COCTEL DE CAMARONES | Cómo Hacer Un Coctel de Camarones Colombiano | SyS
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- Опубліковано 9 вер 2024
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MÚSICA
Canción: Sideways Samba by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommon...)
Artist: audionautix.com/
Wow, soy mexicana y esto me recordó el ceviche que comi en Cartagena asi en un puestecito y efectivamente, todo lo mezclan en el vasito; por eso se llama ceviche colombiano. gracias por la receta 😄👌
Gracias por visitar mi ciudad
Aquí en la costa atlántica colombiana amamos los mariscos y el cóctel de camarones lo encuentras en muchas esquinas de Barranquilla, , te quedo súper ! aquí le ponemos cilantro y un poco de salsa de negra y como dices aquí el ajibasco picante se come pero nuestra gastronomía no es en base al picante, lo más lindo de la cocina es que cada quien puede hacer su propia versión o con las variaciones que se presentan en las diferentes zonas del país, besos
Soy de quilla y encontramos en toda esquina venta de patacones, butifarra, chinchurria, chorizo, etc... Pero no de camarones, en que esquina andas para ir a comprar unos? 😌
@@juansalazar7037por comfamiliar de la 43, esa zona es de muchos lugares q venden cócteles
hace mucho no vivo en quilla pero yo lo compraba en el centro del paseo bolivar para abajo por ahi por la olímpica sino estoy mal de la 43 pero bajando después del paseo bolivar no se si todavía por ahi encuentres ya que te estoy hablando demás de 20 años atrás,
ese es mexicano y es de Tabasco de alli es mi novia pero raro a ella no le gusta el picante
Yo lo preparé en Alemania para la Familia de mi esposo y les gusto mucho mucho. Le añadi la salsa inglesa que es genial y perejil que también le da muy buen sabor. La proxima le añado ajo que no sabía va en la receta.
Gracias por la receta!! Me ayudó muchísimo, soy colombiana viviendo en Chile y nunca había preparado coctel, me falto el picante pero super sencilla y muy clara las instrucciones...muchas gracias
Todo muy rico, pero me dio un poco de angustia como lo sirvió, no sería mezclar todo en un tazón más grande y luego servir.
Tienes razón, Tammy, como dije al final del video, es mucho más fácil si se mezcla todo en un recipiente y luego se sirve, pero así es como los hacen y los sirven en la costa colombiana y quería que se viera de igual manera.
TAMMY GONZALEZ Aca te lo preparan en el mismo vacito que te lo dan, super rico y muy paradisiaco😉
asi te lo preparan los cevicheros de las playas. En el mismo vaso de icopor. Pero obvio que si estas en tu casa lo haces en algo mas grande.
Lo que pasa es que así lo hacen los que los venden para no ensuciar ningún otro recipiente. 😊
😂lo mismo pense
Diana amo esta receta. Mi Dios te pague. Yo no vivo en Colombia y siempre recuerdo ese saborcito del "ceviche callejero" ♥
Comenté lo que quiera al que no le guste pus que no la mire y ya y punto
Y quien dijo que en colombia no se come picante!!!! jajajaajaja
En Colombia se acostumbra servir ají "picante", pero muchos no lo hacen picante. La gastronomía colombiana tampoco es hecha a base de picante.
Sweet y Salado en Colombia no se acostumbra a comer picante, a alguna gente le gusta pero no es común en nosotros como si es común en los mexicanos e incluso allá habrá mucha gente que no le guste tbn
Sweet y Salado soy costeños y acá se come mucho picante no se si en interior no coman picante
La gastronomia colombiana no lleva picante. A eso se refiere. Yo soy cartagenero y si me gusta el picante pero nuestras recetas no las llevan.
Por qué no entienden que a lo que ella se refiere es que Colombia no es un país que consuma alto nivel de picante, como méxico por ejemplo que es base de su alimentación prácticamente. En Cali se come y mucho el aji pique, pero ni por el chiras está al nivel de México. Lo que acá consumimos como picante, para los mexicanos es un dulce.
Este es el cevichito que te preparan a la orilla Del Mar 🌊 ....no critiquen tanto! Que deli!
Así es Nadya, es igual al que se compra en las playas de Colombia. ¡Gracias por tu comentario! ♥
Es súper sencilla pero tiene que estar muy rica y la presentación en vaso me ha encantado, a mi me parece muy original aunque en Colombia sea lo más común.
Besos
Me parece que asi si se hace el coctel de camarones originalmente de la costa Colombiana. Te felicito oh y el cilantro es opcional la gente solo sabe criticar.
Para mi este es el mejor canal de recetas colombianas de youtube...¡Felicitaciones! buena producción, buena locución, explicaciones claras....En cuanto a los comentarios, en Colombia si se consume ají picante, pero no en las proporciones de otros países que creo que es lo que tratabas de dar a entender...no se lo hechamos a todo, pero unas empanadas sin aji????
Y en cuanto a la receta, yo lo he probado como tu lo preparaste y me parece que está bien, lo que pasa es que en Colombia hay tantas recetas como tu quieras, así que no hay que pelear por eso...esta es una receta de las más conocidas pero no la única ni la más importante...je, je.
¡Muchas gracias, Mauricio! Eso es exactamente a lo que me refiero. Deberías de ser mi representante en UA-cam. =D
la receta del mote de queso estaría buenísimo que la hiceras. excelentes vídeos como siempre 😍
Mil Gracias Sweet y Salado por compartir tus recetas y tiemp...me encanta tu canal.
Saludos desde Valle del Cauca-Colombia
se me volvio agua la boca viendo el video ,me encanta el seviche o coctel de camarones con mucha cebolla y buen picante
Lo amo!!! Es una de las cosas que más me gusta de la costa
He visto que le echan manzana verde también
Un español enamorado de Colombia, mi verdadero y único hogar (Y no son palabras de extranjero, en verdad os doy las gracias desde Soledad Atl ❤)
Nunca lo he preparado con manzana, pero debe quedar delicioso.
Preciosa una sugerencia a la próxima prepare lo en un recipiente más grande y hay si lo sirve con patacones, galletas y quedará super muy rico gracias por el video😉
BUENO ELLA QUIERE DECIR QUE NO SE COME PICANTE, CÓMO EN OTROS PAÍSES QUÉ EL PICANTE ES LA PARTE FUNDAMENTAL DE LAS COMIDAS.
OH DE UN PLATO.
SI, SE COME,PERO NO ES TAN INDISPENSABLE. ESO FUE LO QUÉ ELLA QUISO DEJAR DICHO.
No, eso lo estas añadiendo vos... dijo que no se come picante, a secas, lo cual es una falsedad enorme... mas si se habla puntualmente de la costa donde se le echa picante hasta a la sopa y mas aun si se habla de esta receta, que no hay cevichero que no se gaste su par de frascos de picante por dia (no ajicito como dice la del canal)
Exactamente!! Todo el mundo en el exterior cree que en colombia toda la comida es picante!! He vivido en 4 países en el exterior y todos se sorprenden cuando pido comida con poco picante o sin picante!
Earthling Jorge soy costeño y no me gusta la sopa con picante, ni a nadie que conozca le gusta. No generalices tú tampoco.
Yo entendi lo q ella quizo decir y como colombiana se q aqui se come pero no es tan tipico como en mexico por ejemplo q lo comes puro .en colombia pocos lo comen puro la mayoria lo consume en guacamole y no todos los dias
No se puede generalizar diciendo que en Colombia no se come picante. Es como decir que todos los hombres son malos o que todos los italianos son mafiosos.
Sencillamente.. EXCELENTE..👍👍
Le faltaron alguno ingredientes pero aun así se me hizo agua la boca... Para comérselo con galletas de soda ufff
Que delicia , recuerdo que el mejor coctel que me he comido es en la Guajira en Riohacha preparado por un isleño😋 Otra vez comi uno muy bueno en San Andres pero lastimosamente me intoxique 😣!!! En definitiva probare este 😊
Defintivamente he probado los que hacen en Santa Marta, Cartagena y Bquilla y esos que hacen en la playa de Riohacha tienen algo diferente. Demasiados sabrosos. El isleño que dices es un señor alto con trenzas, usa siempre un delantal y su negocio está en una esquina.😊
Yo soy Mexicano y como se me antojo,lo tendré que preparar
No...no falto sino criticarla xq hizo el video en espanol. Que gente tan boba. Yo lo hice asi como lo hizo en el video y me encanto. Muchisimas gracias.
Me encanta todo lo que esplica
Que delicia tal y como lo sirven en las playas de mi tierra, solo le falto las 2 galletas de soda que te ponen jejeje ...Me encanta la receta , muchas gracias por subirla Diana...Un abrazo :)
Si! Las galleticas son muy importantes jeje
@@TheAlienPicture sii jejejeje para pasar todo
Excelente. Muchas gracias desde Villavicencio.
Queda espectacular!!
Me encantan tus videos
Ummm,que rico!!!gracias por la receta
Me encantan tus recetas
Muy ricos los camarones y muchas gracias la receta
Yo primero hago la salsa rosada, pongo la cebolla, el picante, jugo de limon y por ultimo los camarones.
Bien autentico me recuerdas las playas de Cartagena y bien cierro cuando dice que no se come picante en Colombia🌶Perú Bolivia y Chile se come mucho pero mucho 🥵
Me quedo riquísimo !!!!! Graciasssss
Diana, todas tus recetas son deliciosas. Me gustaría que nos enseñes a hacer pan francés
delicioso y esas galletas saladas ay Dios que delicia, me dieron ganas de hacerlo, Dianita con que anterioridad debo dejar el ajo en el agua? que antojo😍😍😍😍😍
Muy buena!
Gracias!
😍💞✨
Excelente..!
Gracias. 👏🏻
bellissimo blog, me gusta tutte le tue ricette. ^___^...
Ciao
Gracias, mañana lo preparo
Gracias por el vídeo , acá en la costa algunos le agregan cilantro.
el coctel de camaron es con picante, en colombia si se come picante, lo hicistes exacto, en Cartagena Colombia lo hacen asi, con cilantro como en otros, eso le quita todo el sabor.
Obvio si se comeeeee picanteee
Mi sugerencia sería en un bol mezclar todos los ingredientes y luego serví..creo yo..🤔👍
En la costa caribe de Colombia se preparan muy diferente, pero igual hay que probar de esta forma.
Yo soy de la costa, y si se prepara de esa forma.
Se ve muy rico pero me qedo con mi coctel Mexicano hay variedad🥰
En Venezuela simplemente los camarones se rebozan, se fríen y se sirven en una copa con salsa cóctel (llamada en este país salsa rosada o en Argentina salsa golf; en todo caso es mayonesa mezclada con ketchup) y si se quiere se le pone un poco de salsa picante. En Venezuela a algunos les gusta el picante aunque no tanto como a los mexicanos.
que buen plato
Buena receta
Jajaja si se come picante y es el que le da el gusto
Pues si a picante te refieres al ají... paila. 😊
Uff que antojo.. el cubo de las ostras en medellin
Faltó el cilantro
Quien te dijo que en colombia no comemos picante si nos encanta
En Colombia si se come picante y mucho en mi casa todos comemos picante
Super
Ese picante es Helida..de Panamá
que facil este si lo preparo por que vi otros que le echan tanta cosa que lo ponen dificil
hola diana saludame...
Primer comentario y primer me gusta
Hola Jairy, ¡gracias por tu comentario y qué bueno ver que es el primero! ♥
Diana tengo 11 años y me encanta la cocina.
No es por alardear pero cocino bien .
Saludos desde Bucaramanga \Colombia
Claro q en Colombia se come picante no puede faltar
Para algunas personas, pero no para la mayoría.
Como que en Colombia no se come picante ACA AMAMOSSSSS EL PICANTEEEE hasta en los fritos
Dame un nombre de alguna receta colombiana que sea picante... Ojo, que no se le agregue picante, pero que sea picante. Tómate todo el tiempo que necesites. 😴 👵🏼
Hay que ver una recetica del Pacifico Colombiano
En colombia si se come picante ._.
Juliana Barahona a comparación de otros paises, es muy poco, a nosotros nos gusta sabores variados pero no muy fuertes (por supuesto que hay personas que les gusta más el picante)
será en cachacolandia porque por acá en el caribe se consume bastante
valduparenseoriginal creeme lo más picante de acá, no se compara con el picante de México.
Juan Gomez claro que no ellos se comen el chile con cerveza y hasta chupeta de chile tienen jajs
valduparenseoriginal de echo por eso me gusta mucho su gastronomía, hasta sus caramelos pican 😛
Hola, gracias por tu receta, tengo una pregunta: Si tengo camarones precocidos debo cocirnarlos algo mas o así como vienen los dejo? Gracias
Hola Evely, no, si los camarones ya vienen pre-cocidos, no hay necesidad de volverlos a cocinar.
@@Sweetysalado Perfecto, muchas gracias.
Los camarones esmi comida faborita y nosoy negra soy blana y dela siudad blanca de popayan para qe bean me en canta muchicimo las comiadas demar las jaibas los cangrejos las conchas
ven a la Guajira, compartimos ese gusto. Soy muy bueno preparando estos platos 😇
que rico
En colombia si se come picante.
Baby en Colombia si nos gusta mucho el picante 🌶... De donde eres?
Diana en Colombia sise como pocante no se quein te lo diria pero si se come y en la cosra mas
éste es el ceviche de playa en colombia 😍😍 dejen de criticar 😒
Ese es tal cual... depronto q algunos negritos le ponen un toquesito de salsa inglesa pero de resto ese és.... y cuando ujo les pregunta el secreto es que tiene que ser fruco la mayonesa y la salsa de tomate y que el camaron este frio
Y muy bien dijiste que en colombia si se como picante
En icopor. También se puede en cualquiera pero esta bien pero falta hiervas
Y el cilantro? El cilantro es fundamental en un cebiche
No es realmente un ceviche.
gracias
Se me hace la boca agua ... que delicia.
En colombia se come picante 🌶 yo soy de aya ja
BUENO ELLA QUIERE DECIR QUE NO SE COME PICANTE, CÓMO EN OTROS PAÍSES QUÉ EL PICANTE ES LA PARTE FUNDAMENTAL DE LAS COMIDAS.
OH FE UN PLATO.
SI, SE COME, PERO NO ES PRIMORDIAL, ESO FUE LO QUÉ ELLA QUISO DEJAR DICHO,
Re buena la receta pero lo del picante es a gusto jajaja en Colombia si se come picante ::b
Disculpe en qué parte de Colombia cocinan así?
Son muy populares en las playas del Caribe.
Quien dijo que en colombia no se come picante claro que si hasta morir
hey thats yummy i like it. Your channel is nice 👍😊
Hola, apenas me enteré de tu canal y me enamoro... No se si tienes la sopa de tortilla con moneditas de platano verde, es muy típica aquí en Manizales... Un saludito desde Manizales 😊
Gracias, Jennifer. Por ahora tengo esta versión de sopa de tortilla. www.sweetysalado.com/2016/09/sopa-de-orejas.html
prueba la receta mexicana, le puedes omitir el picante, pero es mucho más rica que está receta, te la recomiendo, puedes encontrarla con " vicky recetas fácil" mmm deliciosa!
EN EL TOLIMA SE COME EL PICANTE TIPO CON EL CILANTRO PERO ES AL GUSTO DE LAS PERSONAS PERO POR LO GENERAL MI FAMILIA NO COSINABA CON PICANTE
Oiga melenas es verdad acá en Colombia son poquitos los que le gusta el pincante
Te faltó el cilantroooo. Pero igual queda delicioso
en algunas partes de Colombia si se come picante, en Barranquilla he visto que sofríen un poco el camarón en vez de cocinarlos en agua.
En la costa si se come buen picante 🤷🏻♀️
En Colombia si comemos ají
Pero no comida picante.
Recomiendo añadir también, crema de leche para dar cremosidad y unas gotas de salsa negra.
yo soy de la costa pacífica Buenaventura exactamente por esa razón me atrevo a decir que es ta mal echo me en cantan todas las recetas de este canal en especial los q estamos fuera de nuestro país. pero de que está mal esta mal
ajo cebolla morada una opción muyyyy diferente de la normal
Ana Vivas en el país se hace de varias formas no es un receta exclusiva :v
Ana Vivas no solo en el pacifico se prepara yo soy de barranquilla y en toda la costa caribe se prepara así ya que en el pacifico lo hagan de otra forma es otra cosa acuerdate que nuestra gastronomia es muy extensa y distinta dependiendo de la region ...saludos
Es cóctel de la Costa Atlántica, no del Pacífico -_-
Si hablan locura...que la salsa rosada ... bah y es qué es la salsa rosada (salsa de tomate y mayonesa) disque hierbas ... cuáles??? Ese plato es mas típico de la Costa Caribe (Porque es región Caribe) colombiana y he vivido en todas las capitales de la Región Caribe y es así como se prepara, el cilantro si es opcional, algunos hacen como un pico e' gallo (los que saben de cocina entienden) en fin ... esta chica hizo un excelente trabajo con este video. Te felicito
porque no has vuelto a publicar nuevos vídeos??
Con tanto trabajo no me queda mucho tiempo libre para publicar recetas. 😩
Se ve muy rico no era mas facil hacerlo en un recpiente mas grandes
Siempre he pensado lo mismo, pero en la costa Atlántica de Colombia los vendedores los suelen vender en vasitos como estos. 🙃
De que parte de Colombia eres ❓😮yo soy colombiana y así no se prepara. Y por qué dice que en Colombia no comemos ají. Pero porsupuesto que si
Soy de Medellín y muchos vendedores ambulantes lo venden de esta forma en la costa caribe colombiana. En Colombia solo preparan ají, que muchas veces no es picante. Pero comida picante, no existe, no la hacen, y rara vez la venden.
Disculpa te doy un concejo los camarones se cocinan con las conchas porque realmente lo que se ayuda a conservar el sabor a marisco es ella misma
En Colombia no se come picante. Obviamente hay gente como yo que ha ido a otros países y le ha gustado el
Picante pero no significa que la gastronomía en general tenga como base el picante como lo es en Mexico, Corea o India.
Además lo picante que un colombiano puede comer es ridiculo en comparación con lo que otros países consideran picante.
En conclusión, en colombia no es común en encontrar comida picante.
En Colombia se come picante pero no en cantidad, tal como lo dice la chica.
Justo como lo prepara mi mama en quilla gracias .😍
te hicieron falta muchos pasos!!! y el cilantro?? es una de los ingredientes mas importantes
En muchas partes no se sirve con cilantro y es totalmente opcional.
el ceviche colombiano es de origen del pacifico, siendo una persona de esta region y conociendo su gastronomia te puedo decir que siempre lleva este ingrediente por eso te estaba dando mi opinion, ya que a la persona no le guste o tenga alguna alergia es diferente...... no queria entrar en conflicto por esa sencillez.
por otro lado te queria agradecer por tu videos me gustan mucho!!!
Fernanda Navas tampoco es conflicto 🙈 pero si diana tiene razon en la costa caribe por ejemplo no se le hecha cilantro a muchos no nos gusta...pero es buen dato para futuras receta
Todo ceviche lleva cilantro pero ella hizo un cocktail de camarones, no un ceviche.
Eso es un cóctel de camarones de la Costa Atlántica, no un ceviche...
Y si no tengo limon