בוידאו הזה נלמד איך להכין קובה סלק כורדית ע"פ מתכון שאימי הייתה מכינה. זאת אינה מנה מהמטבח הפרסי אך בחלק של פרס בה גרה משפחתה היה נהוג להכין את המנה הזאת.
מדהימה אוהבת את כל מה שאת מכינה ❤❤❤ מאחלת לך שתמיד תכיני ממטעמי המטבח הפרסי, תהנו תמיד בבישולים ושמחה בריאות איתנה אושר ונחת תבורכי נשמה את וכל בניי ביתייך אמן ואמן ❤❤❤❤❤ ישר כוח, אשרייך ❣️❣️❣️❣️❣️
תודה על המתכון! נהניתי במיוחד לצפות בעבודת הידיים בגלגול הקובה, זה תנועות שמגיעות אחרי שנים בטח. תוכל לשאול את אמא שלך למה היא נותנת לקובות עוד גלגול לפני ששמה במרק?
מדהים! חבל שלא אומרים בסירטון את השם של הגברת, על כל פנים, תודה ענקית, עשיתי לפי המתכון בול ויצא אש! הכי חשוב תודה על הטכניקה, זה פעם ראשונה שלא התפרק לי!
מדהים...יצא לי חלום...תודה על כל הסודות♥️♥️♥️
בתאבון :)
תענוג להסתכל.
הכל כל כך נקי ויפה ככה צריך להיות גם כשמכינים כאלה תבשילים.
ממש תענוג
כל הכבוד לך אישה יקרה
נראה מצויין, תודה ששיתפתם אותנו...
אלופה!!! עשתידכ!!!
נראה מצוין וטעים , כל הכבוד
באיזו מקצועיות היא עושה את הקובות. הלוואי שגם לי יצליח!
נראה טעים מאד תמשיכו להעלות עוד:)
Excellent! I will try it, for sure. Cheers and greetings from Be'er Sheva, Israel!
תודה רבה
חולים עליך שושנה כולם פב שרופים עליך ועל המתכונים !!!!1
+Inbar Zalesky
תודה רבה מותק
תודה רבה על המתכון והסבר פשוט.קובות יצאו טעימות מאוד ורכות.וכל התהליך שנירא מסובך -קל.נהנתי ליראת איך את עושה. וזרמתי אחריך.
מדהימה אוהבת את כל מה שאת מכינה ❤❤❤
מאחלת לך שתמיד תכיני ממטעמי המטבח הפרסי,
תהנו תמיד בבישולים ושמחה בריאות איתנה אושר ונחת תבורכי נשמה את וכל בניי ביתייך אמן ואמן ❤❤❤❤❤
ישר כוח,
אשרייך ❣️❣️❣️❣️❣️
תודה רבה
תודה לך מדהימה מלכה ידי זהב🌹🌹🌹🌹❤️
תודה רבה
נראה נפלא
תודה רבה
Grandma you the best 👍👍👍
ינעל העולם נראה טוב עשתה אותי רעבבבבבבבבבב
מדהימה.... !
+Gali Sunshine תודה רבה
Kuba is Kurdish. I can't understand hebrew regardless just wondering if you cook foods from surrounding regions?
תודה רבה על המתכון הנהדר
בשמחה ותודה לך על התגובה המפרגנת
+בישול ביתי עם שוש ומיה הקובות נראות סוף הדרך נכין. בעה"לכבוד. שבת ישרכח
עשית אותי רעבה כפרעלייך סבתוששששש אין עלייך
יבורכו ידייך
תודה על המתכון!
+Nicole M בשמחה
מעולה!בחיים לא אכלתי כזה דבר טעים.תודה על המתכון
+Lorel Sara Barshay
בכיף, תודה חמודה
מעולה!!
תודה על המתכון! נהניתי במיוחד לצפות בעבודת הידיים בגלגול הקובה, זה תנועות שמגיעות אחרי שנים בטח. תוכל לשאול את אמא שלך למה היא נותנת לקובות עוד גלגול לפני ששמה במרק?
תודה רבה!
זה המתכון שחיפשתי. טעים מאוד. תודה
בתאבון. שמחתי לשמוע
בישול פרסי וביתי עם שוש ומיה
ednapessach@gmail.comתודה מראש תצרפוני לקבל עוד מתכונים כאלה משובחים !!! תודה
Edna Pessach ירד לי ריר מהפה
מקסים ומעורר תיאבון! סתם מתוך סקרנות, של מי הייתה היוזמה לצלם את הסרטונים האלה?
ישר כוח 🌺
תודה שנה טובה🌹
תודה רבה
תודה רבה, מחכה להזדמנות הראשונה להכין. אין על הכורדים. הם לב.
נכון.
אמא שלי גם לעולם לא קנתה בשר טחון או חזה עוף טחון.
תמיד בעזרת 2 סכינים הייתה קוצצת הכל
אריכות ימים לך. את מזכירה לי אותה
איזה יופי, איזה מותק של בן אתה והאמא.... וואו וואו! ינעל העולם עשיתם אותי רעבה!
יש מתכון לקובה חמוסטה?
תודה רבה
Awa kftaya 😋
Aras Rashid kftay kurdi
טעים אששששששש
מדהים! חבל שלא אומרים בסירטון את השם של הגברת, על כל פנים, תודה ענקית, עשיתי לפי המתכון בול ויצא אש! הכי חשוב תודה על הטכניקה, זה פעם ראשונה שלא התפרק לי!
איך יצא לך בדיוק אם לא נתנה כמויות לסולת?
אחרי שזורקים את הקובה מכסים את הסיר עם מכסה או בלי?
הכורדים מכינים את הקובץ מסולת וגירסה
אפשר לשנות את הבצק עם בורגול דק שוטפים אותו מספר פעמים ומשרים עם מים חצי שעה בערך ובהדרגה מוסיפים סולת הבצק יותר סימפטי ככה תנסו מה יש ?
אפשר בבקשה את המתכון המדויק?
מה שבוידאו המתכון הוא ללא כמויות מדויקות.
what kind of flour are you using?
Semolina
הייתי רוצה מתכון של שיפטה טכפאה של הכורדים תודה
וכיפטה
אפשר עים. טרגיות?
זה לא קובה אמיתי
יאלה אמא שושי .מפה אני שולחת אותך למאסר שף.לזכיה 100 אחוז הצלחהההה.היידייייי
קרובים של אייל שמי
מי עוד פה בגלל שדודו מינץ עשה לו תיאבון?
אצלי בבית עושים עם בקר לא עם חזה עוף
יפה. תודה על התגובה
המעטפת קשה
ל מאסטר שף
הבצק יצא עבה
הבצק קשה
ההסבר גרוע ביותר מרק לא מראה איך עושים.הקובות סוגרת ולא רואים איך בקיצור ממש לא אהבתי
זה שאת לא יודעת לבשל זה משהו אחר.. תגידי תודה.