طرز تهیه اصیل بستنی سنتی زعفرانی ایرانی در منزل | Persian Saffron Ice Cream Recipe- Eng Sub

[@LifeStyleBySana]

برای خرید پودر ثعلب با بالاترین کیفیت در خارج از ایران به لینکهای زیر مراجعه کنید. ارسال رایگان به تمام کشورها
etsy.me/3yBDsf2
ebay.us/f32Je3?cmpnId=5338273189

[@karimbahmani8423]

خیلی خوب بود،من یک طرز تهیه دیگه دیدم اینقدر از این کاسه به اون کاسه ریخت الان دوروز بود سرگیجه داشتم.

[@mozhdeamiri3078]

آره اونرو منم دیدم

[@hamidemossavi2979]

سلام ثعلب چیه

[@mozhdeamiri3078]

@@hamidemossavi2979 سلام یه پودر گیاهی هست برای سفت وکشدارشدن بستنی که عطاریها دارن

[@fereshtehafizullah3565]

دست گل خانم سنا درد نکنه همیشه آسانترین روش یاد میدن مرسی گلم

[@rahmatzahmatkesh2732]

سلام وقت بخیر خیلی ممنون ازاموزش بسیاراسان ومفید شما تشکر

[@samanehshal6723]

من این بستنی رو چندبار درست کردم خیلی عالی میشه ممنون از دستور خوبتون

[@sarabakhtiari217]

سلام،من دقیقا طبق دستور شما درست کردن.بسیار عالی و خوشمزه شد
خیلی هم ساده بود
ممنونم از رسپی دقیق و عالی تون
خدا برکتتون بده

[@butcherrogue6627]

Well done. I'm going to make this wonderful ice cream.

[@فاطمهزهرامنوچهر]

من با این روش درست کردم فوق العاده شده حتما پیشنهاد میکنم

[@uxoiuuuouy4476]

دست گلت دردنکنه عزیزم بستنی های که آموزش میدین عالیه چون نیازی به بستنی ساز نداره ممنونیم گلم 😍🌹
واس اوناییکه مثل خودم بستنی ساز نداریم تهیشم خیلی سخته ممنونیم گلم

[@ziaeanmos284]

عالی بود واقعاً سپاس من خیلی امتحان کرده بودم ولی هیچ دستور تهیه ای اینقدر دقیق نبود همیشه آلاسکا میشد بدون تخم مرغ با او بوی بد خامیش بازم سپاس

[@arefehshahani8197]

دوستان عزيز اكر Salep رو تو google جستجو كنيد همه نوعش از بودر تا بصورت كرم و جاهايي كه مي تونيد order بديد رو نشون ميده از طريق Amazon و eBay هم مي تونيد بخريد بعضي جا shipping اش مجاني هست بهترين نوع nestle Turkish salep هست از تركيه كه با جايي براي طعم خوبش مخلوط مي كنند اميدوارم كمك كرده باشم

[@leili379]

Arefeh Shahani ممنون از راهنماییتون🙏

[@kingsalimon2974]

یک دنیا سپاس.

[@زهرامسلمی-ف2ل]

سپاس🌷

[@elisaba9452]

اون سعلب خالص نیست عزیز .میکس با پودر شیر و شکر هستش .
بهتر هست که همین سعلب خالص رو بکار ببرید اگه نبود و مجبور بودید برای نیم کیلو شیر ۱۵ گرم سعلب که از مغازه ترکها میخرید استفاده کنین

[@freeedom1979]

سپاس فراوان

[@mehdisam8365]

ممنون بانو جان 🌹🙏💖

[@asalnshd2724]

سلام بینهایت ممنون از اموزش خوبتون هم اسونه و هم بسیار خوشمزه که صد البته با رعایت نکاتی که شما فرمودید

[@fatimakhavari824]

مرسی عزیزم دستت طلا درست کردم عالی شد واقعا ممنون هستم ازتون قبلا چندبار درست کردم از رو بقیه پیج ها ولی همش یخ میبست خوب در نمیومد ولی این دفه ازرو پیج شما درست کردم عالی شده بود 😘😘😘

[@arezooebadi8374]

ممنون از شما ، دستتون درد نکنه 👌👍😘

[@faridehlotfi5603]

دردو بر شما
ایا میشه با شکر استویا درست کرد؟ اگر بله به چه میزان؟
با سپاس فراوان

[@LifeStyleBySana]

من تا حالا امتحان نکردم ولی نسبت استویا با شکر ۱ به ۸ هستش یعنی هر یک قاشق چایخوری شکر یعنی ۱/۸ قاشق چایخوری استویا

[@xhcq2464]

میشه بگید از زمان به جوش آمدن شیر تا زمان برداشتنش از روی حرارت چند دقیقه شد؟

[@LifeStyleBySana]

دقیقشو به خاطر ندارم متاسفانه

[@مينونژادي]

با درود وخسته نباشيد ،با عرض معذرت ،به جاى ثعلب از چه موادى استفاده كنيم جايى كه من زندگى ميكنم ثعلب نيست بسيار سپاسگزارم

[@LifeStyleBySana]

عزیزم ثعلب حتما لازمه میتونید از
ebay - amazon
سفارش بدین براتون فرستاده میشه

[@elisaba9452]

@@LifeStyleBySana لینکش رو لطفا میشه بذارین

[@LifeStyleBySana]

ashpazibasana.com/%d8%ae%d8%b1%db%8c%d8%af/

[@asiap7225]

@@LifeStyleBySana عزیز زدم لینک میگه چنین سایتی موجودنیست

[@LifeStyleBySana]

@@asiap7225 عزیزم من قبلا ثعلب رو ازایران میفرستادم ولی الان بخاطر مشکلات ایجاد شده اینکه میگن مواد غذایی فعلا اجازه نیست دیگه لینکش موجود نیست

[@SoghraMoghimi-qy3ec]

مییشه لطفا اندازه شیر را به لیوان و قاشق چایخوری ثعلب را بگین و. بجای شکر میشه از عسل استفاده کنیم اگر میشه اندازه عسل را بگین لطفا ،،من ترازو ندارم ،یکی دو بار درست کردم بستنی یخ میزنه ،،اندازه هام دقیق نیست ،،ممنون

[@goledavoodi]

خیلی عالی بود موفق باشید دوست عزیز

[@davidsmith1359]

سپاس از شما با اموزش عالیتون

[@mallahi5155]

سلام مهربانو
ثعلب پیدا نکردیم از این ثعلب های آماده ترکیه ای که بسته های کوچک هست میشه استفاده کرد یا به همون روش بستنی وانیلی که توضیح دادید میشه درست کرد

[@LifeStyleBySana]

این ویدیو رو ببینید
ua-cam.com/video/7kRhMAXKCQE/v-deo.html

[@mallahi5155]

@@LifeStyleBySana مهربان بانو من امروز متوجه آتش سوزی منزلتون شدم و خیلی از پیشامدی که براتون اتفاق افتاده متاثر و ناراحت شدم مطمئن هستم خدا خیلی خیلی بهتر از چیزی که داشتید نصیبتون میکنه برای اینکه قلبتون پاک و مهربونیتون از صورت زیباتون مشهوده خدا رو شکر که خودتون و خانواده آسیب ندیدن

[@anoshasadat2410]

سلام میشه به جای ثعلب از کارن فلور استفاده کنیم؟

[@LifeStyleBySana]

نه متاسفانه

[@NE1975]

perfekt 👌

[@mozhdehtaheri3955]

آیا نیاز به دستگاه بستنی ساز هم هست؟ یعنی توی اون 45 دقیقه ها، به جای دست از دستگاه برای همزدن بستنی میشه استفاده کرد؟

[@LifeStyleBySana]

بله میتونید بجای دست از دستگاهش هم استفاده کنید

[@fatemehmosavi9243]

جایی که من هستم ثعلب پیدا نمیشه .
میشه از پودر ژلاتین به جای ثعلب استفاده کرد ؟؟

[@LifeStyleBySana]

نه متاسفانه اگر ثعلب ندارید این ویدیو رو ببنید
ua-cam.com/video/7kRhMAXKCQE/v-deo.html

[@fatemehmosavi9243]

@@LifeStyleBySana ممنونم🤩

[@roroazimi]

Thank you
Can we substitute part of the milk with fresh cream??? Thx again

[@LifeStyleBySana]

I never did that but I think you can

[@mahnazahmadi4971]

سلام، صعلب از کجا تهیه کردین ؟

[@LifeStyleBySana]

من اون موقع از استانبول خریدم

[@arman_roman2595]

ممنون از شما من خیلی بستنی سنتی دوست دارم.😍😍😍

[@mandanatahmasebi909]

سلام سناجون ثعلب به انگلیسی چی میشه؟؟؟
من میخوام از لینکی که فرستادی بخرم

[@LifeStyleBySana]

sahlep

[@aazamdaneshnejad6913]

سلام سنا خانم میشه میزان ثعلب رو با قاشق چایخوری بگین؟ممنونم.

[@LifeStyleBySana]

عزیزم حتما وزن کنید چون اگر میزانش کم و زیاد بشه باعث میشه بستنی یخ بزنه

[@آرشامظهیری]

سلام خسته نباشی خانوم ثنای غزیز
دوتا سوال داشتم یکی اینکه ثعلبی که من تهیه کردم از چندجا بسیار سفیده، برای شما احساس کردم کمی کرم رنگه آیا فرق دارن و میزان مصرفشون فرق داره؟؟؟ دوم اینکه بستنی شما خیلی کش نمیومد چیکار کنیم که کش بیاد؟؟؟ بسیار ممنون

[@LifeStyleBySana]

فکر نمیکم فرقی داشته باشه. هرچی ثعلب مرغوبتر باشه بستنی بیشتر کشدار میشه

[@afghanwedding5324]

خیلی خیلی ممنون عزیزم مرسی 😘😘😘😘😘😘😍😍😍😍😍😍

[@moonirakanawezi4561]

عالی ممنون 😘

[@raha1350]

سنا جون ببخشید زیاد سوال میپرسم من ثعلب گرفتم ولی عکس نوشیدنی روی جعبش هست و سفید رنگه منظورتون همینه یا مارک دیگه باید بگیرم انگلستان هستم و داخل ایبی رنگ قهوای روشن داشت دیدم فکر کنم اون ثعلب اصلیه میشه لطفا راهنمایی کنید اسم دقیقش را بهم بدین ممنون

[@LifeStyleBySana]

عزیزم اون ثعلب پودر خالص نیست و متاسفانه برای بستنی نمیشه استفاده کرده باید پودر خالصش رو استفاده کنید که متاسفانه گویا فقط در ترکیه و ایران میشه پیدا کردن

[@raha1350]

@@LifeStyleBySana ممنون که وقت میذارین وجواب سوالات را میدین من در ایبی پیدا کردم رنگش قهوه ای روشن هست اونا میگیریم ببینم چی میشه چون خودش زده خالص ممنون از لطف بی کرانتون خدا هزاران برابر خیر ونیکی به شما عطا کنه

[@ماریاحاجیپور-ظ5د]

سلام گلم ممنون بابت اموزشهات .میشه بگی این اندازه ها با لیوان چقدر میشن .دو گرم ثعلب چند قاشق میشه

[@LifeStyleBySana]

عزیزم با لیوان درست درنمیاد حتما باید وزن کنید

[@halimasaeedi8384]

شیر بابد چند درصد چربی داشته‌باشه؟ 3,8 خوبه؟

[@LifeStyleBySana]

بله مناسبه

[@lilaalizai6719]

سلام سنا خانم من توی المان زندگی میکنم ثعلب از کجا بخرم هیچ ندیدم توی مغازه ها. فقط مغازه ترکا روی جعبه نوشته ثعلب عکس فنجان روشه اونم میشه یا نه

[@LifeStyleBySana]

نه اون ثعلب نمیشه باید پودر خالصش باشه که متاسفانه خیلی پیدا کردنش سخته توی ترکیه و ایران مثل اینکه پیدا میشه فقط

[@xhcq2464]

درست کردم مثل آدامس شد علتش چی میتونه باشه؟

[@LifeStyleBySana]

کش اومدنش بعلت ثعلبه عزیزم

[@xhcq2464]

@@LifeStyleBySana آخه مثل بستنی نشد خیلی سفت و آدامس مانند شد

[@faribasadi8663]

عزيزم من در سوئد هستم ثلعب از كجا تهيه كنم ؟به انگليسي ثلعب چي ميشه؟

[@LifeStyleBySana]

عزیزم ثعلب رو‌میتونید آنلاین از وبسایت ایی بی سفارش بدین اگر‌جایی پیدا نکردید. به انگلیسی همون میشه
Salep for ice cream

[@sanidani2624]

مغازه عرب ها داره كه بهش ميگن سحلب

[@میلادکریمی-و9ذ]

عالی

[@bahar745]

سلام سنا خانم، بستنی که طبق رسیپی شما درست کردم خوب و کشدار دراومد ولی قوامش شل بود و به سفتی بستنی شما در نیومد میدونید علتش چی میتونه باشه در ضمن خیلی شیرین شد. ممنونم.

[@LifeStyleBySana]

شاید درجه فریزر کمه

[@babaktaherian]

سپاس از آموزش خوبتون سنا جان.اگر بخواهیم بستنی خانه تکه ای داشته باشد، خامه را چگونه بیافزاییم و در چه بخشی از فرایند تهیه ؟

[@LifeStyleBySana]

یه پلاستیک رو صاف بکشید روی سینی خامه رو‌ روی سینی بریزید و صاف کنید و بزارید توی فریزر یخ بزنه بعد خارج کنید و به تکه های کوچک خرد کنید و بعد قاطی هر بستنی که میخواین بکنید

[@atefekalhor730]

سلام من درست کردم هم مزه تخم مرغ میده هم یخی شده علتش چی میتونه باشه؟

[@LifeStyleBySana]

حتما باید هر نیم ساعت یکبار از فریزر دربیارید و دورانی هم بزنید تا یخ نزنه
مقدار ثعلب باید کاملا به اندازه باشه کمتر و یا زیادترش باعث یخ زدن بستنی میشه
حتما در ظرف فلزی باشه

[@atefekalhor730]

@@LifeStyleBySana ممنونم من بعضی رسپی هارودیدم تخم مرغ میزنن چرامیزنن؟بعدبدون تخم مرغ مزه اش چه فرقی میکنه؟

[@shadbash3094]

خامه بستنی چی یه چیزای سفتی توش هست نمیدونم خامه اس یا چیه؟

[@LifeStyleBySana]

من خامه نزدم ولی میتونید خامه رو روی یه سطح صاف فریز کنید و بعد خرد کنید و مخلوط کنید

[@sabad3079]

من ى ثعلب از مغازه عرب ها خريدم ولى ى بوى خاصى مى ده همين جورى بايد باشه؟ تاحالا ثعلب نگرفتم

[@LifeStyleBySana]

معمولا بویی نداره

[@asiap7225]

درود ببخشید شما کدوم کشور تشریف دارید اسم ثعلب به آلمانی چی میشه

[@LifeStyleBySana]

ثعلب هر زبونی همون هستش فرقی نداره انگلستان هستم

[@shahrokhanbari9515]

Salab chiye dige ???

[@LifeStyleBySana]

یه پودر گیاهیه که برای بستنی سنتی ازش استفاده میشه باعث کش اومدن بستنی میشه

[@nafastataliti3487]

اگه از ورق الومینیومی استفاده نکنم مشکلی ایجاد میکنه؟

[@LifeStyleBySana]

میتونید در قابلمه رو بزارید روش

[@m76my]

سلام .میگم چیکار کنم بستنی یخ نزنه ؟؟

[@LifeStyleBySana]

یخ نزدنش برای ثعلبی هستش که استفاده میکنیم برای همین باید حتما اندازه ثعلب دقیق اضافه بشه کمتر و بیشترش باعث یخ زدن بستنی میشه و همینطور هر نیم ساعت یکبار که هم میزنیم باعث میشه بستنی یخ نزنه

[@michellbakhe2994]

عزیزم ثعلب از کجا بخرم وحتی اسمش چیه ب المانی یا لاتین یام انگلیسی

[@LifeStyleBySana]

همون به اسم ثعلب هستش ولی راحت پیدا نمیشه فروشگاههای ایرانی و یا ترک رو چک کنید

[@rashidamabhoot3810]

ثلعب چیست و اسم انگلیس آن را برایم بنویسید

[@LifeStyleBySana]

همون ثعلب هستش به انگلیسی ولی گویا پیدا کردنش سخته

[@mahtabhosseini5398]

ثنا جون ثعلب تو المان از کجا بخرم؟

[@LifeStyleBySana]

از مغازه ترکها و یا ایرانیها چک کنید

[@shirinarbabanghafoori2824]

ممنون

[@nasrinmirzay9179]

سلام خسته نباشی راستی این ثعلب را از کجا تهیه کنیم اینجا که نداره

[@baharahmadi8107]

اگه اروپا هستین مغازه عربهاو ترکها داره سهلب میگن اونا

[@mariaasakare8885]

سلام ممنون از آموزشتون من تو یه کانال دیدم که زرده تخم مرغ اضافه میکنه وفکر میکنم خوب نشه چون بوی بد تخم مرغ میگیره ولی آموزش شما صحیح تره

[@busrahasan4030]

سلام من ترکیه زنده گی میکنم و نمی‌دونم ثلعب به ترکی چی میشه میشه راهنمای کنید

[@LifeStyleBySana]

همون ثعلب میگن توی مغازه های گیاهی میفروشن

[@nafastataliti3487]

سنا جون من با این دستورتون چند بار درست کردم ولی نمیدونم ۲ گرم ثعلب چقدر میشه و هر بار یه مقداری ریختم
میشه بگید چند قاشق چایخوری میشه؟

[@LifeStyleBySana]

از قاشق چایخوری کمتر میشه حدود ۱/۴ قاشق چایخوری

[@sadeghbalouchi8356]

سلب چیه؟

[@LifeStyleBySana]

یک نوع پودر گیاهی هستش که توی درست کردن بستنی بکار میره

[@sadeghbalouchi8356]

@@LifeStyleBySana احتمالا همون نقش ایمالسیفایر داره، ولی جالب که گیاهی هست. می خواستم ببینم خارج ایران هم هست؟ و به چه اسم انگلیسی فروش میره، ممنون.

[@LifeStyleBySana]

Sadegh Balouchi به همون اسم ثعلب هستش ولی کم پیدا میشه

[@danamohammadi609]

سلام خیلی عالی بود دوست عزیز ثعلب از چه مغازه های میشه تیه کرد من آلمان زندگی میکنم

[@LifeStyleBySana]

بصورت آنلاین میتونید و مغازه ترکها رو هم چک کنید

[@mahnazahmadi4971]

@@LifeStyleBySana سنا جون من شنیدم میگن صعلب از ترکا خالص نیستن و باید بیشتر ریخته بشه، میشه اون صعلبی که خودتون خریدین عکسشو بزارین؟
تشکر

[@LifeStyleBySana]

@@mahnazahmadi4971 عزیزم منم از استانبول خریده بودم و بصورت باز خریده بودم

[@maryamdan9278]

عزیزم میخواستم بپرسم که آیا فقط توی همون قابلمه ای شیرو داغش کردیم بزاریم فریزر یا میتونیم در ظرف دیگری میشه گذاشت فریزر

[@LifeStyleBySana]

در یه ظرف فلزی دیگه منتقل کنید و بزارید داخل فریزر

[@samimadani5779]

سلام خسته نباشید من طبق رسپی درست کردم کشدارشد وطعم خوبی هم داره ولی یخی شدهمراه کشداربودنش علتش چیه،من سه نوبت نیم ساعته چهل وپنج دقیقه دراوردم ازیخچال هم زدم ولی برای دفعه ی چهارم کارپیش امدرفتیم بیرون تقریباسه ساعت داخل فریزرموند،وبعددراوردم هم زدم علت میتونه این باشه یاکه نه؟حالا الان که ی روزگذشته میتونم کاری کنم ازحالت یخی که داخل بافتش ایجادشده دربیاد؟؟

[@LifeStyleBySana]

بله علتش همونه بزارید بیرون مقداری نرم بشه دوباره هم بزنید و پروسه رو تکرار کنید شاید درست بشه

[@samimadani5779]

@@LifeStyleBySana سپاس

[@samimadani5779]

@@LifeStyleBySana ضمنابستنی شکلاتی روچندباربارسپی شمادرست کردم بی نظیرشده،ولی میشه شیرعسل روبجای ی پیمونه نصف پیمونه بریزم چون خیلی شیرین میشه؟اگه کم کنم بافتش خراب نمیشه؟

[@LifeStyleBySana]

@@samimadani5779 فکر نمیکنم مشکلی براش پیش بیاد

[@samimadani5779]

@@LifeStyleBySana ممنون ازراهنمایی واموزشهای خوب ومتفاوتتون

[@atiyehghorbanzadeh7223]

كامنت ها رو خوندم صد نفر پشت سر هم يه نوع سوال رو پرسيدن!!! چرا واقعا نميدونم !!!
فكر ميكنم يوتيوب اين امكان رو گذاشته كه كامنت هاي بقيه رو هم بخونينم و از تجربه ها و جوابهاي زير اون كامنت ها جواب سوالهاي خودمون رو پيدا كنيم. صرفا خواستم اطلاع بدم كه همچين امكاناتي موجوده(:

[@שרונהבנגי]

ثعلب چی هست؟به انگلیسی چی میشه

[@LifeStyleBySana]

یک نوع پودر گیاهی هستش به انگلیسی هم همون ثعلب گفته میشه

[@michaela6347]

What is SALAB in English?

[@LifeStyleBySana]

it is the same "Salep"

[@فاطمهنوریاذری]

سلام یه سوال بپرسم بعد ۴۰دقیقه هم میزدی خب این کاررو چن بار انجام دادی

[@LifeStyleBySana]

۴ بار

[@ziaeanmos284]

۵ الا ۶ تا ۴۵ دقیقه

[@جمالموسوی-د7ز]

👍👍👍

[@louisesaghalaty3978]

سانای‌عزیز ثعلب را از کجا باید تهیه کرد و
آیا اسم‌انگلیسی هم‌دارد یا نه ممنون از
غذاهاو‌دسرهای بسیار خوشمزه که دستور
میدهید در ضمن ممنون‌‌از توضیحات مختصر
‌مفید شما که مانند دیگران نیستید که از
هر دری سخنی بکوبید

[@LifeStyleBySana]

اسم‌انگلیسی همون salep هستش از وبسایت خودم‌میتونید سفارش بدید لینک زیر
ashpazibasana.com/خرید/

[@elisaba9452]

@@LifeStyleBySana باز نشد لینکتون گلم

[@Hannah-dy3yb]

دوست عزیز من درست کردم ولی نمی دونم یه جوری شد..یکم حالت کفی گرفته و بیشتر کش میاد والبته روی مزش کمی تاثیر گذاشته (حالت کفیش) ... یعنی به خاطر اندازه ثعلبش هست ؟... ولی خب استراحت طولانی مدتش مونده ...لطفا راهنماییم کنید

[@LifeStyleBySana]

ایا هر نیم ساعت از فرزیر خارج‌ کردید و از دیواره ها به مرکز بصورت دورانی هم زدید؟

[@Hannah-dy3yb]

@@LifeStyleBySana
به صورت دورانی نه ولی از اطراف به وسط اوردم
می دونید من ثعلبش رو یک قاشق غذا خوری انداختم..فکر می کنید این باعثش شده؟

[@LifeStyleBySana]

احتمالا مقدار ثعلب باید دقیق باشه

[@melisatajik9702]

ثعلب تو عمرم بار اوله می‌شنوم ، چی هست از کجا تهیه میشه ؟

[@LifeStyleBySana]

یک پودر گیاهی هستش که برای بعضی از رسپیها ازش استفاده میشه معمولا هر جایی پیدا نمیشه و ممکنه فقط مغازه ترکها و یاایرانیها داشته باشن البته در ایران راحت قابل دسترس هستش از عطاریها

[@melisatajik9702]

@@LifeStyleBySana مرسی گلم نه متاسفانه ایران نیستم و طی این بیماری کرونا امکان مسافرت هم نیست ، سعی میکنم همینجا پیدا کنم .
مرسی

[@rasmwarawajekhobeafghani4634]

خواهر گلم ویدیو شما را تماشا کردم بسیار عالی بود دستت درد نکنه خیلی خوش مزه نوش جانتان موفق باشی امیدوارم شما از طرف خواهرت ح م ا ی ت شدی امیدوارم جبران کنید ممنون میشم

[@مرسلامیری-ث8ع]

خیلی خیلی ممنون از کجا میتونم ثعلب پیدا کنم من آلمان هستم

[@LifeStyleBySana]

اگر‌از فروشگاه نمیتونید تهیه کنید آنلاین سفارش بدید از ایی بی
Saleb for ice cream

[@مرسلامیری-ث8ع]

@@LifeStyleBySana خیلی ممنون عزیزم ولی متأسفانه من اصلا برنامه های آلاین ندارم ممنون که جواب دادید من همیشه ویدئو ها تون نگاه می کنم اون قیمه که آموزش داده بودید من درست کردم خیلی خیلی خوش مزه شده بود دوستام خیلی تعریف کردن به اون ها هم گفتم که همیشه برنامه‌هاتون دنبال کنن 😘😘😘😘

[@مرسلامیری-ث8ع]

تورا خدا عزیزم یه پیتزا هم درست کنید ایتالیای مثل ایران خیلی دلم میخواد درست کنم ولی بلد نیستم خواهش میکنم اون برام بزارید چون حامله هم حوس کردم 😖

[@leili379]

مرسل امیری عزیز مغازه های ترکیه ای دارن به اسم Salep

[@saafeesofrah4876]

خیلی واضح بود ولی نمیدونم کدوم ظرف فلزی یا پلاستیکی باشه بهتره ولی من فریزر ندارم جای یخی میشه

[@maryamshirzad3176]

سلام چرا بستنی که درست میکنم حالت لیزی پیدا میکنه🤔

[@mahmoodpourkermani9329]

سلام چه جوری ما میتونیم جواب سوالهایمان را بگیریم چون من هم همین مشکل لیز شدن بستنی را دارم

[@maryamshirzad3176]

سلام عزیزم خودشون باید جواب بدن گلم.ولی علت لیز شدنش بخاطر زیاد ریختن ثعلبه

[@meysaknz1735]

ممنون که یاد دادید اما این پروسه خیلی طولانی هستش و زحمتش زیاده من که ترجیح میدم بستنی آماده بخرم حتی اگر زعفرونی نباشه🙂🌹

[@atusajan4296]

ثعلب چیه

[@LifeStyleBySana]

به نوع پودر گیاهی هستش برای بستنی سنتی استفاده میشه

[@frankfrank8614]

WHAT IS THE ENGLISH WORD FOR SA'LAB???????

[@LifeStyleBySana]

Usually call It Sahlep in English it’s substitution of British Orchid root known as dogstones

[@frankfrank8614]

But when you want to buy it, what do you ask for? Where do you buy yours?

[@amirali_amirali]

@@frankfrank8614 it called Sahlep , you can find it at arab and middle eastern supermarkets

[@fereshtehafizullah3565]

سلام خانم سنا عزیز چرا من درست میکنم وقتی توی فریزر میزارم حالت یخی مگیره دست گل شما هم درد نکنه بسیار عالی 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@LifeStyleBySana]

عزیزم ممکنه یا اینکه ثعلبی که استفاده کردید با کیفیت نبوده چون ثعلت اگر کیفیتش پایین باشه ممکنه بستنی یخ بزنه و یا اینکه باید هر یک ساعت یکبار خارج کنید و به اون شکلی که توی ویدیو نشون داده شده هم بزنید تا از یخ زدگی جلوگیری بشه

[@gafarjan4738]

ثعلب چیه خانم من تو آلماتا هستم

[@LifeStyleBySana]

یک نوع پودر گیاهی هستش که برای کش دار کردن بستنی و همچینین رسپی های دیگه استفاده میشه از مغازه ایرانیها و یا ترکها و یا عربها ممکنه بتونید پیدا کنید و یا بصورت آنلاین

[@سحر-ق2ع]

@@LifeStyleBySana سلام من ترکیه هستم ازتوفروشگاه salepگرفتم ولی ترکها اون رومیریزن تو آب جوش یاشیر مثل نسکافه ومیخورن .میخواستم بدونم این همونه؟روپاکتشم شکلشوزده که میریزن توشیریاآب جوش بعد میخورن اگه ممکنه راهنماییم کنید

[@azraaydn7141]

@@سحر-ق2ع اون همون نیست عدویه فروشها باید برین

[@f.samani8049]

صلعب چی هست کسی میتونه توضیح بده

[@LifeStyleBySana]

عزیزم ثعلب به انگلیسی همون
Salep
هستش که پودر گیاهی هستش که برای کشدار شدن بستنی استفاده میشه
میتونید از وبسایتهای زیر سفارش بدید
ebay - amazon

[@f.samani8049]

Ashpazi Ba Sana مرسی عزیزم 😙😙

[@sogoli2275]

ثعلب نداشتیم چی میشه؟

[@LifeStyleBySana]

برای بستنی سنتی حتما باید ثعلب استفاده کنید

[@Reza-ql2qg]

سلام...مرسی.
با طعم اکبر مشتی. فالوده هم یدالله شیرازی.. هر دو تاشون فوت کردند. یدالله شیرازی بعد از اکبر مشتی فوت کرد. البته الان هم بچه ناتنی اکبر مشتی بستنی میفروشه. سنتی. بغل حموم زیر بازارچه. کاروان سرا. روبری خیابون آب منگل.

[@Ebrahim_IR]

ببخشید ثعلب چیه؟؟؟🤔🤔🤔🤔
الکی گفتم، خودم می‌دونم ههههه😂😂😂😂
هزار‌ و شونصد نفر پرسیده بودن!!!😄

[@hassanabbasi6394]

Salam mishe bedone salab bastane dorskard man to alman salab nadaran mishe komak gonet Mer30. :)

[@LifeStyleBySana]

این بستنی رو نمیتونید بدون ثعلب درست کنید ولی میتونید بستنیهای دیگه بدون ثعلب درست کنید لینک زیر ویدیوهای انواع بستنی هستش
ua-cam.com/play/PLZVJ-iyLKhvF1OaTl6G76zxHWawddh_iy.html

[@Reza-ql2qg]

ولی مثل زمان خوده اکبر آقا نیست. چون خیلی شیرین شده

[@bahararjomandi8397]

قالب بستی حتما حتما باید فلزی یا استیل باشه .

[@LifeStyleBySana]

بله عزیزم

[@lililana60]

سلام خیلی ممنونم از ویدیوهای بسیار عالیتون ممکن لطف بفرمایید وثعلب به انگلیسی چه می‌شود ممنونم میشم و اینکه شیر بجای شیر میشه از شیر بادام استفاده کرد و یا شیر بز باشه چون من به شیر کاو حساسیت داریم و آخرین سوال ممکنه که با دستگاه بستنی درست کن درست کرد با این مواد یکدنیا سپاسگزارم از محبتون

[@LifeStyleBySana]

عزیزم ثعلب به انگلیسی همون salep هستش
با شیر بز درست کنید در مورد شیر بادام مطمئن نیستم خوب دربیاد
با دستگاه هم میشه درست کرد بجای هم زدن با دست داخل دستگاه هم بزنید ولی چک کنید که از کناره ها به مرکز هم بخوره

[@lililana60]

Ashpazi Ba Sana خیلی خیلی ممنونم سنا جون😘😘

[@azysobhany4213]

من امون نمیدم در همون مراحل اول خوردمش😣

[@aydaali2546]

Write in English plz

[@LifeStyleBySana]

There is the English subtitle, you can watch it with English subtitle, just press the subtitle tab on the video

[@haistein6829]

ثعلب در اتحادیه اروپا قدغن هست. به جای ثعلب میشه از نشاسته تاپیوکا استفاده کرد. هیچ فرقی نداره. Tapiokastärke

[@LifeStyleBySana]

اینو تا حالا امتحان نکردم باید امتحان کرد دید

[@رهایی-ظ2ق]

دیگه نیم لیتر شیر چی بود که بسوزوندش و ته بگیره اتفاقاً شیری که ته میگیره طعمش اصلن خوب نمیشه بوی سوختگی میده

[@EffortEvolution]

سحلب درسته ثعلب میشه روباه 🦊

[@ممدوماهزهی]

خخخخ چه توجهی😂🤣

[@MinMin-rd1rg]

@@ممدوماهزهی مثل خیلی از کلمات دیگه که چند معنی میتونن داشته باشن ثعلب هم دوتا معنی داره ....هم بمعنی روباه هست و هم به گل ارکیده ای گفته میشه که از ریشه اش پودر برای منسجم شدن بستنی بدست میارن 😉

[@ممدوماهزهی]

@@MinMin-rd1rg ممنون

[@babaktaherian]

در زبان عربی درست می فرمایید ولی در فارسی هر گونه که بخواهیم می توان نوشت. البته که با توجه به تلفظ ما با “س” باشد بهتر است

[@sedighehebrahimi3121]

ممنون .
اما این بستنی سنتی نبودا

[@ziaeanmos284]

اگه منظور شما تک رنگیه بستنیه باید بگه اتفاقاً بستنی سنتی تک رنگه چون قدیما وانیل و کاکائو نبوده

[@noradabestani8962]

با سلام. میشه بگید ثعلب را از کجا میتونم تهیه کنم و معادل انگلیسیش چی هست؟

[@LifeStyleBySana]

همون ثعلب میگن به انگلیسی توی اروپا خیلی سخت پیدا میشه از ترکیه میتونید بگیرید ممکنه مغازه های ایرانی و یا ترک هم داشته باشن