Варю сгущёнку, делаю мягкий творог.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 50

  • @ГалинаВащенко-н7р
    @ГалинаВащенко-н7р 11 місяців тому +5

    У меня просто нет слов! Я в восторге, какая ты Людмила умница! Какая ты прекрасная хозяйка! ❤❤❤ Галина, Омск.

  • @Светлана-в5ф1п
    @Светлана-в5ф1п 11 місяців тому +7

    Спасибо огромное за рецепты, варёной сгущенки,творога, обязательно сделаю и сгущёнку и творог.

  • @Светлана-ф2х6е
    @Светлана-ф2х6е 11 місяців тому +7

    Люда, спасибо за рецепты! А ещё мне очень нравится Ваш говор, как у нас говорят-говоря! Очень приятно Вас слушать и смотреть, всё просто, без заморочек❤

  • @ТатьянаФедина-в5ы
    @ТатьянаФедина-в5ы 11 місяців тому +8

    И сно́ва здра́вствуйтеЛюдмилочка иЖеня.С каждым разом дивлю́съ каки́е вы́ рукодельница на все руки мастер.Молодец.С наступающим .Я рада вас видеть и слы́шать.❤❤❤

  • @ЕленаМаксимова-я8ф
    @ЕленаМаксимова-я8ф 11 місяців тому +6

    Людмила, ну какая вы мастерица на все руки. Я тоже хорошо готовлю, но столько сколько вы знаете рецептов, у меня нет сколько в моём багаже. Смотрю вас удовольствием и многое откладываю в свою копилочку. 👍👍👍🌹🌹🌹. С НАСТУПАЮЩИМ ВАС!!!❤

  • @ЕкатеринаБабкина-и2м
    @ЕкатеринаБабкина-и2м 11 місяців тому +3

    Моя свекровь говорила, как потопаешь, так и полопаешь.Людмила. Вы большая труженица!Незабывайте отдыхать! Здоровья! Спасибо!

  • @ВераЛогинова-т6л
    @ВераЛогинова-т6л 11 місяців тому +6

    Людмилочка добрый день🥰очень нужные рецепты,спасибо❤👍🌹Вера.

  • @sahibahon0569
    @sahibahon0569 11 місяців тому +3

    Здорово! Творог получился замечательным!

  • @СветланаКазымова-щ5й
    @СветланаКазымова-щ5й 11 місяців тому +5

    Молодец Людмила ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @nadja1nadja735
    @nadja1nadja735 11 місяців тому +3

    Отличный мк, Людочка - вы замечателный человек

  • @ЛюбовьТкачева-с5д
    @ЛюбовьТкачева-с5д 11 місяців тому +5

    Людочка,что б не выдавливала жидкость в морозилке на дно я не доливаю до крышечки. Тогда выдавливает вверх в пустоту и бутылка целая.❤

  • @ТатьянаПилипенко-щ8е
    @ТатьянаПилипенко-щ8е 9 місяців тому

    Творог можно сделать и без всяких заквасок. В баночку с молоком корочку хлеба, свернётся и на водяную баню. Прекрасный творог без всякой химии. Так делали наши бабушки и мамы

  • @Елена-03В
    @Елена-03В 11 місяців тому +6

    Людочка, здравствуйте. Подскажите, пожалуйста,выход творога. И можно ли сделать творог и сгущенку из магазинного молока?

  • @ТамараАфанасьева-л1ц
    @ТамараАфанасьева-л1ц 11 місяців тому +3

    Здравствуйте Людмила,хочу спросить,кагда варится в тазу не пригорает ли молоко? И нужно ли мешать?

  • @Денис-ь2в7ю
    @Денис-ь2в7ю 11 місяців тому +1

    Спасибо за общение!!!

  • @НинаОстудина-п8у
    @НинаОстудина-п8у 11 місяців тому

    Людочка здравствуйте! Ждем вас и любим! Всем мира и добра! ❤😊

  • @СветланаНовожилова-ь9о
    @СветланаНовожилова-ь9о 11 місяців тому +1

    Людмила, добрый вечер! Подскажите, сколько хлористого кальция добавлять на 3 л молока и сколько сыворотки

  • @Валентина-н4л
    @Валентина-н4л 10 місяців тому

    Люда, с какой ты планеты? Какая то волшебница, всё умеешь. ❤❤❤

    • @LudaPROO
      @LudaPROO  10 місяців тому +1

      Валечка Вы меня улыбнули, спасибо

    • @Валентина-н4л
      @Валентина-н4л 10 місяців тому

      @@LudaPROO Люда, а я на "ты", не возражаешь? Я немного старше.

  • @7Goy
    @7Goy 11 місяців тому

    👋👋👋💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹спасибоооооо!!!!!!🤗🤗🤗👍👍👍

  • @Сергей-п5д4ы
    @Сергей-п5д4ы 11 місяців тому +2

    Людмила Николаевна скажите с покупного молока я смогу сделать сгущёнку?

  • @ЛюбовьМорозова-й8ъ
    @ЛюбовьМорозова-й8ъ 11 місяців тому +1

    Людмила, скажите пожалуйста, а по какой цене вы покупаете молоко? И выглдно ли из него делать творог, масло, сметану?

  • @ОльгаВострова-д2ж
    @ОльгаВострова-д2ж 11 місяців тому +2

    Люда, поясните для бестолковой хозяйки на 5 л. молока берем закваску 0,16 ложки, а на 3 л?

  • @ЗояКалашникова-й6ф
    @ЗояКалашникова-й6ф 11 місяців тому

    Да,она у нас такая!!!

  • @ЕкатеринаАбрамова-у6т
    @ЕкатеринаАбрамова-у6т 11 місяців тому

  • @Людмилам-у1ш
    @Людмилам-у1ш 11 місяців тому +1

    Людмила здравствуйте !сколько творога выход с 5 литров молока???

  • @alikushastar
    @alikushastar 11 місяців тому

    😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @ИринаЮханова
    @ИринаЮханова 11 місяців тому

    😊😊😊😊😊❤

  • @tomatru-ub3km
    @tomatru-ub3km 11 місяців тому

    скажите пожалуйста добрая хозяюшка сколько сыворотки надо на 5 литров молока❤

  • @ВераШмелева-х2щ
    @ВераШмелева-х2щ 5 місяців тому

    Людмила, а сколько вы кладёте сыворотки в качестве закваски при приготовлении творога?

    • @LudaPROO
      @LudaPROO  5 місяців тому +1

      Я всегда оставляю пол литра сыворотки, столько и кладу, на любое количество молока

  • @ЗояЛиситченко
    @ЗояЛиситченко 11 місяців тому

    Люда, а с молока для сгущёнки снимаете сливки?

  • @swetlss44
    @swetlss44 11 місяців тому

    Здравствуйте,скажите пожалуйста, зачем вы кипятите молоко для творога? Ведь всё полезное из молочка уходит при кипячении.

  • @sahibahon0569
    @sahibahon0569 11 місяців тому +1

    Здравствуйте Людмила. Простите, я пропустила, а для чего кладут хлортстый кальцый

    • @СветланаКазымова-щ5й
      @СветланаКазымова-щ5й 11 місяців тому +4

      Можно отвечу
      Когда делаешь сычужный сыр на закваске то хлористый надо добавлять чтобы сгусток был твёрдый и сыворотка будет прозрачная все полезное соберётся в сыр
      У меня была корова и козы
      Делала сыр творог масло сметану мацони
      Всех благ❤🎉

    • @sahibahon0569
      @sahibahon0569 11 місяців тому

      @@СветланаКазымова-щ5й благодарю вас за ответ. Спасибо. Теперь прошу вас 🙏 научите делать сыр тот который тянется в пицце и сметану пожалуйста🙏🙏🌹🌹

  • @НинаМаненкова-ф6м
    @НинаМаненкова-ф6м 5 місяців тому

    Людочка привет из Химок Нина!

    • @LudaPROO
      @LudaPROO  5 місяців тому

      Ниночка привет 🌹

  • @Eliza_58
    @Eliza_58 11 місяців тому

    Сколько творога получилось?вес не сказали,🤔

  • @Роза-с4к
    @Роза-с4к 11 місяців тому

    Людмила, скажите пожалуйста ваши ложки на мг. Или гр?

    • @Роза-с4к
      @Роза-с4к 11 місяців тому

      И что? Где ответ? Или комментарии собираете?

  • @ЛюбовьАфиногентова-ж2я
    @ЛюбовьАфиногентова-ж2я 11 місяців тому

    Я беру закваски на сайте Бакздрав

  • @НатальяКонстантинова-ж9щ

    Люда, где пропала? Все нормально у вас?

    • @LudaPROO
      @LudaPROO  11 місяців тому

      Все хорошо. Небольшой отпуск,скоро вернусь к вам.

  • @Iren1416
    @Iren1416 10 місяців тому

    У вас похоже какой то проверенный продавец молока. Хорошее,жирное. У нас на рынке,мне кажется продавцы стали мудрить с молоком. Жирное молоко найти очень трудно.

  • @ГалинаПодковыркина-й9и
    @ГалинаПодковыркина-й9и 11 місяців тому

    Выкладываю а если это пе ок то высыпаю

  • @ОльгаБаранова-ш7ь
    @ОльгаБаранова-ш7ь 11 місяців тому

    Что то скатерть то старая у вас