ДОМАШНІ РОЛЛІНІ З КАРТОПЛЕЮ, ГРИБАМИ ТА БРИНЗОЮ💛Рецепт смачної випічки з тіста філо від Глінської😍

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 лют 2024
  • Друзі, сьогодні ми з вами приготуємо ДОМАШНІ РОЛЛІНІ З КАРТОПЛЕЮ, ГРИБАМИ ТА БРИНЗОЮ💛 Вони дуже смачні та легкі в приготуванні🙌 Обов'язково готуйте та смакуйте🥰
    🔔Підписуйтесь на мій канал ua-cam.com/users/LizaGlinska...
    Ролліні з картоплею, грибами та бринзою🥨
    400 г тіста філо
    180 г вершкового масла
    300 г грибів
    рослинна олія (для смаження)
    300 г бринзи
    3 картоплини (відварені)
    кріп
    сіль (за смаком)
    кунжут
    1 яйце
    20 мл молока (4 ч. л.)
    Приготуємо ролліні з куркою, грибами та бринзою:
    ✅Дрібно нарізаємо гриби та смажимо їх на рослинній олії.
    ✅Відварюємо картоплю.
    ✅Натираємо картоплю та бринзу на терці.
    ✅До картоплі з бринзою додаємо смажені гриби, кріп та сіль за потребою. Перемішуємо.
    ✅Беремо прямокутні листи тіста філо та змащуємо їх розтопленим вершковим маслом.
    ✅Викладаємо на край тіста начинку, скручуємо в рулет, складаємо навпіл та перекладаємо сформовані ролліні на деко з пергаментом.
    ✅З цієї порції виходить 11 штук.
    ✅Змащуємо ролліні яйцем з молоком та посипаємо зверху кунжутом.
    ✅Випікаємо ролліні в розігрітій духовці до 185 градусів 20-22 хвилини.
    ✅Дістаємо з духовки, даємо трішки охолонути та смакуємо 💛
    Роллини с картофелем, грибами и брынзой🥨
    400 г теста фило
    180 г сливочного масла
    300 г грибов
    растительное масло (для жарки)
    300 г брынзы
    3 картофелины (отварные)
    укроп
    соль (по вкусу)
    кунжут
    1 яйцо
    20 мл молока (4 ч. л.)
    Приготовим роллини с курицей, грибами и брынзой:
    ✅Мелко нарезаем грибы и жарим их на растительном масле.
    ✅Отвариваем картофель.
    ✅Натираем картофель и брынзу на терке.
    ✅К картофелю с брынзой добавляем жареные грибы, укроп и соль по необходимости. Перемешиваем.
    ✅Берем прямоугольные листы тесто фило и смазываем их растопленным сливочным маслом.
    ✅Выкладываем на край теста начинку, скручиваем в рулет, складываем пополам и перекладываем сформированные роллини на противень с пергаментом.
    ✅С этой порции получаеться 11 шт.
    ✅Смазываем роллини яйцом с молоком и посыпаем сверху кунжутом.
    ✅Выпекаем роллини в разогретой духовке до 185 градусов 20-22 минуты.
    ✅Достаем из духовки, даем немного остыть и наслаждаемся 💛
    🔔Підписуйтесь на мій канал, щоб не пропустити жодного відео. Нові рецепти кожного вівторка ua-cam.com/users/LizaGlinska...
    ************************************
    Instagram / lizaglinskaya
    ************************************
    FB / lizaglinskaya
    ************************************
    Мої відеоуроки bit.ly/lessons_gl
    ************************************
    Мої книги bit.ly/books_gl
    ************************************
    З питань співпраці та реклами, пишіть на пошту gl@glinskaya.com.ua
    #lizaglinskaya #ролінні #рецепт #тістофіло #лизаглинская #роллінізкартоплеюгрибамитабринзою #рецептролліні #ВДОМАРАЗОМ
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 124

  • @user-kc1iu1tr3j
    @user-kc1iu1tr3j 2 місяці тому +5

    Ліза, щойно подивилась ваше інтерв'ю з Аліною. Дякую вам за позицію, ви дуже крута. Бажаю вам успіхів і всім перемоги 🇺🇦. Вітання вам з Туреччини!

    • @user-xj1pw9vu2c
      @user-xj1pw9vu2c 2 місяці тому +1

      Лізо, Ви справжній професіонал❤, дякую дуже за Вашу працю!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 місяці тому

      Вітаю ! Щиро дякую за увагу та підтримку ) дуже приємно та важливо для мене !

  • @user-nf7we8bu2j
    @user-nf7we8bu2j 3 місяці тому +6

    Красиві і одразу видно смачненькі! Дякую за рецепт!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Дякую Вам) насолоджуйтесь!

  • @user-kh3kb8zm8b
    @user-kh3kb8zm8b 3 місяці тому +3

    Дякую за рецепт і рідну мову ❤❤❤❤❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю! Дякую за увагу та підтримку)

  • @user-bk9xl8pj3v
    @user-bk9xl8pj3v 3 місяці тому +5

    Благодарю.Доброго вам здоровья.Всем мира и добра.

  • @user-dp4uz8tb1l
    @user-dp4uz8tb1l 3 місяці тому +4

    ЩИРО ДЯКУЮ. РЕЦЕПТИ ЗАВЖДИ СМАЧНІ❤ СМАЧНОГО!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю! Будь ласка) смачного!

  • @user-pn6ts5gu6x
    @user-pn6ts5gu6x 3 місяці тому +2

    Дякуємо за рецепт. Діти роліні дуже люблять. Будемо готувати вдома

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю! Будь ласка)Готуйте та смачного Вам !

  • @halynakostyk7205
    @halynakostyk7205 3 місяці тому +1

    Дякую Лізо за смачний і швидкий в приготуванні рецепт… обов’язково приготую на вихідні.. мирного неба❤👍👍👍👍👍👍👍🕊😘

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю! Будь ласка) Спробуйте обов'язково,це дуже просто і смачно!

  • @lyudmylafontan5209
    @lyudmylafontan5209 3 місяці тому +1

    Ваші рецепти завжди смачні та легкі в приготуванні. Дякую та Мирного Неба Вам та Україні 💙💛✌️

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю! Дякую за підтримку)

  • @user-mf8rd7iz4h
    @user-mf8rd7iz4h 2 місяці тому +1

    Подивилась Ваше інтерв,ю з Аліною. Давно на Вас підписана. Дякую

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 місяці тому

      Вітаю ! Будь ласка ) Щиро дякую Вам за увагу !

  • @user-rn7nb7um9g
    @user-rn7nb7um9g Місяць тому

    Дуже смачно, готувала в піст і змазувала кокосовим маслом, ну дуже смачно😊дякую за рецепт❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Місяць тому

      Щиро дякую за відгук ! Чудово ) Будь ласка !

  • @nguyenquocthai-1994vina
    @nguyenquocthai-1994vina 2 місяці тому +1

    Моя любовь так умела спасибо судьбе что она позволила мне встретить такую чудесную девушку❤

  • @Kira-dc4qf
    @Kira-dc4qf Місяць тому

    Дякую за чудовий рецепт! Мирного вам неба!🫶🏻

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Місяць тому

      Вітаю ! Будь ласка ) Смачного !

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Місяць тому

      Вітаю ! Будь ласка ) смачного

  • @FolianaCosmetology
    @FolianaCosmetology 3 місяці тому

    Велике дякую, Лiза😊

  • @OlhaKrasna
    @OlhaKrasna 3 місяці тому

    Дякую за новий рецепт із тістом філо!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому +1

      Вітаю! Будь ласка) Смачного!

  • @user-pe9vt6yu6z
    @user-pe9vt6yu6z 8 годин тому

    Вітаю!) Підкажіть, будь ласка, як правильно розморозити тісто філо?

  • @user-wb1pq1jv5k
    @user-wb1pq1jv5k 3 місяці тому

    Дякую за рецепт!

  • @user-eo6qh2fu5z
    @user-eo6qh2fu5z 3 місяці тому +1

    Я обожнюю цю страву моя улюблена начинка для роліні це " бринза з шпинатом " якраз шукала рецепт щоб приготувати їх вдома і дуже вам дякую ❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю ! Будь ласка ) Готуйте і смачного Вам!

  • @user-ni3bc4xl1d
    @user-ni3bc4xl1d 3 місяці тому +1

    Обожнюю роліні але завжди їз купувала в супермаркеті .Дякуючи вам тепер зможу приготувати їх вдома. І саме головне що багато і з різними начинками.❤❤❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю! Так) згодна! Готуйте і смачного Вам)

  • @TanyUkraine
    @TanyUkraine 3 місяці тому

    Дуже дякую!! Треба готовути. Мирного дня Вам!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Будь ласка! Приготуйте - це справжня смакота )

  • @user-pf4pj6tn3y
    @user-pf4pj6tn3y 3 місяці тому +1

    Ліза, дякую. Ви надихаєте!❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому +1

      Вітаю ! Будь ласка ) Смачного !

  • @OlenaSolnceva
    @OlenaSolnceva 3 місяці тому

    Дякую Вам за рецепт , дуже просто і швидко ❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю! Будь ласка) Так -це справжня смакота!

  • @user-gb4mr9di6f
    @user-gb4mr9di6f 3 місяці тому +1

    Дякую🤩🤩🤩

  • @lozaksysha
    @lozaksysha 2 місяці тому +1

    Приготувала. Це дуже смачно! Вийшли соковиті. Ще приготую солодкі)) дякую за рецепт ❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 місяці тому

      Вітаю ! Чудово ) Щиро дякую за відгук !

  • @M-qh1lq
    @M-qh1lq 2 місяці тому

    Вітаю! УСІ Ваші рецепти котрі я пробувала це СУПЕР! Львівській сирник, медовий, Спартак . . .
    Дякую!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 місяці тому

      Вітаю ! Щиро Вам дякую )) Смачного!

  • @user-qu8sf5bb9p
    @user-qu8sf5bb9p 3 місяці тому +4

    ❤ Приготую обов'язково.Начинка така смачна!!!❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Чудово! Готуйте та ділиться враженнями!

  • @didinouliberte532
    @didinouliberte532 3 місяці тому +2

    Magnifique recette, joliment présentée.
    Merci beaucoup 🌹

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю! Будь ласка)дякую за увагу!

  • @karat-s
    @karat-s 2 місяці тому

    Ммм, смакота😋👍👌 Дякую за рецепт🙏👍💛💙

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 місяці тому

      Вітаю ! Будь ласка ) Смачного !

  • @alinagazhur821
    @alinagazhur821 3 місяці тому

    Вітаю Ліза . Цікавий рецепт , буду готувати . А також чекаю на цікавий рецепт салату 😉 . Дякую

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю! Будь ласка) готуйте та насолоджуйтесь! Смачного)

  • @user-nw2pf2wr3h
    @user-nw2pf2wr3h 3 місяці тому

    дуже подобається тісто філло, а ваші рецепти і відео завжди дуже зрозумілі і класні😊

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю ! Так ) це тісто мені теж подобається,готуйте і смачного Вам!

  • @user-it8uu5cx4m
    @user-it8uu5cx4m 3 місяці тому +1

    Спасибо за рецепт ❤😊

  • @user-hu6nd9xy5q
    @user-hu6nd9xy5q 3 місяці тому +1

    Дзякуй за цудоўны рэцэпт. Абавязкова паспрабую прыгатаваць😊

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю! Будь ласка) готуйте та смачного!

  • @ludaaleinikova7473
    @ludaaleinikova7473 3 місяці тому

    Шановна Лiза, дякую за рецепт. Тихого нам усiм вечора.❤ Пiдписалась на ваш канал.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю ! Дякую за Ваше тепло і увагу) радію Вам!

  • @nazariihrytsenko3753
    @nazariihrytsenko3753 2 місяці тому

    Дуже приємно чути українською)

  • @oliakunychak6784
    @oliakunychak6784 3 місяці тому

    Лізо, вітаю! Дякую за цей чудовий рецепт🫶🏻 приготувала сьогодні, це ДУЖЕ смачно!!😋 додала ще сир сулугуні, і зробила солодкі роліні з вишнею) + 1 ідея що приготувати з тістом філо😋

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю! Будь ласка) Дуже радію ,що Вам подобається.Дякую за відгук та Ваш позитив)

  • @lunaandraz1022
    @lunaandraz1022 3 місяці тому +12

    Тихого неба, шановна Ліза . Дякую за легкий та смачний рецепт. В мене лише є одне питання-прохання,- вкажіть , будь ласка, чим можна замінити бринзу, бо в Португалії є певна напруга 🤣,саме з цим молочно-кислим продуктом. Дякую. Всім бажаю тихих ночей ( завдяки , нашим Героїчним Захисникам ❣️)

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому +1

      Вітаю ! Будь ласка ) Можна будь - який білий сир і можна додати сіль за смаком

    • @lunaandraz1022
      @lunaandraz1022 3 місяці тому +1

      @@LizaGlinskaya_gl Дякую.

    • @user-tk1jh1xo4e
      @user-tk1jh1xo4e 3 місяці тому +4

      В Португалії продається дуже смачна фета. Впевнена, що вона підійде. Вона солонувата та плотніша ніж бринза.

    • @Live-in.L
      @Live-in.L 3 місяці тому

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @lunaandraz1022
      @lunaandraz1022 3 місяці тому

      @@user-tk1jh1xo4e , дякую!

  • @Tetiana_Turanska
    @Tetiana_Turanska 3 місяці тому

    Вітаю! Люблю такі швидкі рецепти. Навіть з дітьми буде цікаво приготувати👍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому +1

      Вітаю ! Так ) готуйте і смачного Вам !

  • @marinaol
    @marinaol 2 місяці тому

    Дякую , Лізо ! 💙💙💛💛🙏🙏✊✊🇺🇦🇺🇦🇺🇦🤗🥰👋✌👍🌻

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 місяці тому +1

      Вітаю ! Будь ласка ) Смачного

    • @marinaol
      @marinaol 2 місяці тому

      @@LizaGlinskaya_gl 🙏🤗🌹

  • @ArtemArtykh
    @ArtemArtykh 3 місяці тому

    Обовʼязково приготую 🫶 ВПЕВНЕНИЙ, це дуже 😊смачно ♥️

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю! Приготуйте та ділиться враженнями)Смачного!

  • @iryna8216
    @iryna8216 3 місяці тому +1

    Дякую за рецепт,якраз щось хотіла приготувать з тіста філо!!!А то завжди тільки солодка начинка....

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю ! Будь ласка ) Смачного !

  • @space_pumpking
    @space_pumpking 3 місяці тому

    Як же смачно!! 😍😍😍😍 Треба обов‘язково спробувати, дякую Вам за рецепт, Ліза❤❤❤❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому +1

      Вітаю! Спробуйте обов'язково - це дуже смачно!Будь ласка)

  • @user-oc3ci7vp6d
    @user-oc3ci7vp6d 2 місяці тому

    Моя підписка,Вподобайка,коментар в підтримку каналу.
    Прийшла до вас після інтерв’ю з Аліною Доротюк😉Якось вас загубила в свій час
    Дякую за українську,сама намагаюся розмовляти,пишу ліпше 😊Розмовляю трішечки незграбно 😁

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 місяці тому

      Вітаю ! Щиро дякую за Ваше тепло , увагу та підтримку ) дуже приємно !

  • @AnnaS-62
    @AnnaS-62 3 місяці тому +1

    Дякую за рецепт. Пані Ліза, чи могли б Ви вказувати вихід готового продукту в штучних виробах, щоб легше було розраховувати на кількість споживачів? Дякую!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Доброго вечора!
      На 400 г тіста (пачка) і вказану кількість начинки.. виходить - 11 ролліні.

    • @AnnaS-62
      @AnnaS-62 3 місяці тому

      @@LizaGlinskaya_gl Щиро дякую! Це дуже полегшує розрахунки ))) Тихого вечора та спокійних днів.

  • @user-zs8wh2gk2k
    @user-zs8wh2gk2k 3 місяці тому

    Ліза привіт рецепт супер дякую щиро. А чи можна замінити на сушені гриби?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю! Будь ласка ) Так ,можна.

  • @vaggans123
    @vaggans123 3 місяці тому

    ДЯКУЮ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ, ДУЖЕ СМАЧНО. А ще ви навчалися в Франции напевно вмієте пекти пишні вафли їх же називають брюсельські або віденські або французкі, навчить будьласка. а ще кажуть що існують такі вафлі не солодкі з сиром та.або шинкоюю дуже хотіла би навчитися

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 місяці тому

      Доброго дня! Будь ласка )
      Для них потрібні вафельниці, а вони, нажаль, є не у всіх.

  • @astacijunaitiene8185
    @astacijunaitiene8185 2 місяці тому

    Ačiū

  • @Anela57
    @Anela57 2 місяці тому

    У нас не продається таке тісто. Яке можно взяти?
    Дякую. Сподобався рецепт

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  Місяць тому

      Вітаю ! Тоді треба його робити самостійно. Будь ласка !

  • @oxanakostenko8084
    @oxanakostenko8084 3 місяці тому +2

    ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @makovsky.o
    @makovsky.o 3 місяці тому

    Чи є на Вашому каналі відео з приготуванням макаронс?

  • @user-nv8gk8ts5c
    @user-nv8gk8ts5c 3 місяці тому

    Скажіть,будь-ласка,а як приготувати тісто філо?

  • @lesya7999
    @lesya7999 3 місяці тому

    А скільки крохмалю треба , скільки вишень,цукру?
    Рулетики класні!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю ! На 600 г очищеної від кісточок вишні 40 г крохмалю та 150 г цукру.

    • @lesya7999
      @lesya7999 3 місяці тому +1

      @@LizaGlinskaya_gl Дякую!

  • @liudmylayaskovets122
    @liudmylayaskovets122 2 місяці тому

    Де можна купыты вашу кныжку

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  2 місяці тому

      Вітаю ! Дзвоніть менеджеру за номером +380502034444

  • @user-ic5rr6js6s
    @user-ic5rr6js6s 3 місяці тому

    У вас есть рецепт теста фило?

  • @user-vp5ky9vs2k
    @user-vp5ky9vs2k 3 місяці тому

    А що це за тiсто i як його зробити дома

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Вітаю ! Дуже гарне тісто,але я купую готове

  • @irina_od
    @irina_od 3 місяці тому +1

    Схожі на плацинди

  • @user-tz6po9hk2d
    @user-tz6po9hk2d 3 місяці тому

    ТЕсто тяжело найти, есть различное, а слоенного нет. Бывает в Таврии, сразу исчезает с прилавков.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому

      Слоёное тесто и фило - это разное тесто.Оно продается в супермаркетах.

  • @user-rh4hs4jk1y
    @user-rh4hs4jk1y 3 місяці тому

    По русски можно?

    • @user-qn2vz5tm7w
      @user-qn2vz5tm7w 3 місяці тому +7

      Ні, вчить українську

    • @iryna8216
      @iryna8216 3 місяці тому +6

      По -руські на своїх російських дивіться!!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 місяці тому +7

      Ні

    • @ArtemArtykh
      @ArtemArtykh 3 місяці тому

      @@LizaGlinskaya_gl❤❤❤

    • @jdelorenzod2725
      @jdelorenzod2725 3 місяці тому

      Они все обиженные. Лучше не спрашивать….