Lemon pickle in the Yemeni way Yemeni food

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 вер 2024
  • Red and green Adani Ashar method, Adani Ashar method, lemon pickle method, Yemeni Adani Ashar, Ashar, pickles, green Adani Ashar, Adani Ashar ingredients, how to make Ashar with lemon, Adani Ashar is unique in the kitchen, Adani pickles, original Adani Ashar, Hadrami pickles , distinguished in the kitchen
    #Recipes #Pickles #Recipes #Food #Yemen
    the components
    One kilo of green lemons, 1000 grams
    3 tablespoons of salt
    A spoon of turmeric
    A spoonful of black seed
    Ingredients for preparing pickles
    Adani pepper 8 pods
    A little dried hot pepper, optional
    8 garlic cloves
    quarter cup of Vegetarian oil
    Half a spoon of salt
    A cup of vinegar 250 ml
    A cup of water 250 ml
    Ingredients for green hot pickles
    Green pepper, about a cup
    Garlic quantity as desired
    4 tablespoons vegetable oil
    A quarter spoon of salt
    A quarter spoon of cumin

КОМЕНТАРІ • 130

  • @hassinaboumahrez4898
    @hassinaboumahrez4898 10 місяців тому +15

    ما شاء الله جزاءرية بفضل قناتكي اكشفت مدى روعة و تنوع الطبخ اليمني شكرا جزيلا لكي بصراحة وصفاتك لا يعلي عليها تحية من الجزاءر

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  10 місяців тому

      شكرا لك
      واهلا وسهلا فيكي نورتي قناتي حبيبتي 😍🌹

  • @ابوالمقدمابوالمقدم
    @ابوالمقدمابوالمقدم Місяць тому +2

    الطریقه حلوه وممتاره

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  Місяць тому

      @@ابوالمقدمابوالمقدم شكرا

  • @quettafoodgirl
    @quettafoodgirl 18 днів тому

    Perfect 👍

  • @hassinaboumahrez4898
    @hassinaboumahrez4898 10 місяців тому +6

    من يوافقني الراي انكي تستاهلي تكوني متميزة في الطبخ

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 10 місяців тому +2

    اول لايك لا افضل شيف بالعالم تسلم يدك الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️😋😘👍❤️

  • @binochan4986
    @binochan4986 8 місяців тому +1

    ماشاء الله لاقوة الا بالله 😍

  • @ميرياناالحامد
    @ميرياناالحامد 8 місяців тому +1

    ❤❤ ماشاء الله بالتفصيل
    عشان اقدر اسوي عشار واني مطمنه

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  8 місяців тому +1

      ♥️😍 بالتوفيق حبيبتي

  • @HAwfood
    @HAwfood 10 місяців тому +2

    ما شاء الله وصفة مميزة جدا تسلم ايديك احلى لايك

  • @nanaaa6385
    @nanaaa6385 10 місяців тому +1

    ماء شاء الله

  • @The_art_of_cooking
    @The_art_of_cooking 10 місяців тому +1

    ماشاء الله تسلم يدك مبدعه

  • @theetaengineer8592
    @theetaengineer8592 10 місяців тому +1

    Super soo good and tasty

  • @للمهديانتمائي-ج1ت
    @للمهديانتمائي-ج1ت 10 місяців тому +1

    عن جد متميزه بل مطبخ

  • @radiaalidresi2431
    @radiaalidresi2431 10 місяців тому +1

    ماشاءالله يجنن تسلم إيدك ❤❤

  • @toybaasefamedia2
    @toybaasefamedia2 10 місяців тому +1

    Wow❤

  • @user-uh8or6hb4h
    @user-uh8or6hb4h 2 місяці тому

    ماشاء الله تبارك الله مبدعه

  • @SuziLifestyleKhanaKhazana
    @SuziLifestyleKhanaKhazana 10 місяців тому +1

    Waaao very beautiful vlog nice sharing

  • @user-yh6vk7em5p
    @user-yh6vk7em5p 10 місяців тому +2

    متميزه اسم علي مسمى فعلا

  • @nafahateimaniaa
    @nafahateimaniaa 8 місяців тому +2

    مشاءالله❤ تسلم الايادي 👍🌹❤تحية طيبة ❤🇩🇿

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  8 місяців тому +1

      الله يسلمك ياقلبي
      أهلا وسهلا

  • @SunFlower-jd4gz
    @SunFlower-jd4gz 10 місяців тому +3

    مَن أطعمَهُ اللَّهُ طعامًا، فليقلِ اللَّهمَّ بارِكْ لَنا فيهِ، وارزُقنا خيرًا منهُ، ومن سقاهُ اللَّهُ لبنًا، فليقلِ اللَّهمَّ بارِكْ لَنا فيهِ، وزِدنا منهُ، فإنِّي لا أعلمُ ما يجزئُ منَ الطَّعامِ والشَّرابِ، إلَّا اللَّبنُ
    الراوي : عبدالله بن عباس | المحدث : الألباني | المصدر : صحيح ابن ماجه |
    🌴🕋🌻💕🕊🫒🕌🌻🌴

  • @user-cq6tw2id2q
    @user-cq6tw2id2q 10 місяців тому +1

    هذا الي كنت انتضره😍😍

  • @nawaljazaeri158
    @nawaljazaeri158 10 місяців тому +1

    حبيبتي متميزه ومبدعه ومتالقه ورائعه بكل وصفاتك ياغاليه تستحقين الاعجاب والاليكات والكومنتات بجداره والله تحياتي لك من العرررراق بغداد☺️❤️🇮🇶

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  10 місяців тому

      تسلمي حبيبتي
      اهلا وسهلا فيكي وبكل اهالي العراق

    • @nawaljazaeri158
      @nawaljazaeri158 10 місяців тому

      @@motamizaFatima حياتي انتي تسلميين هذامن ذووقك❤️🇮🇶

    • @nawaljazaeri158
      @nawaljazaeri158 10 місяців тому

      @@motamizaFatima حياتي انتي تسلميين هذامن ذووقك❤️🇮🇶

  • @Kitchendewanicookinghannel
    @Kitchendewanicookinghannel 10 місяців тому +1

    MASHA ALLAH ❤❤❤

  • @user-cq6tw2id2q
    @user-cq6tw2id2q 10 місяців тому +1

    ماشالله تسلم يدك عزيزتي❤

  • @myhobby333
    @myhobby333 10 місяців тому +1

    From India ❤❤❤❤❤❤❤

  • @HAHA-yc1js
    @HAHA-yc1js 10 місяців тому +1

    ماشاء الله تبارك
    الله يحفظك سوي تميز بسكوت الي لونه اصفر من الداخل ❤

  • @marwamahmoud5438
    @marwamahmoud5438 8 місяців тому +1

    وانتى الصادقه الإشارالهندي

  • @امصالحالمطحني
    @امصالحالمطحني 10 місяців тому +3

    ❤❤ماشاءالله الشكل يشششهي بس الطعم عمري ماذقت العشار 😅بس تبعك شكله يجنن✨🤤

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  10 місяців тому

      تسلمي حبيبتي كلك ذوق

    • @meembash2684
      @meembash2684 10 місяців тому

      جربيه يفوتك نص عمرك اذا ماتعرفي العشار اليمني 😂❤❤❤ ..

  • @ramyalyousef9296
    @ramyalyousef9296 10 місяців тому +2

    ماشاءالله
    تسلم ايدك ❤
    اطيب عشار بعدن
    اذا ماعندي بسباس عدني
    بقدر اعمله بغيره
    ام رامي ❤😘🌷

  • @ZinaChiad
    @ZinaChiad 7 місяців тому +1

    عاشق الأيادي حبيته طبخك إني من العراق بس هذآ الليمون

  • @G8Ii8
    @G8Ii8 10 місяців тому +1

    بدأ لعابي باالسيلان 🤤🤤🤤احسنتي حبيتي اليمن تتشرف بواحده زيك ❤

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  10 місяців тому +1

      تسلمي كلك ذوق♥️🌺

  • @هانيابوزايد-ش2و
    @هانيابوزايد-ش2و 10 місяців тому +1

    اكبر تحيه من المهره 🎉

  • @user-ib4pf2kw8k
    @user-ib4pf2kw8k 2 місяці тому +1

    تسلم ايدك وعندي استفسار ليه ماتحطي الخل علا طول بالبرطمان من البدايه يعني ليه تخمرينه وبعدين تحطي الخل والحركم هل يعطي طعم حلو

  • @Kaija-nz1ky
    @Kaija-nz1ky 3 місяці тому +1

    ❤❤❤

  • @Dawuod_ALShamakh
    @Dawuod_ALShamakh 10 місяців тому +2

    ما شاءالله يجنن انا من عشاق العشار
    بصراحه اول مره اعرف انه ينحط شهرين بالسطح وكمان ينرج كل بهذا الشكل 😂😂😂
    عندي سؤال هل حبة البركه مكون اساسي في العشار او عادي بدونها 🤔

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  10 місяців тому +1

      ههههه
      عادي الحبه البركه مش لازمه

  • @mohmir2559
    @mohmir2559 8 місяців тому +1

    عجيب اول مرة اتعرف على مثل هذه الاشياء. لو انها تباع في السبر ماركت العالميه تحصد المراتب الاولى في الشراء

  • @مواخ7ج
    @مواخ7ج 10 місяців тому +2

    وأخيرا جهز 😂

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  10 місяців тому +1

      ههههه ايه له شهرين

  • @OUR_TRADITIONAL_FOOD
    @OUR_TRADITIONAL_FOOD 10 місяців тому +1

    👍👍👍

  • @G_L_I_T_C_H_
    @G_L_I_T_C_H_ 10 місяців тому +1

    ماشاء الله اللهم بارك فعلا متميزه سويت ازربيان حق شخصين طلع لذيذ سلمت يدك ياريت تسوي لنا الكدر

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  10 місяців тому

      الله يسلمك من عيوني

  • @user-hl8mx4vl8e
    @user-hl8mx4vl8e 10 місяців тому +1

    تسلم ايدك حبيبتي
    بس لو مش متوفر الفلفل العدني ممكن نجيب فلفل رومي احمر و نسلقه كدا زي ما عملنا مع الفلفل الاخضر ؟؟

  • @بريقالأمل-ذ1ي
    @بريقالأمل-ذ1ي 10 місяців тому +1

    تسلم ايدك عملت طريقتك بالمشبك وطلع يهبلل بس مشكلتي الشيرة تسكر كذه دائماً تسكر عليا

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  10 місяців тому

      لأنك تحركيها انا قلت محد يحركها

  • @mohammedalagbari5474
    @mohammedalagbari5474 10 місяців тому +1

    السلام عليكم..رائع تسلم ايدك.
    فقط عندي ملاحظة بسيطة.ياريت ماتقطعي الليمون على يدك قطعيها فو قطاعة الخضار..

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  10 місяців тому

      الله يسلمك
      حاضر تسلمي

  • @_arikehgamer2281
    @_arikehgamer2281 8 місяців тому +1

    حرام عليش فتحي نفسي وإني واحم منين إروح الان أجيب عشار 😂😂😅😢😢

  • @ghadahhero9971
    @ghadahhero9971 10 місяців тому +1

    حاجه حلوة بس انا في شقه والسطح مش معي مافي طريقه غير السطح

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  10 місяців тому +2

      عادي حطيه بالطاقه او حطيه داخل ترميس ماء واغلقي وطوني قلبيه كل اسبوع اذا حطيتي بين الترموس اعتقد يحتاج اسبوعين فقط بس انتي بتعرفي اذا مستوي او لا من خارج العلبه لاتفتحيها

  • @user-uh8or6hb4h
    @user-uh8or6hb4h 2 місяці тому

    انا لو حطيت ماء فيه يخم ويخرب وتضهر فوقه طبقه بيضاء يعطب ايه الحل

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  Місяць тому

      لاتلمسيه بيدك وثانيا عقميه كل الادوات

  • @-tala
    @-tala 2 місяці тому

    لوسمحتي ممكن اعرف ليش سويتي زيت

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  2 місяці тому

      الزيت يحفظ لوقت اطول طبعا بدون مانمسك باليد

  • @نيناسالم-ق5م
    @نيناسالم-ق5م 10 місяців тому +1

    لو سمحتي إضافة الماء للعشار بعد ما جهز ماتخليه يعفن سريع ،وهل ضروري نضيف زيت للبسباس الأحمر العدني لما نطحنه

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  10 місяців тому

      لا مايعفن اهم شي انه مغلي معقم وكمان كل شي نضيف ومعقم

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  10 місяців тому

      الزيت اختياري

    • @نيناسالم-ق5م
      @نيناسالم-ق5م 10 місяців тому

      تسلمي حبيبتي

  • @_Ali.911
    @_Ali.911 3 місяці тому

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته أنا بغلي البسباس العدني وسويته فوق العشار بس يخرب باليوم الثاني ليش يخرب البسباس سريع

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  3 місяці тому

      لا مايخرب الى اذا كان العلبه مش نضيفه او احد لمس باليد

  • @MarwaBaj
    @MarwaBaj 3 місяці тому +1

    الليمون بيسود علي بالشمس لما احطه ليش؟

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  3 місяці тому

      اكيد خربان او مش مغطاه

  • @ارضاءربيغايتي-ض7ب
    @ارضاءربيغايتي-ض7ب 7 місяців тому +1

    انا احطه بالمطبخ ويعطب ايه السبب

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  7 місяців тому

      مش نضيفه العلبه لاتلمسيه بيدك

    • @ارضاءربيغايتي-ض7ب
      @ارضاءربيغايتي-ض7ب 7 місяців тому

      كله نضيف وجاف حتى الملعقة الي اغرف فيها جاااافه

    • @Moslmh10
      @Moslmh10 3 місяці тому

      العلبه يدخل لها هوا مو مسكره كويس

    • @امود-ظ1ر
      @امود-ظ1ر 2 місяці тому

      اكيد حد لمسه بيده او انه في لومي فاسد وما انتبهي عليه او ما حطيتيه في مكان حار كفايه يعني زي الشباك او سطح المنزل لا تحطينه في المطبخ الانه يجي غابا مغلق ومش حار كفايه ليتخلخل اليمون

  • @umhashemaljabal5031
    @umhashemaljabal5031 10 місяців тому +1

    هل ضروري ينحط في الثلاجة

  • @chdri-rf3bd
    @chdri-rf3bd 10 місяців тому +1

    انا من الجزاير ماذا استطيع ان اطبخ به

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  10 місяців тому

      يقدم مع الكبسات والبرياني والزربيان والصياديات

    • @_arikehgamer2281
      @_arikehgamer2281 8 місяців тому

      مانطبخ فيه ياقلبي 😂😂 هاذا مثل المقبلات ينحط مع الكبسات والزربيان والصيادية 😊😊

  • @taifalyemen1609
    @taifalyemen1609 3 місяці тому

    لازم اليمون شهرين عندنا الشمس قوي جدا

  • @جوديالهاشمي-ظ2ظ
    @جوديالهاشمي-ظ2ظ 8 місяців тому

    يااختي هل عيكون حار يعني ملهب لاذع لان الفلفل العدني حار طعمه
    انا اشتيه بارد مثل السوق كيف اسوي

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  8 місяців тому

      الفلفل العدني بارد جدا

  • @_arikehgamer2281
    @_arikehgamer2281 8 місяців тому +1

    بايش تعقمي العلب ؟؟؟

  • @mufadulalmorba4444
    @mufadulalmorba4444 9 місяців тому +1

    ليش نضيفله زيت

  • @Yemeni_radaa
    @Yemeni_radaa 10 місяців тому +1

    هل العشار الاخضر حار كثير والا زي الاحمر

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  10 місяців тому +1

      طبعا حار

    • @ريم-و5ز8و
      @ريم-و5ز8و 2 місяці тому

      @@motamizaFatima لو سمحتي انا عملت العشار وعندي الشمس قويه وبقى اسبوع بس ما استوى نفس هذه الدرجه ولمن سويت البسباس العدني طلع طعمه مر العشار كيف اعمل

  • @alaali5453
    @alaali5453 10 місяців тому +1

    صوت المي الي بالفيديو مزعج مره

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  10 місяців тому

      وانتي نقصي الصوت 😐

    • @alaali5453
      @alaali5453 10 місяців тому

      @@motamizaFatima ههههههههههههههه ما فكرت في تنقيص الصوت

  • @user-bq8ny2sx8n
    @user-bq8ny2sx8n 10 місяців тому +1

    صراحه مافي زي العشار الاحمر
    شفت وحده سوت الاخضر قلت اجرب وياليت ماسويته مش حلو خالص ونحنا طول حياتنا بعدن معروف الاحمر الاخضر هذه هبه جديده

    • @user-jv9ji1vq2z
      @user-jv9ji1vq2z 10 місяців тому

      عشار المانجو حلو

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  10 місяців тому

      لااا صراحه كل حلو الأخضر والأحمر

    • @user-bq8ny2sx8n
      @user-bq8ny2sx8n 10 місяців тому

      @@motamizaFatima بالعافيه وتسلم ايدك

  • @user-ib4pf2kw8k
    @user-ib4pf2kw8k 2 місяці тому +2

    تسلم ايدك وعندي استفسار ليه ماتحطي الخل علا طول بالبرطمان من البدايه يعني ليه تخمرينه وبعدين تحطي الخل والحركم هل يعطي طعم حلو

    • @motamizaFatima
      @motamizaFatima  2 місяці тому +1

      الله يسلمك
      مايصير نصب اي سائل فقط يضاف ملح وحبة البركه

    • @user-ib4pf2kw8k
      @user-ib4pf2kw8k 2 місяці тому

      @@motamizaFatima انا دايم اسوي الخل من البدايه لانه مره شفت كذا
      بس بحاول اجرب طريقتك

    • @user-ib4pf2kw8k
      @user-ib4pf2kw8k 2 місяці тому

      @@motamizaFatima انا دايم اسوي الخل من البدايه لانه مره شفت كذا
      بس بحاول اجرب طريقتك

    • @user-ib4pf2kw8k
      @user-ib4pf2kw8k 2 місяці тому

      @@motamizaFatima انا دايم اسوي الخل من البدايه لانه مره شفت كذا
      بس بحاول اجرب طريقتك

    • @user-ib4pf2kw8k
      @user-ib4pf2kw8k 2 місяці тому

      @@motamizaFatima انا دايم اسوي الخل من البدايه لانه مره شفت كذا
      بس بحاول اجرب طريقتك