Настоящий чойханский Ош, джиза как красиво приготовил, без нута,без изюма,самый вкусный Ош,ХАЙРУЛЛО сиз УСТО. Родился я в Янгиюле 25 лет прожил там, 35 лет уже живу в Москве.это плов моего детства моей юности,я делаю ош в Москве тоже часто,но иногда курдюк нету, желтый сабзы,вообще нету,а красная морковь ,сладость все раано имеет.Супер Ош Хайрулло.Лайк Вам.пахта егы тоде нету в Москве.
Такой красивый и очень вкусный плов у вас получился..Я очень люблю чайханский плов.Семья у вас красивая и детки замечательные.. Спасибо вам за уроки..👍😍👏♥️♥️♥️
Плов выглядит красиво, чайханский плов вообще то готовят из риса сорта дивзира. По крайней мере там где я родился и вырос. Асака, Андижанской области. Отлично готовят в чайхоне Чунтак! Пожалуй один из самых лучших в Средней Азии.
Очень красиво и наверняка вкусно получилось! С Душой потому что готовилось! Спасибо! Очень люблю восточную кухню. Мира, достатка и гармонии Вашему дому! Дети прекрасные, счастья им в жизни!
Incredible and awesome recipes much love and respect and more blessings to you and your beautiful lovely family Amazing work and I really have great respect the skills you have and techniques is just super Amazing very beautifully made such a beautiful skills you put on and it looks perfection highly appreciations to you Sir for sharing Redgs Canada 🇨🇦
ШЕФ, всё конечно замечательно, только одна просьба в следующих выпусках проговаривай свои действия, не забывай рассказывать, сколько по времени необходимо совершать то или иной действие при приготовлении блюд. В частности данном видео ты ничего не сказал через сколько ты перемешиваешь рис первый и второй раз а также сколько по времени должен томиться ( париться) плов. А так ты молодец, УДАЧИ!!!
На вид хорошо выглядит) Лично люблю тоже иногда плов в чугуном казане на огне готовить. Для меня это как успокоение нервов)) Хотя чаще на газу в композитном казанке готовлю чаще, так проще и быстрее) На улице по старинке это целый процесс))) Помню когда был в оккупации часто казаном пользовался, газа как электрики и прочего не было. Все на огне)) Готовил с чего приходилось ))
Не когда не пробовал чайханский плов. Интересно чем отличается на вкус от классического, например Ферганского. Предлагаю, что у кого слабый ЖКТ может быть изжога от сильно пережженного лука. Нужно, как нибудь попробовать. Выглядит аппетитно.
Мне вообще интересно, даже когда готовлю плов на говяжьем жиру, плюс обязательно в тарелке аджикой щедро приправлю, ну вот ни разу изжоги не было. Вопрос, Что такое добавляют в пищу в столовых, что жутчайшая изжога после?...
Рис после того как промыли, в воде оставлять, или сливать воду? За сколько времени до закладки нужно его промывать? Через какое время после закладки риса можно первый раз помешать рис, и через сколько второй раз перемешивать?
Я в Германии тоже нашол думба и теперь всё готовим почти в оригинале . Везут комерсанты с турции цена от 15 до 20 евро за кг😁 вот только рис для плова найти проблема
Настоящий чойханский Ош, джиза как красиво приготовил, без нута,без изюма,самый вкусный Ош,ХАЙРУЛЛО сиз УСТО. Родился я в Янгиюле 25 лет прожил там, 35 лет уже живу в Москве.это плов моего детства моей юности,я делаю ош в Москве тоже часто,но иногда курдюк нету, желтый сабзы,вообще нету,а красная морковь ,сладость все раано имеет.Супер Ош Хайрулло.Лайк Вам.пахта егы тоде нету в Москве.
Хайрулло красавчик.👍👍👍тараз шахридан салом🇺🇿🇵🇼
Спасибо! Мы казахи благодарны братьям узбекам за то, что учите нас правильно готовить плов!Рахмет!
Николай Казах😃
Хали бор
Сув солилар салом
@@umarabbos8956яц22Я́2Й❤Х
ЧОЙХОНА ПАЛОВ - энг зўр экан!
уважаемым людям ,которые вкусно готовят с душой сразу палец вверх и теплое уважение!
Самый настоящий Ферганский плов 5 баллов из 5.
Такой красивый и очень вкусный плов у вас получился..Я очень люблю чайханский плов.Семья у вас красивая и детки замечательные.. Спасибо вам за уроки..👍😍👏♥️♥️♥️
Плов выглядит красиво, чайханский плов вообще то готовят из риса сорта дивзира. По крайней мере там где я родился и вырос. Асака, Андижанской области. Отлично готовят в чайхоне Чунтак! Пожалуй один из самых лучших в Средней Азии.
Дружище вообще то чайханский плов во всех регионах из разного риса готовят а не только девзира или лазер.
Плов . это божественная еда!!!! И,особенно, когда готовит его мужчина! Ахххх!!!
Очень красиво и наверняка вкусно получилось! С Душой потому что готовилось! Спасибо! Очень люблю восточную кухню. Мира, достатка и гармонии Вашему дому!
Дети прекрасные, счастья им в жизни!
Ока очень красивый плов , Я представляю какой вкусный !!! Рахмат сызнова . АЛЛОХ РОЗ БУЛЬСИН ❤
Какая красивая семья и очень вкусный плов!!!
Мне очень нравится как Вы готовите плов Будьте здоровы
Спасибо
Спасибо за видео. Видно, что хороший плов! Мир Вашему Дому!
اسلام و علیکم ورحمتہ اللہ وبرکاتہ ماشاءاللہ brother🇵🇰🇺🇿🇵🇰🇺🇿😘😘😘
جزاك الله خيرا
Это самый вкусный Ферганский ОШ, Рахмат.
Хорошие у тебя рацаны брат джан
Дай Всевышнему мир твоему дому
От души готовишь👍
Incredible and awesome recipes much love and respect and more blessings to you and your beautiful lovely family Amazing work and I really have great respect the skills you have and techniques is just super Amazing very beautifully made such a beautiful skills you put on and it looks perfection highly appreciations to you Sir for sharing Redgs Canada 🇨🇦
Thank you very much for your kind words too.
Ажойиб палов чиқибди. Ҳаммаси тўғри қилинган, ҳаммвси жойида.
Хонадонингизга фаровонлик ёр бўлсин, ишларга омад тилайман.
Тошкент.
Правильный плов 👍
Плов чёткий! И пацаны классные1
Спасибо
ШЕФ, всё конечно замечательно, только одна просьба в следующих выпусках проговаривай свои действия, не забывай рассказывать, сколько по времени необходимо совершать то или иной действие при приготовлении блюд. В частности данном видео ты ничего не сказал через сколько ты перемешиваешь рис первый и второй раз а также сколько по времени должен томиться
( париться) плов. А так ты молодец, УДАЧИ!!!
Вы большой мастер! Отличный плов и хороший стол, молодец приятно было смотреть. Бик Якши. Успехов вам!
Красивый плов получился! Именно такой чайханский плов и должен быть! К нему ачик-чучук, лепешку и чай! И получается просто шедевр!!!
Ой как можно кушать плов с лепёшкой не прелставляю
Как всегда шедевр
Тамагыңыздар таттуу болсун
Der sehr gute Oschpas . Sehr professionelle und sehr gute Meister. Gesundheit dir und deiner Familie wünsche ich. 👍👍👍👍👍👍👍👍
Ош булсин !!!
Четкий плов,Салам землякам.
Шеф мастер класс
Очень красивый и уверен вкусный плов!
Шедевр буладида , Биссмилах билан бошланган , мехр Билан таерлангандан кейин. Кулингиз дард курмасин укам, ишингизга ривож
Брат ! За ЖЁЛТУЮ САБЗ - УВАЖАЮ !!!
Спасибо родные Ассаламу Алекум милые у вас золотые руки
ИДЕАЛНЫЙ ОШ. МАНАШУНАКА ОШНИ 10 МАХАЛ ЕСАМ ХАМ ТУЙДИМ ДЕМАСДИМ. КУЛЛАРИЗ ДАРД КУРМАСИН ОШПАЗ АКАЖОН.
Чуда зур,саломат булинг!
Все отлично, все вкусно, все красиво! Лайк земляк!
Яшанг ака Зур гап йук биз хам сизга ухшаб Ош овкатлага уста йигитладан булайлик ❤
Nostalgia👍👍👍
Ошга гап йк малатол 👍👍👍
КррраУсавчик! Действительно рассыпчатый получился! Даже по видео видно!
Шедевр👍👍👍👍
На вид хорошо выглядит)
Лично люблю тоже иногда плов в чугуном казане на огне готовить. Для меня это как успокоение нервов)) Хотя чаще на газу в композитном казанке готовлю чаще, так проще и быстрее) На улице по старинке это целый процесс))) Помню когда был в оккупации часто казаном пользовался, газа как электрики и прочего не было. Все на огне)) Готовил с чего приходилось ))
Зор брат
Ташакур
Все Отлично!!!5балов!!!
Замечательный рассыпчатый плов.
Ошга гап йук
Гапйоқ
Вот это мужской плов👍
Ээээ яшанг ука қулингиз дард курмасин, ошни урмалатиб юборибсиз, ошмисан-ош булибди, ишларингизга омад саломат булинг мен Астанаданман барчангизга салом!!!
Рахмат! Зур чикибди. Факат жараён батафсил тушунтирилса, олов, туз, сув, вактлар аник айтилса фойдали буларди. Яна бир мухим жихат: гуруч етилганини кандай аниклайдилар, купчилик видеоларда бу айтилмайди. Рахмат!!!
Гуруч етилганини билиш учун еб куриш керак
7 layk asslomu aleyküm
Ваалейкум ассалом
Сизни подпишикман дустим мен хам повирман гап йук омад сизга
Омад зур👍
Выглядит очень аппетитно приятного аппетита 👍
Спасибо большое
плов лютая тема) автору спасибо)
Красавчик Брат! У меня так не получается ещё 😊 но уже близко! Салам алейкум с Казахстана!
Я точно так готовлю чайханский плов как здесь показано. Меня, кстати,узбеки научили.
Ассалаумагалейкум Брат рахмет саган вот это плов Салам из Казакстан Актау
Ваалейкум салам
Спасибо У вас очень правильный плов
Получается я всегда готовлю этот плов я уехала 1993 году из чиланзара ваше видео напомнило мне пятнадцатый квартал чиланзар
Профессор😊👍с приветом из Ростова на Дону!
👍👍👍💯💯💯💪✊☝️
Красота 👍🏻 Скажите почему едят руками плов и лук так сильно выжаривают в уголь ?
💪👍👍👍 круто брат
qooyil oka
зур абы,бомба
Masholoh zõrakan
ماشاءالله تبارك الرحمن
Приятного аппетита 👍
Лайк за красоту и вкусноту😊
Четкий плов !!! Гап йук))
Всё от души брат, Салам с Дагестана
Ваалейкум салам, спасибо большое
краава
Чёткий плов ока!
👍👍👍👍красавчик
Ма ша Аллох
Не когда не пробовал чайханский плов. Интересно чем отличается на вкус от классического, например Ферганского. Предлагаю, что у кого слабый ЖКТ может быть изжога от сильно пережженного лука. Нужно, как нибудь попробовать. Выглядит аппетитно.
Там сильно лук не жарят, до светло коричневого цвета, в зирваке он полностью разваривается и потом даёт золотистый цвет рису. Ни какой изжоги.
Мне вообще интересно, даже когда готовлю плов на говяжьем жиру, плюс обязательно в тарелке аджикой щедро приправлю, ну вот ни разу изжоги не было. Вопрос, Что такое добавляют в пищу в столовых, что жутчайшая изжога после?...
как распознать настоящего мастера плова? он никогда не будет стучать шумовкой по казану. Спасибо за рецепт
Ассалому алекум музыка куселар боларкан еки овозни сифатли килиб ëзилар ишиларга омад
Самый вкусный чайханский да и любой плов делают из баранины но это тоже не плохо
😍😍😍😍
керемет,шаршама ошпаз ака
Рис после того как промыли, в воде оставлять, или сливать воду? За сколько времени до закладки нужно его промывать? Через какое время после закладки риса можно первый раз помешать рис, и через сколько второй раз перемешивать?
Рис с начало замочиват 20 минут, после того промывать 3 раза, после закладки риса, через 10 минут помешать, а второй раз через 15 минут
@@Xayrulla_chef когда промыл рис, нужно воду сливать, или оставить в воде, пока зервак не приготовиться, до закладки в казан?
@@ПарфирийИванов-п9н 20 оставить в воде, потом сливать
К курдюку жареному, по мимо лука и соли, можно добавить чёрный перец, будет вкуснее.
Почему-то перец не добавляют. Плов по-моему его очень сильно вбирает, всегда переперченный … если перец молотый, то он горит еще. Нужно дробленый …
Вы не поняли. Чёрный перец не в плов,а в жаренный курдюк
Чайханский плов готовит только баранины курдюк и мясо 300/400г курдюка 4 головки лука 1кг морков 1 кг рис и все плов готова . Приятного аппетита.
Шедевр
Отец может здоровья ему
Брат всё про Красате
🔥
Салам уалейкум. Перемишал рис два раза.
Сколько минут минут между этим выдержал? Подскажи. Рахмет
Ваалейкум салам, 20 минут
Самая лучший еда плов все можно готовить это не сложный
👍👍👍
Ошни қўл билан ейдиганлар ҳақиқий мазасини биладиганлар
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍
ассаламу алейкум уа рахматуллохи уа баракатуху.
можно Ли добавить в зирвак в место воды бульон?
Ваалейкум ассалом ва рахматуллохи ва баракотуху, нет лучше воды добавьте
@@Xayrulla_chef Аллах ыраазы болсун сизге.
Oh
Ассалому алайкум ака гурунчга гап йук кайтти лазери айтворинг илтимос
Хоразм
ОШ КУТАРМА БОШ😉😉ИМММММ ЖУДА ЧИРОЙЛИ МАЗАЛИ АЙНИКСА ШАКАРОФ ЛАР СУЗМАЛАР БИЛАН
А сколько воды добавляется к моркови и мясу ?
Я в Германии тоже нашол думба и теперь всё готовим почти в оригинале . Везут комерсанты с турции цена от 15 до 20 евро за кг😁 вот только рис для плова найти проблема