Песочный Торт «Танита» в домашних условиях | Хочу ТОРТ
Вставка
- Опубліковано 6 лют 2025
- 🤍 Вот площадки, где ещё продублированы мои видео, присоединяйтесь:
ДЗЕН zen.yandex.ru/... (здесь продублированы все видео с YouTUBE + текстовые пошаговые рецепты с фото)
RUTUBE rutube.ru/chan...
ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
VK vk.hoch...
OK ok.ru/hochutort
YouTUBE / @hochutort
Сегодня готовим очень вкусный домашний торт Танита. С тонкими песочными, рассыпчатыми коржами и очень вкусным, масляным кремом. Торт готовится достаточно просто из самых доступных продуктов. Если вы любите торт Ленинградский, то и этот Вам точно понравится.
Песочный Торт Ленинградский ► • Знаменитый ТОРТ "Ленин...
Песочный Торт Муравейник ► • Любимый Торт «МУРАВЕЙН...
► И другие песочные торты в этом плейлисте • Песочные торты
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
Песочные коржи:
330 гр. пшеничной муки высшего сорта
180 гр. сливочного масла
120 гр. сахара
1 яйцо (вес со скорлупой 55 гр.)
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
180 °C, ~7 минут
---
Крем:
160 сливочного масла 82,5%
400 вареной сгущенки
---
Вес торта ~1,1 кг.
---
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы zen.yandex.ru/...
---
►►► Смотрите мои рецепты тортов:
• Пошаговые рецепты торт...
---
►►► Смотрите мои рецепты бисквитов:
• Бисквит с грецкими оре...
---
►►► Смотрите мои рецепты кремов:
• Белковый крем для торт...
---
#людмилахочуторт #хочуторт #песочныйторт #песочныйторттанита #торттанита #песочныйтортрецепт #песочныекоржи #домашнийторт #тортвдомашнихусловиях #танитаторт #какприготовитьторт #торт #торты #рецептытортов #тортырецепты #тортсосгущенкой #классическиеторты #тортыпогосту #муссовыеторты #вкусныеторты 🤍
______________________________
Выразить благодарность автору и помочь в развитии канала:
5336 6901 4837 3204 Сбер банк (Людмила Попова)
ЮMoney-кошелек 4100116890673517
Спасибо 🤍
Сегодня готовим очень вкусный домашний торт Танита. С тонкими песочными, рассыпчатыми коржами и очень вкусным, масляным кремом. Торт готовится достаточно просто из самых доступных продуктов. Если вы любите торт Ленинградский, то и этот Вам точно понравится.
Песочный Торт Ленинградский ► ua-cam.com/video/KtNvs9iOpNg/v-deo.html
Песочный Торт Муравейник ► ua-cam.com/video/lBL10k2vsIE/v-deo.html
______________________________________
ДЗЕН ► Текстовые рецепты с фото + 📷 ФОТО ОТЗЫВЫ zen.yandex.ru/hochutort
📷 Оставляйте фото своих результатов в группе ВКонтакте vk.com/vk.hochutort
📢 Узнавайте первыми о новых публикациях в ТЕЛЕГРАМ-канале t.me/hochutort
🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал ua-cam.com/channels/CtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA.html
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
🆗 Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort
► RuTube rutube.ru/channel/23819739
______________________________________
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
______________________________________
✔ ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ ДОНАТОМ:
💰 Donationalerts (для всех стран): www.donationalerts.com/r/hochutort
🧡 СПАСИБО!
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
Песочные коржи:
330 гр. пшеничной муки высшего сорта
180 гр. сливочного масла
120 гр. сахара
1 яйцо (вес со скорлупой 55 гр.)
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
180 °C, ~7 минут
---
Крем:
160 сливочного масла 82,5%
400 вареной сгущенки
---
Вес торта ~1,1 кг.
---
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/62b6b21ce807153b41cefa71
---
►►► Смотрите мои рецепты тортов:
ua-cam.com/play/PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf.html
---
►►► Смотрите мои рецепты бисквитов:
ua-cam.com/video/MLY4atyrZL8/v-deo.html
---
►►► Смотрите мои рецепты кремов:
ua-cam.com/video/7JS2lf6dnLo/v-deo.html
---
#людмилахочуторт #хочуторт #песочныйторт #песочныйторттанита #торттанита #песочныйтортрецепт #песочныекоржи #домашнийторт #тортвдомашнихусловиях #танитаторт #какприготовитьторт #торт #торты #рецептытортов #тортырецепты #тортсосгущенкой #классическиеторты #тортыпогосту #муссовыеторты #вкусныеторты
---
Лучшая благодарность от вас:
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
🤍 Спасибо!
Здравствуйте, скажите пожалуйста а если в тесто не добавлять яйцо, сильно что-то изменится? Или чем его заменить, у ребёнка аллергия на яйца, а тортик здоровский
Если ещё в крем добавить измельчённые грецкие орешки и торт посыпать маком, то получится Муравейник , ингредиенты одни и те же, а по трудоёмкости легче. Спасибо за видео!!!
Этот тортик пекла моя мамочка , детство мое ,навеяло ,спасибо !!!!
Вчера приготовила торт, это очень вкусно! Чем дольше он стоит, тем вкуснее становится, как сыр, который созревает. Спасибо!
А помните песочный торт, назывался" черная смородина" ,между слоями один слой промазывали вареньем черной смородины, сверху рисовали веточку с листиками и украшали ягодами из варенья -вкуснатища!
Наконец то нашла простой и вкусный торт!!! Спасибо большое дорогая хозяйка, Храни Вас Господь и Вашу семью.
Этот канал просто находка,, всё чётко, понятно,а главное получается.. Спасибо за ваш труд ❤❤❤
Превосходный, вкусный торт! Вчера испекла ни отклоняясь от рецепта, восторг! Спасибо, Людмила!
Спасибо Вам огромное за отзыв! 🤗 Я очень рада, что всё получилось и тортик понравился! 🌹
коржи не твёрдые,мне кажедся их чуть увлажнить надо.?
Скажите, а крема хватило?
Мой сын очень любит этот торт. Раньше он был в кондитерских очень вкусный, а сейчас почему то не встречается, попробую сделать
Обожаю песочные торты! Спасибо за рецепт! Как всегда очень красиво!
Готовьте с удовольствием, Татьяна! 🤗 Спасибо, что смотрите мой канал! 🌺
Наконец-то я нашла свой торт.И по коржам, и по крему. Спасибо вам за рецепт!!!!💯💯💯👍👍👍💯
Люблю всё из песочного теста.
Обязательно сделаю. Спасибо.
Спасибо за рецепт,за описание приготовления!
Давно его искала-вкус моей молодости!!! Благодарю,испекла -просто и ВКУСНО! Нежнейший!
Я Ваш подписчик.
Сегодня испекла этот торт, девочки, торт просто чудо, о-очень вкусно. Ещё раз спасибо за ваш труд
Я очень рада, Маргарита! Спасибо Вам огромное, что поделились впечатлениями! 😊
@@hochutort подписалась на Вас и не жалею
Рецепты отличные, буду готовить всё. Ещё раз спасибо
Обалдеть, какая красота и вкуснота !!!
Хорошо помню торт Ленинградский.Один из любимых в прошлом .
Испекла тортик, между коржами положила вишня и миндальный орех. СУПЕР, смели всё до последнего кусочка
Не сомневаюсь что очень вкусно спасибо Людочка👍❤️🙏
Спасибо за доверие, Ольга! 🤗 Готовьте с удовольствием! 🌺
О! Это для меня! Очень люблю песочное тесто и этот крем! Очень нравятся Ваши рецепты! Большое Вам спасибо!
Готовьте с удовольствием, Маргарита! Очень рада, что канал интересен и полезен! Буду продолжать радовать Вас сладкими вкусняшками ))
Очень люблю песочное тесто, но вот песочный торт ещё не пробовала. Понравилось, что вы указали количество крема на каждый корж, а то у меня с этим проблема, то больше, то меньше, а ещё и для украшения оставить, а так всё будет четко. Спасибо!
Торт очень нам понравился теперь частый гость к чаю.
Людмила, огромное спасибо вам за все ваши рецепты и отдельное спасибо за таблицу расчетов. Всего вам доброго, главное здоровья и удачи во всем.
Песочный тортик - мой любимый! В детстве часто покупала мне мама "Абрикотин" ! Сейчас таких нет! Спасибо вам! А ещё можно посмотреть, как готовить пирожное "Корзиночки", только не с белковым кремом, а как раньше, с кремом приготовленном на основе слив.масла. 👍
Рада, что рецепт пришёлся по вкусу! И Абрикотин давно собираюсь показать, и Корзиночки... Планов громадьё )) А руки не доходят. Всё будет со временем, обязательно. Спасибо, что смотрите мой канал! 🌺
@@hochutort Спасибо! Буду обязательно ждать!
Ленинградский, Абрикотин, и дешёвый Ландыш, уже вкус забыли! А многие и не знают вообще такие названия!
@@Natalia_55577,спасибо, что вы про "Ландыш" напомнили! А я уж думала, что нас, таких, не осталось! 😅😋
@@Natalia_55577 ландыш - вкус детства! Всегда покупаю на Родине!
Я без ума от этого торта!! Спасибо хозяйке❤!!!
Ой радость для слуха и восприятия, все чётко, понятно и по делу.
Давно искала такой рецепт от профессионалов супер у вас ручки золотые все доступно и понятно спасибо вам
Спасибо, что смотрите мой канал и готовите со мной, София! 🤗 Рада быть полезной.
Коротко,просто,легко и красиво , без лишних слов. Большое спасибо.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ТОРТИК!!! ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ ПЕСОЧНЫЕ ТОРТЫ!
Ясно, без лишней болтовни. После просмотра не остаётся дополнительных вопросов. Спасибо.
Какая же вы умничка!!!))))
Всё очень понятно, смотреть на одном дыхании, спасибо Вам огромное))))
Сейчас в продаже редко можно встретить песочный торт. И ваш рецепт - просто находка. Лёгкий в исполнение и очень вкусный! Спасибо!
Сейчас тортов много но на вид красивые,а так отрава.Только печь самому.
Спасибо, Людмила! Очень люблю такие простые тортики. Мужа побалую!
Успешного приготовления, Ольга! Очень рада, что идея понравилась!
Сегодня сделала ,очень вкусный,спасибо большое,только крем другой делала ,коржи рассыпчатые вкуснятина.
Вкуснющий торт получился, рассыпчатый, ароматный, нежный. В тесто рискнула добавить корицу - очень понравилось. Вот только на аппетит моих гостей маловат оказался...😄 В следующий раз сделаю двойную порцию!
Отлично! 👍 Я очень рада! Спасибо Вам огромное за отзыв! 🤗
Спасибо за рецепт такого тортика. Испеку на д.рождения внучки. Раньше было пирожное- школьное,из песочного теста. Очень мне нравилось. И ещё был какой - то песочный тортик,не помню названия. Однозначно - лайк!
Спасибо за рецепт. Очень хорошо объясняете. Обожаю песочные торты.
Спасибо Людмила за рецепт торта.На Новый год пиготовлю.Всех благ вам ❤❤❤.
Готовьте с удовольствием, Регина! ❤️ Буду с нетерпением ждать Вашего отзыва 😊
Большое спасибо за тортик, очень люблю песочное тесто.
Рада поделиться! Готовьте с удовольствием, Светлана! 🌺
Очень понравился рецепт. Все понятно и мне кажется реально приготовить. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую порадовать своих домочадцев.
Очень понравился рецепт, за бюджетность и осталось приготовить. СПАСИБО за МК 🎂👍👍👍😍
Готовьте с удовольствием, Татьяна! 🤗 Рада поделиться 🌹
Очень вкусный тортик!!! Нежный, рассыпчатый, тает во рту. Единственное... уменьшила кол-во сахара, а так все супер, не придирешься. Вначале коржи показались малюсенькими, а когда прослоила кремом...вполне себе достойный тортик получился, а главное ооочень вкусный. Спасибо!!!🍰☺
Я обожаю такие торты, большое спасибо за рецепт!!!👍
Песочный тортик,очень вкусный,обожаю,Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт песочного торта!💥💥💥💐
Ооо наконец то дождалась песочный торт.😀😀😀Спасибо за рецепт👍👍👍
Готовьте с удовольствием! 🤗 Всегда рада поделиться 🌹
Спасибо за тортик
@@ЕленаБугакова-х6я Готовьте с удовольствием! 🌺
Спасибо за рецепт и подачу! Все чётко и понятно. Беру на заметку!)
Люблю песочный торт с черносливом и курагой ,очень вкусно .Всегда его раньше покупала .Сейчас редко появляется в магазине
Торт очень вкусный получился, и так аппетитно пахнет. Измельчитель у меня только маленький был (к блендеру), потому масло с сахаром взбила обычными венчиками миксером, а потом тесто замесила крюками на миксере. Отлично все вышло. А вот крема мне хватило впритык. Лишнего не осталось. Правда, и коржи у меня 20см были. В следующий раз возьму крема чуть больше. Кстати, масло брала 72,5%, и крем вкусный, масла не чувствуется. Но и масло, конечно, было качественное. Думала орехи добавить, но так как коржи твёрдые, плотно не прилегают, и можно поломать, так я орехи раздавила, смешала с крошкой, и уже обсыпала этой смесью верх и бока торта.
спасибо за Ваш комментарий. Я как раз тоже собиралась сделать с орехами и не подумала, что внутри же поломаться коржи могут...
Мои мысли, как человека, которому нравится торт Ленинградский, сводятся к тому, что торт будет вкусным. )))
А вам спасибо за новый рецепт торта. ❤️❤️❤️
Готовьте с удовольствием, Оксана! 🤗 Спасибо, что смотрите мой канал! 🌺
Здравствуйте!
Сегодня по вашему рецепту пекла очень вкусный торт. Крем приготовила за ранее. Коржи получились. Почти доели. На одну порцию мало. Спасибо за рецепт!👍👍👍
Когда-то во времена СССР покупала смесь для песочного торта в пакетике ...выпекала и промазывала именно вареной сгущенкой с маслом)))Оказывается это ТАНИТА))
Благодарю за прекрасный рецепт !!
Спасибо за рецепт.обезательно буду печь мужу на день рождения в ноябре 👍👋👌🌤️🎈
Умничка. Много рецептов использовала. Все стопроцентно е попадание. Спасибочки большое.
Спасибо, Людмила за рецепт! Буду готовить. Очень аппетитный👍
Успешного приготовления, Наталья! 🤗 Очень рада, что идея понравилась 🌺
Очень вкусный торт. Спасибо за видео - все красиво, ясно и понятно. ❤
Людмила, добрый вечер. Огромная вам благодарность за ваши рецепты. Благодаря вам подружилась с выпечкой .
А нет ли у вас рецепта торта Крещатый Яр?
Благодарю за полезные советы в процессе приготовления 🤗
Умница !!!👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Какая Вы умница, спасибо! 😊
Торт безумно вкусный,сын сказал:"Мама-это самый вкусный торт из всех",хотя до этого лидировал "Панчо красный бархат"😊
Спасибо за рецепт и такое простое исполнение! Сделаю обязательно.
Людочка, умничка .Спасибо.
Готовьте с удовольствием, Елена! 🤗🌹
Какая умница, огромное спасибо вам за прекрасный тортик !
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ПЕСОЧКУ СЕЙЧАС РЕДКО ГДЕ ВЫПЕКАЮТ, БУДЕМ ПЕЧЬ ДОМА. И НЕ СЛОЖНО И ВКУСНО.
Этот очень вкусный торт. Реку похожий уже много лет. Спасибо!
Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!👍👍👍
Всегда рада поделиться вкусным рецептом! 🤗 Готовьте с удовольствием, Людмила! Буду с нетерпением ждать Вашего отзыва! 🌺
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!ИТАЛИЯ
Почти что Ленинградский торт,вкусно.
Ой торт как я зовусь😀Танита👍👍👍👍
Спасибо,Людмилочка!!!
Обожаю песочные торты ! Спеку к Новогоднему столу. Спасибо за рецепт !
Я очень люблю песочные торты, но ваш торт такая каллорийная бомба. Хотя 1 раз в год можно позволить себе. Спасибо за рецептик
Готовьте с удовольствием, Маргарита! 🤗
@@hochutort а ещё у меня вопрос, можно этот торт приготовить с кремом Шарлотт?
Вкуснятина, вкус детства...Но я теперь заменила обычную муку на миндальную ,вместо сахара-сахзам.В креме вместо масла и сгущёнки-творожный сыр со взбитыми сливками плюс после нанесения крема распределяю немного малиновое или варенье из чёрной смородины. Просто пушка.
У вас уже совсем другой торт получается, вкуса детства в нем точно нет...😏
Какой же он крошечный, а возни немало. Кто будет печь, увеличьте его до 24-26 размера противня.
Но коржи просто замечательные: хрупкие и очень вкусные. Можно сделать Наполеон с вкусным заварным кремом на желтках. В детстве я обожала такой нежный , большой Наполеон: пекла моя мама! Спасибо , Мастер, за такой рецепт ! ♥️💯🌺💯🌸‼️‼️🍒
Спасибо , обязательно такой сделаю)))
Тортик супер!!!
Успешного приготовления, Лариса! 🤗 Буду ждать Ваших впечатлений!!!
Если буду готовить, то обязательно добавлю дробленый арахис сверху крема, между коржами.
Точно,орехи! Так и сделаю!
Мне нравиться этот торт,пеку часто,только обрезку коржей делаю после выпечки.Крем для этого торта хорош и тот который Вы делаете,и маслянно-заварной,а ещё смешиваю простую сгущёнку,масло сливочное и ратопленный шоколад,может кому то пригодиться.
Добрый вечер. Напишите рецепт вашего крема. Спасибо заранее. Жду
@@Данила-л6к 400гмасла сливочного,банка сгущенки и 200гтемного шоколада,2-3ложки молока.Масло и сгущёнку взбить,шоколад с молоком растопить в микроволновке и ввести в крем.
@@ЛюбовьПчелиноваЧерез год 🤦случайно увидела ваш рецепт крема. Прекрасно!
Большое спасибо! 🤗
Не суховат с таким кремом? Может немного пропитки для коржей?
Спасибо огромное 🎉
👍 спасибо, я люблю такие торты 😊
Пекла такой тортик получился вкусный.только я уменьшила на 100гр сгущёнку в креме и добавила сметану.чтоб небыл таким сладким.
Thank you so much for the lovely delicious recipe I really enjoyed it and also I really need English translation thank you
Спасибо за рецепт. Буду пробовать.
Спасибо большое за прекрасный рецепт 🥰
Удачи вам 🍀
У меня муж обожает такие торты-испеку обязательно. Людмила, ранее в кулинарных отделах продавали печенье ,,домашнее". Может у Вас есть рецепт производственный-поделитесь пожалуйста. За тортик благодарность.
Я лайкнула ваш вкусный торт. Не пробовала, но мне так кажется. 👍🌸
Это как орешки со сгущёнкой, только в виде торта, как я думаю. Орешки же вы ели?
Супер! Спасибо большое! Буду печь. Давно хотела хороший рецепт песочного тортика❤️
Успешного приготовления, Валентина! 🤗 Очень рада, что идея понравилась! 🌺
Отличный рецепт. А в посылку можно ещё и орешков дроблёных добавить и будет ещё лучше.
Конечно! 👍 Можно и в прослойку добавить дробленые жареные орешки. Готовьте с удовольствием!
@@hochutort точно, орехи☝️ 👏👏👏
Мой папа сластёна и любит любую выпечку, но иногда просит песочный торт. Это настоящая находка. Смогу его порадовать. Спасибо Вам большое!!!
@@Ludmila_Goncharova и изюм. Пекла когда-то, прослаивала один корж крем+изюм, следующий - крем+орехи. В центре торта, и срез был красивый.
@@4Svetla4 а вот вместо изюма я положу измельчённый чернослив☝️ Да, точно!
Приготовила торт - это именно тот торт, который я уже долгое время пыталась купить хоть где-нибудь, настоящий песочный с кремом из варёной сгущёнки. Очень вкусный, даже мужу понравилось. Здесь писали что торт крошечный)) я не знаю кому как, но торт мы вдвоём ели весь день, на одно чаепитие хватило бы четверым. Готовится торт долго потому что сгущёнку для крема лучше варить самостоятельно и коржи выпекаются по одному, а так готовится он ооочень просто, вообще элементарно, я если что вообще торт готовлю третий раз в жизни. Сахара в коржи положила меньше по советам из комментариев и не прогадала. Крема наверное лучше делать больше. Я выкладывала на каждый корж по 60гр (не по 80 как в видео) и мне впритык хватило на бока торта и несколько цветочков.
Скажите , пожалуйста, сколько сахара вы положили? Я тоже не люблю слишком сладкий.
@@Irina_Dmitrievnaдевяносто грамм
Скажите пожалуйста, торт получился у вас пропитан или суховат?
Он получился как классический песочный -хрустящие коржи. Он вроде должен быть сухим.
@@strela624 спасибо, просто говорят что Тает во рту, как по мне значит не должен быть сухой 🤔если тает
Хороший рецепт.
Может быть Вы знаете про торт Шахтерский. Он тоже был песочным, суховатым и очень вкусный. Если не ошибаюсь , это в СССР был фирменным тортом в УССР в Донецке, так же, как Киевский был фирменным в Киеве.
Никто почему-то сейчас не делает этот торт. А он был очень популярным, был дефицитом.
Напишите свой вопрос на канал Выпечка и кулинария, кажется так. Там женщина похоже преподавала или работала в кулинарной сфере. Много даёт тех старых рецептов
Спасибо. Очень толковое объяснение.
Чудесно,приготовлю, спасибо ❤
Спасибо! Всё любимое: песочное тесто,масляный крем.
Жаль,что всё в граммах,никак не соберусь купить весы,
придётся смотреть в инете - сколько чего в ложках и стаканах.
Обязательно попробую, люблю простоту.
Shume e mire ,te lumshin duart.
Попробуем, рецепт очень простой и доступный, любимая песочка 🤤👍
Спасибо, очень вкусно и видио и комментарий понятный и приятный.
Я НЕ ПЕКУ НО ЭТОТ ТОРТИК ПОПРОБУЮ. КЛАССНО
Спасибо огромное за вкусный тортик .Подписалась .
Знаю этот рецепт уже лет 40 вкуснятина но и очень сладкий
Спасибо за рецепт 👍👍👍🌹🌹🌹, а можно в этот тортик другой крем, пожалуйста напишите. Спасибо.
Рецепт супер❤
А можно так же в ложках
Заранее спасибо
Молодец девочка! Brava!