Подсела на эти быстрые пирожки! Замесила и сразу леплю!
Вставка
- Опубліковано 1 лют 2023
- Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов / @kuhnya_bez_boltovni
Быстрое универсальное тесто для пирожков в духовке. Можно печь с любыми сладкими и несладкими начинками.
Ингредиенты для теста:
сметана 20% - 400 гр.
мягкое сл. масло или маргарин - 160 гр.
сахарная пудра или сахар - 4 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
мука - 650-680 гр.
сода - 1/3 ч.л.
1 желток + 1 ч.л. воды или молока для смазки пирожков.
Выход теста - 1260 гр. Поделить на 12 одинаковых частей.
Начинка из картофеля:
картофель очищенный - 250 гр.
лук - 1 шт. (среднего размера)
рафинированное подсолнечное масло для жарки - 2 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
перец черный молотый - 1/4 ч.л.
Начинка из творога:
творог 5% - 1 пачка (180 гр.)
сахарная пудра или сахар - 1 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик (10 гр.)
белок - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
#пирожки #пирожкибездрожжей #быстрыепирожки
Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов ua-cam.com/channels/Gn0XOr6TDYYyXGx7LvrJzQ.html
Форма лепки , как отдельный вид искусства. 😍 Спасибо за идею . 💐
@@natalia_help_rak тётка, ты уже надоела со своим каналом, который уже год пытаешься двигать. Но двигаются у тебя только твои разные диагнозы, которые ты периодически меняешь. А всё остальное остаётся на месте. Ты лучше ногами подвигай, да сходи, устройся на работу. Сама денежки заработай, своим трудом. Надоела уже всем.
@Наталья Николаевна РАК крепкого Вам здоровья,мира и удачи в развитии канала.💐💐💐
Какая же вы умничка. Без всякой лишней болтовнис коротко и ясно. Мне понравилось. Ставлю лайк и подписку . Спасибо Вам.
Спасибо, что так хорошо показали лепку.
Вот только и за это спасибо, а остальное так себе.
@@user-nj2ef5ok2k Уверена, что сама то и так не делаешь, а вот свое фе оставь при себе. Я уже пожилой человек, много пекла и не перестаю сейчас, но никогда не позволяю себе такие высказывания. Не нравится, просто не смотрю, а ведь много начинающих людей и они благодарны.
@@tamilashevchenko1363 солидарна
Рецепт хороший но зачем на экране жарить лук и варить картошку?
Абсолютно ни к чему в творог совать муку!
В очередной раз убеждаюсь какая же вы мастерица, всё ловко и красиво у вас получается 👍 Спасибо за рецептик 💌🌹🌹🌹
Круто !!! Спасибо за мастер класс!!!
Всё гениальное - просто! Спасибо за мастер-класс по лепке!👍
Таня, спасибо! Всё быстро, просто, доступно и без лишних слов! 🔥🔥🔥💯💯💯👏👏👏
Ой, как хорошо показали лепку пирожков! Спасибо вам!
Татьяна, вы не только великолепная огородница, но и великолепная кулинарка.Видео коротенькие, бережёте своё время и чужое, спасибо вам за всё.
Благодарю вас за чудесное видео! Быстро и просто!
Спасибо. Оочень вкусно и красиво!
Татьяна, спасибо Вам огромное за рецепт вкуснятины, очень аппетитные пирожки,у Вас получились 😋😋👍👍👍
Лаконично! Красиво! Вкусно! Спасибо большое!
Всегда слежу за Вашими рецептами, готовлю по ним.
И салаты, и заготовки на зиму получились отлично.
Доброго здоровья Вам!
Посуда чистая, все у вас аккуратно, без лишней болтовни и рецепты без заморочек, простые и удобные для тех, кто трудится на земле!
Мира вам и нам!.))
А на камеру Вам Бедлам покажут?
@@user-lm1zo8gr9e запросто! Сколько угодно роликов с "бедламом" на кухне, грязными ногтями, неприбранными патлами и т.д. :)))
Вы как буд то с сэс зашли 😂.
@@user-xy1ny4my6b Сие, было адресовано не вам! Вы по привычке, свой нос суете куда не след??
Тетя, идите мимо😜))
Ох, как пирожка захотелось, какие они аппетитные ! Спасибо за рецепт
Очень красиво и с душой! Благодарю!
Спасибо ,как всегда красиво,аппетитно .
Ведь сразу мы начинаем кушать глазами.
Благодарю ,Вас!)Отличный рецепт
Танюша, как всегда шикарный рецепт, а плетение какое красивое, косичку не знала, золотые у тебя ручки! Столько у тебя рецептов переняла, спасибо тебе огромное, здоровья тебе и всей твоей семье!
Спасибо большое !!! Какие красивые пирожочки!!🤗🤗🤗
Спасибо!!! Очень всё понятно.Лепка понравилась,наглядно,понятно.
Спасибо, что так хорошо показали лепку. Спасибо за рецепт.
Танюша, вы молодец.Тесто без дрожжей просто выручалочка.Мне понравился рецепт и я вас за него благодарю.
Татьяна вы мастерица от Бога желаю вам и вашей семье процветания и мира!!!!!
Какие красивые пирожки и уверена вкусные!
Попробуем, спасибо.
Татьяна,добрый день. Спасибо, всё просто, аккуратно и красиво. Удачи.👍👍👍🌹🌹🌹
Благодарю вас! Замечательные пирожки, тесто, начинка - всё супер!!! Давно мечтала о таком тесте!!! Спасибо вам за то, что делитесь своим опытом, наработками! Всего вам доброго!
Лепка суперр, спасибо
Здравствуйте,Татьяна,СПАСИБО за рецепт,за ваш приятный голос и золотые руки,всем мира.
Вы,мастерица! Спасибо за чудесный рецепт! И рецепт дала и лепку красивую и все коротко и доступно . Спасибо вам огромное.
Только смотреть и то удовольствие как ловко Вы управляетесь
Готовила, вкусно спасибо❤
Очень вкусно.Вы просто молодчина!
КАКАЯ ВКУСНОТИЩА😋😋😋
Благодарю. Коротко и толково.
Какой классный рецептик! Мне очень понравился! Спасибо татьяна вам за рецепт! Даже придя с работы вечером можно быстренько сделать!!! 🍒🌹🌷🍒🌹🌷💐😘😘😘
Танюша отличный рецепт, спасибо вам большое🙏💕 приятного аппетита
Спасибо большое за рецепт. Так аппетитно выглядить.
Класс, супер тесто и супер лепка 👍, непременно сделаю так!
Спасибо большое за информацию.
Большое спасибо за идею!
Как у вас всё вкусно, просто и быстро получается. Просто загляденье. Мне очень нравятся ваши рецепты.
Рецепту👍🏼лишь только за то, что Хотя бы не нарезаете луковицу или не чистите каждую картофелину подробно, как это делают другие блогеры
Благодарность Вам!!!
И опять спасибо большое ,дорогая Татяночка, все четко, наконец нашла тесто без дрожжей 😅❤🎉
Спасибо за рецептик! Пирожрчки чудо!
Танечка,пирожки красатульки обязательно испеку, спасибо
Попробую, спасибо
Спасибо хороший рецепт!!!
СПСИБО за рецепт
Спасибо за ваш рецепт без дрожжей
Ох,какая красота 😍😍😍я обязательно приготовлю, но сейчас я иду на обследование, сегодня точно не смогу, а так хочется, спасибо за видео рецепт!😍😍💐
Спасибо за рецепт,за лепку-отдельное🤩🤩🤩лайк,подписка👍👍👍
Спасибо за тесто, давно хотела.
Интересный рецепт теста ,бывает сметана остаётся,ну а масло всегда есть,буду пробовать,спасибо за рецепт и отдельное спасибо за косичку в тесте
Спасибо. Мне подходит. Кое что Новенькое узнала для себя.
Красота 👍💐
Очень вкусно спасибо
Спасибо попробую испечь понравились
Молодчина, спасибо большое,супер,без лишних слов 😂😂😂
Спасибо,Татьяна👌
Добрый день! Большое спасибо за рецепт! Успехов!
Спасибо за рецепт и наглядный урок по лепке пирожков 👍❤️
Красивая лепка
Спасибо, умница. Супер❤
Танюша, без слов 👍👍🙏
Давно искала такой рецепт)..спасибо
Татьяна , как де мне нравится ваш канал и все что вы делаете.Храни вас Бог.
Очень 🤷♀ приятно
Красиво
Сегодня пекла два раза, очень понравились, особенно тесто.
Пирожки с косичкой красивые,. Надо так попробовать лепить,. ! Удачи, !.
Татьяна, спасибо за Ваши прошлые видео о Винограде!!! Я "Подсел" на них и часто пересматриваю!...
Красиво🌹🌹🌹🌹🌹🌹Благодарю 🙏❤...
Красота и вкуснота 😋 только никогда не получалось косичкой лепить 😊
Большое спасибо за рецепт, всё быстро, кратко, понятно, для нас потребителей это очень важно, что не разводите долго демагогию, как некоторые, спасибо, попробую испечь обязательно, ваши рецепты мне нравятся, многие использую
Пирожки вкусные,никаких сомнений,на сметане да на масле
Лепка красивая...я так вареники закрываю . Попробую на пирожках.
Дорогая Татьянушка , спасибо что выложили рецепт такого теста !! Оно очень вкусное будет в выпечке а то задолбали всё на раст . масле оно не вкусное я его не люблю . Буду печь обязательно так !!!
👍👍👍Взяла на заметку.
Щиро дякую.Дуже аппетитні! Обов'язково приготую. ЗДОРОВ'Я І ПЕРЕМОГИ!💙💛💚🩵💙
Благодарю.вас желаю вам здоровья успехов попробуем
Здорово! Понравились.
У нас в пекарне такие пирожки называются " Праздничные" так как не каждому по карману. Имеют оригинальный вкус и аромат..
Да, уж, это точно, не каждому по карману. Лучше старым добрым способом на воде и дрожжах.
@@Tatyana6455 у них другой вкус. Как нибудь просто попробуйте . Вообще тесто на сметане имеет очень особенный приятный вкус и аромат. И очень отличается при этом выпечка. На высшем уровне если можно так сказать.
@@Tatyana6455 И не каждому по желудку,жирноватое,хотя и вкусное.
Мне кажется, много теста, а начинки не чувствуется даже на глаз...
Красивая работа
Спасибо большое!
Щиро дякую Тетяно!!!!🙂❤
"Вірьовочка" і "косичка"👍👍
Пиріжки пречудові !!!!👌👌👌👌
Умница.....
СПАСИБО!!! Лепка изумительная, очень наглядно показана! Здравия вам и вашим близким!
Татьяна огромное Спасибо. Очень четко показали 2 метода закрытия пирожков. Так же конечно за рецепт. Такой ещё не пробывала, но вам доверяю.
Карт250гр.отварить+ обжарить1 лук нарезанный,щепотка соли и перца.
Творог 1пчка5%гр-180 гр.
1белок,1ст.л сах пудры,1ст л муки,1ч.л ванили
...тесто:
Мука680гр.
400гр сметаны;20%
Масло сл.160грмягкого
4чайн.л.пудры сах.
Соль0/5 чайн л
Размятьвседобавить 1/3 чайнойл.соды.в тесто..
Желток сырой + 1ч.л.молока или воды смазать пирожки ...
Чтобы не забыть!!! Благодарю.
Еще бы не быть им вкусными,масло сливлчное и сметана....внутрь хоть мох положи,все равно будут вкусные.
Молодец, тесто песочное, а я вот не догадывалась печь пирожки на песочном тесте. Вот только в творог я перестала ложить муку или крахмал, так творог получается какой-то ненатуральный. В закрытых пирожках он все равно не растечется
@@user-kx3py9lq2f класть
Хихихи 😆
Класс!...👍
Ну умница,что тут скажешь
Спасибо большое за рецепт,и способы лепки,косичкой я не умею, здоровья, мира и добра!!! Татьяна,когда сеять будете перец и томаты?
Вот это да, впервые вижу такой способ "косичка"! 👍💥
Спасибо вам.
Спасибо,с меня подписка и лайк
Таня, спасибо за рецепт. Какие красивые пирожочки 😋👍💐🍰☕