ばあばのカレーライス 大きめ野菜とりんごとハチミツと３種類のカレールー
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- Опубліковано 24 сер 2023
- ＜材料＞
・玉ねぎ 1個
・にんじん 1本
・じゃがいも 3個
・牛肉(切り落とし) 230g
・りんご 1個
・水 800cc
・牛乳 20～40cc
・ハチミツ 小さじ1
・S&Bカレーフレーク 適量
・ハウス ジャワカレー スパイシーブレンド 2カケ
・ハウス バーモントカレー(辛口) 2カケ
＜手順＞
①玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、牛肉を適当な大きさに切る
(ばあばは大きめに切ります)
②鍋に油を入れて、牛肉を炒め、火が通ったら玉ねぎ、にんじんも入れ炒める
③②に油がまわったら水を入れ、すりおろしたりんごを入れる
④フタをしてひと煮立ちさせる
⑤フタを開け、ハチミツ、牛乳、じゃがいもを入れる
⑥フタをして10分程度煮込む
⑦じゃがいもが8割ぐらい柔らかくなったらカレールーを入れる
※焦げないようによくかき混ぜる
⑧カレールーが溶けたらフタをして火を止める
～完成～
ばあばのカレーは、ゴロゴロの野菜と甘いけど辛くて、ご飯にぼてっとかけるタイプのカレーです。カレーは人、家庭、お店によって違ってまるで同じがなくて面白いです。
個人的には本格的なインドカレーをナンと食べるのも、学校の給食も、スキー場や町中華屋さんで食べるカレーも好きです。あ、もちろんばあばのカレーが1番好きです！
皆様はどのようにカレーを作っていますか？
おススメの作り方やコツ、こだわりがあったら教えてください！
厚揚げの酢豚簡単なのでつくります、
様々な時代を生きてこられて、凄い説得力ありますねー
美味しいそうです、蜂蜜入れのは初めてです、今週作るので入れてみます。
こんにちは☀
食欲不振吹き飛ぶ美味しいカレーを紹介して下さりありがとうございます😋✌🍛🍀🍀🍀
こちらこそありがとうございます🥰夏でもカレーの匂いでお腹空きますね🤣
肉を切る時にミルクカートンを使っているのは凄く良いアイディアです‼︎
野菜ゴロゴロカレー🍛美味しそうです。ばあばさんの、作り方で、作ってみます。動画ありがとう🙇
ありがとうございます🥰野菜ゴロゴロタイプです！お試しいただけたら嬉しいです♪
厚揚げの酢豚!早速作りたいと思います❤参考になりましたありがとうございました。美味しそうですねぇ〜
昔は本当に大変だったと思います。水道で水が出てスイッチでガスが点いたり風呂が沸いたり、ありがたいですね。 うちもカレーは豚肉です。安いから😅
ありがとうございます🥰昔に比べると今は相当便利になったのよとばあばは事あるごとに言っています。カレーのお肉は地域性があると聞いた事があります。豚肉も美味しいですね✨
このカレーは食べてみたいな。ホントに美味しそう。ばあちゃんでないと出せない味みたい。芋の煮方もこだわってますね。
カレーも大量に作るから冷凍出来ればたすかりますよね。
私は一人なので、ジャワカレー２個使ってたべています。りんご四分の１とかたまらないように、少しはちみつたらして作ってみますね。肉じゃがも美味しそうだったよ。ばあちゃん風邪引かないようにね。
あたたかいコメントありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります♪お試しいただけたら嬉しいです。
にんにくをつけた油とか、肉切る下に牛乳パックとか、賢いですー
こちらにもコメントありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります✨
お母さんの昔の話し良い話しですね😊ほっこりしました😌カレー🍛私も大好きです😋でも我が家は家でカレー作らないんです😅旦那さんと2人暮らしで夜は旦那さんがお酒飲むのでご飯物は食べないから、後残ってしまうから作らなくなりました、レトルトカレー🍛、外食の時にカレー食べたりしてます。
お母さんのカレー美味しそうです。スプーン🥄とお皿にご飯を持って食べに伺いたいくらいです😊
ガラムマサラ🫚🤣🤣
ありがとうございます🥰たくさん作ったので、食べに来ていただきたいぐらいでした😊ガラムマサラ入りの🤣レトルトカレーも美味しいですよね！たまに食べる本格インドカレーも好きです♪
懐かしい味がしそうです。食べ飽きない味ですね😊
昔の人は当たり前のように苦労をされてるのが伝わりました☺️
ありがとうございます🥰ザ・家庭の味という感じのカレーです！昔は飽きた～なんて思っていましたが、今は全然飽きません。
リクエストに応えていただいてありがとうございます🙏ばあばさんのカレーはやっぱり技ありですね！早速真似して作ってみます✨
ありがとうございます🥰こちらこそリクエストありがとうございます！ばあばはそんなに変わったことしてないよと言っていましたが、そう言っていただけてばあばも喜んでおります♪お試しいただけたら嬉しいです🥰
後でゆっくり観ます🎉
ありがとうございます🥰
初めてコメントいたします。何度かばあばさんのカレーを作り、家族に大好評でした。今夜も作る予定で、改めて作り方を確認したところです。美味しいレシピをありがとうございます。
コメントありがとうございます🥰そう言っていただけて「大好評？良かった～」とばあばも喜んでおります♪こちらこそ素敵なご報告ありがとうございます✨
今日は家もカレーです。まねしてつくってみました😊
ありがとうございます🥰早速お試しいただき嬉しいです♪
タイトル文字のところに材料あるのを偶然見つけた‼️どうも有り難う
概要欄ですね♪見つけていただきありがとうございます！全部の動画の概要欄に、材料と調理手順を書いてあります。動画を見返さなくても確認ができると思いますので、活用いただけたら嬉しいです🥰
いつもありがとうございます😊
美味しくできました♪それから、かぼちゃ入りのポテトサラダも大ヒットでした🎉ばあばの動画を観て作ると大成功です♪またお願いします🤲
こちらこそいつもありがとうございます🥰色々お試しいただき嬉しいです。そう言っていただけてばあばも喜んでおります🍀是非定番メニューの仲間入りさせてください！
私もばーちゃんが作るカレーが大好きでした😭💓
ばーちゃんもりんごとハチミツ入れてて懐かしくなりました💕
ありがとうございます🥰りんごとハチミツ入り美味しいですよね♪
カレーが食べたくなって来ました。
皆さん、明日はカレーを作られるのでは？
蜂蜜入れると固まらないと聞いた事ありますよ。
3種類のルー入れると味が複雑になって美味しいのでしょうね？
真似させていただきますね。
私も、井戸水を釣瓶でくんでました。
冷蔵庫無いから、井戸の中に網のケースに入れて冷たくなった
「おはぎ」が美味しかったのを覚えています。
ありがとうございます🥰おはぎを井戸の中に…なるほど、井戸は冷たいですものね！
ルーは3種類入れると美味しい気がする…とばあばが言っております🤣実際にお試しいただけたら嬉しいです♪
こんにちは✨😃❗職場に拒食症の方がいて、マッチぼうのようです。お菓子とか、少ししかねー。ばあばのようなゆったり説明良いなと思います。動画見ると思います。私も最近はカレーは食べたいが後からダメージあり、少しだけ作ります。今日も参考になりました。😊
ありがとうございます🥰動画で何かしらお役に立てるといいのですが…ばあばのかれー参考にしていただけたら幸いです♪
はい、気取ることない、暖かい動画を参考にしてます。ルーを混ぜると美味しそうですね😃ハチミツは効用あるし、りんご🍎やってみます‼️
偶然！今日うちもカレーでした！
何の皿？のとこでめっちゃ笑いました😂
ばあばさん最高！！！
ありがとうございます🥰あ、カレーだったのですね！ガラムマサラ🤣
🎉カレーライス🍛美味しそうです⤴️。具 大きいのが 良いですよね😊玉ねぎ・サラサラ効果忘れていました。沢山入れなくちゃ😃✨。今から(笑)らっきょう&福神漬け 持って🐾駆けつけたい気分ですw👣😉✨。動画の最後😂吹き出しました🤣🤣呪文のような『ガラムマサラ・ガラムマサラ』先生😂娘様🌌編集も最高です😃⤴️⤴️。UP有難うございます🙋✨
こんにちは❤マハリクマハリタ🖐️
カレーひとりだとたくさん作って冷蔵庫入れておけば2日は行ける。その後ばあばさんがおっしゃったように砕いて冷凍するべ😮
@@necomoiru様🌌
🎶ヤンバラ ヤンヤンヤン🎵カレー🍛 私の場合は、カレーうどんで 締めくくります。麺つゆで整えて❤。少量しか 作らないから…。大量に作る 給食のカレーが懐かしいなぁ😃✨
ザッハトルテさんありがとうございます🥰たくさん作ったので駆け付けてもらいたいぐらいでした笑 ガラムマサラ本当、呪文のようですね🤣
こんばんは😊
今日も、元気なばぁばが見れてすごく嬉しいです。顔も話し方も、手元も、昨年亡くなった実母に似ていて😂あと話し方もだ。ずーっと元気に続けて下さいね💐
ありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります♪おかげ様で夏バテもせず元気です！
なんのさら？ガラムマサラ……
😂久しぶり声だして笑いました！
カレー、私も子供の頃から豚肉でした。因みにこちら北海道十勝は豚丼が有名なんですよ〜
又配信楽しみに待っています❤
ありがとうございます🥰楽しんでいただけて嬉しいです♪ばあばは「ずっと唐辛子と思ってたよ。ガラムマサラって何よ？」と言っていますが🤣 豚丼✨十勝は有名ですよね。本場の豚丼食べてみたいです！
配信ありがとうございます♪夜勤明けで観てます。ヤバい…旨そうで腹減ってきたー！
家のカレー🍛は母親、俺、家内の三種類。母親は豚の角切り肉。俺のは豚コマ。家内のは粗みじんの合挽き肉。母と俺は具がデカく、家内は小さめです☺️最大の違いは、俺のは、お母さん同様ガラムマサラ入れる事！牛乳入れるのは、初めてです。
ありがとうございます🥰それぞれ皆様のカレーがあるのですね♪ガラムマサラ美味しいですよね。ばあばも具材は気分で変えたりもしているみたいです。牛乳は少量なのでそんなに変化はないかもですが、お試しいただけたら嬉しいです♪
カレーにりんごとハチミツ…とよく言われますが、実は両方入れてみた事まだ無かったてす😅
そして辛口好みのばぁば様の好みにも❤❤。
美味しそうなので手順通り作ってみます🍛
ばぁば様のお料理上手はお父様からのDNAなんですね💗
ありがとうございます🥰そう言っていただけてばあばも喜んでおります♪お試しいただけたら嬉しいです！
ばあばが「母も父も料理が上手でした♪私は食べるのが好きなのでそれもあると思います」と言っています🤣
和む、それしか無いよ
こんにちは。当日コメ入れながら寝落ちして、今見直したらコメ入っていなかったので焦っております😂
暑いときはカレー良いですよね〜。りんごとハチミツとろ〜り溶けてる♪
ヒデキ感激！秀樹大好きだった😆
私もポークカレー派です。
美味しそうですね。明日作ってみよう！
元々凝り性なんですが生姜毎日食べています😁
お疲れ様 寝落ち 分かる。ゆっくり体を休めて下さいね🙋✨
@@sachetorte344
ありがとう〜。暑いから生きているだけで体力消耗されるよね〜💦
明日は仕事かな？気をつけてね
猫さんありがとうございます🥰寝落ちされてたのですね。私も何回か顔面にスマホ落下してます笑確認いただいてコメントありがとうございます！りんごとハチミツこんにちはの秀樹推しだったのですね✨
生姜たくさん作っていただけてばあばも喜んでおります♪
お母様、三女様こんにちは❤
お母様今は便利になりましたね
私の母８８歳ですが水を汲みに行っていたと良く話していました
昔の方は不便な生活をなさっておられましたが生きる知恵を沢山持っておられます
尊敬致します
じゃがいもがゴロゴロ入ったカレーは家庭そのもので大好きです
お母様はよく大雑把とおっしゃいますがお母様が生きてこられた年月で身に付けられた匙加減だと私は思っております
職人といわれる方も同じですよね
お母様の様な人生の先輩が近くに居られたら色々なお話しを聞けて楽しいだろうなぁ〜といつも思います
三女様とのかけあいに「クスッと」笑う私です🤭🤭🤭
次回楽しみにしております😊
こんにちは✨ありがとうございます🥰野菜ゴロゴロタイプのカレーは家庭の味という感じですよね♪
ばあばが「いえいえ、本当にいい加減なだけですよ。昔話でよければまたお話させてもらいますね」と言っています！
うちのばーちゃんはグリコのコックキャラでした
りんごにハチミツ‼️🍎🍯
おいしそうです‼️😊❤
真似させて頂きます🤗m(__)m
ありがとうございます🥰お試しいただけたら嬉しいです♪
おばあちゃんカレーは、いつも
ゴールデンカレーでした！
亡くなりましたが味は、忘れないです。
作り方は、同じなのにねー
ありがとうございます🥰ゴールデンカレーも美味しいですね♪確かにお料理って、同じように作っても全く同じにはならないですね…忘れられない味もたくさんあります！
なんの皿😂🎉可愛い❤️
コメントありがとうございます🥰どこで購入したのかは忘れましたが、食洗機もいける優れものです♪
こんばんは♪昔話をしながら作るカレー🍛私も母や祖母に作ってもらったカレーを思い出しました😌素敵なお話でしたね☺️こう言うゴロゴロっと入った野菜タップリのカレー食べたくなりました。ハチミツ牛乳、りんご🍎を入れて作ってみたいと思います。優しい動画をありがとうございました🤗
こちらこそありがとうございます🥰野菜ゴロゴロカレーはザ・家庭の味という感じですね。ばあばのレシピお試しいただけたら嬉しいです♪
ばあばの家は日曜日だったんですね😄
私の子供の頃は土曜日でした(*^^*)
カレー🍛の時は大抵茹で卵付きでした😅8時だよ全員集合観ながら～
カレー曜日があった家庭も少なくなかったのですね(oˆ罒ˆo)
思い出させてくれてありがとうございます❤
ありがとうございます🥰カレー曜日✨土曜日だったのですね！我が家ではのど自慢を観ながらでした。ゆで卵のオプションいいですね～♪