangla super ah irunthu Anna thank you Anna chef na Deena Anna than thank you love you

  • @lucky-qg4kv
    @lucky-qg4kv 4 роки тому

    நான் இன்று சமைத்து பார்த்தேன் Mr. தீனா. சுவை அருமையாக வந்தது நன்றி 🙏

  • @nandu1222
    @nandu1222 4 роки тому +5

    Romba clear ah explain panringa Anna .... Thank you so much... I have tried many of Ur recipes .... Sema hit tan ... 2 days back kuda susiyam panan ... Sema tasty

  • @shreelakshmi3845
    @shreelakshmi3845 3 роки тому +4

    இன்று இந்த உணவை நான் முயற்சி செய்தேன் மிக அருமையாக வந்தது என் மகன் மிகவும் பாராட்டினான் மிகவும் சந்தோசமாக இருந்தது மிகவும் நன்றி

  • @rajisantham1767
    @rajisantham1767 3 роки тому

    Intha kulambu seithu parthen migavum arumai.sema taste ahga irunthuchu thanks na

  • @rameshbalan7953
    @rameshbalan7953 3 роки тому +1

    warm greetings Chef Deena, Last night I made greem gram Curry and it came outstanding say 90 percent and and ultimate taste, I cannot believe myself and all credit to yourself for your videos which you educate us. thanks once again, swarm regards, ramesh

  • @KaleeswariPattaveeran-xb7ii

    Today I will try this recipe really loved it sir ,my mother appreciate,and also like this food for my all family tq tq so much final gee super taste

  • @imabrownsheep6290
    @imabrownsheep6290 2 роки тому

    I tried this recipe yesterday. Omg, never tasted such a delicious moong dhall kulambu before. Sombu did the magic. Thanks a lot sir

  • @parveenbegum1358
    @parveenbegum1358 3 роки тому

    Semma semma semma super. Awesome. Hats off you chef. Innaiku try senji paakaraen

  • @esthersheebahenry4611
    @esthersheebahenry4611 3 роки тому

    Na ungaloda big fan;romba azhaga theliva solringa, athu matum ilama taste um semmmmmma

  • @jenittamarynadar9731
    @jenittamarynadar9731 4 роки тому +1

    Thank you, romba arumaya iruthuchi yannoda husband nalla sapdanga oree paaraduthan yanaku thank you so much sir

  • @priyakaselvam8163
    @priyakaselvam8163 4 роки тому

    Na pachai paaru gravy vachu oru 1 year achu but itha pathutu seiyanum pola iruku kandipa try panuven sir.unga vedio than ellame pathu seiven .rasam super sir

  • @meenakshimeenakshi4914
    @meenakshimeenakshi4914 4 роки тому +69

    சிரித்த முகத்துடன் விளக்கமாக பேசுவது மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது

  • @shalinijanaki7040
    @shalinijanaki7040 6 місяців тому

    I tried your recipe 4days ago, it was amazing and my hubby loved it..

  • @mohanapriya4770
    @mohanapriya4770 3 роки тому

    Really helpful.... For everyone..... Whenever I try a new recipe, my mind suggests this channel... Perfect 🙏🙏🙏 to those who have less knowledge about cooking.. neengalum chef agalam chef dheena's channel moolam😂😂😂😂😂

  • @kannikaparameswari488
    @kannikaparameswari488 2 роки тому

    Super... it tastes good and also preparation time is very low ... thanks for this different recipe ...

  • @rrajendran4235
    @rrajendran4235 4 роки тому +4

    இயற்கையான சத்தான ஆரோக்கியமான பச்சை பயறு குழம்பு அருமை அண்ணா

    • @Rafi9870.
      @Rafi9870. 4 роки тому +1

      வணக்கம் பிரண்ட்ஸ் ஒரு அன்பான வேண்டுகோள் திருச்சியில் வசித்து வரும் ஒரு குடும்ப தாயின் கண்ணீர் அவருடைய ஒரே மகன் ஒரு சிறிய ஓட்டலில் கடந்த ஓராண்டுக்கு முன்பு வேலை பார்த்து வந்தார் ஒரு சிறிய விபத்தில் அவருடைய முதுகு தண்டுவடம் பாதிப்பு உண்டாகி அவர் இப்போது இயலாமல் இருந்து வருகிறார் அவருடைய குடும்பம் மிகவும் வறுமையில் வாழ்ந்து கொண்டிருக்கிறார் மருத்துவம் பார்க்க வசதி இல்லாமலும் உணவிற்கே வழியில்லாமலும் வாழ்ந்து கொண்டிருக்கிறார்கள் நான் சென்று அவருடைய குடும்பம் அவருடைய மகன் அவர்களுடைய மருத்துவ விவரத்தையும் அனைத்தையும் நான் பார்த்தேன் அவர்கள் உணவிற்கே மிகவும் சிரமம்பட்டு வாழ்ந்து கொண்டே இருக்கிறார்கள் உங்களால் முடிந்த ஒரு சிறிய உதவி அவர்களுக்கு செய்து கொடுங்கள் உங்களால் முடிந்த உதவி மருத்துவத்திற்கும் உணவிற்கும் ஏதாவது ஏற்பாடு செய்து தாருங்கள் ஒரு குடும்பம் வாழ்வதற்கு நம்மால் முடிந்த ஒரு சிறிய உதவி செய்யலாம்.உங்கள் மூலமாக உங்கள் நண்பர்கள் மூலமாகவும் உங்கள் உறவினர் மூலமாகவும் அவர்களுக்கு சொல்லி அவர்களை உதவி செய்ய வேண்டும் தங்களால் முடிந்த உதவி செய்ய அவர்களுடைய தொலைபேசி எண் நான் கீழே கொடுக்கிறேன் அவர்களை தொடர்பு கொண்டு நீங்கள் ஏதாவது உதவி செய்யுங்கள்.6379231656Hello Friends A loving request Tears of a family mother living in Trichy Her only son was working in a small cafe last year His spinal cord was injured in a minor accident He is now unable to see his family living without access to medical care and without access to food I went and saw his family and his son and their medical profile and all I saw they were living very hard on food. Give them as little help as you can. Help as much as you can. Arrange something for medicine and food. I will give their phone number below. Please contact them for any assistance .6379231656

  • @bradha1942
    @bradha1942 3 роки тому

    Naa try panna romba nalla vanthathu thank you than ugala romba pidikum

  • @shivanirockz9231
    @shivanirockz9231 3 роки тому

    Ne paesurathu kaeta sapdalame atha taste pana feel kidaikuthu... Sema👍👍👍👍👍👍

  • @mohansundaram2631
    @mohansundaram2631 3 роки тому +1

    Ungaloda explination super iruku sir...... Nenga solumpothe sapdanum thonuthu......

  • @thaniorumanithaninmaatram3079
    @thaniorumanithaninmaatram3079 2 роки тому

    Super sir naan ungaloda samaiyal kurippa than fallow panra... Enaku samaika theriyathu but eppathan mrg aachi so... Ellamey unga UA-cam channel pathu than samaikera... Ellathukume romba podiche eruku sir thank you so much

  • @angelinvanitha4716
    @angelinvanitha4716 5 місяців тому

    i tried this recipe supera vandudu nalla tastea irunduchu

  • @arnark1166
    @arnark1166 4 роки тому +6

    நீங்க சொல்ற விதமே செஞசி சாப்டனும்னு தோனுது நன்றி வாழ்க வளமுடன்

    • @kaniappahima7757
      @kaniappahima7757 4 роки тому

      R

    • @aji3852
      @aji3852 4 роки тому

      நீங்கள் சொல்லும் போது இப்பவே சாப்பிடலாம் னு தோனுது அண்ணா

  • @dhivyashanmugasundaram21
    @dhivyashanmugasundaram21 5 місяців тому

    Thankyou so much for this recipe . Simple , tasty , healthy and nutritious recipe. Got much appreciation from my partner for this recipe. Thankyou Deena Anna

  • @avis-ihtaj
    @avis-ihtaj 3 місяці тому

    Thank you sir!
    You tipshas enhanced my cooking!
    My dad appreciated for it 😁😊

  • @sanjaigdr39
    @sanjaigdr39 2 роки тому

    Super irrukku ...naa entha maathri senchan ..yummy tasty..

  • @shreebeauty2555
    @shreebeauty2555 4 роки тому +4

    Sir பச்சைபயிறு கிரேவி நீங்கள் சொன்னமுறையில் செய்தேன் என் கணவர் முதல்முறை பாராட்டினார் ரொம்ப நன்றி Sir

  • @ruthspear3027
    @ruthspear3027 2 роки тому

    I like your yunmmy simple tasty receipes

  • @febroniadavid6947
    @febroniadavid6947 3 роки тому +1

    Very well explained how to prepare like a chef with flavour...

  • @leelavantishah5209
    @leelavantishah5209 3 роки тому

    Very very heldhi morning breakfast 👍👌🙏🌹🙏💞💕

  • @MahisTastyTour
    @MahisTastyTour 4 роки тому +1

    Very healthy dish. Thanks for sharing

  • @priyadarshini8841
    @priyadarshini8841 3 роки тому

    Sir sometimes I buy and waste pachaipairu or esitate to buy now sure I will buy regularly it's healthy as well easy 👍👌 tq

  • @hephsibahbeulah6378
    @hephsibahbeulah6378 4 роки тому +7

    Thank you for sharing this recipe. I tried this today and it tasted awesome.

  • @rajapriya1228
    @rajapriya1228 3 роки тому

    Very nice receipe

  • @nalinisaravanakumar6551
    @nalinisaravanakumar6551 4 роки тому +8

    Hi Deena I tried this recipe today came out well everyone liked it in my family thank you.

  • @kokilaramachandran4925
    @kokilaramachandran4925 Рік тому

    thank you chef easy puriumpati solli tharenga🥰

  • @arshithafathima2719
    @arshithafathima2719 Рік тому

    Really very nice recipe

  • @anishaappathurai3246
    @anishaappathurai3246 6 місяців тому

    I tried this recipe for Kal Dosa and it was really good

  • @maryshalini140
    @maryshalini140 6 місяців тому

    I too tried tis just came out fantastic 😜😜😜

  • @soundarajanc9555
    @soundarajanc9555 5 місяців тому

    3 days before i try very super

  • @LHReaDoBooks
    @LHReaDoBooks 3 роки тому

    Nice dish i really like it sir

  • @kiruthika6680
    @kiruthika6680 3 роки тому

    The way you explained is crisp and clear..

  • @babulakshmipriya8690
    @babulakshmipriya8690 3 роки тому +1

    I tried yesterday this recipe... dinner for chappathi....it's very tasty n awesome....I liked very much this dish.... thank you so much chef

  • @vasudhana776
    @vasudhana776 3 роки тому

    Nan try pannen super ah vanthathu taste super

  • @JJJHM13
    @JJJHM13 2 роки тому +1

    Thank you for sharing, I exactly followed your instructions(like cook it for certain min before adding the next ingredient)
    each and every step turned out the way it looks on the video.
    Great. It turned out very tasty

  • @selvinmary6765
    @selvinmary6765 4 роки тому +3

    மிக அருமையான சுவையில் வந்தது. நன்றி.

  • @bhuvanaramesh2552
    @bhuvanaramesh2552 Рік тому

    பெர்பெக்ட் explanation keep it up

  • @nagurammal
    @nagurammal 4 роки тому

    I have tried. Oh my God superb delicious

  • @vijayalakshmimohan4400
    @vijayalakshmimohan4400 3 роки тому +6

    I tired this yesterday.. came out very well.. family members liked it very much... thank ji you so much chef 👍😊

  • @manjulanarasimhan5326
    @manjulanarasimhan5326 3 місяці тому

    I tried this today. Came out well. Thank you, chef.

  • @t.vigneshwarant.vigneshwar3680
    @t.vigneshwarant.vigneshwar3680 2 роки тому

    Super dish and very testy

  • @mgangavalli
    @mgangavalli 3 роки тому +34

    Chef thanks for sharing this yummy and healthy recipe. The way you explains is really superb, no one does it except a mother to her child. Hats off to you.

  • @shunmugasona5597
    @shunmugasona5597 4 роки тому +2

    Thank you for healthy recipe. Romba useful iruku.

  • @mohanapriya4891
    @mohanapriya4891 3 роки тому +1

    Way of teaching vera level

  • @tanveerzoya8997
    @tanveerzoya8997 2 роки тому

    today i tried this recipe it came out very well
    hats off sir

  • @2logj
    @2logj 7 місяців тому +1

    Super.almost like Dhal Makini.
    May be I will try and make by adding cooked Spinach.
    There is another variation
    முளைகட்டிய பச்சைபயிரு
    Sprouted Mongdhal.
    The sprouted variation is a super delicious dish.

  • @Intel_ligent86
    @Intel_ligent86 4 роки тому +1

    Yummy dish and healthy too

    • @mymethodofcooking4257
      @mymethodofcooking4257 4 роки тому

      வணக்கம் நண்பரே !
      இலகுவான அராபியன் சோறு (Arabian Rice) ரெசிபி இற்கு எனது சேனலை நாடுங்கள்.
      எனது சிறிய சமையல் சேனலுக்கு பிடித்திருந்தால் ஆதரவு தாருங்கள்....

  • @kusumalatha529
    @kusumalatha529 2 роки тому

    The way u said the ratio is really helpful and I request you to plzz upload receipes on lotus stem ..

  • @ready43psyc37
    @ready43psyc37 2 роки тому

    Yes sir . U r very great. Because ur dishe is very tasty and simply superb. And moreover u try with available at home ingredients. Realy superb

  • @sridevisimhadri7726
    @sridevisimhadri7726 4 роки тому

    మీ చెప్పే విధానం, వండే విధానం బాగుంటుంది

  • @siyamalasubramanian2934
    @siyamalasubramanian2934 4 роки тому +2

    Indraikku samaitu parthu solgiren, aiya... Mikka nandri 🙏

  • @santhisanthi6023
    @santhisanthi6023 3 роки тому

    My daughter love this kulambu👌🙏👍

  • @niranjanasudhir1176
    @niranjanasudhir1176 Рік тому

    I have a small suggestion Dina bro.
    If we add boiled water to adjust the consistency of any dish while cooking tastes better n shelf life is also increased.

  • @chana6834
    @chana6834 3 роки тому +1

    Wow..this is my own recipe chef which I learnt on my own but I don't add ghee .will add ghee in future..very easy and very tasty recipe for chapparhi, poori, dosa and rice..TQ chef.❤️

  • @sailakshmi8080
    @sailakshmi8080 4 роки тому +3

    Superb colour and texture .

  • @gayathrisatheshkumar526
    @gayathrisatheshkumar526 6 місяців тому

    Veryyy yummy ! Tried today ❤

  • @anithamd3843
    @anithamd3843 3 роки тому

    Super side dish sir.. I will try.. Thank you sir..
    God bless you🙏🙏

  • @vithiyaramraj570
    @vithiyaramraj570 4 роки тому

    nice recipe for chapathi

  • @robiadr443
    @robiadr443 2 роки тому

    One of the best recipe I tried. Its really taste .....

  • @sathyakishore426
    @sathyakishore426 4 роки тому +1

    Super........ so many time I have done same taste same aroma

  • @steveraman7619
    @steveraman7619 2 роки тому

    excellent keepß it going

  • @abuthahirkidaveriyan3093
    @abuthahirkidaveriyan3093 4 роки тому +7

    Thank you chef naa rmba naala seiyanumnu nenacha kulambu

  • @rubysmiley
    @rubysmiley 4 роки тому

    Ur speech while preparing dish very very superb

  • @PridaveDas
    @PridaveDas 8 місяців тому

    Thank you Chef for sharing the recipe!

  • @cynthia.bjan21
    @cynthia.bjan21 4 роки тому +1

    Super can't wait to try this

  • @mareesdgl3649
    @mareesdgl3649 3 роки тому

    Nalla porumaiya explain panringa anna super.

  • @sindhana100
    @sindhana100 3 роки тому

    Oru 10 mins munadi pathutu cook panen... came out so very well!!! ❤❤

  • @surendraamin5844
    @surendraamin5844 3 роки тому

    Youhave brought vary good recipie wihth lovly teast I also cooked on your seps it's really good ,God bless you dear Dan than you,👌

  • @mbmalar3660
    @mbmalar3660 4 роки тому +1

    Bro....naan venkatesh bhat avangha youtube chennel parpen.. but ennaku ungha method thaan pudikum.... enna chennai wala samayal....vettula erukenra items la samaikalam....👍👍👍

  • @vijayakumar-5610
    @vijayakumar-5610 2 роки тому

    Thanks brother for this video good taste

  • @gomathynannan5999
    @gomathynannan5999 4 роки тому +2

    I did it today
    Semma side dish for chapati
    Tq
    Yummy

  • @venkateswarisivanantham6448
    @venkateswarisivanantham6448 2 роки тому

    Yummy green gram dal

  • @sureshmaniselvanr259
    @sureshmaniselvanr259 3 роки тому

    Thank u bro,my daughter like this recipe

  • @pavithraragavendran3969
    @pavithraragavendran3969 2 роки тому

    Thanks bro..Nan try panen sama taste..

  • @kalaivaniv9059
    @kalaivaniv9059 3 роки тому

    Am going to try with your guidance sir

  • @ambikasubramanian383
    @ambikasubramanian383 3 роки тому

    Uñga kural adhai vida super

  • @sarasraja3147
    @sarasraja3147 3 роки тому

    Super I will try 👍

  • @kumudasubramanyam7296
    @kumudasubramanyam7296 9 місяців тому

    Hi chef nice recipe. Thank you!

  • @kokilarajendran372
    @kokilarajendran372 4 роки тому

    Today I prepared it. It came very well. Everybody says that it is very nice.

  • @nithyaa7554
    @nithyaa7554 3 роки тому

    Your way teaching such a nice sir thank giving a wonderful recipie

  • @sadhasivamnadarajan4638
    @sadhasivamnadarajan4638 3 роки тому

    Very nice gravey

  • @kpriyanka6743
    @kpriyanka6743 2 роки тому

    Super recipe sema

  • @rimyanima8210
    @rimyanima8210 Рік тому

    I tried this recipe to day Semma taste 😋 tq sir

  • @deepavasu9857
    @deepavasu9857 3 роки тому

    S I tried this yesterday taste well thank you