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HORNADO ECUATORIANO🇪🇨👩🍳🌹
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- Опубліковано 26 лис 2023
- RECETA
- 1 pieza de hombro de cerdo de 8 libras
- 1 taza de jugo de limón
- 1/2 taza de jugo de naranjas agrias
- 1/2 taza de aceite, el de su gusto
- 2 cucharadas de vinagre (de su gusto)
- 1 cabeza de ajos o 15 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimienta negra molida
- 1 1/2 cucharadas de comino molido
- 3 cucharadas de cebolla en polvo
- 2 cucharadas de orégano entero
- 3 hojas de laurel
- 4 cucharadas de sal
PARA COMPLETAR EL PLATO
- 1 libra de mote cocinado
- tortilla de papa (2 libras +\-)
- 1 Lechuga picada finamente
- ensalada de cebolla y tomates
- AGRIO (lo tengo en un video anterior, por aquí les dejo el link
• AGRIO PARA EL HORNADO ...
GRACIAS MIS AMIGOS POR TODO SU APOYO, GRACIAS POR SU SU CARIÑO, NO SE OLVIDEN DE REGALARME UN LIKE 👍 SALUDOS Y LES QUIERO MUCHO 🇪🇨🌹🙏🎄
Que plato tan delicioso mi querida Sary así lo haré muy pronto y con el agrio y tortillas y mote mmmm 😋 gracias nuevamente ❤
Hola mi hermosa, esta receta nos salió deliciosa y los ingredientes son los perfectos para un hornado que nos traerá recuerdos, saludos y gracias por siempre estar pendiente, te quiero mucho, saludos 👍👍🇪🇨🙏👩🍳💋🌹♥️🎄🎄🎄
Muy rico
Si este platillo es muy delicioso 🧑🍳🇪🇨🌹💋♥️
Q ricooo... se me hizo agüita la boca, amiga espero hacer muy pronto para las fiestas q se aproximan. Saludos y bendiciones
Claro que si, queda perfecto, y por favor hazlo tal cual la receta para que te salga tierno, suave y delicioso, saludos gracias por comentar 👍🇪🇨👍🇪🇨👩🍳🙏💋🌹🎄🎄🇪🇨
Que rico Sary un buen proceso pero valdrá la pena muchísimas bendiciones mi amada desde Quito Ecuador 💛💙❤️😇🙏
Pues claro que si mi hermosa, por qué no va a valer la pena?? Por favor hazlo y te lo aseguro que tu misma te vas a contestar esa pregunta, saludos ♥️💋👩🍳🇪🇨🌹
Ricooooooo. Tia. Sary
Ay que lindo me mencionaste en el video, recién me doy cuenta, muchas gracias, por favor tienes que ponerle corazoncitos a los comentarios
Hola mi reina bella, te había prometido que lo haría y te lo mereces por ser tan linda conmigo, gracias mil por eso, saludos ♥️💋🌹🌹🌹
Hola Sarita bendiciones saludos desde newark new jersey voy a preparar para este fin de semana
Hola Pedrito, súper buena idea, pero por favor hazla tal cual la receta, no le cambies nada para que te salga tierno, suave y con el sabor de nuestro hornado ecuatoriano, y el agrio en el video anterior, saludos y buen provecho 👩🍳🇪🇨🇭🇳👌🎄🎄🎄🎄
Para. Diciembre ..el chancho de ecuador el mejor
Que rico se ve, ya lo voy hacer, Saludos desde Guaranda - Ecuador.
Saludos mi reina y un gran abrazo a todas esas lindas personas de GUARANDA, gracias por comentar 🇪🇨👩🍳👍♥️🌹
El mejor. Canal. De.cocina tia sary
Siempre muy amable, gracias 🙏🇪🇨👩🍳🌹🙏🎄🎄🎄
Como cocina la papa puede hacer un video gracias a usted e aprendido a cocinar ❤
Si mi reina, tengo que actualizar ese video de los llapingachos se llama, pero aquí te dejo el video que fue uno de los primeros que subí ya hace años, saludos y gracias la pregunta
ua-cam.com/video/oCeDD9M-j-s/v-deo.htmlsi=73pseRtJS6Q0Q_ew
Hola Sary, soy nueva en tu canal espero tu receta con ilusión, Dios te bendiga y gracais por compartir...
Ya mismo , gracias por tu apoyo, Dios te bendiga a ti también, espero que hagas esta deliciosa receta, no te arrepentirás, saludos 🇪🇨👩🍳👍
@@lacocinadesary9233 Se parece mucho al Salpicón que se hace en Snora México, muy parecido, mil gracias por tu comentario y si que lo haré para probar la diferencia, Mil bendiciones para tí y tu familia en espte adviento que está por iniciar...😇🥰
Qué sabroso por favor!!.. desde Madrid te envío un saludo Sary siempre me sacas de los apuros culinarios 😁
Que bella mi reina, me encanta tu comentario me Ka saber que vale mucho la pena este sabroso trabajo, te mando un besito y muchas gracias 🇪🇨👩🍳👍🙏🎄🎄🎄🎄
Una pregunta: en mi país, Argentina, no consigo achiote. Le agrega un gusto especial o solo es cuestión de color?
Hola cómo estás, gracias la pregunta, el achiote le da un color muy agradable a las preparaciones, es natural por que se saca color directamente de las pepitas es especial por eso básicamente, saludos y gracias, espero que te haya servido 👩🍳💋🇪🇨👋🙏
Y el cuerito?
Hola doña Sary! Pronto estaré en Ecuado-or comiendo hornadoooo de Sangolquí 🤤🤤🤤
Suertudotaaaa jajajajaja disfruta mucho de nuestra deliciosa gastronomía, saludos 🇪🇨👩🍳💋♥️🎄🎄
Sary, que Le hechas para que el cuerito se quede crujiente?, felicitaciones por tu canal, me encanta, saludos desde Madrid
Saludos mi hermosa, para que quede crujiente, le secas muy bien y le pones sal en grano o de mar, luego le sacudes un poquito el exceso de sal u así le metes al horno, hice alguna preparación así te paso el link
ua-cam.com/video/nxYXhq36E2A/v-deo.htmlsi=iMgKtYGiAKmzvIGZ
Revisa el minuto 14 del video por favor
Buen provecho y feliz día de la madre 💋👍♥️
Delicioso 🐷🤤
Muchas gracias 🙏👩🍳🇪🇨🇪🇨👍🌹♥️
Ni naranja,ni vinagre,ni limón 🍋hace falta
Cual es la receta original?