Hornado ecuatoriano, cuero reventado (Pork belly)

Jugoso Hornado Ecuatoriano, hecho con pork belly
Ingredientes
1 Pork belly
3 cebollas de verdeo
1 cebolla morada
5 dientes de ajo
1 1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
3/4 cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
Vinagre
Aceite
Sal
Mi libro Tu cocina, tus reglas (de regalo 13 cursos en video) en este link: chefcarlosvill...
Mi curso gratuito de técnicas de cocina básica en este link:
• Curso de Cocina Básica
Juicy Ecuadorian Hornado, made with pork belly
Ingredients
1 Pork belly
3 green onions
1 red onion
5 cloves of garlic
1 1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon of pepper
3/4 teaspoon cumin
1 teaspoon oregano
Vinegar
Oil
Salt
Track: NCT, Shiah Maisel & Too Martian - News To Me INCS
Releasel
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: • Video
Free Download / Stream: ncs.io/NewsToMe

[@Maur2024]

Muchas gracias, este domingo hice un chuletero de cerdo de 20 libras y quedo excelente, le puse chicha y cerveza... mi familia repitió y me pidieron la receta jajajajaa. le puse chicha y cerveza, la deje marinando 24 horas y luego 5 horas en el horno, la carne quedo super tierna y jugosa. Felicidades y sigue adelante mi bro.

[@chefcarlosvillacis]

Que hermoso leer eso! Debe de haber estado delicioso!

[@MarceloSal-lp6rb]

Bien cheff felicitaciones

[@chefcarlosvillacis]

Muchas gracias Marcelo!

[@user-yx9fr9oy1c]

Delicioso
Desde colombia

[@susanabezdek8882]

Muchas gracias voy hacer en esta Navidad

[@chefcarlosvillacis]

Muy bien! Me cuentas

[@nancyberna3742]

Se ve rico ,saludos desde Canadá 🇨🇦

[@chefcarlosvillacis]

Un abrazo gigante a Nancy hasta Canadá

[@369-G]

Que rico 😋 esa receta esta 2 en 1
Chicharrón y hornado

[@chefcarlosvillacis]

Lleve lleve el 2x1

[@jorgevillacis2466]

Riquísimo.

[@chefcarlosvillacis]

Es súper deli anímate a hacerlo

[@magalialmeida8019]

Buen día chef Carlitos, su preparación se ve exquisita, una carne jugosa y llena de sabor y ese cuerito crocante que es lo mejor, seguro lo voy a hacer de esta manera. Saludos desde Quito

[@chefcarlosvillacis]

Me cuentas cómo te queda! Un abrazo!

[@miritacardenas949]

DONDE SE ENCUENTRA?KA DIRECCION

[@anamariasandoval8363]

Que delicia!!!! Sin duda mi Chef favorito

[@chefcarlosvillacis]

Bella mi querida Anita!!! Tqm

[@mercedesgilbert5953]

Y la otra mitad del licuado que se hace?

[@chefcarlosvillacis]

Yo lo suelo reservar cuando sale mucho licuado, en este caso era mucho para el tamaño de la carne. Intenta congelarlo

[@parpih91]

140 grados Celsius oh Fahrenheit?

[@chefcarlosvillacis]

Grados Celcius! Un abrazo Paul