Elle est super votre recette ! En fait je faisais une recherche car ce soir j'ai fais pour la première fois des galettes de pommes de terre en suivant une recette papier et ce qui m'a interpelé c'est que les pommes de terre rapées s'oxyde à une vitesse folle ! Les votres restent bien blanches !
Ahhh me voilà rassuré ! !! Bah oui 2 semaines sans avoir de recettes de Seb .....c'est long !😉. J'ai eu le temps de refaire les recettes de burger et à chaque fois, un succès ! Merci Seb.
+tous en cuisine avec seb...oh j'espère que ça s'arrange pour vous. Tellement habitué à vous suivre vous et vos succulentes recettes que l'on remarque rapidement une longue absence ! lol. Bon rétablissement et bonne soirée.
Je viens de faire cette recette ce midi pour 2 personnes. Mon avis : c'est un peu de boulot, besoin d'ustensiles de cuisine que je n'avais pas mais que j'ai acheté (presse et mandoline), de la vaisselle pour madame, mais c'est une tuerie !!!! Lancez vous... Très facile à faire et excellent avec un peu de salade ! J'ai rajouté quelques rondelles de tomates et une sauce au camembert (nappage sur le steak haché). Merci Seb ! Je m'abonne. (PS : pas sûre que cela soit bon pour notre régime... hi hi hi).
Merci pour votre commentaireheureusement que cela vous a plus, vu l'investissement réaliser pour cette recette.dans tous les cas merci pour votre partage
Bonsoir, merci pour cette recette, je vis en Guadeloupe, c'est une recette que je ne connaissais pas du tout personnellement. Nos plats plats ici sont antillais.
Merci énormément, c'était une tuerie ! J'ai ajouté du persil naturel, de l'ail et de l'herbe de Provence au mélange de pommes de terre après l'avoir essoré. De plus, ça rempli bien. La prochaine fois, j'ajouterai une rondelle de tomate et de la laitue.🤤🤤🤤
Personnellement, plutôt qu'Alsacien ou savoyard, je verrais plutôt une influence suisse avec les röstis que vous cuisinez avec une assez belle adresse ! Outre l'hamburger qui a l'air délicieux, merci aussi pour vos petits gestes techniques qui sont terriblement intéressants !Sinon, on espère que votre semaine de vacances fut excellente, et celle de grippe, pas trop moisie !Merci pour cette nouvelle recette hamburger !Comme vous êtes très créatif dans votre cuisine, vous pourrez toujours nous en proposer de nouvelles au grés de vos inspirations, de vos pulsions créatives...Merci, donc, pour ce burger suisse !
Bonjour Seb, je trouve que cela est plutôt d'inspiration Savoyarde ou Auvergnate , car nous sommes plus dans une tartiflette (Savoie) ou une truffade (Auvergne) revisitée, puisqu'il y a de la raclette, des pommes de terre, de l'oignon, et du bacon qui remplacerait les lardons. La seule différence est au niveau du steak et de la salade, ainsi que la façon de le préparer. En tout cas, merci pour toutes ces délicieuses recettes que vous nous montrez. Un like de plus !
Bonjour votre reçette et juste génial merci jai une question avez vous déja éssailler avec de la patate douce ? Et si oui es le meme principe pour le jus de la pdt a éssoré ? Merci a vous 👍
Alore jai fait avec la patate douce et comme vous m'avais dis il y a moin d humidité donc jai ajouté 2 oeuf des epice etc... et sa a marché . Merci de m avoire répondu 😉👍 je vous shouaite toute bonne réussite pour la suite
bonjours; je vois quelle est super bonne, mais a mon avis pour quelle soit plus sienne, es que on peut cuire la pomme de terre ou four ou lieu de les frire? merci
Bonjour et bravo pour cette super petite recette qui en plus me donne plein d'idées, genre burger façon tartiflette! juste une petite question qui me chiffonne, la farine, c'est obligatoire? je ne vois pas ça d'un très bon oeil, quelle est l'utilité de cette farine dans les galettes de pomme de terre?
merci :) super recette grave , pourvu un jour avec gaufrier panini lol etc se sera aussi top chouette en tout cas les recettes toutes trop bien bien merci!
Super bon,facile et gouteux. Je le recommande à tous les gourmands. Juste un point, la galette doit avoir au moins 1cm d'épaisseur pour qu'elle se tienne bien.
Au secours🤣retirez lui le sel!!!😅😅😅 Bon à part ça, ça donne vraiment envie.👍👍👍 J'en fais un comme ça, je le coupe en deux car deux grosses pdt comme ça, c'est beaucoup
Bon.... je viens de regarder la video avec mon fils.... Papa j'ai faim.... (il est 14h15, il sort de table... tout va bien ) ! Bravo pour cette recette, un nouvel abonné de plus :)
HHAAAAaaa ! :p Il cuisine encore :D Super ! Je croyais que tu avais arrêté après "la perte" de ton acolyte .... Je suis heureux de te retrouver et suivre tes bonnes idées culinaire. En plus j'adore te regarder cuisiner, c'est toujours propre, (t'as cuisine, et ce que tu fais). J'en profite pour te demander si tu pouvais nous annoncer quand tu achète de l'appareillage, et environs le prix, parce-que j'ai acheter un ou deux appareils mais j'ai eu du mal à choisir (ça aiderais bien, et pas que moi je suppose). Petit clin d'œil : à t'as santé avec un petit rhum arrangé .....
C'est une spécialité du Buffalo Grill que je prends souvent accompagné d'une petite sauce, de poivrons grillés et de salade. Je termine par un cheese cake aux fruits rouges. Bon appétit!
bonjour seb merci pour les galettes bien ronde.je ne savais pas comme il fessais. Pour les galettes dans la drome /ardeche 26/07 on appelle sa des criques j'aime l'ide de la viande et le fromage. salutation de frederic 26 et merci
Je pense que cette recette est plus du côté de l'Alsace. On y trouve à Ribeauvillé de la tome comme tu as pu te servir pour ce BURGER de pomme de terre. De plus les galettes de pomme de terre que tu as faite. Nous appelons ça en Alsace d Roesti 😉 Mais j'aime et je la ferai Merci ! Un nouvel abonné à ta chaîne 😉
Rodolphe Bellicoso Voilà un connaisseur lol…. Et oui, la cuisine et les Röstis ça nous connait en Alsace. Tu habites un superbe village que j’affectionne !... Merci à toi Seb pour le partage de cette bonne recette. Savoie ou Alsace… On la fait dans les deux ! Tout du bon pour la suite… Amitiés "ℜonny" /Femme/55 ans/ Alsace/ France ................ ... ƸӜ̵Ʒ, ღ ................ ღ ( ړײ ,).ღ ......................(__)(")(")
Merci@Roger je confirme, il y a une brasserie pas très loin de chez moi 1 chef et 2 commis ils bossent dans 8 M2, j'y vais le matin boire un café, ça épluche, ça taille, bref une mise en place, quand arrive le coup de feu, il faut voir ce qu'ils envoient un truc de dingue
il est top l,appareil a écraser la viande hachée ou peut -on le trouver ???
voila une piste
amzn.to/2WaxmAI
@@TousencuisineavecSeb un grand merci bonne continuation
Merci c'est génial. Depuis le temps que j'en cherchais un!
Simple , efficace , sans bavure , sans blablas inutiles, bref , admirable !!
Félicitations vous êtes très bien équipé les recettes sont très bien expliqué et surtout vous travaillez proprement bravo
salut très bien ta recette merci de tes conseil merci Bruno content de te revoir
Salut je viens de me régaler avec un burger de pomme de terre que j'ai fait en suivant ta recette! Super bon!! J'ai fait un steak de poulet!
`
Merci pour cette recette étant breton je me ferais un plaisir de goûter cela rapidement.
Bonjour a vous.
Grand merci, que de bonne idée pour remplir le bidon de mon petit monstre.
🙏💯👍👌
Bonne continuation.
Amicalement djoe 🏍💨✌
Elle est super votre recette ! En fait je faisais une recherche car ce soir j'ai fais pour la première fois des galettes de pommes de terre en suivant une recette papier et ce qui m'a interpelé c'est que les pommes de terre rapées s'oxyde à une vitesse folle ! Les votres restent bien blanches !
Vous cuisinez proprement et j'aime ça !👍
oui c'est fâchant de regarder certaines chaînes avec des planches à découper remplies de crasse au fur et à mesure que le vidéo avance
Merci pour la recette j'ai essayer ce ete très bon
Perfect!I'll make it tomorrow.Greetings from Greece!
تبارك الله عليك ماشاء الله عليك👍👍👍👍👍👍👍
c'est plutôt cool comme recette en plus c'est des ingrédients de base qu'on a tous chez nous
Bravo seb,trop cool cette recette de burger qui me donne l'eau a la bouche ❤❤🤤🤤🥰
Merci beaucoup 😋
Merci beaucoup 😋
Très bonne recette. J'adore les recettes que tu proposes. Elles sont faciles, intéressantes et surtout le résultat est positif car tout est bon !!!
Merci Amine
merci pour ces recettes vraiment faciles
bravo chef vos recettes sont trop bonne merci
respect j'adore vraiment cette recette tu déchire
Ahhh me voilà rassuré ! !! Bah oui 2 semaines sans avoir de recettes de Seb .....c'est long !😉. J'ai eu le temps de refaire les recettes de burger et à chaque fois, un succès ! Merci Seb.
Bonjour ncv3617 dsl une semaine de vacances suis d une semaine de grippe
+tous en cuisine avec seb...oh j'espère que ça s'arrange pour vous. Tellement habitué à vous suivre vous et vos succulentes recettes que l'on remarque rapidement une longue absence ! lol. Bon rétablissement et bonne soirée.
Très bonne idée je vais l'essayer. Merci.
Merci à vous 😊
adorei essa ideia
merci pour l'idée et merci pour vos recettes
C'est d'inspiration Seb et ça a l'air délicieux 😋 🎈 je vais l'essayer 😊 merci Seb 😉 😃
😘
Merci
Ton fils a vraiment de la chance d'avoir un tel père comme toi
J'adore la recette je vais la tester demain 😄
Un bonheur c'est si simple bonne dégustation bisous
😘
Magnifique recette merci❤️💋💕😘👍
Je viens de faire cette recette ce midi pour 2 personnes. Mon avis : c'est un peu de boulot, besoin d'ustensiles de cuisine que je n'avais pas mais que j'ai acheté (presse et mandoline), de la vaisselle pour madame, mais c'est une tuerie !!!! Lancez vous... Très facile à faire et excellent avec un peu de salade ! J'ai rajouté quelques rondelles de tomates et une sauce au camembert (nappage sur le steak haché). Merci Seb ! Je m'abonne. (PS : pas sûre que cela soit bon pour notre régime... hi hi hi).
Merci pour votre commentaireheureusement que cela vous a plus, vu l'investissement réaliser pour cette recette.dans tous les cas merci pour votre partage
Génial ! Bravo Seb pour ce délicieux hamburger.
que du bonheur un délice
Bonsoir, merci pour cette recette, je vis en Guadeloupe, c'est une recette que je ne connaissais pas du tout personnellement. Nos plats plats ici sont antillais.
Bonjour Desarrollar,
la Guadeloupe une île magnifique
ua-cam.com/video/0ilUDLHsqYw/v-deo.html
Je ne mets pas beaucoup de pouce en l'air mais là ....c 'est un régal total ... à TESTTTTTTER ¨¨^___^¨¨
Merci pour ce pouce rare :)
Bravo pour cette recette !!! J'adore et en plus c'est facile et bon j'en suis sure
Merci énormément, c'était une tuerie ! J'ai ajouté du persil naturel, de l'ail et de l'herbe de Provence au mélange de pommes de terre après l'avoir essoré. De plus, ça rempli bien. La prochaine fois, j'ajouterai une rondelle de tomate et de la laitue.🤤🤤🤤
Ben, franchement ça à l'air pas mal, je vais essayer cette recette, vos tutos sont sympa, merci, je m'abonne
Cool Merci
Cuisiné pour 2 minots... ils se sont régalés. Merci
Je découvre à peine la chaîne, j'adore !
Merci pour le partage
Ça a l'air très bon je vais essayer
J’aime beaucoup vos recettes! Elles sont belles et faciles merci 😊 Ps vous expliquez bien
Merci Carole
Personnellement, plutôt qu'Alsacien ou savoyard, je verrais plutôt une influence suisse avec les röstis que vous cuisinez avec une assez belle adresse ! Outre l'hamburger qui a l'air délicieux, merci aussi pour vos petits gestes techniques qui sont terriblement intéressants !Sinon, on espère que votre semaine de vacances fut excellente, et celle de grippe, pas trop moisie !Merci pour cette nouvelle recette hamburger !Comme vous êtes très créatif dans votre cuisine, vous pourrez toujours nous en proposer de nouvelles au grés de vos inspirations, de vos pulsions créatives...Merci, donc, pour ce burger suisse !
Bonjour Seb, je trouve que cela est plutôt d'inspiration Savoyarde ou Auvergnate , car nous sommes plus dans une tartiflette (Savoie) ou une truffade (Auvergne) revisitée, puisqu'il y a de la raclette, des pommes de terre, de l'oignon, et du bacon qui remplacerait les lardons. La seule différence est au niveau du steak et de la salade, ainsi que la façon de le préparer. En tout cas, merci pour toutes ces délicieuses recettes que vous nous montrez. Un like de plus !
Merci Jean-Marie 👍
tu me sauve la vie, carrefour drive a oublié mon pain burger ! PLACE A LA POMME DE TERRE DE TONTON SEB
Bonjour votre reçette et juste génial merci jai une question avez vous déja éssailler avec de la patate douce ? Et si oui es le meme principe pour le jus de la pdt a éssoré ? Merci a vous 👍
Bonjour ced ced
non je n'ai jamais essayé.
la patate douce contient moins d'humidité.
Alore jai fait avec la patate douce et comme vous m'avais dis il y a moin d humidité donc jai ajouté 2 oeuf des epice etc... et sa a marché . Merci de m avoire répondu 😉👍 je vous shouaite toute bonne réussite pour la suite
Merci pour votre retour.
Génial. Simplement génial!!!
bonjours; je vois quelle est super bonne, mais a mon avis pour quelle soit plus sienne, es que on peut cuire la pomme de terre ou four ou lieu de les frire? merci
recette testé c'est une tuerie👍👍👍
+fred Cool merci d'avoir testé.
tous en cuisine avec seb
Ca me donne déjà envie,je vais tester prochainement
Super merci pour la recette
Très bonne recette et rapide. Pour le côté Alsace, je l'ai faite avec du cervelas, et pour les galettes du persil et une pointe d'ail
Merci pour l'idée
jaime bien .bravo
Ca a l'air super bon ! Bravo
Génial ou vous avez acheter l appareil pour bien faire la galette ronde ?
Bonjour,
ici
amzn.to/2WaxmAI
respect j'adore vraiment cette recette
Bonjour et bravo pour cette super petite recette qui en plus me donne plein d'idées, genre burger façon tartiflette! juste une petite question qui me chiffonne, la farine, c'est obligatoire? je ne vois pas ça d'un très bon oeil, quelle est l'utilité de cette farine dans les galettes de pomme de terre?
cela va servir de liant pour une bonne tenue
Super tes un champion
merci :) super recette grave , pourvu un jour avec gaufrier panini lol etc se sera aussi top chouette en tout cas les recettes toutes trop bien bien merci!
Super bon,facile et gouteux.
Je le recommande à tous les gourmands.
Juste un point, la galette doit avoir au moins 1cm d'épaisseur pour qu'elle se tienne bien.
Au secours🤣retirez lui le sel!!!😅😅😅 Bon à part ça, ça donne vraiment envie.👍👍👍 J'en fais un comme ça, je le coupe en deux car deux grosses pdt comme ça, c'est beaucoup
Ça a l'air super bon !
Miam miam avec une salade verte c est parfait bonne appetit😍❤❤❤❤❤💋💋💋💋👍👍👍👍👍👍
Miam miam, ça donne envie
Merci pour t recette
Bonjour Seb yummy 😋 😋 😋
Je viens de m'abonne à ta chaîne. Top du top merci à toi
Cool, Merci et Bienvenu
Trop top !!!
Sa cuit bien les pommes de terre comme sa? En tout cas je vais tester merci .
Oui, à feu doux pour ne pas les brûler.
OK merci
Et hop au fourneau pour ce soir c'est Burger Pomme de Terre :-D
Merci seb. Pouce bleu cela va sans dire ;-)
simple et bon et surtout bien realise
Bon.... je viens de regarder la video avec mon fils.... Papa j'ai faim.... (il est 14h15, il sort de table... tout va bien ) ! Bravo pour cette recette, un nouvel abonné de plus :)
Merci Laurent, pour votre commentaire
et bienvenue parmi nous :)
Ça fait bien manger et les galettes peuvent être d’Auvergne aussi on appelle ceci une farinade râpée 😉
Merci pour la technique pour glisser la galette et la poser dans la poêle.Les miennes se sont toujours dispersées en miettes
Ça donne vraiment envie ! J'aime beaucoup ta voix aussi 😁
Merci pour ce sympathique commentaire :)
Où peut-on trouver l'ustensile pour former la galette de pomme de terre ?
Une presse a steak haché.
boutique d'accessoire cuisine, grande surface......
voila une piste
amzn.to/2lJjRsi
Des recettes faciles à faire et délicieuses
HHAAAAaaa ! :p Il cuisine encore :D
Super ! Je croyais que tu avais arrêté après "la perte" de ton acolyte ....
Je suis heureux de te retrouver et suivre tes bonnes idées culinaire.
En plus j'adore te regarder cuisiner, c'est toujours propre, (t'as cuisine, et ce que tu fais).
J'en profite pour te demander si tu pouvais nous annoncer quand tu achète de l'appareillage, et environs le prix, parce-que j'ai acheter un ou deux appareils mais j'ai eu du mal à choisir (ça aiderais bien, et pas que moi je suppose).
Petit clin d'œil : à t'as santé avec un petit rhum arrangé .....
Bonjour et Bienvenue Sylinux Noname,
ok pour l'idée, je réfléchis pour le faire
Merci
Hummmm ça à l'air délicieux
well done, bravo Seb
Testé et approuvé. Attention a bien cuire les galettes. Mais c’est excelent !!!
trop envie d'en faire merci
il faut assaisonner la viande avant la cuisson ou pendant que ça cuit mais pas apres
Le fait de mettre du sel avant ou pendant durcit la viande.
bravo chef
Comment s'appelle l'ustensile que tu as utilisé pour mettre le steak et pour frire les pommes de terre stp?
Je pense que tu parles de la presse à burger.
amzn.to/2WaxmAI
Super :) oui c'est bien ça, ahah merci beaucoup.
Sa ma beaucoup inspiré je faire sa pour se soir
C'est une spécialité du Buffalo Grill que je prends souvent accompagné d'une petite sauce, de poivrons grillés et de salade. Je termine par un cheese cake aux fruits rouges. Bon appétit!
miam miam ça à l'air trop bon 😋
Je vais tester sa la semaine prochaine car facile et rapide a faire, mais pour le fromage je vais mettre du munster au cumin.
MultiMoi57 pommes de terre et saumon fumé
une belle Resette merci
L'huile avec laquel on fait cuir les galette on en fait quoi avec
On la jette
Je vais essayer 😋🤗
Est ce qu'on peut le fait sans fromage ?
Oui absolument
Merci pour votre réponse et les patates et oignons c'est obligatoire de le mettre au four?
oui, c'est mieux pour les maintenir au chaud et faire fondre le fromage.
bonjour seb
merci pour les galettes bien ronde.je ne savais pas comme il fessais.
Pour les galettes dans la drome /ardeche 26/07 on appelle sa des criques
j'aime l'ide de la viande et le fromage.
salutation de frederic 26 et merci
Super recette, ton burger est très gourmand et il donne vraiment envi. :)
Bravo chef
Magnifiques
Galette pomme de terre suisse ou savoyarde , , raclette savoyard Majorité : savoyarde merci pour cette belle recette
Ok pour savoyarde
C'est une recette Alsayarde ou Savoyalcienne au choix. Quoiqu'il en soit ça à l'air bien délicieux... ;)
bonne idee de faire des galettes de pomme de terre au lieu de prendre le pain hamburger😍❤❤❤❤❤💋💋💋💋👍👍👍👍👍👍
Bravo mec 👏👏👏
Merci
Plus des Alpes je le fais ce soir 👍😋💋
Je pense que cette recette est plus du côté de l'Alsace. On y trouve à Ribeauvillé de la tome comme tu as pu te servir pour ce BURGER de pomme de terre. De plus les galettes de pomme de terre que tu as faite. Nous appelons ça en Alsace d Roesti 😉 Mais j'aime et je la ferai Merci ! Un nouvel abonné à ta chaîne 😉
Merci Rodolphe Bellicoso pour votre commentaire très détaillé sur la gastronomie Alsacienne.
Rodolphe Bellicoso
Voilà un connaisseur lol….
Et oui, la cuisine et les Röstis ça nous connait en Alsace.
Tu habites un superbe village que j’affectionne !...
Merci à toi Seb pour le partage de cette bonne recette.
Savoie ou Alsace… On la fait dans les deux !
Tout du bon pour la suite…
Amitiés "ℜonny" /Femme/55 ans/ Alsace/ France
................ ... ƸӜ̵Ʒ, ღ
................ ღ ( ړײ ,).ღ
......................(__)(")(")
Quand j'étais gamin, du coté de Lyon, les galettes de pommes de terre, on appelait ça des cricks...
maintenant je connai 3 chaine de cuisine (fastgoodcuisine, 750 grammes et celle la) mais c'est celle la que je preferes
Cool!!!! merci pour votre commentaire
cela me fait très plaisir
super
Merci@Roger
je confirme, il y a une brasserie pas très loin de chez moi 1 chef et 2 commis ils bossent dans 8 M2, j'y vais le matin boire un café, ça épluche, ça taille, bref une mise en place, quand arrive le coup de feu, il faut voir ce qu'ils envoient un truc de dingue
De meme que moi aussi
Y'a Michel Dumas aussi c'est pas mal ;-)