Chef Carlos Villacis
Chef Carlos Villacis
  • 384
  • 1 497 324
Torrejas de choclo
Probando productos de Amazon. #amazon #amazonfinds #torrejas #choclo
Encuentra aquí los productos probados hoy
www.amazon.com/shop/chefcarlosvillacis/list/LV31JY141ZWB?ref_=aipsflist_aipsfchefcarlosvillacis&editor_preview_key=25971_24825-66a2b591124a9
Переглядів: 55

Відео

¿Por qué quiebran los restaurantes?
Переглядів 244 години тому
¿Por qué quiebran los negocios de comida? Aqui uns teoría comprobada. Si quieres aprender de costos y adquirir la plantilla anda al link en mi perfil o escribeme a instagram #negocios #plantilla #restaurantes #recetas #longervideo Puedes adquirir la solución para costos de restaurantes en el siguiente enlace chefcarlosvillacis.com/page/plantilla-de-costos-de-alimentos
Cómo sacar costos de un producto
Переглядів 329 годин тому
¿Cómo sacar costos de un producto? Aquí te enseño cómo lo hago con un postre para vender #chef #costos #precio #recetas #postre #plantilla Si quieres adquirir la plantilla te dejo el siguiente link chefcarlosvillacis.com/page/plantilla-de-costos-de-alimentos
Arroz con longaniza
Переглядів 9212 годин тому
Arroz con longaniza, almuerzo típico de domingo en mi ciudad. #arroz #arrozconlonganiza #longaniza #domingo #almuerzo #comidatipica #comidacriolla #longervideo #recetas #recetasfaciles Si quieres saber qué tengo preparado para ustedes por favor anda a este link 👇 chefcarlosvillacis.com/page/general
Pescado apanado
Переглядів 10119 годин тому
Pescado apanado 🐠… la mejor manera de llevar el mar a tu casa. Hoy quiero además compartir con ustedes una clase gratuita que di en UA-cam de “12 Pautas para abrir un negocio exitoso de Alimentos y Bebidas” Te dejo el link para que puedas ver esa Máster Class. ua-cam.com/video/irEsq-YtNcs/v-deo.htmlsi=gm3duRZYEiTZUV0- #fish #pescado #pescadofrito #pescadospanado #comidadeplaya #playa #recetas #...
Smash burger
Переглядів 357День тому
Receta de smash burger con salsa especial y como sacar costos y precio #burger #smash #smashburger #recetas #longervideo #CapCut #costos #fyp Puedes adquirirla en el siguiente link chefcarlosvillacis.com/page/plantilla-de-costos-de-alimentos
Plantilla de costos
Переглядів 39День тому
Como llevas el manejo de tu negocio al vender comida? La plantilla de costos de comoda y bebida es una de las soluciones que mas te ayudarán en el manejo de tu negocio. #chef #plantilla #negocio #alimentos #longervideos #costos #fyp La puedes encontrar en el siguiente link 👇 chefcarlosvillacis.com/page/plantilla-de-costos-de-alimentos
Tinto de verano. Receta y costos
Переглядів 53День тому
Como hacer y costear un tinto de verano #coctel #coktail #vino #vinotinto #tintodeverano #sangria #bebidas #recetas #fyp #costos #longervideos Aquí puedes encontrar la plantilla 👇 chefcarlosvillacis.com/page/plantilla-de-costos-de-alimentos
Galletas Choco chips
Переглядів 18314 днів тому
Receta de galletas choco chips, super suaves y deliciosas. Perfectas para negocio con ayuda de la plantilla para sacar costos. Si la deseas anda al link en mi perfil o enviame un mensaje. #galletas #chocochips #cookies #costos #recetas #lobgervideos #fyp La plantilla la puedes adquirir en el siguiente link 👇 chefcarlosvillacis.com/page/plantilla-de-costos-de-alimentos
Cordon Bleu
Переглядів 1,2 тис.14 днів тому
¿Cuánto se debe cobrar por tu plato de comida? Aqui te enseño la receta de este cordon bleu que hice en un evento en casa #recetas #longervideos #cordonbleu #costos #plantilla #fyp #colombia #mexico #peru #bolivia #chile #costarica #estadosunidos chefcarlosvillacis.com/page/plantilla-de-costos-de-alimentos
Sacando costos de empanadas
Переглядів 20414 днів тому
Sacar costos y precio de venta para ganar dinero de forma correcta y facil en tus recetas y platos de comida. #recetas #empanadas #fyp #costos #precio #venta #longervideos
Portuguese tarts
Переглядів 10514 днів тому
Mi viaje a China me dejó varios aprendizajes y este es uno de ellos. Portuguese tarts (tartas portuguesas) fue una de las cosas que más comí en el viaje. Ahora quiero que tú las hagas, ah y te enseño cómo saqué los costos para vender! Si quieres más info de la plantilla por favor visita este link: chefcarlosvillacis.com/page/plantilla-de-costos-de-alimentos #recetas #postre #postres #china #tar...
Plantilla de costos para restaurantes
Переглядів 5614 днів тому
Ingresa a chefcarlosvillacis.com para más información de la plantilla
Llapingachos rellenos
Переглядів 21721 день тому
Llapingachos rellenos, quiza algo gourmet o distinto. Acompáñame a mi cocina a realizae esta receta deliciosa. #longervideos #papa #potato #tortilla #tortilladepapa #llapingachos #recetas #fyp
Crunchy wraps
Переглядів 51021 день тому
Crunchy wraps
Cocina ecuatoriana en China
Переглядів 89Місяць тому
Cocina ecuatoriana en China
Curso de postres para emprender en casa
Переглядів 40Місяць тому
Curso de postres para emprender en casa
Torta de manzana, arándanos y almendras
Переглядів 230Місяць тому
Torta de manzana, arándanos y almendras
12 pautas para crear un negocio de comida exitoso
Переглядів 253Місяць тому
12 pautas para crear un negocio de comida exitoso
Curso de postres para emprender desde casa
Переглядів 97Місяць тому
Curso de postres para emprender desde casa
Moro de lenteja con salsa de queso y chorizo
Переглядів 101Місяць тому
Moro de lenteja con salsa de queso y chorizo
Bolones de verde mixtos
Переглядів 102Місяць тому
Bolones de verde mixtos
Chicharrón de camarón
Переглядів 116Місяць тому
Chicharrón de camarón
Torrejas de verde con camarón
Переглядів 2,3 тис.Місяць тому
Torrejas de verde con camarón
Chuleta en salsa cremosa de perejil
Переглядів 3292 місяці тому
Chuleta en salsa cremosa de perejil
Fish and chips
Переглядів 702 місяці тому
Fish and chips
Bastones de plátano
Переглядів 1092 місяці тому
Bastones de plátano
Antipasto con story time
Переглядів 562 місяці тому
Antipasto con story time
Taco Hamburguesas
Переглядів 1952 місяці тому
Taco Hamburguesas
Tortilla de camarón
Переглядів 1632 місяці тому
Tortilla de camarón

КОМЕНТАРІ

  • @user-yj7ny6iy2j
    @user-yj7ny6iy2j День тому

    Saludable y le mete la grasa del tocino.

  • @mariaemilcecordero4860
    @mariaemilcecordero4860 3 дні тому

    Que delicia, si claro voy a hacerlo

  • @dianaguerrero6708
    @dianaguerrero6708 3 дні тому

    Mil gracias ❤❤❤ que delicia me salvaste el almuerzo 😊❤❤

  • @Nom3901
    @Nom3901 7 днів тому

    UY ESA TABLA DE COSTOS, lastima que este un poco sobresalido de precio, buen video

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 7 днів тому

      $27 dólares que te permitirán sacar más dinero, una inversión con retorno inmediato no es sobresalido! Espero lo analices de esa forma. Saludos

    • @Nom3901
      @Nom3901 6 днів тому

      ​@@chefcarlosvillacisen eso si tiene razón chef 👏

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 6 днів тому

      Un abrazo gigante

  • @mariabustos456
    @mariabustos456 7 днів тому

    Muy buenos videos, tendría que ser mas viral

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 6 днів тому

      Muchas gracias María 🥰🥰🥰 si compartimos el contenido se hace viral 🥹

  • @nildavg3561
    @nildavg3561 8 днів тому

    Porque lavarlo??? Si ya se lava cuando esta completo. Ese trabajo está de mas

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 8 днів тому

      Es su forma de hacerlo, nuestro invitado lo hace así y su madre se lo enseñó! Tu cocina tus reglas

  • @socrito1
    @socrito1 9 днів тому

    Primera ves que casino y me queso super gracias por la receta

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 9 днів тому

      Que alegría leer esto! Un abrazo y sigue cocinando no pares!

  • @oscaracosta4233
    @oscaracosta4233 9 днів тому

    Saludos chef en Colombia más precisamente en el Huila a esta receta se le conoce como Juan Valerio.

  • @rociomunoz3910
    @rociomunoz3910 10 днів тому

    Excelente ayuda para tener los costos de los productos y tener ganancias ; gracias

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 10 днів тому

      Gracias a ti 🥰🥰🥰

    • @rok1316
      @rok1316 10 днів тому

      Que costo tiene la plantilla

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 9 днів тому

      @@rok1316 Hola! Con mucho gusto. En el siguiente link encuentras toda la info de la plantilla y cómo adquirirla. 🧑‍🍳 Cualquier inquietud estaré al pendiente chefcarlosvillacis.com/page/plantilla-de-costos-de-alimentos

  • @betsyrizzo3465
    @betsyrizzo3465 10 днів тому

    Hola soy de la costa ecuatoriana con familia en la capital, cómo debo hacerlo aquí en este clima y cómo cómo conservarlo? Gracias por la forma sencilla como lo explicas

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 10 днів тому

      Gracias a ti. En este caso los cuidados van a ser refrigerarlo siempre, dura máximo 5 días y no usar la misma cuchara con la que comemos para agarrarlo. También puedes sacar únicamente lo que van a comer para no darle cambios de temperatura a todo el ají

  • @GaviBuitron
    @GaviBuitron 10 днів тому

    El muchine es con yuca cruda

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 10 днів тому

      Acá en la costa ecuatoriana no. Recuerda que hay miles de versiones en cada rincón del país y fuera de él solo que con distintos nombres.

  • @porquedeberiamosganarnosel2279
    @porquedeberiamosganarnosel2279 13 днів тому

    Quedo rico

  • @ArobruRomero
    @ArobruRomero 14 днів тому

    Hola gracias ❤

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 14 днів тому

      Con gusto. Si deseas info de la plantilla la encuentras en el siguiente link chefcarlosvillacis.com/page/plantilla-de-costos-de-alimentos

  • @rubendzul
    @rubendzul 16 днів тому

    Quiero por favor

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 16 днів тому

      Hola qué tal buenas noches Rubén! Con mucho gusto. En el siguiente link encuentras toda la info de la plantilla. 👆 Cualquier inquietud estaré al pendiente chefcarlosvillacis.com/page/plantilla-de-costos-de-alimentos

  • @angelicademera3293
    @angelicademera3293 16 днів тому

    Quiero

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 16 днів тому

      Hola qué tal Angelica buenas tardes! Con mucho gusto. En el siguiente link encuentras toda la info de la plantilla. Cualquier inquietud estaré al pendiente chefcarlosvillacis.com/page/plantilla-de-costos-de-alimentos

  • @magalialmeida8019
    @magalialmeida8019 16 днів тому

    Gracias chef Carlitos por compartirnos esta deliciosa receta es una de mis comidas favoritas

  • @ivonnejimenez9112
    @ivonnejimenez9112 17 днів тому

    Gracias chef ,es ud una excelente persona.Muchisimas gracias por tomarse unos minutos de su tiempo y responder a mi duda,por ud estoy acá. GRACIAS 😘

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 17 днів тому

      Siempre que pueda aportar en algo seré feliz! Por favor disfrútalo al máximo!

  • @FernandoOrtegaVergara
    @FernandoOrtegaVergara 17 днів тому

    Apoco no les quitas la tripa😮

  • @elroni5385
    @elroni5385 18 днів тому

    se ven quemados amigo ajajaj

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 18 днів тому

      Jajaja pues no amigo mío! Estuvieron en su punto. Toma ese color por ser transparente

  • @emanuelmartinez3845
    @emanuelmartinez3845 18 днів тому

    Quiero

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 18 днів тому

      Con gusto Emanuel. Aquí tienes el link para toda la información de la plantilla chefcarlosvillacis.com/p/plantilla-de-costos-de-comida

  • @magalialmeida8019
    @magalialmeida8019 18 днів тому

    Portuguese tarts Ingredientes Relleno: 2 cdas de mantequilla 2 cdas de maicena 1 taza de leche 3/4 de taza de crema de leche 1 chorrito de esencia de vainilla cristalina 5 yemas de huevo discos de masa de hojaldre Almibar: 1 taza de azúcar 1/2 taza de agua 1 astilla grande de canela 1 limón Meyer amarillo (corteza) El chef Carlitos recomienda que la masa de hojaldre debe estar fría y que el molde se debe engrasar previamente

  • @josefinabrun1042
    @josefinabrun1042 19 днів тому

    Mil gracias x la nota del sartén pues no todos tenemos freidora , gracias x compartir saludos desde Cartagena ❤❤❤❤

  • @rociomunoz3910
    @rociomunoz3910 20 днів тому

    Son muy ricas con un sabor muy suave y delicado que se deshace en la boca - pruébenlas no se van a arrepentir: gracias por sus recetas son excelentes ❤😊

  • @GabrielaHernandez-um4vn
    @GabrielaHernandez-um4vn 20 днів тому

    Riquísima receta gracias ❤

  • @GabrielaHernandez-um4vn
    @GabrielaHernandez-um4vn 20 днів тому

    Riquísima receta gracias ❤

  • @necar7w75
    @necar7w75 24 дні тому

    Chef porque al huevo le pone azucar y sal Esa no me la sabia y salsa de soya no es lo mismo que salsa china ???

  • @veronicalopezlafuente2618
    @veronicalopezlafuente2618 25 днів тому

    Lo voy a hacer! Se ve delicioso! Un abrazote mi niño famoso

  • @marialevi8273
    @marialevi8273 25 днів тому

    Soy Ecuatoriana y vivo en la Florida. Gracias me quedo delicioso ❤

  • @doravalencia1946
    @doravalencia1946 26 днів тому

    Chef, mi nombre es Dora Valencia,soy de Colombia,y quiero montar mi negocio de restaurante inicialmente desde casa Quiero agradecerte por esta capacitación virtual,fue de gran ayuda.Desro solicitarte información respecto a las plantillas de cocina y solicitarte descuento sobre las mismas Quedo atenta a tu respuesta y te deseo muchos éxitos más en China

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 19 днів тому

      Dora muchas gracias por tus palabras, es realmente importante que pongamos especial atención en los costos y precio de venta de nuestros productos, por eso la solución que te menciono en la clase es importante y ayuda a cumplir el objetivo. Con gusto te comparto el link para que veas a mayor detalle la información de la misma. chefcarlosvillacis.com/page/plantilla-de-costos-de-alimentos

  • @miritacardenas949
    @miritacardenas949 26 днів тому

    DONDE SE ENCUENTRA?KA DIRECCION

  • @AngineHache
    @AngineHache 27 днів тому

    Me encantó la receta, sólo me hizo la falta que msotrara la refeta de la salsa bechamel. 😅 Pero pues a buscarla! Me gustó muchísimo. 😍

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis 27 днів тому

      Muchas gracias! Aquí en mi curso de cocina básica gratis enseño cómo hacer salsa bechamel Curso de Cocina Básica ua-cam.com/play/PLLvnxdyjxncz1Zk-l7VfXIRsUk91kpg6E.html

  • @AngineHache
    @AngineHache 27 днів тому

    Me encantó la receta, sólo me hizo la falta que msotrara la refeta de la salsa bechamel. 😅 Pero pues a buscarla! Me gustó muchísimo. 😍

  • @AngineHache
    @AngineHache 27 днів тому

    Me encantó la receta, sólo me hizo la falta que msotrara la refeta de la salsa bechamel. 😅 Pero pues a buscarla! Me gustó muchísimo. 😍

  • @AngineHache
    @AngineHache 27 днів тому

    Me encantó la receta, sólo me hizo la falta que msotrara la refeta de la salsa bechamel. 😅 Pero pues a buscarla! Me gustó muchísimo. 😍

  • @anamoreno2627
    @anamoreno2627 28 днів тому

    Todo buenísimo

  • @kdelmal
    @kdelmal Місяць тому

    Hermoooooooooso!!!!

  • @magalialmeida8019
    @magalialmeida8019 Місяць тому

    !Felicitaciones! mi chef favorito 🤗

  • @mercyrosario53
    @mercyrosario53 Місяць тому

    Delicioso gracias por compartir saludos 😅

  • @yelibethmathinson5329
    @yelibethmathinson5329 Місяць тому

    Es mi favorito y lo adapto con pasitas y vainilla y sabe a torta de pan

  • @pattyimva
    @pattyimva Місяць тому

    Hola te saluda Patricia Villacís de Guayaquil, Ecuador. Mi papi se llamaba Carlos Villacís, y acabo de encontrar tu canal.

  • @marthabarreno4804
    @marthabarreno4804 Місяць тому

    Hi

  • @saramiranda7369
    @saramiranda7369 Місяць тому

    Pobre en ingredientes parece batido d naranjilla nada q ver con encebollado lo siento .😢

  • @ThEaGeOfBeAuTyByLOLA
    @ThEaGeOfBeAuTyByLOLA Місяць тому

    Cásate conmigo

  • @dorisalexandraporteromoril1170
    @dorisalexandraporteromoril1170 Місяць тому

    Wooooow una delicia gracias por esta receta la voy hacer eres un buen chef ❤😂

  • @monicamungaray2008
    @monicamungaray2008 Місяць тому

    Hola se pueden acer en la freidora

    • @chefcarlosvillacis
      @chefcarlosvillacis Місяць тому

      Si absolutamente yo una parte la hice en freidora de aire

  • @carmencastro8147
    @carmencastro8147 Місяць тому

    Yo lo haría pero con pescado cocinado

  • @magalialmeida8019
    @magalialmeida8019 Місяць тому

    Deli con cebollita blanca, cilantro y mapahuira

  • @vilmarobinson5699
    @vilmarobinson5699 Місяць тому

    Rico!!!! En mi tierra,Samborondón, las hacemos generalmente con el camarón con cáscara, solo luego de lavarlo bien le quitamos la tripa del lomo al camarón y ya. Todo lo demás igual. Bendiciones 🙏🙏

  • @DaveAlex2507
    @DaveAlex2507 Місяць тому

    Bien, excelente receta. Simple y sin complicaciones. Le felicito👊

  • @josephceli5007
    @josephceli5007 Місяць тому

    Excelente