Баранья нога с овощным пловом | Мясо. От филе до фарша

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Готовим баранью ногу с овощным пловом: ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт: www.tveda.ru/re...
    Подписаться на "ЕДА": www.youtube.co...
    О проекте:
    Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое - больше подходит для тушения? Что за непонятные слова «каре», «турнедо» и «рибай»? Сергей Малаховский знает толк в мясе, и он придет вам на помощь! Все тонкости и нюансы приготовления от филе до фарша.
    О телеканале:
    "Еда" - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом "Еда" легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.
    Рецепты на все случаи жизни:
    В мундире и без: • В мундире и без
    Гриль: • G значит гриль
    Диетические рецепты: • Еда лайт
    Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
    Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
    Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
    Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
    Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
    Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
    Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
    Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
    Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
    Рецепты для детей: • Playlist
    Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
    Соусы: • Высший пилотаж
    Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
    Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
    Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
    Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: www.youtube.co...

КОМЕНТАРІ • 16

  • @АлександрСырицын-ъ4н
    @АлександрСырицын-ъ4н 6 років тому +1

    Сергей, Вы не повар высокого класса, Вы артист высокого класса - Молодец!!!!!!!

  • @ДмитрийКулаков-б4з

    Сергей, Вы очень позитивный и, слегка, гиперактивный.. Спасибо Вам,- приходишь с работы убитым морально, но видишь такого "живчика", и улыбаешься..
    Ну и рецепты вкусные..

  • @ЛарисаЕвсеева-ш1ж
    @ЛарисаЕвсеева-ш1ж 6 років тому

    Спасибо. Гладя на Вас, все больше убеждаюсь, что настоящие мясные блюда подвластны только творческим мужчинам. Успехов и новых побед в мастерстве.

  • @МарияДаниленко-ц6т

    Сергей, БРАВО и лайк!

  • @ЛанаГубанова
    @ЛанаГубанова 7 років тому

    Сережа, как всегда БРАВО, столько таланта и позитива!

  • @SudakOFFGameTV
    @SudakOFFGameTV 10 років тому +3

    Спасибо, Сергей! Замечательный рецепт..

  • @Kancool
    @Kancool 6 років тому

    Красавчик, очень вкусно ))👍👍👍

  • @SashaPerviyGonschik
    @SashaPerviyGonschik 10 років тому +1

    Круто

  • @НашеВСЁ-ш8г
    @НашеВСЁ-ш8г 2 роки тому

    8:20 Шутки шутками, а я реально отдаю очистки знакомым, держащим птицу!

  • @АндрейСатива
    @АндрейСатива 10 років тому +1

    отлично, тока добавил бы в плов зиру..

  • @191082fylhtq
    @191082fylhtq 10 років тому +1

    Это конечно круто выглядит, ....но покажите мне хоть одного человека, который это блюдо способен съесть за один раз.

  • @abbatable
    @abbatable 10 років тому +1

    Да, зиру надо было добавить и перца

  • @yurets1234
    @yurets1234 7 років тому

    Если б только слушал подумал бы что Быков из интернов готовит

  • @ХарукаКанамэ
    @ХарукаКанамэ 7 років тому +1

    а промариновать???

  • @СергейКучеров-и7ц
    @СергейКучеров-и7ц 10 років тому +2

    А доску то не перевернул по обычаю на овощную сторону! НЕДОЧЁТ!