Булочки Сметанники Самые СЛИВОЧНЫЕ!Домашняя выпечка/buns creamy/milk buns

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 вер 2024
  • Самые настоящие сметанники,тесто и выпечка нежные как пух!Сдобе нужно очень тёплое место,тогда она быстро подходит.Булочки долгое время остаются свежими.С огромным удовольствием делюсь с вами рецептом!❤
    Ингредиенты:
    Мука 800 гр.+50 гр. (для домеса теста)
    Сахар 150 гр.+3 ст.л.
    Яйца 3 шт.
    Дрожжи 8 гр. (сухих)25 гр. (Свежих)
    Сметана 350 гр.
    Вода 150 мл.
    Изюм 100 гр.
    И хорошее настроение)))
    ___________________________________💞💞💞ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ 💞💞💞_________________________________

КОМЕНТАРІ • 199

  • @svetlanaalechtchenko7252
    @svetlanaalechtchenko7252 6 років тому +3

    Дорогая Алена . Это что за чудо рецепт.Я раскатываю тесто , а оно прямо под руками пузырится и подходит. пока еще не выпекла булочки ,но уже сейчас выглядит превосходно. У меня была просроченная сметана дома и подруга сказала, чтобы я не спешила выкидывать ее. Что из такой сметаны получается хорошая выпечка. Тут нахожу ваш рецепт и вот чудо .... спасибо вам большое. я просто в восторге.

  • @ТаразТараз-м3ъ
    @ТаразТараз-м3ъ Рік тому +2

    Шикарные булочки попробую испечь супер

  • @НатальяАлещенко-ъ4г
    @НатальяАлещенко-ъ4г 6 років тому +5

    Алена Здравствуйте,Спасибо ОГРОМНОЕ,за великолепные ,вкусные,мягкие булочки,вчера делала расстегаи и беляши,на утро не чего не осталось,семья попросила на " бис", решила сделать булочки,это оболденное вкусное тесто,добавила еще цедру лимона,и сахара т.к.любим послаще.,просто очень-очень вкусная выпечка,всем советую,сделайте не пожалеете.Спасибо.

  • @nadiapopova401
    @nadiapopova401 Рік тому +2

    Спасибо вам за рецепт, получились с первого раза, очень вкусные булочки .

  • @valentinaabramova9744
    @valentinaabramova9744 2 роки тому +2

    Здравствуйте. До чего же аппетитные, шикарная выпечка.

  • @ИвановаОльга-п6х
    @ИвановаОльга-п6х 6 років тому +15

    Хороший рецепт и вы хорошая,спасибо за рецепт красивых булочек!+1000000

  • @ЛЮБОВЬМакарова-ю1ф
    @ЛЮБОВЬМакарова-ю1ф 3 роки тому +5

    Готовила 2 раза в прошлом году по вашему рецепту, сын запомнил и вот попросил снова приготовить ))) Спасибо!

  • @Майра-э7щ
    @Майра-э7щ Рік тому +1

    Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт. Булочки у меня получились супер. Наконец нашла рецепт булочек..Вкуснятина

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с 6 років тому +4

    Спасибо,булочки бесподобные!!!

  • @stayfree5107
    @stayfree5107 Рік тому +2

    Спасибо большое за рецепт!🫶Получились пышные, воздушные и очень вкусснныыыеее 🤤

  • @ВераМатросова-п1н

    Спасибо огромное за рецепт попробую так зделать дай бог вам крепкого здоровья

  • @crazyfrrrog315
    @crazyfrrrog315 4 роки тому +2

    Какая вы добрая,молодец рукодельница!!!

  • @nellischwarz3298
    @nellischwarz3298 2 роки тому

    Большое спасибо. Сдобное дрожжевое тесто-прекрасное. Булочки вкусные.

  • @Майра-э7щ
    @Майра-э7щ Рік тому +2

    Успехов Вам, крепкого здоровья.

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  Рік тому

      Спасибо большое! Вам того же!❤️

  • @ЛарисаЛагантьева
    @ЛарисаЛагантьева 6 років тому +4

    Каждый рецепт всё вкуснее и вкуснее👍👍👍👍👍👍👍👍 спасибо большое

  • @НадеждаСухарева-ц3ъ

    Рецепт увидела год назад. Теперь пеку только так. Действительно вкусные плюшки. От всей дущи благодарю за рецепт.

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  4 роки тому +1

      Здравствуйте!Мне очень приятно,спасибо!!!Здоровья Вам крепкого!!!❤

  • @toribirik8428
    @toribirik8428 4 роки тому +3

    Спасибо, видно тесто как пух, булочки вкусные 100%...все чётко и понятно... 👍🌹Как же вы хорошо объясняете..... Я уже прям хочу эту булочку, Ням Ням....

  • @БобоваКатя
    @БобоваКатя 6 років тому +3

    Тесто в золотых руках вашим близким повезло с такой хозяйкой.Удачи вам !

  • @ВалентинаСергеевна-я3л

    Здравствуйте, вчера стряпала булочки по вашему рецепту, очень вкусные получились.яСпасибо за рецепт.

  • @nadiapopova401
    @nadiapopova401 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт, всё доступно и понятно.

  • @natashafedotova8121
    @natashafedotova8121 6 років тому +6

    Шикарные булочки!Спасибо!Лайк!

  • @ЖанеркеТурлубаева
    @ЖанеркеТурлубаева 4 роки тому +1

    Приготовила по вашим рецептом получилось очень пышные спасибо за видео!

  • @СергейСергеев-х2я
    @СергейСергеев-х2я 6 років тому +2

    Леночка спасибо за такие вкусные булочки они такие воздушные просто умница

  • @ЕвгенияСеменова-э1е
    @ЕвгенияСеменова-э1е 6 років тому +2

    Получились мягкие,спасибо!!!!!!!

  • @АлексейБабичев-к6л
    @АлексейБабичев-к6л 6 років тому +2

    Все доходчиво и коротко,вы молодец!

  • @dennycook6424
    @dennycook6424 6 років тому +1

    Умничка,вы хорошая хозяйка!С удовольствием вас смотрим!

  • @АннаМачкова-ч1я
    @АннаМачкова-ч1я 6 років тому +1

    Огромное спасибо,за чудесные булочки!Дай Бог Вам здоровья и счастья!!!

  • @svetashishkina1416
    @svetashishkina1416 3 роки тому +1

    Спасибо вам за рецепт!!! Я добавила в тесто сливки вместо сметаны, и цедру лимона. А так же начинку добавила вишню в своем соку! Получилось просто космически вкусно!!!

  • @ЛЮДМИЛАДмитриева-з8щ
    @ЛЮДМИЛАДмитриева-з8щ 6 років тому +3

    Какая умничка,булочки чудесные!Спасибо за рецепт!!!!!!!

  • @КориРахмановна
    @КориРахмановна 3 роки тому +1

    Очень хороший рецепт спасибо 👍👍👍

  • @liliarommel2281
    @liliarommel2281 Рік тому +1

    Спасибо за видео 🥰

  • @ЕленаКорнеева-г2ы
    @ЕленаКорнеева-г2ы 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт.

  • @ЯгодаМалина-ж5г
    @ЯгодаМалина-ж5г 4 роки тому +2

    Большое спасибо вам за рецепт,очень нежные получаются булочки,дети просят готовить их каждый день🌹🌹🌹

  • @atiana5094
    @atiana5094 3 роки тому +1

    Спасибо 🙏 Очень аппетитно 😋 Сделаю обязательно! Спасибо 🙏

  • @lizabox4370
    @lizabox4370 6 років тому +5

    Аленушка,булочки просто на бис👏👏👏спасибо!!!

  • @ТатьянаОвчаренко-и1ш

    Добрый день Алёна. Сегодня испекла булочки по вашему рецепту, чесно признаюсь я " не очень " владах с тестом ,ура....... У меня всё получилось 😄😄😄😄😋. Спасибо за рецепт, вы хозяюшка!!!!!!!!

  • @alexvelascomarin6926
    @alexvelascomarin6926 6 років тому +5

    Спасибо ! отличные булочки!

  • @СергейДударь-ф1э
    @СергейДударь-ф1э 6 років тому +3

    Пышные аппетитные,так и хочется попробовать👍

  • @margaritastaradubova3266
    @margaritastaradubova3266 6 років тому +1

    Спасибо за рецепт...очень нравится как вы ведете свой канал...

  • @Лошади-л2ы
    @Лошади-л2ы 3 роки тому +1

    Очень вкусно получилось 😋😋😋. Спасибо большое за рецепт 👍👍👍

  • @АлёнаШаповалова-р3л

    Добрый день. Большое спасибо Вам за рецепт, булочки просто огонь. Детям моим очень понравилось. Вы умничка.

  • @ДианаХатуаева
    @ДианаХатуаева 6 років тому +1

    Красавица, и умница. Спасибо за рецепт. Буду готовить по вашему рецепту.

  • @ТатьянаКоролёва-ы1р

    Классный рецепт, спасибо большое! Пойду ставить тесно

  • @irinachigireva1214
    @irinachigireva1214 6 років тому +1

    Спасибо за рецепт, прекрасные булочки

  • @ЕкатеринаБелова-о1м

    Пеку, будем пробовать.
    Уверена, что получатся. СПАСИБО. 🤗❤

  • @любовюкапранова
    @любовюкапранова 3 роки тому +1

    Моя очередь ,завтра пробовать буду.спасибо большое.

  • @burgervideo2001
    @burgervideo2001 5 років тому +1

    Симпатичная и приятная девушка👍👍👍

  • @SauleAlimbekova-el7xb
    @SauleAlimbekova-el7xb 2 місяці тому

    Спасибо за рецепт ❤🤗

  • @РаисаШабанова-я3х
    @РаисаШабанова-я3х 4 роки тому +2

    Выглядят шикарно! Ой, боюсь не осилю. Вам успехов!

  • @ИринаРакитина-п7ю
    @ИринаРакитина-п7ю 6 років тому +4

    Алена спасибо за рецепт ! Булочки такие же красивые как и сама хозяюшка! Желаю процветания и успехов . Вы умница и красавица !

  • @TatyanaPogorelaya
    @TatyanaPogorelaya 6 років тому +10

    Алена.Солнышко.спасибо!!!! Пока досмотрела...ух , хоть бы одну попробовать! Спасибо.дорогая за Ваш труд!!!)+♥

  • @viktor4927
    @viktor4927 6 років тому +3

    очень интересный рецепт, спасибо

  • @ЛюдаИванова-б4ь
    @ЛюдаИванова-б4ь 6 років тому +9

    Спасибо большое за шикарный рецепт
    Умница, дай Бог Вам здоровья за труды

  • @Лошади-л2ы
    @Лошади-л2ы 3 роки тому +1

    Очень вкусно выглядит😋😋😋😋. Надо завтра испечь🥰🥰

  • @БеляевАлександр-ж6в
    @БеляевАлександр-ж6в 6 років тому +6

    Золотые руки,умничка!🌹🌹🌹🍓

  • @безимя-ь9х
    @безимя-ь9х 6 років тому +1

    очень.аппититна.спасиба.

  • @askerov4221
    @askerov4221 6 років тому +1

    Ооой... какие аппетитные булочки!!!!

  • @Любимка-ж3н
    @Любимка-ж3н 5 років тому +1

    Вы такая умничка! Я часто готовлю по вашим рецептам. Мне всё очень нравится и всё всегда получается очень вкусно!

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  8 місяців тому +1

      Большое спасибо❤️

  • @nadiamelnichuk3643
    @nadiamelnichuk3643 3 роки тому +1

    Спасибі вам очень вкусние здоров'я та успіхів вам у вашій кар'єрі

  • @Галина-щ7й2р
    @Галина-щ7й2р 2 роки тому +3

    Спасибо за рецепт, булочки получаются очень вкусные!😋👍 Под видио ,в описании, забыли соль указать и сметану разделите по гр., на тесто и смазку. 😉

  • @НаталиНарышкина-с3т

    Спасибо за хороший рецепт. Беру в копилку. Осталось 200 гр сметаны и 100 гр творожного сыра. Искала поэтому именно сметанные булочки. А смазывать буду творожным сыром с сахарной пудрой! Очень вам благодарна за такой рецепт. Смотрятся ваши булочки просто ❤восхитительно🎉

  • @ТатьянаХарченко-й6с
    @ТатьянаХарченко-й6с 10 місяців тому

    Красота какая 🎉🎉

  • @ТатьянаКацмаза
    @ТатьянаКацмаза 6 років тому +3

    Аленочка какая у Вас выпечка просто прелесть

  • @rakhidanasyrova7740
    @rakhidanasyrova7740 3 роки тому +1

    Суперрр спасибо вам🥰

  • @СветланаРоманова-ж2ъ
    @СветланаРоманова-ж2ъ 6 років тому +3

    Спасибо Аленушка!!!!!Будем печь👍

  • @ukrainochka474
    @ukrainochka474 4 роки тому +1

    Спекла, використовувала маскарпоне замісь сметани, дуже смачно! Дякую!

  • @caidzairov932
    @caidzairov932 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепт

  • @СветланаСолодухина-и8з

    Алена, спасибо за рецепт, очень мягкие, вкусные получились булочки!

  • @ЗояМедведева-м7б

    Алёна, скажи а масла в тесто вообще никакого?? Спасибо!!! 🎉

  • @СветланаКазарьян-ч4с

    Всё очень красиво! И отзывы хорошие! Но где количество муки?

  • @ДианаСаркисян-в1л
    @ДианаСаркисян-в1л 5 років тому +1

    Это 💣! Супер 👏!!!

  • @OksanaKovalenko
    @OksanaKovalenko 6 років тому +2

    Алена, сдоба єто ваше!!! Замечательние булочки получились!!!

  • @navruzakhabibullayeva8751
    @navruzakhabibullayeva8751 5 років тому +1

    Вкуснятина 👍👍👍

  • @leylacafarova6732
    @leylacafarova6732 5 років тому +1

    Здравствуйте спасибо большое за оригиналь ный рецепт !! Скажите пожалуйста как вы делаете сметану?

  • @allayelnikova9837
    @allayelnikova9837 6 років тому +1

    Молодец здорово!

  • @likasiradze7504
    @likasiradze7504 6 років тому +1

    ochen vkusno viglidit!

  • @ЕленаГрачева-о5з
    @ЕленаГрачева-о5з 2 роки тому +2

    Я не нашла рецепт сколько муки дрожжей сколько воды напишите пожалуста

  • @УмкаУмка-к7к
    @УмкаУмка-к7к 6 років тому +2

    Большое спасибо за рецепт!Аленушка,только сахарку маловато,я сметану сделала по слаще👍+10000лайков!

  • @Elena-ce6tx
    @Elena-ce6tx 6 років тому

    Спасибо огромное, вы просто супер. .красавица-мастерица) )

  • @MeruertZhidebaeva
    @MeruertZhidebaeva 3 місяці тому +1

    Из прокисшей сметаны можно готовить?

  • @ivansterligov5480
    @ivansterligov5480 6 років тому +1

    Какая умничка👍✌

  • @JkFam
    @JkFam 6 років тому +2

    Класс! У нас так красиво и вкусно не получится.

  • @ГалинаЦиммерман-к1г
    @ГалинаЦиммерман-к1г 6 років тому +2

    супер

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  6 років тому

      Галина Циммерман спасибо!!!

  • @viktoriaplechen4926
    @viktoriaplechen4926 6 років тому +1

    Спасибо за замечательный рецепт. Подскажите пожалуйста, если применять живые дрожжи, их нужно развести в воде и добавить к муке? Заранее спасибо.

  • @ТаняАбрамович-б9э
    @ТаняАбрамович-б9э 2 роки тому +1

    Рецепт очень понравился ещё и тем что в нём нет масла!.тесто уже поставила🤪🤪🤪🤪😜😜😜😜

  • @НинаДударева-х4о
    @НинаДударева-х4о 6 років тому +1

    Умница!! Подписываюсь!

  • @ИрмаГеоргиевна
    @ИрмаГеоргиевна Рік тому +1

    Все отлично я попробую,но музыку сделайте потише.

  • @ЕленаАлексеевна-з9ч
    @ЕленаАлексеевна-з9ч 6 років тому +1

    Мммм вкусняха!!!

  • @CHEinJersey
    @CHEinJersey 6 років тому +3

    Шикарная сдоба, Леночка! Впрочем, как всегда, ты мастерица ;)

  • @ЕленаТихонова-я3ш
    @ЕленаТихонова-я3ш 3 роки тому +3

    Все замечательно.Музыка лишняя

  • @Умида-э8у
    @Умида-э8у 2 роки тому +2

    Здравствуйте, обезателно дамошный сметана?

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  2 роки тому +1

      Здравствуйте! Желательно домашняя(с ней вкуснее) можно и покупную только по жирнее 25%👍

  • @ЕвгенийКрюков-ж5н
    @ЕвгенийКрюков-ж5н 6 років тому +2

    Аппетитные булочки,наверняка вкусные,лк👍

  • @НатальяГнесина
    @НатальяГнесина 6 років тому +1

    Здравствуйте! Сейчас замесила тесто. Густовато. Пришлось добавить ещё воды чтобы было похоже на Ваше. Посмотрим какие будут на вкус. Спасибо за рецепт.

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  6 років тому

      Наталья Гнесина Здравствуйте!!!Да,тесто не должно быть густым,я в рецепте указала общее количество муки,замешиваю частями.
      Думаю у вас получатся вкусные и пышные булочки!!!Всего вам хорошего!!!

    • @НатальяГнесина
      @НатальяГнесина 6 років тому +1

      РЕЦЕПТЫ НА БИС ОТ АЛЕНЫ Испекла в форме пирожков с начинкой из творога. Получилось очень вкусно. Тесто превосходное. Ещё раз спасибо за рецепт!

  • @НаталияБова-ф5ж
    @НаталияБова-ф5ж 4 роки тому +1

    Вчера испекла булочки по Вашему рецепту)))Да,мягкие,да-пушистые,запарилась после разрезания низ у них залеплять-там же сметана)))Едим,но мои сказали,чтобы я вернулась к рецепту от Светланы Герасимовой "Простые рецепты"-там тоже есть сметана ,но ещё сливочное масло.Начинку я меняю.Моим нравится.Ваши тоже хороши,но.."на вкус и цвет-товарищей нет".Всего Доброго Вам и Удачи)))

  • @КадырИбраев-ч2к
    @КадырИбраев-ч2к 2 місяці тому

    Алёна и девочки,подскажите,можно это тесто сохранить в морозилке? Жду!🫠

  • @larisakolosova3309
    @larisakolosova3309 6 років тому +1

    Здравствуйте Алёна. Подписалась на Ваш канал и не жалею. Очень интересные рецепты. Скажите в рецепте указано 125 гр. воды. Но влили Вы кажется меньше. Надо всю воду или меньше. Спасибо.

    • @Alena_nabis
      @Alena_nabis  6 років тому

      Здравствуйте!!!Большое вам спасибо!!!Нужно 125 гр.воды

  • @huaweihuavei2171
    @huaweihuavei2171 6 років тому +2

    Сдоба хорошо получается сметане и сливочном масле Но если домашних нету таможня подсолнечный чем маргарин я вам верю что она очень вкусно потомучто Я сама такие делаю

  • @ЗахароваСветлана-к4в
    @ЗахароваСветлана-к4в 11 місяців тому +7

    Музыка мешает

  • @АксанаТамазова
    @АксанаТамазова 6 років тому +17

    вы красавица

    • @TatyanaPogorelaya
      @TatyanaPogorelaya 6 років тому +1

      Согласна. и умница и красавица!)))♥