【北海道アスパラ栽培】アスパラの冬支度をレポート
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- Опубліковано 29 сер 2024
- 今回の動画は、北海道アスパラの冬支度を動画にまとめました。今期のアスパラ栽培もこの冬支度で終了。農場の様子を案内しながら、わかりやすくアスパラガスの冬支度をレポートしました。
この冬支度が終われば、昨年から始めたアスパラ栽培も二年目が終わります。行う作業はアスパラを刈り取って、畑の外に出し、乾燥後に焼却。刈り取りにもポイントがあって、結構細かい作業になります。道内で最も温暖な地域だからこそのデメリット（？）もあり、予定通りに作業ができないトラブルも発生！？
初めての越冬準備に四苦八苦しながらなんとか終えることができました。
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1973年生まれ 千葉県出身
20代：国内トップリーグでアメフト選手
30代：六本木のIT企業に勤務
40歳：一年間フィリピンとアメリカ（サンディエゴ）に語学留学
40代：霞ヶ関の外資系コンサル会社に勤務
現在：Farm & Firm Katamotoを設立
春と夏は北海道でミニトマトとアスパラ農家
秋と冬は東京でフリーランスの営業
アグリイノベーション大学校 関東7期総合コースおよび関東10期技術コース卒業生
「農を通じた社会貢献」をテーマに、デュアルライフ（二拠点生活）や半農半Xを実践しながら、新しい農業の形や生き方を模索中！！
ご視聴ありがとうございます。今回はアスパラの越冬準備をまとめました。アスパラ栽培の様子を見たことない人は多いので（僕もそうでした）、質問や感想があればお気軽にコメントください！！
南のほうのアスパラ農家です、ビニールハウスの知識など大変参考にさせていただいております。
北海道の土はこっちとはだいぶ違いますね。こちらは褐斑病や茎枯れなど病気が多くて、それで焼いて対策してるのですが、その青さで冬まで残ってるってことは病気そんなに気にしなくていいんじゃないですかね。こっちは萌芽のタイミングをそろえることと、排水に気を使ってます。
コメントありがとうございます！ここは元々祖父母が自宅用の田んぼとして使っていたところなんです。排水は気をつけます。
やっぱり茎枯病は怖いですよね。この辺りは昔は路地のアスパラ農家が多かったようなのですが、病気でやめちゃったところが多いと聞きました。ただハウス農家さんはそれほど病気に苦労はしていないので、この辺では雨除けのあるなしが大きいのかなと思っています。
アスパラの育て方初めて知りました👀 チャンネル登録もさせてもらいましたんで、今からの動画も楽しみにしてます🎥
コメントありがとうございます！私もこの業界に入って初めて知りました笑。チャンネル登録ありがとうございました。基本的に毎週金曜日に更新してます。2021年は撮影・編集とも飛躍の年にします！
切ったとこ焼かずに埋めたらダメなの？分解されてなくなるんじゃないの？
コメントありがとうございます！分解されても菌は土の中に残るみたいなんです。「焼く→殺菌（翌年の病気予防）」「分解→翌年の収穫のとき邪魔にならない」ということの様です。