После этого рецепта вы забудете про пельмени, манты и хинкали!
Вставка
- Опубліковано 27 лют 2023
- Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов / @kuhnya_bez_boltovni
Грузинчики с фаршем в духовке.
Для теста:
молоко - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
мука - 450-500 гр. (тесто средней плотности)
Для фарша:
свинина или любое другое мясо, готовый мясной фарш - 500 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубка
соль - 0,5 ч.л.
перец молотый - 1/4 ч.л.
приправа для фарша - 0,5 ч.л.
Для подливки:
рафинированное подсолнечное масло для жарки - 50 мл.
лук - 3 шт. (среднего размера)
морковь - 1 шт. (среднего размера)
томатный сок - 500 мл.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
молотый перец - 1/4 ч.л.
приправа хмели-сунели - 0,5 ч.л.
вода - 250 мл.
#грузинчики #рулетикисфаршем #грузинчикивдуховке
Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов ua-cam.com/channels/Gn0XOr6TDYYyXGx7LvrJzQ.html
Я никогда не откажусь от
мантов- это вкусно!
Ваш рецепт хороший, но это
только для себя внутри своей
семьи и это сытно.
Согласна с Вами! А какой вкусный бульон, когда откусываешь пельмени (манты, хинкали)! Ммммм, вкуснотища. Здесь рецепт на скорую руку. Блюдо сытное, но тушеное в овощах тесто с прослойкой фарша... не моё блюдо, точно)))
Как же с вами уютно.
Спасибо, хорошая идея, надо попробовать , только вместо томата сметанную заливку
Я тоже люблю сметанную заливку.
Мы называем их «штрумбы», или ленивые пельмени, вкуснятина👍🏼🧡🌺🌸🌼
Раскатанное тесто смазываем сначала размягченным сливочным маслом, затем фарш, и скручиваем. Обжариваем на сливочном масле. Затем тушим в сотейнике с большим количеством рубленой зелени. Подаем со сметанкой👍🏼
У хорошего человека все вкусно и красиво!!! Спасибо вам огромное за такие вкусные рецепты!!!
Як завжди чудовий рецепт!Молодець!Дякую!Здоров'я, миру!
Татьяна, вы большая умничка. Хоть по огороду, хоть на кухне. Дай Бог здоровья вам и вашим близким, а самое главное мира.
Дякую Вам Таня,за цікавий рецепт, будемо готувати.
Неплохая идея,но пельмени я сделаю быстрее!
Да, пельмени сделаю и накормлю всех быстрее.
Вкус не такой,как у пельменей,так я делаю для себя,а для семьи много пельменей в заморозку
Молодец, без лишней болтовни, быстро, доступно!!!
Рецепт очень понравился. Будем пробовать!
Спасибо, Танюша,о том умница.Бгагодарю за интересные рецепты.Все что Вы готовите, очень вкусно и и просто.
Спасибо, очень аппетитно смотрится, сделаю!
А моя мама называла это блюдо Али-Баба. Очень вкусно😊
Я знаю этот рецепт под названием,, лапти "☺️ Бысто и вкусно 👍
Рецепт очень понравился,спасибо, обязательно ПРИГОТОВЛЮ.
Вряд ли они заменят пельмени !
Приготовила.Очень вкусно.Отличный рецепт!
Спасибо,делала подобное.Оочень вкусно)👍
Спасибо,надо попробовать.👍❤️
Мне очень понравился ваш рецепт спасибо ставлю лайк👍👍👍💯💯💕💕💕💕
Мне нравится! Спасибо!😁👍👍👍👍❤❤
Обязательно попробую сделать ❤
Блюдо очень аппетитное. Рецепт понравился. будем готовить.
Мяса маловато будет, одно тесто в итоге
Аж через экран пахнет 😋 Танюша кудесница ❤️
Как- то необычно!
Привет моя хорошая, класс приятного аппетита👏✊👍
Какие у вас не обычные рецепты!👍
У вас все рецепты хорошие!
Татьяна, спасибо Вам огромное за рецепт, отличное блюдо, очень аппетитное...😋😋👍👍👍
Грузинчики я готовлю немножко по другому. Буду пробовать рецепт! Мне внучу привезли на целую неделю. Надо кормить дитё 🤭 Танюша спасибо ❤️
Здравствуйте! А как вы делаете?поделитесь, пожалуйста.
Дякую. Ви дуже хазяйновита жінка
Типа штрудли
Возможно хинкали я брошу после этого рецепта, но пельмени от ШЛЕППЫ я никогда не брошу!
Зко Казахстан г Уральск Людмила,,,.спасибо за рецепт ,мне понравился
Таня ви молодець , все встигаєте зробити.Дякую,за те, що щиро нам рлзповідаєте.
Дякую, рецепт цікавий! А скільки вийшло таких грузинчиків?
Готовила в разных вариациях, ничего похожего к пельменям или мантам. И уж тем более чтобы про них забыть.
Обычные ленивые пельмени. Ну никак не сравнить с мантами и хинкали.
Частенько делаю, когда нет времени. Только фарша побольше😀
Можно это на капусту!
Лучше не приминать,,пышнее,но,дело вкуса.....
Типа штрудель
Спасибо Танюша! Как всегда - супер! Вы еще не начинаете огородный сезон? Я живу с вами в одной области.
Перец и баклажаны уже посеяла. Помидоры завтра начинаю сеять.
Да,Таня! Ждём огородных выпусков. Тоже живу с Вами в одном регионе
тесто ,для таких блюд,делаю без яйца,оно получается мягче,а в фарш чего нибудь добавляю что бы был сочнее,помидор или перец болгарский или тертый кабачок.
Вкусно это точно,но много возни.
Тесто надо тоньше и мяса больше. С пельменями сравнивать не надо
Тетяна дякую за ваші цікаві рецепти,а коли ви будете проводити посівну компанію. Невже ви ще нічого не посіяли?
Посеяла только перец и баклажаны. Помидоры завтра начну высевать.
Как можно это сравнивать?!?
Про пельмени никогда не забуду. Одно из любимых блюд. Наедаюсь в Москве. Дочка покупала готовые , обалденные. А здесь , увы, не продают, готовить лень, а так хочется.
🌹👍👍🌹😘😘👌
для меня так лучше пельмени налепить не люблю жеренные блюда тем болееразбавленные водой и томатом.
Описание теста плюс замес равно шедевр, бабы с ума сошли окончательно, у каждой свой рецепт теста ,. Ко ко ко!!!