Это реально варенное мясо, бастурма пропитанное специями имеет живой вид мяса не подверженный такой высокой температуре. Дегидратор покупайте нормальный металлический, избегайте пластмассы, нормальные дегидраторы китфорт 1910 или рамвид про 2 эти модели более профессиональные и объемные. Цены терпимые но они этих денег стоят, рабочие лошадки которые вас будут радовать очень долго.
У меня такой же дигидратор и могу сказать что он далеко не лучший потдоны ведёт и мыть очень проблематично(вялю в нем мясо) Если делать полную загрузку то 2 верхних и два нижних потдона сушатся гораздо медленнее. Овощерезка вообще ширпотреб груши и яблоки её режет а рвёт и лезвия гнутся.
Перестаньте вводить людей в заблуждение. Сушилка никакого отношения к Германии не имеет. Сушилка полностью сделана из пластика и источает сильнейший запах фенола. Это чистейший продукт чисто китайского производства. Обыкновенная некачественная подделка. В России сушилка за копейки закупается на Алиэкспресс а затем по дурным ценам продается потребителям. Вы нигде не найдёте указание производителя. Нет общего поддона, дверца закреплена на соплях, при неловком движении крепёж сломается и всё, уже не закрепить и не отремонтировать.
Дегидратор можно купить по этой ссылке - is.gd/X6urUY
Скажите, можно заказать дополнительные поддоны для пастилы?
Вы не сказали что у него три поддона всего , а остальные надо докупать ,
Ужас, зашла посмотреть рецепт бастурмы, а в итоге попала на рекламу дегедратора🤦♀️не приятно!!
Так и рецепт для дегидратора🤷♀️
Рецепт не дождаться😮😮😮😮😮😮
Это реально варенное мясо, бастурма пропитанное специями имеет живой вид мяса не подверженный такой высокой температуре. Дегидратор покупайте нормальный металлический, избегайте пластмассы, нормальные дегидраторы китфорт 1910 или рамвид про 2 эти модели более профессиональные и объемные. Цены терпимые но они этих денег стоят, рабочие лошадки которые вас будут радовать очень долго.
Тоже перелоратил кучу видосов и везде мясо варят, для себя решил вялить по не выше 35 градусов так же как и холодное копчение
Отличный обзор👍
По цвету больше похоже на варёное мясо. Но как бы то не было своими руками всегда вкуснее и лучше магазиного
что то больше похоже на вареную грудку, чем на бастурму!
Олечка, вы такая молодец , так держать ! Скорее бы миллион на канале ! 🔥❤️😍
Давно интересовалась этой темой!
Если делать с этим маринадом,и сушить при температуре 35-40°,то получается отличное вяленное мясо,не вареное.
Да оля хорошая вещь...нужная.класс
А варёное мясо у Вас получилось, потому что белок с вернулся.. Вялить надо при 35 градусах... Тогда вяленое. А так вареное мясо, новерняка вкусное
Вы её сварили, нужно сначала было при 50 сушить, под конец поднять до 60
У меня такой же дигидратор и могу сказать что он далеко не лучший потдоны ведёт и мыть очень проблематично(вялю в нем мясо)
Если делать полную загрузку то 2 верхних и два нижних потдона сушатся гораздо медленнее. Овощерезка вообще ширпотреб груши и яблоки её режет а рвёт и лезвия гнутся.
У меня тоже❗💯 Думала, что купила немецкий, а получилось китайская копия и поэтому нЭ обольщайтесь❗😭🤑😭🤑😭❗💯качество делает лучшего❗💯🤣❗💯
Почему такая белая???
Я тоже готовлю в дигидраторе при 50-60 градусах и у меня всегда тёмное мясо!
мля 10 секунд нужно ждать заставку потом :- ВСЕМ ПРИВЕТ .... и выключил!
Мы, немцы, плохой техники не делаем!😋😁 Лайкос 👍🌞
Только потом китайСы копируют и качеством нЭ блещут🕺🚬💯❗
Рецепт с 8:30
А поддоны для пастилы идут в комплекте или нужно докупать ?
Всё хорошо но под видео надо бы ингридиенты🤷♂️
Ольга , С чистым четвергом Вас и ваших близких!!!!😍👍🌺
Спасибо и Вас тоже 😊
Перестаньте вводить людей в заблуждение. Сушилка никакого отношения к Германии не имеет. Сушилка полностью сделана из пластика и источает сильнейший запах фенола. Это чистейший продукт чисто китайского производства. Обыкновенная некачественная подделка. В России сушилка за копейки закупается на Алиэкспресс а затем по дурным ценам продается потребителям. Вы нигде не найдёте указание производителя. Нет общего поддона, дверца закреплена на соплях, при неловком движении крепёж сломается и всё, уже не закрепить и не отремонтировать.
Отрицая - предлагай!! А какой дегидратор хороший?
@@НатальяСысоева-в1х steba ed 6, rawmid
@@НатальяСысоева-в1х Excalibur - великолепный дегидратор. Пользуюсь уже полтора года. Очень довольна!
@@Valbonnaise
А, цена⁉️🤑❓🤑❓🤑❓✍📲✍❗
Дегидратор такой купила, а вот терки в подарок не было
10 часов))можно вместо стелек использовать
Ничессе у вас столовая ложка 😂
Спасибо, вы избавили меня от покупки этого говна для бастурмы)
Ровно половина видео-реклама. Диз
Думала вы включите дегидратор и покажете по подробнее, но увы придется у других посмотреть про бастурму узнала больше чем о сушилке.
Не ужели ради шинковки , вы даёте плюсы ДИГИДРАТОРУ ???
ЭТО НЕ ЧЕСТНО И ВАШ ОТЗЫВ БЛЕФФ!!!
ОЧЕНЬ МНОГО БРАКА !!!
Для полноты картины в рецепте не хватает веса грудки. Вы взвешивали?
Нет, к сожалению не взвешивали 🤔
Вяление идёт до 40 градусов цельсия
А соль не лишней будет?
Зашёл за рецептом,а здесь магазин на диване,диз!
Всем хорош, НО! Панель управления на задней стенке ну очень не удобно,
Панель сверху👆0на перевернула агрегат👆🤣❗💯
Если мешают ногти нажимай носом
А ни чего , что поддоны кривые ???
Жду рецепт творожных куличей куличей.
Так уже два рецепта есть на канале. Вчера был выложен второй.
На канале Побеседуем на кухне есть рецепт
@@moidomikvdere спасибо
Половина ролика реклама блин...
маринуют 2 суток
никакая не красота, сварили мясо просто при 60 градусах
А где рецепт то ?
Мясо вареное, аж белое... 50С° это много
Фигня... Одна реклама... Мясо варёное вышло
10 минут рекламы!
Бегимот рекламный
Дизлайк отписка
Отвратительное сю сю