Лепёшки на сметане! или Пышки! Которые готовили наши бабушки!
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- Сдобные, мягкие, немного рассыпчатые лепешки, сверху хрустящая корочка, в меру сладкие со сливочным ароматом. Тёплые пышки с молоком просто объедение! Вкус детства!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.
Мой Instagram / home_recipes_with_love
Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/...
Моя группа ВКОНТАКТЕ my_home...
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!)
Ингредиенты:
Мука - +/-350 г.
Сметана 25% (чем жирнее, тем вкуснее) - 200 г.
Сливочное масло размягченное - 100 г.
Сода - 1 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Форма - диаметр 7 см.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
1 В миске смешать сметану, соль, сахар.
2 Добавить сливочное масло, перемешать.
3 Добавить муку и соду, замесить тесто.
4 Тесто должно быть мягкое однородное и не липнуть к рукам.
5 Раскатать лепешку толщиной около 1 см, вырезать кружочки стаканом или формой (диаметр 7 см).
6 Перенести их на противень. Каждую лепешку наколоть вилкой.
Выпекать лепешки в заранее разогретой духовке до 190С 20-25 минут.
7 Пышки или сметанные лепешки готовы! Тёплые пышки с молоком просто объедение!
Рецепт на RussianFoodwww.russianfoo...
#Лепешки #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Пышки
Вот на таких пышках выросла я и мои 6 братьев и сестёр. Мама готовила их постоянно из муки 2-го сорта с добавлением нутряного жира. Было это очень давно, ибо мне уже больше 70 лет. Спасибо всем, кто прочёл коммент. ❤
Рецепт замечательный!👍
И сейчас пеку пышки на топлёном сале как бабушка! А мне 50 лет.
Здоровья вам! Спасибо за ваш добрый комментарий🙏
@@ЕленаДунаева-щ6онапишите рецепт пожалуйста... Бабуля так делала, на сале, но нет её уже... В инете никак не найду на сале преснушки
@@ЕленаДунаева-щ6онапишите рецепт пожалуйста
Я тоже помню такие лепёшки, мама пекла их на сале. Очень рассыпчатые и вкусные
Всех своих бабушек помянули Царствие им Небесного как они нас всех любили
Моя бабуся пекла в русской печке кокурки на сметане, ватрушки большие на целую сковороду. Всю вкуснятину ели с коровьем молочком. Сейчас живём в деревне, вернулись из города, держим козочек, курочек. В деревне красота, тишина, душевное спокойствие, натуральные продукты, чистый воздух. Живём и наслаждаемся.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своими воспоминаниями!
Правильное решение. Здоровье важнее всего.
😮 😊@@korshikova
Кокурки?! Какая прелесть!!! ❤ для бабушки!
Завидую вам белой завистью. Заберите меня к себе из душного города,я готовлю хорошо и ручной работой не брезгую😂
Бабушка в деревне пекла такие в русской печи, ох и вкусные были! Напечет целый таз, а мы потом таскаем на улицу.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своими воспоминаниями!
А в русской печи все блюда получаются всегда вкуснее. Варила сама в русской печке и обыкновенной и на газу и больше всего понравилось в русской печке .
Я когда первый раз пила чай из электрочайника ужас вода пахла электричеством😢
Лепёшки моей бабушки. Спасибо. В 1959году, это было лучшее лакомство.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своими воспоминаниями!
Испекла по вашему рецепту ,получились вкусные и очень мягкие ,именно такие,как моя мама пекла,а сейчас мне уже 62 и я сама бабушка.Спасибо за рецепт,это именно те печеньки,из детства ❤
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Мне 72 года, но я до сих пор помню вкус этих бабушкиных лепёшек! Я так их любила, что бабушка присылала их в каждой посылке! Спасибо Вам за рецепт, обязательно испеку! Может, и моим внукам понравятся!❤
Спасибо, что нашли время для комментария и отзыва! Готовьте с удовольствием!
Моя мама такие пекла! Царствие ей небесное!!!! И всем нашим мамам и бабушкам., которых уже нет!!!
Благодарю за комментарий!
У нас это назывались сюкорт, я мордовка, вкуснятинка!!
Так давно ищу рецепт бабушкиных пышек, что нет слов передать мою, прямо скажем, Радость 😍😍😍Дело в том, что после бабушки никто из родни не помнит как готовить это объединение!! Я называла их "пышки в клеточку", потому что не тыкали вилкой ,а ножом делали косые насечки на поверхности заготовки!! Много рецептов в инете, но мне не нравилось соотношение ингредиентов, то масло растительное, то кефир, то муки слишком много, в процентном соотношении... Здесь, думается мне, всё норм Даже попробую. Только помнится мне, что бабуля добавляла, вместо масла, маргарин. Спасибо за рецепт!!!
Готовьте с удовольствием! Да, раньше бабушки готовили и на маргарине а в деревне бабушки готовили на "вытопках", это когда из сливочного масла делали топленое масло, сверху снимали пенку и на этих пенках делали пышки, было очень вкусно) Сейчас маргарин не того качества, рекомендую готовить на масле. Благодарю, что нашли время для комментария!
@@korshikova испекла в выходные, только сахара 1 столовую ложку и 6 гр соли.Один в один! Это "они" мои любимые пышки в клеточку. Всех родных оповестила, что нашла рецепт!!! Спасибо большое!!
@@ОксанаРудакова-е2д, я рада, что рецепт Вам понравился. Благодарю за отзыв!
@@ОксанаРудакова-е2д Я тоже , помню эти пышки , из детства!!!!! Не ела , их лет 30 , и вот , нашла рецепт , и сегодня пеку!!!!
И я нашла! Ура! Пушки из детства! Буду печь. Только мне кажется что, моя бабушка делала их на растопленном свином сале. Ох и вкусные были. И так, и так попробую. Спасибо!
Ой, бабушку сразу вспомнила, всегда вспоминаю эти лепëшки, пекли в русской печи, жалела, что рецепт не записала, но тогда я об этом не думала, думала бабушка будет всегда, спасибо за рецепт👌
Благодарю за комментарий! Готовьте с удовольствием! С Новым годом!
Как я с вами согласна. Правда,так было и в мое детство. Потом,я была студенткой,жила на квартире .хозяйка была бабушка( чужая) по выходным пекла эти лепешки и меня угощала. А я,похоже так хотела кушать,мне казалось,я бы несколько штук могла съесть. Всегда думала,вот стану взрослой ,буду печь. Очень рано остались с сестрой без родителей. Потом,мы вспоминали с ней ,что в тесто клали? Да,да,именно эти продукты.
❤
Сколько просмотрела рецептов для таких лепёшек,этот самый близкий,молодая держала коров и лепешки пекли на вытопках,мы так называли отход от перетопки сливочного домашнего масла,вот были лепешки,душистые нечерствели и вкус неповторимый,спасибо за рецепт
И бабушку вспомнила и маму.... Мама тоже умела подобные делать, я рецепт не спрашивала... Тоже думала, что мама будет всегда... Но увы🥺🥺
Спасибо большое за рецепт 🙏❤️
Вместо сливочного масла, попробуйте подсолнечное без запаха, 90 грамм хватит за глаза и не надо подпылять мукой стол. Пышки получаются более воздушные. Может кому-то пригодится совет. Попробовала со сливочным, не зашло.
Спасибо что поделились своим рецептом!
Но ведь подсолнечное масло имеет несбалансированный состав по омега-3 и омега-6 жирным кислотам.И его можно не больше 1ст.л.в сутки.А таких пышек нельзя съесть мало..
Это от бедности😂
@@-irena это от вкуса, "богачка"
@@Галина-д8ы8д , ты в свой рот можешь все пихать🤣🤮
А у нас бабушка готовила на растопленном сале… вкус очень необычный, но вкусно
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своими воспоминаниями!
А наша бабушка готовила такие лепешки на выжирках это когда топят сало остаются эти самые выжирки. Промолет их через мясорубку. Вкуснятина.
Можно нарезать на квадраты, чтобы повторно не переминать тесто. Ну, это уж на Ваше усмотрение. Рецепт зачетный!
Никогда не раскатываю, мамы и бабушки тоже не раскатывали,делили на части катали колобки чуть приминали👍
Неужели я нашла этот рецепт!??? Спасибо большое, что поделились! Моя тётушка, царствие ей небесное, пекла в русской печи на улице летом, и именно вилкой протыкивала лепёшки! Ах, как это было вкусно🥛с молоком!!! 😋😋😋❤❤❤
Готовьте с удовольствием. Спасибо что нашли время для комментария!
Самые вкусные пышки пекли мои бабушки и мама на деревенской сметане,и ели с деревенским молочком,вкуснота,остаётся только вспоминать,сметана которая продается в магазине в подмётки не годится
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Ой, бабушкины пышки, как я по ним скучаю. Спасибо за рецепт.
Спасибо, что нашли время для комментария! Готовьте с удовольствием!
А моя тётя в деревне пекла из ржано-пшеничной муки.Пышки были тёмные,корочка сверху,ели с мёдом.Выпекали в русской печИ!🎉🎉🎉🎉🎉
Огромная благодарность. ❤ Моя бабушка пекла такие лепёшки. Как хорошо,что я увидела ваш ролик.
Готовьте с удовольствием и радуйте свою семью вкусной домашней выпечкой!
А мы такие называли коржики 😊
Спасибо, что нашли время и поделились своим названием!
Да, Белгород и Украина
И мы клржиками называли. Курск
И мы коржичками в Одессе
Наконец то я нашла этот рецепт! Бабушка пекла такие вкусняшки и называли мы их сдобнУшки.Большое спасибо ❤
Спасибо, что нашли время для комментария!
А мы их преснушками называли, очень любили их
А моя бабушка называла "кокУрки" и добавляла нутряное свиное сало.Были очень рассыпчатые.
@@valentinasavenkoда! КокУрки❤❤❤❤
@@valentinasavenkoда, сало, как раз хотела написать. 👍
Мамочка моя пекла такие. Вспомнила запах и вкус их. Только мы их назывли пряниками !!!!! Спасибо!!!
Спасибо, что нашли время для комментария!
Такие коржики пекла мама и мы печём до сих пор. Любим сдобные, не экономим.
Спасибо,это ,,КОКУРКИ,, моей бабушки,только из печки❤❤❤❤❤
Любовь, какая же вы внимательная ко всем, каждому ответите на комментарий, ютуб не работает, только их и читаю
Благодарю!
Огромная благодарность за рецемт !!! У меня слезы навернулись при воспоминании как бабуля их делала ,а мы не могли дождаться когда они остынут . Не помню там сметаны ,помню только свиной жир . И да ,аромат был ... Благодарю вас ! Буду печь
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Бабушка на Украине пекла большой корж, вкус обалденный! Вовремя не взяла рецепт, вкус до сих пор помню!
Спасибо за рецепт, давно искала. У бабуси такая выпечка называлась преснушки, я их обожала. Она пекла в печи, ну а мне только в духовке остаётся.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим названием! Готовьте с удовольствием!
Моя бабушка тоже называла их преснушками, почему, не знаю😊 Спасибо огромное за рецепт, занесла в копилку.
@@ЛюдмилаГригорьева-с8л наверное, потому, что из пресного (не дрожжевого теста). Моя бабуся жила в Татарии, а Ваша?
Ролик показан великолепно!!! Без назойливой музыки и все понятно ЗА рецепт отдельное Спасибо!.Подписалась на ваш канал .Процветания вашему каналу
Благодарю! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
наконец нашла рецепт лепёшек что пекла моя бабушка в деревне . Огромное спасибо
Готовьте с удовольствием!
Огромное спасибо за рецепт. Моя бабуля пекла именно такие, то, что надо. Обожаю эти лепешки, но рецепт был утерян. Обязательно испеку, в память о моей бабуле! Огромное спасибо!
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте! Готовьте с удовольствием!
Спасибо за рецепт, очень удачный , по суботам бабушка всегда топила баню и пока печка горячая то пекли эти пышки, пышки - пустышки, как она всегда говорила, тесто делали на том ,что было ,маргарин, масло топленое, жир кулинарный или просто перетопленный смалец, неважно получалось всегда очень вкусно, приходили из бани ,а на столе стояла тарелка с этими пышками и молоко в бокалах , вкуснее ничего и быть не могло ❤❤
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своими воспоминаниями!
Бабушка какурками их называла. Как я их люблю. Хорошо бабушка долго пожила и научила их делать. Теперь радую своих деток😊
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
У нас мамочка называла витушки, тоже пекла на сметане
Всю жизнь пеку такие лепешки. Моей семье очень нравятся . Научила меня моя бабушка. У нас были коровы, сметаны вдоволь. 👍👍👍👍
Спасибо за отзыв и что нашли время для комментария!
Спасибо вам за рецепт!!! Моя мама их готовила. Рецепт был потерян. И вот от вас такой подарок! Спасибо! Я их так часто вспоминаю...
Спасибо, что нашли время для комментария! Готовьте с удовольствием!
НАКОНЕЦ то я нашла этот рецепт😊!!! Спасибо, огромное 🙏🙏. Я обожала эти лепешки моей тётушки. Вкус детства, лета в деревне. ❤❤❤
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своими воспоминаниями!)
Сдобнушки так называли моя бабушка и мама. А ещё бабушка, когда я бывала на каникулах в деревне, вместо сливочного масла замешивала на свином топлёном сале и без сахара, просто с солью. Сдобнушки просто рассыпчатые были!
Благодарю, что нашли время для комментария и поделились своими воспоминаниями и рецептом!
В деревне добавляли растопленое свиное сало.Немного.Яйцо.а потом не сильно крутое тесто разделывали смазывая растит. маслом.
Я тоже помню,замешивали на свином жиру
Если в деревне,то зачем смазывать роститеотным маслом? Кур в деревне много,яиц соответственно много, так к чему экономия,если смазать желтком намного вкуснее🤔😎🤔
Спасибо хозяюшке за рецепт пышечек. Приготовила, с удовольствием попили чай с мужем. С уважением из Казахстана ❤
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт вам понравился!
Самые любимые лепёшечки, как мы их ждали, когда они спекуться. Часто вспоминаем, но бабуля уже и не помнит , да и не может их печь. Теперь попробую спечь сама и угостить бабулю). Спасибо огромное. ❤
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своими воспоминаниями! Готовьте с удовольствием!
Добрый вечер!Именно такие лепешки пекла моя мама,торты она не пекла,только пироги и такие вот лепешки,сливочное масло было дефицит,и в тесто добавляли маргарин,отлично помню этот вкус.Спасибо!
Спасибо, что нашли время для комментария и отзыва!
Оооооо, помню эти пышки, мамины. Но только ни какой сметаны и сливочного масла. Только сыворотка, соль, сахар и сода. Вкусно ты необыкновенно, особенно с молоком.
Точно ,только моя мама на простокваше и называли бурсаки,потому что резали на ромбики
В старой книге за 1959г они называются коржики. Давно пеку, вкусно.
Правильно!это ни лепешки ни пышки,а коржики
Так у меня их бабушка в селе называла просто коржики
Я считаю спорить нечего,в каждой деревне их называли по своему,бабушка мне говорила всегда съешь пышечку с молочком.
Большое спасибо за рецепт! Не сохранился у нас рецепт, а так хотелось этих бабушкиных коржичков....
Готовьте с удовольствием!
Благодарю за рецепт! Моя бабуля и мама делала такие. Я утеряла рецепт 😥
Испекла из сметаны 15%, получились очень вкусные, сдобные, мягкие.
Да я помню в детстве такие пышки нам пекла бабушка и мама,это очень вкусные пышки,сдобные и рассыпчатые и мы их горячие ели с молоком ,Любаша вы молодец! Что напомнили о такой вкусняшке, обязательно приготовлю
Благодарю за комментарий! Готовьте с удовольствием!
Моя бабушка на смальце делала
Разумно есть органическую веганскую пищу, избавив свой организм от смертельных токсинов и ядов.
Не надо их называть лепешками это сдобные пышки
Моя бабушка пекла на внутреннем сале, да в русской печи и потолще раза в два. И ножом клеточку. Ммм.... Как вкусно было. Лет 50 прошло.
Благодарю за рецепт,давно хотела прянички как в детстве мама пекла на любом нутреном жире.Мне 63 сейчас.Испекла по вашему рецепту на свином топленом жире и о чудо..это тот вкус ...из детства...как пекла моя мама.
Спасибо, что нашли время для комментария!
А жира сколько на этот рецепт?
Блин, мама так делала, вот спасибо Вам, прям детство напомнили, своим напеку😊
Спасибо, что нашли время для комментария! Готовьте с удовольствием!
У нашей бабушки были из ржаной муки. Пекли в русской печке. Ели с молоком.
Как я искала этот рецепт. Часто пекли их в дорогу и называли "подорожники"❤❤❤
Спасибо, что нашли время и поделились своим названием! Готовьте с удовольствием!
Как я их люблю! Из этого же теста, раскатывая потоньше и по диаметру сковородки, мама пекла быстрые лепешки на сковороде, не смазывая её. Вкуснее любого лаваша! С молоком или компотом- объедение!
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!
Спасибо за рецепт, я уже бабушка, но мы так любили эти пряники в детстве, то же бабушка пекла . Мы почему то называли их пряниками, жёлтые были 😊 а рецепта не у кого спросить была и о чудо - Вы. Благодарю!!❤❤❤
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
У нас тоже называли пряники, добавляли топленый жир свиной, рассыпчатые получались. Читала где-то, что такую выпечку называли "подорожники" т е. клали в дорогу и они долго не пропадали.
Спасибо Вам большое за рецепт. Я с этими пышками вспомнила детство. Дай бог Вам здоровья.
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Спасибо большое, вспомнила о своей бабушке, как вкусно она пекла. Действительно вкус детства. Спасибо большое. Ждём новых старых рецептов.!
Благодарю!
Моя бабушка такие пышки в русской печке пекла, только форма ромбиком была.
А в моем детстве их называли подорожники. Они долго не черствеют, поэтому их всегда пекли в дорогу.
Благодарю за комментарий!
Наконец то я нашла этот рецепт, спасибо вам огромное. Мама пекла такие , только она нарезала на квадраты и называются они у нас шнетхен. Никогда не запоминала рецепт, всё записывала , а тетрадку потеряла. Ну теперь завтра же напеку . Спасибо вам большое и здоровья вам.
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
И я искала простой старый рецепт. Спасибо Вам, Любовь.
Готовьте с удовольствием!
Когда то моя бабушка пекла такие, также вилочкой узоры делала! Вкус лепешки до сих пор помню, попробую приготовить по вашему рецепту. Лайк!
Спасибо, что нашли время для комментария! Готовьте с удовольствием!
Спасибо огромное за рецепт, как родные, из детства!
Спасибо за комментарий! Готовьте с удовольствием!
Бабушка пекла такие лепёшки на бараньем топлёном сале, в русской печке, сверху делала насечки в виде ромбов, вкуснятина... Спасибо за рецепт😊
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своими воспоминаниями!
Рецепт очень хороший ,все получилось,в точности как у моей бабушки .Воспоминание с детства.Спасибо,очень вкусно.
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Любушка- голубушка! Огромная Вам благодарность от меня и мужа за этот вкус из детства. Если честно, когда начинала делать эти лепешки, то не верилось, что получится "то самое, из детства". Но когда вынула готовые из духовки, да со "свойским" молочком.... Это божественно. Правда муку положила сразу всю и тесто получилось крутовато, но добавила ложку домашнего майонеза. Получилось отлично. Рецепт в копилочку. Спасибо Вам.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте! Очень рада, что рецепт Вам и Вашему мужу понравился!
Долго искала рецепт. Испекла по этому рецепту. Ну очень вкусно. Домашним понравились эти незатейливые лепешки. Быстро,вкусно. Спасибо за рецепт
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашей семье!
Какая красота! И главное без пустой болтовни. Браво мастерица !
Благодарю!
Люблю выпечку с минимальным количеством ингредиентов. И салаты тоже. Чем проще, тем вкуснее и полезней,
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные лепешки пекла бабушка. К сожалению, не у кого было узнать рецепт. А тут вы с рецептом! Спасибо за память детства! С удовольствием подписалась на ваш канал.
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Здравствуйте, спасибо за прекрасный рецепт!
Благодарю!
Второй раз уже сделала очень понравились , спасибо за рецепт
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!
Урааааааа! Наконец-то нашла рецепт! Вкус детства, баьуля в деревне нам каждое утро их готовила!
Я очень рада) Готовьте с удовольствием!
Давно не могла найти рецепт таких пышек, спасибо
Готовьте с удовольствием!
Спасибо!!! Как я любила такие лепешки!!!!❤❤❤
Готовьте с удовольствием!
Наша мамочка всегда пекла такие пышечки, но она их всегда называла колатырики. И мы сейчас достаточно зрелого возраста с огромной настольгией вспоминаем наше детство, бывало мама нам , а нас четыре дочери напечет этих колотыриков, по кружке молока нальет мы накушаемся и могли бегать пол дня сытыми. Золотое было время. Продукты были натуральные, экологически чистые.
Спасибо вам за рецепт получились все как по рецепту и муки хватило.вкусно с молоком..ммммм❤приготовила сегодня...и быстро все смели со стола))))вкусно очень....
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашим близким!
Спасибо! Обязательно приготовлю❤ Сейчас актуально, без яиц😊
Готовьте с удовольствием!
Вкус детства, мама всегда их пекла только с маргарином. Очень нежно и вкусно.
Благодарю, что нашли время для комментария и поделились своими воспоминаниями!
За то, что без яиц - отдельная благодарность 💖🌹☺️
Да в 2024 году это почему-то стало актуально
У вас хорошие рецепты и любимые нами с детства действительно,благодарю🫒🥗🫒🙋🌠.
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Очень благодарна за рецепт вспомнила лепёшки бабушки здоровья. Вам. Любочка и удачи
Спасибо большое!
Помню такие! Бабулечка пекла!
Такие пышки пекла моя мама. Я почему-то про них забыла. Спасибо вам большое что напомнили. Я их любила с киселем.
Благодарю за комментарий! Готовьте с удовольствием!
А вот рецепт из семидесятых ,почти такой ,но без сахара :1 стакан муки смешать с 1 стаканом сметаны ,, ещё 1 стакан муки смешать с 1 пачкой масла ( или маргарина),я брала чуть меньше пачки ,потом объединить ,вымесить и лучше убрать на 20 -30 минут в холодильник ,далее раскатать ,нарезать треугольники и в них завернуть мармелад или дольки из яблочного варенья , получалось очень вкусно ,название такого печенья или пирожков было :" Алёнка в пеленках" Ни соли ,ни соды не добавляла ,а печеньки-пирожки были хрустящими ,вкус им добавлялся за счёт мармелада или яблочка .А ваш рецепт тоже отличный !Всем мира и добра!И приятного аппетита !
Благодарю за отзыв и что нашли время для комментария и поделились своим рецептом из детства!
Моя бабуля пекла такие называла сдобнушки сметана была жирная деревенская ох и вкусные
Спасибо что нашли время для отзыва!
Благодарю всех девочек за комментарии, я тоже попробовала сделать лепёшки из того, что найду в холодильнике, нашла сметану, остатки в пакете, ещё йогурт самый дешёвый завалялся, добавила растительное масло, сахар, муку и соду, выпекала 30 минут при 180 градусах
Лепёшки просто делала как булочки, тесто мукой не забивала, сделала надрезы ножом, тесто было мягкое и нежное, получились очень вкусные воздушные прянички, спасибо всем и автору конечно спасибо за рецепт❤
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением и рецептом!
Попробуем, только бабушкины ещё делались в печной духовке😅
Спасибо, вкус из детства, сделаю своим внукам, мама называла их "тёртые пышки", вкусные.
Благодарю, что нашли время для комментария и поделились своим названием! Готовьте с удовольствием!
Любовь, спасибо вам огромное за рецепт! Наша мама пекла такие пышечки. Но, к сожалению, рецепта не осталось. Помню, что она делала их по памяти, на глаз. А вы в точности повторили вкус детства! Я сразу же замесила тесто, испекла - получилось великолепно! Дети в восторге. Простые, но очень вкусные пышки. Еще раз спасибо!!!
Благодарю, что нашли время для отзыва и комментария!
Надо же лепешки моего детства, мамуля моя такие пекла, ее нет уже давно, я сама бабушка и вот увидела рецепт из детства. Спасибо, спасибо вам огромное!!! Это как привет от мамули!!!😊
Доброго дня, всем желаю хорошего настроения )) С Новым годом и наступающим Рождеством ❤
Моя свекровь такие пекла, называла их "клинышки",она держала корову молочко свое было, замешивала на домашнем сливочном масле и простокваше, добавляла в тесто ещё яички и молоко. Вкуснятина та ещё❤
Спасибо за рецепт, вспомнилось прошлое о котором иногда грустим😊
Благодарю за комментарий! И Вас С Новым годом и наступающим Рождеством!
Спасибо огромное на улице погода отвратительная,захотелось печёного нашла рецепт.Лепёшки получились просто вкусно обалденные.
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился! Приятного аппетита!
Наконец то испекла, очень вкусно. Спасибо ещё раз.
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо огромное! Из такого теста,мама делала "гусиные лапки"! Спасибо!!!
Спасибо за комментарий! Готовьте с удовольствием!
Очень давно ищем с мужем этот рецепт. У нас в деревне эти пышки называли "жамки". Их пекли наши бабушки, а мамы рецепт даже и не знают. Спасибо, обязательно испеку. Это же вкус детства
Да, их по разному называли, в каждой деревне своё название, но вкус был один)
Решила взять сметану пожирнее, т. е деревенскую, но видимо сметана оказалась слишком жирной и у меня вместо пышек получилось песочное печенье. Тоже конечно вкусное, но я то хотела пышки. Теперь попробую деревенскую разбавить магазинной, надеюсь получится.
@@lmatveeva3561, Может слишком тонко тесто раскатали, поэтому получилось печенье, делайте толщиной примерно 1 см., тогда внутри будут мягкие.
Нет, тесто таким и было, только оно и по структуре было, как песочные. Просто сметану из банки нужно выковыривать, она очень густая.
Бабушка тоже жамки. Только вместо масла добавляла растопленный смалец👍
Бабушки их называли ,, пресными пышками,,. Спасибо, что напомнили о них.
Готовьте с удовольствием!
Это мечта с детства))) Бабушки давно нет(((( Приготовлю и помяну бабулю
Готовьте с удовольствием!
Благодарю вас ❤ за вкусные какурочки!
Благодарю!
Спасибо большое.
Готовьте с удовольствием!
Спасибо что делитесь оригинальными и вкусными рецептами!
Готовьте с удовольствием!
А я очень любила бабушкиньі пампушки с чесноком и пирожки с вишней в печи.❤❤❤
Спасибо за комментарий!
Всё , уже испекла, не дала пропасть сметане. Может передержала чуток, некоторые с бочков потемнело. Какие вкусные!!! Спасибо Вам, Любушка-голубушка!
Благодарю за отзыв! Я очень рада, что рецепт
Вам понравился.
А сколько выходит из данной пропорции? Семья большая, не знаю 2-3порции замесить
@@ТанечкаЗотова Получается 16-18 шт. Замесите 2 порции, пышки долго не черствеют и вкусные.
Мама называла и мы тоже кокурки и сдобнушки..вкуснятина
Спасибо что поделились своим названием!
Здорово, что по видео есть ещё и описание рецепта не как у других, многие уже скрывают состав, чтобы видео до конца смотреть.
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Моя бабушка пекла такие пышки на сале в русской печке и называла их пышецки . Это очень вкусно!!! Всем мира и добра!!! 🌷🌸🌷
Благодарю!