How to Use a Hydrometer?
Вставка
- Опубліковано 29 сер 2024
- Measuring sugar, potential alcohol and density values using a three-scale wine-beer hydrometer. Understanding the numbers and colors on the hydrometer by measuring brix in a measuring tape with cola and zero sugar cola light. Also alcohol meter usage and truth tables.
Conversion of Sugar to Ethyl Alcohol by Fermentation: bit.ly/2Xis0E3
Recirculating water cooling for condensation in retorts: bit.ly/3iontea
super retort: bit.ly/37iWxXz
Instant alcohol meter in parot distillation: bit.ly/2Ogx0Hq
carbon filter making: bit.ly/2XfWJ4C
What is fermentation and distillation? : • FERMANTASYON VE DAMITM...
All my videos on Fermentation, Distillation and Retort: bit.ly/34i6L8N
Drill bit sharpening: bit.ly/33aLJs6
combi card repair:bit.ly/2U2XsDP
my playlists: bit.ly/2EB3dnL
All My Videos: bit.ly/2BGh3DJ
If the video worked for you and you found it useful, don't forget to like and subscribe to the channel to show your support. Subscribe link www.youtube.co...
link to the alcohol level finder table I used in the video: / fatih böke
Şu zamana kadar UA-cam üzerinde izlediğim en açıklayıcı, en detaylı ve en sade ürün tanıtma videosu olmuş. Benim gibi kimyanın k'sinden anlamayan biri bile anladı yani :)
Teşekkür ederiz. Faydalı olduysa ne mutlu bana.
İlgim var fakat alanım değil adam o kadar emek ve para harcamış. Gören beğensin abone olsun bu güzel abiye :)
Sağolun, değerli yorumunuz için teşekkür ederiz 👍
Kralsın sen varya. Harika anlatmışsın çok teşekkür ediyorum üstad ✌️
sağol
çok faydalı video tablolar onemli. Birde zaharomer/vinomer vardı eskiden . Yani şeker ve alkol ölçer birlikte .Şarapta başlangıçta şeker oranı olçümü verir 14 ila 26 olabilir genellikle ve fermente bitiminde şekeri 0 gösterir ve ayni zamanda alkol oranı verir o da ortalama 14 olur .çok kullanışlı bir olçum aleti.
👍
Çok güzel anlatmışınız. Tebrik ederim.
Çok teşekkür ederim.
Benim damıtma serüvenim sizinle başlamıştı Fatih Bey. Kendimi geliştirdim sizden sonra fakat videonuzu izledikten sonra daha çok yolumun olduğunu anladım:)
Çok emek var işinizde. Teşekkür ederiz.
Sizden edindiğim destilasyon düzenegini yıllardır kullanıyorum. En kısa sürede görüşmek dileğiyle.
İlginize çok teşekkür ederim Kıvanç bey, görüşmek üzere.
Çok faydalı olmuş teşekkürler. Hangi derse öğretmen olarak girseniz, kimse o dersi anlamadan çıkmaz net. Anlatimınız ve örnekleriniz çok iyi. Bu arada beğendim abone oldum 🙂👍
teşekkürler
Çok teşekkürler.
rica ederim👍
Harika bilgilendirme için sonsuz teşekkürler Fatih Bey.
Rica ederim 👍
Güzel anlatım..Emeğinize sağlık, teşekkürler.. videonuzu dinledikten sonra elimdeki hidrometreyi etkili ve uygun şekilde kullanamadığımı anladım.. videolarınızın devamını bekliyoruz..
teşekkür ederiz👍
hocam çok tşk. sizin videoyla anladım bu hidrometre konusunu
👍
Bir Türkçe öğretmeni olarak anlatımınıza hayran kaldım.Teşekkürler.Kısa ve öz anlatıma hasret kaldık çünkü.Ya gereksiz bilgi bombardımanına tutuluyoruz veya anlatım özürlü arkadaşları dinlemekten yoruluyoruz.Bu da odaklanamamamıza yol açıyor...Tekrar teşekkürler.Benim sorum şu:Bira kitimi fermente ederken ilk ölçümü almadım.Çünkü alet edevat yoktu.Son ölçüm nasıl bir fikir verebilir?Sağlıklı mıdır?Veya nelere dikkat etmem gerek?
Hocam, çok teşekkür ederim. Tabii hidrometre ile yapılan her ölçüm, sonuçları değerlendirme becerinize göre sağlıklı fikir verir. İlk ölçüm, fermenter e eklediğiniz elemanlardan emin olmanızı sağlar. Son ölçüm ile işlem sonucu sıvı yoğunluğunu öğreniyorsunuz. İçerisinde hala şeker olup olmadığını (brix değeri) öğrenirsiniz. Bu da alkol oranını hesaplamanızı sağlar. Videoda anlatmaya çalıştım bunları.
Teşekkürler, çok güzel anlatım. Emeğinize sağlık.
👍
ÇOK Teşekkür ,harika anlatım tekrar teşekkürler alkışlar size
👍👏
Hidrometre ile ilgili Onlarca video izledim bu kadar anlaşılabilir anlatabilmek ancak alkışlanır.
teşekkür ederim 👍
Hocam harikasın ya müthiş bi video olmuş eline ağzına sağlık
teşekkürler 👍
Çok faydalı. Emeğiniz için teşekkürler.
👍👍
bravo, bir şey nasıl bu kadar anlatılır ama anlaşılamaz olurun en güzel örneği. abicim elimde 20 lt fermante olan mayalı şekerli su var. ara ara bakıp oldu mu olmadı mı diye ölçmem lazım. batır şu camı içine nedir ne değildir söyle bize. bu kadar basit. hi,ç bir şey anlamadım ama hiç bir şeeyyyyyy
Önceden desene! Öyle anlatırdım. Bak burada yazayım. Batır camı, şekerli suyun 1100 gösterdi diyelim. 1-2 gün sonra 1050 ise fermantasyon iyi gidiyor 6-7 gün sonra camı bir daha sok. 1000 veya biraz altına düştüyse iş bitmiştir.
teşekkürler
👍
büyük hizmet, emeğinize sağlık.
Teşekkür ederiz.
Açıklayıcı bir video olmuş yine. Çok teşekkürler
Teşekkür ederim👍
Hobi olarak bira ve şarap yapan kişilere fermantasyon la uğraşanlara hidrometrenin önemini anlatmaya çalıştım.
Ayrıntı için teşekkürler
👍
Çok yaralı ve güzel bir video teşekkürler
Sağolun 👍
Emeğinize sağlık. Teşekkürler.
👍
Çok güzel anlatılmış, paylaşım için teşekkürler.
Rica ederim 👍
Fatih bey teşekkürler
👍
çok faydalı bir video olmuş emeğinize sağlık
çok teşekkürler 👍
Ağzınıza sağlık çok teşekkürler
👍
Harika video
👍
Tşk ederim
rica ederim
Teşekkürler 👏👏👏
👍👍
Merhabalar efendim ağzınıza sağlık çok güzel video bir sorum olacaktı alkol ölçmek için dijital varmı varsa markası yada hangisini tavsiye edersiniz
Merhaba teşekkür ederim. Hidrometre veya alkol metre olarak değil de "dijital yoğunluk ölçer" olarak google de aratırsanız seçenekler karşınıza çıkar sanırım. Ben dijital olanını hiç kullanmadım bilmiyorum. Ancak gıda sektöründe, süt ürünleri sanayinde bu cihazlar çok kullanılıyor. Piyasada vardır mutlaka.
Mükemmel anlatım. Teşekkürler. Gereğinden fazla maya kullanmak olumsuz bir durum oluşturur mu? Selamlar
Teşekkür ederim, evet fazla maya rahatsız edici tat ve koku oluşturuyor. Karşıma eklenen maya zaten hızlı bir şekilde üremeye de başlıyor. Mayalanma aşamasında veya sonradan sumaya karbon filtreleme uygulamak gerekebiliyor.
teşekkürler abi
👍
👏👏👏👏
👍
Emeğinize sağlık. Birada İlk graviti ölçerken kitin içine şeker atılmış halde mi og alacağız yoksa şeker atılmadan mı og değeri alacağız?
Şeker eritilmeden önce ölçmeye gerek yok. Çünkü yoğunluğu 1000 kabul edilir zaten. Sonra ölçerek istenilen ayarlama yapılır.
@ Gerçekten çok dolu bir içerik hazırlamışsınız. Tekrar teşekkürler...
Merhaba mezür yerine farklı bir kapta ölcum yapsam olur mu. Ben yaptığım kombucha çayının içindeki şekeri ölçmek için kullanacağım ucuz olarak bi mezür bulamadım fakat boru vb bir şey de ölçebilirim gibi geliyor
@@Akhiore olur, hidrometrenin uzunluğuna uygun ince uzun bir kavanoz olur mesela.
Alkol oranını hesaplamak için önce mayşe 1100'e mi getirilmelidir. Yani ölçümün başlangıcı 1100 mü olmalıdır?
Profesyoneller hidrometreyi nasıl kullanıcılarını zaten bilirler,amatörlere göre anlatmalısınız kürsüde ders verir gibi anlatırsanız ilk defa kullanacaklar inanın hiç bir şey anlamazlar,üzerlerinde birçok değer var anlatsanızıda yinede kafalar karışıyor,kısacası şarap yapacaksak başlangıç ve bitiş noktasını hidrometre üzerinde bir çubukla göstermeniz yeterli olabilir,
Teşekkür ederim ilginize. Elimden gelindiğince ayrıntılı ve anlaşıla bilir anlatmaya çalıştım. Bence izleyenler anlıyorlar. Çünkü bu videonun google ve youtube istatistiklerine baktığımda kendi konusunda Türkiye'de en uzun izlenen ve en çok tıklanan video olduğunu görüyorum. UA-cam arama çubuğuna hidrometre yazarsanız ilk sıralarda çıktığını göre bilirsiniz. Ayrıca beğeni sayısı ve yorumlara da baka bilirsiniz.
Mrhb . Rakı bardağı yada votka bardağı mezure yerine kullanmak mümkün mu
olmazz! bardak boyu kısa kalır.
@ peki 17 cm olanları var onlar uygun mu yoksa 26 cm mi olması gerekir hodrometre için. Teşekkürler
@@gez-cem1765 ikisi de olur. kalitesi daha onemli. yalnız Uzun olanda olceklendirme rakamları daha net görünür.
Emeğiniz için tşk ederim.
Sorum olacak..19 lt damacana için siyah üzüm alıp şarap yapacağım. Şarap mayası aldım. Gerisi sizde lütfen 🙏
Rica ederim, başlamadan önce şarap yapımını iyice araştırın. Tecrübe kazandıkça daha iyisini yaparsınız. Ben tüm işlemi burada anlatamam. Herkesin kendine göre methodlari var..
Fatih bey, yaptığım ölçümde finish değerini alıyorum. Daha önceki değerler hakkında bilgim yok. Şarabın alkolünü nasıl ölçebilirim?
Şarap saf su ve alkole göre yoğunluğu fazla. hidrometrede okuduğunuz değere 1 ekleyerek ölçüm yapın. Yaklaşık sonuç alırsınız.
Hocam merhaba bal sarabi yaptim bastaki olcum yok nasil olcecez alkol oranini
İçine daldırıp ölçün ama pek sağlıklı olmaz. Bir daha başta ölçüm almayı unutmayın.
alkolmetre içindeki siyah maddeler zararlı mı.damıttığım alkolün içine döküldü.hemen süzdüm.alkolü dökmelimiyim yoksa zararsız mı
Videoda anlattığım gibi tabana ağırlık olarak kurşun eklenir. Ve zehirlidir kurşun.
Etil alköl ölçülmezmi meyveden olan rakı gıbı
ölçer
Mezur nerden buluruz
www.google.com/search?q=mez%C3%BCr&sca_esv=ef0934942202e61a&rlz=1C1SQJL_trTR907TR907&tbm=shop&sxsrf=ACQVn08uLzgRtbP1C1btsBnXMU4lCJX48g:1706693584991&source=lnms&biw=1920&bih=953&dpr=1
şarabım fermate oldu ama og ye bakamadım şuan fg ye bakıyorum final gösteriyor ama alkolünü olcemedim alkolünü ölçmek istiyorum ne yapmam gerekiyor ?
Net ölçüm olmaz ama Alkolmetre ile 20°C derecede ölçün. Şarap alkol ve suya göre daha yoğun bir sıvı olduğu için kaldırma kuvveti daha yüksek bu yüzden ölçüm sonucuna 1 derece ekleyin yaklaşık bir sonuna ulaşırsınız.
❤️
👍
Hidrometre mezürsüz kullanılır mı
hidrometrenin boyundan daha uzun , derin her tür kapla kullanılır ama en iyisi mezür 😀
Merhabalar rose, white sarap deneyimledim . İlk kurulumda yogunlugumuz 1000 değerinde çıkıyordu.mayse sonrasında suzum yapıldı ve hava kilidi ile fermantasyon surecine girdik . Bunun sonrasinda ki süzüm isleminde olcum aldığımda yogunluguk 40-50 arasinda kaldi alkolturuncu alanda %5-6seviyesinde kaldı. Simdi sorum şu sarabin alkollü %5-6 mı diyeceğiz. Yoksa nasıl olmalı idi. Bir tecrubeniz var ise ne yapılabilir konusunda yararlanmak isterim. Teşekkür ederim
Merhaba, Genellikle, şarap alkol oranı %12 ile %15 arasında değişebilir. Ancak, bazı şaraplar daha yüksek alkol oranına sahip olabilir ve bazıları daha düşük oranlı olabilir.
Ayrıca, şarap yapımı sırasında kullanılan şeker oranı, şarabın alkol oranını etkileyebilir. Daha yüksek şeker oranı, daha yüksek alkol oranına neden olabilir.
Önemli olan, şarap yapımı sırasında doğru tekniklerin ve uygun malzemelerin kullanılmasıdır, böylece şarabın lezzeti, kalitesi ve alkol oranı istenen seviyede korunabilir.
Sorum ile yanıt arası uyuşmazlık var biraz. Ben 1040-1050 arasında ölçüm alabildim alkol degeri kac oluyor? diye sordum.
@@imgebaran genel bilgi vererek yanıtı tahmin edersiniz diye düşündüm. Hidrometre üzerindeki rakamlar sorunuzun cevabını veriyor zaten. Videoyu izlediyseniz rakamları anlatıyorum. özellikle 8:20 dakikadan sonrasını iyi izleyin. Orada anlatmışım. 1040 civarı rakamın karşısında %5 yazar hidrometrede. Sizin hidrometre de yazmıyor mu?
Hocam listeleri Açıklama kısmında göremedim Yanlış yere mi bakıyorum acaba
videoyu ysyinladigim tarihlerde kanalin topluluk sekmesine paylaşmıştım. açıklamalar kısmının en altında bulunan link sizi oraya yönlendirir. sonra o sayfanın altlarına doğru ininiz..
Hocam Hidro metre ile şarabın alkolu ölçülürmü
eğer fermente olmadan ölçüm aldıysanız hesaplanır. Videoda anlatmıştım sanırım.
@ izledim orayı ustam ama suan fermente işlemi tamamlandığı için nasıl olacağını bilmiyorum
@@motocub7561 öncesi ve sonrası arasındaki farktan yararlanarak olur
@ saol hoçam
Abi 180₺ lik hidro metre yerine 80₺ lik sipariş ettim farkı olur mu
fiyat yerine özelliklerini yazarsanız fark anlaşılır.
Benim hidrometrenin alt kısmında 60 °F işareti var, kalibrasyonu yani 15.5 derece mi anlamına geliyor?
Bütün hidrometrelerde en altta yazar bu rakam. "SP 60/60°F ya da SP 20/20°C " yazar. Hidrometrenin suyun yoğunluk değeri olan "1" rakamı baz alınarak 60°F (fahrenhayt) derece veya 20°C (santigrat) derecede kalibre edildiğine işaret ediyor.
@ değerli yanıtınız için teşekkür ederim. Benim hidrometrede 60 °F yazıyor mayşe sıcaklığını kaç derecede doğru ölçebilirim?
@@Tenkiyu rica ederim. 60 °F yazıyor bu da 16 civarı °C a denk geliyor ama ben 20°C baz alarak ölçüyorum her zaman oda sıcaklığı dendiği zaman 20°C anlaşılır. genel kaideyi ufak hesaplar için bozmaya gerek yok😊👍
Sarabi koyup hidrometreyi icine koyduk. Oldugu yerde duruyor yukari mi cikmali ne olmalı, degerleri nasil gorecegiz kimse bunu anlatmamis. Yardim rica ederim
Merhaba, videoda da anlattığım gibi hidrometre sıvıların yoğunluğunu ölçen bir araçtır. Şarabın o anki yoğunluğu kaç ise onu verir. Yukarı aşağı hareket etmez. Hareket etmesi için yoğunluğun değişmesi lazım. Yoğunluk değerleri hidrometrenin üzerinde yazar. Videoda çok ayrıntılı anlatmıştım.
Fatih bey Merhabalar Alkolmetre ısı ölçer ve anason u nerdenen alabilirim
Net üzerinden satış yapan siteleri inceleyiniz. "Katkı deposu", "hammadeler" gibi. Değişiyor satılan yerler.
@ çok teşekkürler
@@sebahattinarslan8745 👍👍
İ LİKE İT
Thanks 👍
sanki kola derdim idi...
Fiyati ne kaçlira
Ben satmiyorum. Videoda belirtmiştim alacağınız yerleri ve fiyatı.
Bu alet ile rakı arkol oranı'da hesaplanır mı
hesaplanır