ШЁЛКОВЫЙ ТЫКВЕННЫЙ🎃 суп-пюре | Крем-суп из тыквы

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • #светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
    Отвлечемся от рецептов домашнего хлеба на закваске.
    Приготовим нежный крем-суп из тыквы!
    Прелесть этого супа не только в текстуре, но в его нейтральном базовом вкусе, который вы сможете дополнить средиземноморскими нотами или азиатскими, или североевропейскими, сделать его вегетарианским или добавить немного утиной печени, креветок или куриного филе.
    🥗Потребуется:
    около 400-500 г тыквы
    4-5 зубчиков чеснока
    1 крупная морковь
    1 лук-порей
    растительное масло (кунжутное, оливковое, подсолнечное или тыквенное)
    2-3 столовые ложки кокосовое молоко или сливки (или сливки коровьего молока)
    15-20 г сливочного масла (по желанию)
    сушеные травы (розмарин, тимьян или любые другие)
    соль
    немного тыквенных семечек
    креветки, тофу, утиная/куриная грудка или печень (по желанию)
    Подписывайтесь на мои каналы!
    🔴 Дзен dzen.ru/mybread
    🔴 RuTube rutube.ru/u/my...
    🔴 Телеграм t.me/kucheryav...
    🔴 Мои хлебные курсы my-bread.ru/sc...
    Поддержать рублем развитие канала:
    Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
    Делитесь этим видео с друзьями ! • ШЁЛКОВЫЙ ТЫКВЕННЫЙ🎃 су...
    Станьте спонсором канала:
    / @sveta_ku
    Подписывайтесь на мой канал, www.youtube.co... мы с вами приготовим много всего интересного!
    ************************************************
    Сотрудничество и реклама
    ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
    mybread.online@gmail.com
    Много полезного в плейлистах! Заходите!
    ✓Про закваски
    • Про закваски
    ✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой)
    • Мои эксперименты
    ✓Ржаные хлеба
    • Ржаные хлеба
    ✓Национальные хлеба
    • Национальные хлеба на ...
    ✓Ржано-пшеничные хлеба
    • Ржано-пшеничные хлеба
    ✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее)
    • Мелкоштучная выпечка
    ✓Пироги, пирожки на заквасках
    • Пироги, пирожки на зак...
    ✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки
    • Пиццы, фокаччи и прочи...
    ✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды)
    • Формовка хлеба
    ✓Советы и ответы на вопросы
    • Советы и ответы на воп...
    ✓Сдобная выпечка
    • Сдобная выпечка
    ✓Пшеничные хлеба
    • Пшеничные хлеба
    ✓Обзоры инвентаря и техники
    • Обзоры инвентаря и тех...
    ✓Багеты и батоны на закваске
    • Багеты и батоны на зак...
    ✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки
    • Заквасочные хлеба из п...
    ✓Обзоры муки и ингредиентов
    • Обзоры муки и ингредие...
    ✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба
    • Ингредиенты и полуфабр...
    ✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее
    • На остатках закваски: ...
    ✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них
    • Хмелевые дрожжи и выпе...
    ✓Про опары
    • Про опары
    ✓Хлеб на дрожжах
    • Хлеб на дрожжах
    ✓Безглютеновый хлеб
    • Безглютеновый хлеб

КОМЕНТАРІ • 29

  • @nataljaneu7338
    @nataljaneu7338 5 місяців тому

    Danke!

    • @Sveta_Ku
      @Sveta_Ku  5 місяців тому

      Спасибо!

  • @Валентина-ц4ь6й
    @Валентина-ц4ь6й 6 місяців тому +1

    Люблю тыквенный суп с добавлением молока, сливочного масла и твердого сыра.

  • @ПлатонМаковский-ъ9щ
    @ПлатонМаковский-ъ9щ 6 місяців тому +2

    О, обожаю такой супчик, мой маленький сын вообще фанат), тока я чуток пожиже делаю), с креветками вообще огонь получается) 👍👍👍😊

  • @ОляОбухова-у4д
    @ОляОбухова-у4д 6 місяців тому

    ❤Как вкусно! Спасибо, Светлана за рецепт!😊

  • @tanyamakhova786
    @tanyamakhova786 6 місяців тому

    Спасибо огрлмное, Светлана за рецепт, представляю какой получился замечательный суп. Я тоже, как и вы, недавно полюбила тыкву, готовила суп-пюре, мне очень нравится. Ваш рецепт обязательно попробую.😊🌼⚘️🤗, здоровья вам крепкого😍

  • @nigarqaziyeva1185
    @nigarqaziyeva1185 6 місяців тому

    Za resept tikvennoqo supa ocen Vam bloqadarna, ya obajayu tikvu❤❤❤❤

  • @НаталияНик-ж1ч
    @НаталияНик-ж1ч 6 місяців тому +1

    Чтобы не выбрасывать подгоревшие воващи) накройте их перед запеканием листом фольги или пергамента, не плотно, просто сверху.

  • @АняКуликовских-к7и
    @АняКуликовских-к7и 6 місяців тому

    Спасибо большое ❤

  • @ludmilaganina67
    @ludmilaganina67 6 місяців тому +3

    Светочка, если бы Вы питались по 5 раз в день, одним хлебом, как пишут, разве Вы были бы такой стройной???

    • @Sveta_Ku
      @Sveta_Ku  6 місяців тому +3

      Смотреть могу на него хоть 20 раз в сутки😂😂😂 хорошо, что от этого не поправляются!

  • @АллаДанильченко-в9р
    @АллаДанильченко-в9р 6 місяців тому

    Уже поставила тыквенные пюре размораживаться. Быть сегодня супчику-пюре❤

    • @АллаДанильченко-в9р
      @АллаДанильченко-в9р 6 місяців тому

      Получился сумасшедший супчик с тыквенными и льняными семечками, с вялеными помидорками, сухариками🤦‍♀️😋

  • @veracredo32
    @veracredo32 6 місяців тому

    Добрый день. Спасибо. Замечательное видео. Это мой самый любимый суп. Вот только сорт баттернат для меня сладковат, беру другие сорта, менее сладкие.

  • @user-tz4jw7nn9lmyltik2
    @user-tz4jw7nn9lmyltik2 6 місяців тому

    Светлана ❤ какая вы молодец👏👏👏👏👏👏отличный супец 🥳Вот бы вы стали делать хлеб без глютена 😜было бы супер 💯👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @Sveta_Ku
      @Sveta_Ku  6 місяців тому

      Мне незачем:) у меня нет аллергии на глютен

    • @user-tz4jw7nn9lmyltik2
      @user-tz4jw7nn9lmyltik2 6 місяців тому

      Незарекайтксь😜

    • @Sveta_Ku
      @Sveta_Ku  6 місяців тому

      Дорогой друг:) если есть непереносимость, она есть с детства. Если вы приобрели её позднее, то нужно идти а) к хорошему гастроэнтерологу, б) к хорошему психологу

  • @ИринаВялкина-я4щ
    @ИринаВялкина-я4щ 5 місяців тому

    Светлана, а вы не снимали видео как вы делаете творог?))

    • @Sveta_Ku
      @Sveta_Ku  5 місяців тому

      Нет:) мне казалось, это все умеют. Нужно снять? Я очень просто делаю, без заморочек

    • @ИринаВялкина-я4щ
      @ИринаВялкина-я4щ 5 місяців тому

      @@Sveta_Ku Оказалось такое больше количество рецептов, народ по разному делает прям. И результаты весьма сильно различаются. А все началось с хлеба на сыворотке)) я так понимаю от нее тоже будет многое зависеть в тесте (способ ее получения). Поэтому было бы круто, если бы вы сняли такое видео 🙂

  • @АннаФилинская-с6щ
    @АннаФилинская-с6щ 6 місяців тому

    Здравствуйте, Светлана! Спасибо за такой аппетитный рецепт! Извините, у меня вопрос не по теме: какой диаметр и высота Ваших любимых форм для куличей.

  • @nigarqaziyeva1185
    @nigarqaziyeva1185 6 місяців тому

    Svetlana dobroe utra moya xoroshaya❤mojna sprosit? Ya utram stavlyu starter, vecerom oparu, seqodnya xotela starter postavit v duxovku na 40'(u menya v duxovke samoe niskoe 40') uzza toqo cto u nas seycas proxladno. Ocen proshu podskajite kak mne bit? Mojna tak postupit s starterom i na noc s oparoy do utra? Zaraneee Bloqadaryu, dayQaspod Vam scastya❤❤❤❤

  • @Cloud-gt9cj
    @Cloud-gt9cj 6 місяців тому

    👍👍👍 Попробуем! 😋
    🙏 Благодарим! 😊

  • @СнежанаВиноградова-ч8ъ

    Благодарю 👍

  • @НатальяДеркач-з4х
    @НатальяДеркач-з4х 6 місяців тому

    Благодарю ⭐️ 🙏

  • @ЛюбовьГянджиева
    @ЛюбовьГянджиева 6 місяців тому

    Благодарю🙏