Ganache SIN CREMA y SIN FALLAS perfecto PARA SELLAR antes del Fondant. 🔥🏜

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  • Опубліковано 15 лют 2022
  • Holaa!!! hoy les traigo una receta excelente para sellar tus tortas en esos días de calor, resiste muy bien temperaturas de hasta 40°C.
    recuerda que puedes mirar el video donde te enseño lo que debes saber Para trabajar repostería en climas calurosos, aquí te dejo el link:
    👉 • 🔥7 cosas que debes sab...
    Esta receta alcanza perfectamente para el sellado de una torta de 16cm de diámetro y 13cm de altura (para el aro de contención y la cobertura).
    Este ganache equivale a un ganache 4x1 pero lo mejor de todo es que no falla, no se pone grumoso, no se corta, no tiene consistencia extrañas.
    solo necesitas estos tres ingredientes:
    400gr de chocolate o baño de repostería semi amargo (el baño de repostería es un chocolate sucedáneo)
    55gr de leche de vaca o leche vegetal.
    50gr de mantequilla o margarina.
    la receta de la torta de vainilla la encuentras en el siguiente link :
    👉 • Bizcocho, Torta de vai...
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    Música: Summer Sidewalk
    Músico: Music by Audionautix.com
    URL: audionautix.com/
    Licencia: creativecommons.org/licenses/...

КОМЕНТАРІ • 601

  • @MariaGonzalez-eo7pt
    @MariaGonzalez-eo7pt 2 роки тому +2

    Mil gracias, se ve maravillosa 😍

  • @ginavargas6266
    @ginavargas6266 2 роки тому +1

    Se ve preciosa yo la dejaría así, gracias x enseñarnos 💐

  • @delvallebellorin5041
    @delvallebellorin5041 Рік тому

    Me encanta y me enseñaste mucho al respecto la consistencia cuando se mete a refrigerar ... Espectacular gracias Naty

  • @lilacastejon1649
    @lilacastejon1649 2 роки тому +8

    Me gustó mucho su explicación y es una opción magnífica al momento de preparar una ganache y no tener crema de leche o nata!!!. Un abrazo

  • @claudiaorzco2014
    @claudiaorzco2014 2 роки тому

    Oye que genial . justo esta semana buscaba un ganache con mantequilla🥰 te felicito hoy apenas empecé a mirarte

  • @willyguillote711
    @willyguillote711 2 роки тому

    Gracias Natacha por compartir tus conocimientos!!

  • @carlo6551
    @carlo6551 11 місяців тому

    Felicidades muy linda clase gracias x ayudar y por colaborar con las personas Dios te bendiga grandemente y te multiplique siempre ❤️❤️

  • @patriaperez8238
    @patriaperez8238 Рік тому

    ¡¡Quedo perfecta 👌 gracias gracias nuevamente por compartir tus conocimientos

  • @lucianalopez6536
    @lucianalopez6536 2 роки тому

    Chamaaaa!!! Recién acabo de descubrir tu canal 😱 me encantas 😍 todo super bien explicado y sin filtros.... Gracias

  • @carinaluisarojasparedes7316
    @carinaluisarojasparedes7316 2 роки тому

    Me encantó 😍 Gracias por dar tus Tips SOS una Genia Total 😘😘😘

  • @milieloy2564
    @milieloy2564 2 роки тому

    Muchas gracias por compartir la receta, ya la voy a probar.

  • @maritzachirinos6786
    @maritzachirinos6786 Рік тому +1

    Excelente demostración gracias por compartir 🥰

  • @veronicacampos1017
    @veronicacampos1017 Рік тому

    Infinitas gracias por compartir datos tan útiles. Quedó de maravilla! 🤗👌🌹🌹🌹

  • @aydacarrion3082
    @aydacarrion3082 2 роки тому

    👏 👏 👏 👏 👏 Justo ahora que la crema de leche está x las nubes!! Gracias por compartir 🌹

  • @haidy218
    @haidy218 2 роки тому +2

    Excelente. Nos ahorramos el dinero de la crema para batir que regularmente lleva! Muchas gracias, hasta hoy te conozco, veré tus demás videos. Nueva suscripción!

  • @zullyvelasco3001
    @zullyvelasco3001 Рік тому

    Me encantó conseguí lo que buscaba gracias muy bien explicado apenas iniciándome a decorar y me gusta su video y lo explica, gracias 🙏 gracias 🙏 gracias 🙏 😇

  • @yelitzepirela2361
    @yelitzepirela2361 10 місяців тому

    Gracias x compartir sus conocimientos sin guardarse ningun tips mil bendiciones hoy lo are

  • @yamilevelazquez8079
    @yamilevelazquez8079 Рік тому +1

    Gracias x la receta 😃 me gusto como quedó tu torta, saludos

  • @migdarodriguez5161
    @migdarodriguez5161 9 місяців тому

    Muchas Gracias por compartir esta receta y tu técnica para espátulas con el ganache más líquido me gusto mucho, la voy a poner en práctica..!! Dios te bendiga y te guarde siempre

  • @MonicaFernandez-bd5wl
    @MonicaFernandez-bd5wl 2 роки тому

    Gracias!!! Hermosa receta gracias por compartirlo . Voy a probar hacerla

  • @kira.95
    @kira.95 Рік тому

    Muy buena!! ... me encanto , lo use de relleno también 👏

  • @elsajuliabravochichizola9711

    Se ve fantástico lo probaré , gracias bendiciones

  • @giselazurita8726
    @giselazurita8726 Рік тому

    Fabuloso y mil gracias por indicar la cantidad de relleno remojo y todo fabuloso una gran profesional

  • @anamariatoreroarambulo8879
    @anamariatoreroarambulo8879 2 роки тому +1

    Gs Naty por compartir esta receta, intentaré hacerlo🥰

  • @angelicaalfonso423
    @angelicaalfonso423 Рік тому

    Execelente tu manera de explicar,primera vez que veo tu vídeo y me parece super. Dios te bendiga y prospere enormemente!

  • @billyalmaguer4780
    @billyalmaguer4780 Рік тому +1

    DIOS LA BENDIGA GRACIAS POR COMPARTIR TU RECETA

  • @TheRochitaa
    @TheRochitaa 2 роки тому +1

    Hermosa Naty la verdad gracias por compartir tus creaciones nos ayudan mucho!!!

    • @natacharico
      @natacharico  2 роки тому +1

      Hola bella! Con todo gusto ❤❤😊

  • @darling5547
    @darling5547 2 роки тому

    Me encantó!!! Muchisimas gracias 🥰🥰🥰🥰

  • @katcats26
    @katcats26 2 роки тому +1

    Excelente receta Natacha, muchas gracias, la voy a probar, encantada con tus videos. Un abrazo.

    • @natacharico
      @natacharico  2 роки тому

      Me alegra mucho! 😊 luego me cuentas que tal te fue 😍😘

  • @analiacolombo7923
    @analiacolombo7923 2 роки тому

    Que genial!! Me encantoo este ganche..

  • @wilmarysbarrios3088
    @wilmarysbarrios3088 2 роки тому

    Me encanto ese ganache y la explicación perfecta

  • @MariaGonzalez-eo7pt
    @MariaGonzalez-eo7pt Рік тому

    Maravilloso, mil gracias 😍😍😍

  • @ivanahechtuy
    @ivanahechtuy 2 роки тому +1

    Hola! Que genia!!! Soy de Uruguay y todos los vídeos que veo son de otros países y no se pueden comparar los 40 grados de esta latitud 😰😰😰. Excelente la explicación de todo! Muchas gracias 😊. Cariños

  • @ruddytoro6118
    @ruddytoro6118 Рік тому

    Excelente explicación lo prepararé me encantó gracias

  • @marbellagonzalez3076
    @marbellagonzalez3076 Рік тому

    Que bien, todos esas técnicas para la resposteria.Gracias

  • @LulyVF
    @LulyVF 2 роки тому +1

    😱😱 que idea genial y que bueno que queda!!! Graciassss

    • @natacharico
      @natacharico  2 роки тому

      Por nada linda!! Gracias a ti por el comentario 😊 😉

  • @angibette
    @angibette 2 роки тому

    Genial y limpio quedo tu trabajo! Felicitaciones y saludos desde España!

  • @jessicachuica4114
    @jessicachuica4114 11 місяців тому

    Excelente técnica....Enhorabuena !! muchas gracias por compartirla :)

  • @maritzagarcia1813
    @maritzagarcia1813 Рік тому

    Gracias por compartir sus conocimientos

  • @billyalmaguer4780
    @billyalmaguer4780 Рік тому

    REALMENTE MARAVILLOSA RECETA DIOS TE BENDIGA

  • @nancyrodriguez5507
    @nancyrodriguez5507 2 роки тому +1

    Perfecta Naty.....eres una genia gracias una vez más por tus conocimientos....besitos ....💞

    • @natacharico
      @natacharico  2 роки тому +1

      Por nada hermosa!! Gracias por tu comentario, son de bendición para mi leerlos. 😊🙌❤❤❤

  • @HildaOlivares-ek5rc
    @HildaOlivares-ek5rc 10 місяців тому

    Hola, gracias me encantó, bendiciones infinitas 🙏

  • @alejandramendez183
    @alejandramendez183 Рік тому

    Hermoso! Micha sgracias. Vivo en una ciudad de colombia demasiado caliente. Lo probaré.

  • @billyalmaguer4780
    @billyalmaguer4780 Рік тому

    GRACIAS POR COMPARTIR TU RECETA DIOS TE BENDIGA,TE AGRADEZCO PORQUE APRENDI HACERLO CON CREMA DE LECHE,MIL.GRACIAS

  • @doraascencionespejo9348
    @doraascencionespejo9348 Рік тому

    ME ENCANTO LA TECNICA DEL GANACH SE VE SUPER FACIL VOY A PROBARLO APARTE NO SE EMPLEA MUCHO CHOCOLATE DESDE YA MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLO

  • @altamiranoedith
    @altamiranoedith Рік тому +2

    Gracias por ser tan aplicada en la explicación ❤

    • @natacharico
      @natacharico  Рік тому

      Con gusto linda! Gloria a Dios. 😍❤️🙌

  • @laurys_vv
    @laurys_vv 2 роки тому +1

    Excelente video lo pondre en practica muchas gracias hermosa Dios t bendiga

    • @natacharico
      @natacharico  2 роки тому +1

      Amén! Igualmente 😊 si, preparalo, queda excelente. En el próximo video les comparto las proporciones para el chocolate blanco.

  • @normajosefinamartinezdepin5360

    Me parece excelente la receta, quiero hacerla porque se ve fácil. Gracias por compartir

    • @yuderkaperez6651
      @yuderkaperez6651 7 місяців тому

      Que tipo de chocolate se usa de cobertura o repostería nornal

  • @billyalmaguer4780
    @billyalmaguer4780 Рік тому

    GRACIAS POR COMPARTIR TU RECETA DIOS TE BENDIGA

  • @FernandaGonzalez-jh9eq
    @FernandaGonzalez-jh9eq Рік тому

    Una genia....lo voy a probar!!😍

  • @alejandralobos2455
    @alejandralobos2455 2 роки тому +2

    Muchas gracias por tu receta ☺️ se tan fácil ganachear,lo voy a probar, mil gracias ☺️

    • @natacharico
      @natacharico  2 роки тому

      Un gusto compartíla y que les sea de provecho. 😊❤

  • @lujannunez8507
    @lujannunez8507 2 роки тому +2

    Muy buena la receta!!!Voy a probarla.Gracias.

    • @natacharico
      @natacharico  2 роки тому

      Genial hermosa! 🥳🥳❤❤❤❤

  • @SoniaGonzalez-kh8yv
    @SoniaGonzalez-kh8yv 8 місяців тому +2

    Me encantó el ganache de chocolate y tu explicación tan perfecta ❤

    • @natacharico
      @natacharico  8 місяців тому

      Hola bella. Gracias, me alegra que te haya gustado 😊🙌♥️ gloria a Dios.

  • @millyvasquez4582
    @millyvasquez4582 2 роки тому

    Me gustó mucho la receta gracias por compartir se ganó una suscriptora bendiciones vamos por el millón de suscriptores éxito

  • @vanessasojo
    @vanessasojo Рік тому +2

    Realmente precioso ese sellado. 😍 Gracias

  • @alumeres
    @alumeres Рік тому

    Me fascinó ❤ gracias

  • @carmendelia-wo6ti
    @carmendelia-wo6ti Рік тому

    excelente tu receta m gusto y gracias

  • @billyalmaguer4780
    @billyalmaguer4780 Рік тому

    GRACIAS POR COMPARTIR TU RECETA DIOS TE BENDIGA SALUDOS DESDE CUBA

  • @soniaespejo6117
    @soniaespejo6117 2 роки тому +1

    Gracias por la receta, lo preparare en mis tortas, Dios la bendiga.

    • @natacharico
      @natacharico  2 роки тому

      Amén hermosa! Igualmente. Me parece genial. Nos compartes tu experiencia 😊❤

  • @mabelloose6949
    @mabelloose6949 Місяць тому

    Excelente!! Muchas gracias!!

  • @elmudodevalentina5407
    @elmudodevalentina5407 Рік тому

    Gracias Mi Bella Dios te Bendiga .Saludos desde Venezuela

  • @zulmamena9138
    @zulmamena9138 2 роки тому +1

    Buenísima la receta..muchas gracias..bendiciones

    • @natacharico
      @natacharico  2 роки тому

      Gracias a ti por tu comentario 😊 ❤

  • @rosaliaguadalupesanchezagu9554

    Me encantó, al ve r tu video,me en cantaría que sigas haciendo más .

  • @gladysvr6334
    @gladysvr6334 Рік тому

    Prepararé este ganache haver como m resulta,gracias x la receta Dios te bendiga😊

  • @adrianaflores9891
    @adrianaflores9891 Рік тому +1

    wuao me encanto este ganache demasiado facil gracias amiga

    • @natacharico
      @natacharico  Рік тому

      Me alegra mucho linda!!! 😊❤️ y para aplicarlo notaras la diferencia 😍 gracias por dejarme tu comentario 🥰🙏❤️

  • @karemsposito
    @karemsposito Рік тому

    Querida Natasha, muchiismas gracias por todo lo que nos enseñas, Dios te recompense y te multiplique en bendiciones, quería preguntarte si podrías hacer un vídeo donde expliques el ganache que se utiliza para cubrir tortas que cuando se toca no se daña, se puede agarrar la torta sin problema y no se daña para nada al tacto, mil gracias

  • @elizabethalvaradomartinez4330

    Gracias muchas gracias lo pondré en práctica para el pastel de mi papá este 20 de noviembre

  • @albeniaalbitres800
    @albeniaalbitres800 2 роки тому +1

    Gracias, me gustó este tipo de ganache, es más económico

  • @carlymon5439
    @carlymon5439 Рік тому

    Quedó excelente ❤

  • @Lavero97
    @Lavero97 Рік тому

    Primera vez q veo tus vídeos y me há encantado está receita, tengo q probarla

  • @astridjimenez2570
    @astridjimenez2570 2 роки тому +2

    Te quedó súper esa torta
    Muchas gracias

    • @natacharico
      @natacharico  2 роки тому

      Gracias bella! ❤ 😍🙌❤

  • @bethponce2123
    @bethponce2123 2 місяці тому +1

    Linda, tengo poco tiempo que encontré tu video y la verdad es una maravilla!!! Tenia algo de duda si me quedaria pero mi sorpresa es que sí!! Y lo mejor que aguantó el calor durante todo el tiempo que tarde en decorar.
    Muchas gracias!!!

    • @natacharico
      @natacharico  2 місяці тому

      Hola, muchas gracias ❤️

  • @sarapedroni1576
    @sarapedroni1576 2 роки тому +1

    Me encanta, definitivamente lo voy a probar

    • @natacharico
      @natacharico  2 роки тому

      ❤❤❤🔥🔥🥳🥳 sii, me cuentas que tal 😍

  • @elenasangrony6046
    @elenasangrony6046 Рік тому

    Gracias me encanto la voy a probar

  • @MISSBONTYLER
    @MISSBONTYLER 2 роки тому

    Nueva suscriptora!!!! Genia!!! Abrazo desde Buenos Aires Argentina

  • @user-pr3rk5uj3q
    @user-pr3rk5uj3q Рік тому

    Buenos días que bella tu explicación espero me salga así a mi te deseo muchos exitos

  • @user-tv1js8fb2t
    @user-tv1js8fb2t 10 місяців тому

    Excelente trabajo ❤

  • @estrellitaacevedo7006
    @estrellitaacevedo7006 2 роки тому

    Gracias por la explicación

  • @narnia7341
    @narnia7341 Місяць тому

    Gracias !!! Voy a hacerlo así !

  • @almavazquez8386
    @almavazquez8386 2 роки тому +1

    Me encanta como luce el ganache!! Definitivamente lo voy a intentar! Gracias por la receta!! 🤍

    • @natacharico
      @natacharico  2 роки тому

      Genial hermosa! Me alegra que lo intentes. Verás lo genial que queda ❤😊

  • @carlagismondi2104
    @carlagismondi2104 2 роки тому +1

    Que genia!!!gracias por compartir!!!

  • @stellamarisfraga7490
    @stellamarisfraga7490 2 роки тому +1

    Genial muchas gracias. Te empecé a segur por esta receta

    • @natacharico
      @natacharico  2 роки тому

      Aww muchas gracias! Me alegra. Puedes mirar todo el contenido que hay en el canal disponible 😊❤

  • @claudiahegedus7905
    @claudiahegedus7905 2 роки тому +1

    Me gusta mucho esta receta .Gracias.La voy a probar en la mí proxima tarta que la voy hacer

    • @natacharico
      @natacharico  2 роки тому

      Genial!!!! Me alegra que te guste 😊

  • @susanabarroz4614
    @susanabarroz4614 6 місяців тому +1

    Se ve tan facil me encanto❤tendre que probarlo😊

    • @natacharico
      @natacharico  6 місяців тому

      Hola bella! Si, es super facil. Animate a realizarlo. Saludos

  • @gicosaboryarte8722
    @gicosaboryarte8722 Рік тому

    Voy a provar y después comento me parecio super gracias

  • @user-zn7xi4wl4r
    @user-zn7xi4wl4r Рік тому

    Me encantó 😊

  • @cleopatradiazjoly4236
    @cleopatradiazjoly4236 2 роки тому

    Buenísima expectacular

  • @yesicacordoba7648
    @yesicacordoba7648 2 роки тому

    Muchas gracias lo voy a probar

  • @jacquelinepimentel2973
    @jacquelinepimentel2973 10 місяців тому

    Me encanto 😍😍😍

  • @melisamartinez5343
    @melisamartinez5343 Рік тому

    Muchas Gracias ☺️

  • @estelacesar275
    @estelacesar275 Рік тому

    Hola muy bien como te quedo la torta y muy facil el ganache de chicolate🤗🤗

  • @RosarioBSaenz
    @RosarioBSaenz 2 роки тому

    Exelente !!! Gracias 🇵🇪

  • @creacioneschelo6515
    @creacioneschelo6515 Рік тому

    Muchas gracias hoy mismo la pruebo

  • @mitzygutierrez2079
    @mitzygutierrez2079 2 роки тому +1

    Muchísimas gracias por enviarme la receta 🤗

  • @cruzsoto3467
    @cruzsoto3467 10 місяців тому

    Espectacular 😊

  • @sandradelatorre9353
    @sandradelatorre9353 2 роки тому +1

    Muchas gracias eres la mejor 😊

    • @natacharico
      @natacharico  2 роки тому +1

      Por nada hermosa!!!! Con todo gusto 😊❤🙏

  • @vaninarama9534
    @vaninarama9534 2 роки тому +2

    Muchas gracias por compartir!!! Me encanta como con poco elementos te queda todo genial! Desp te cuento como me fue! 😊

    • @natacharico
      @natacharico  2 роки тому

      Con todo gusto hermosa! Me alegra que te sean de utilidad los videos. Espero entonces para que me cuentes tu experiencia 😊❤

  • @mariaantonietamendozatovar9582
    @mariaantonietamendozatovar9582 2 роки тому

    La haré de ve práctica y económica para no usar la crema de leche , gracias gracias

  • @neidacalleja9295
    @neidacalleja9295 2 роки тому +23

    Gracias por ser tan solidaria con tus seguidores, nunca lo he realizado, pues aquí en mí país la crema de leche es demasiado costosa , pero gracias a Dios primeramente y a tí por compartir está otra opción que es más económica en mí caso. Lo voy hacer y te contaré. Mil bendiciones para tí .

    • @gloriabermudez140
      @gloriabermudez140 11 місяців тому

      Hola hay recetas de crema de nata o crema para batir casera es cantidad igual de leche y mantequilla busca la receta

  • @marthacorreaortiz8577
    @marthacorreaortiz8577 Рік тому +1

    Explicas muy bien. Gracias