Delicious Beans with Vegetables for Winter! Without Vinegar and Without Sterilization!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 236

  • @nadinnadin736
    @nadinnadin736 3 роки тому +2

    ГОТОВЛЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ КАЖДЫЙ ГОД.ЛУЧШЕ ЧЕМ ВАШ РЕЦЕПТ НЕТ.СПАСИБО БОЛЬШОЕ.ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ ВАМ.🌺🌺🌺🌺

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  3 роки тому +2

      И Вам огромное спасибо за комментарий для меня он важен !

    • @Раиса-г6л
      @Раиса-г6л 2 роки тому

      Без уксуса стоят?

    • @nadinnadin736
      @nadinnadin736 2 роки тому +1

      ЕСЛИ СОБЛЮДАТЬ ВСЕ ПО РЕЦЕПТУ , ТО УМЕНЯ СТОЯТ БАНОЧКИ ДО ЧМАЯ МЕСЯЦА. МОЖЕТЕ НЕ СОМНЕВАТЬСЯ. ВСЕ ИНГРИДИЕНТЫ ВЫМЕРЯНЫ ДО ТОЧНОСТИ. УДАЧИ.

  • @vladimirpanasuk9768
    @vladimirpanasuk9768 4 роки тому +8

    Хоть я и повар но низкий вам поклон за ваше умение и колдовство на кухне!

  • @ИринаЗагорская-л7ы
    @ИринаЗагорская-л7ы 2 роки тому +2

    Рецепт салата просто супер! Вкусно очень. Делала в прошлом году две порции ушли на ура! В одну забыла положить подсолнечное масло никто не заметил. Сварить мясной бульон картофель и баночку салатика вот и готово первое блюдо. Спасибо вам большое за рецепт!

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  2 роки тому +2

      И Вам огромное спасибо за отзыв для меня и моих зрителей он важен .

  • @ВераПетренко-р9ж
    @ВераПетренко-р9ж 2 роки тому +1

    Сподобався Ваш рецепт, вранці буду готувати.Дякую за мотивацію.

  • @НинаНазарова-р3б
    @НинаНазарова-р3б 2 роки тому +2

    Спасибо,сделала,очень вкусно и главное без уксуса и фасоли много.Обычно не ем салаты,а здесь за милу душу.

  • @Наташа-м9ц
    @Наташа-м9ц 2 роки тому +3

    Уважаемая Елена, спасибо за хороший рецепт- буду делать.

  • @РегинаАбсеметова
    @РегинаАбсеметова 4 роки тому +9

    Я с начала обжарила лук, морковь, перец, чиснок потом помидоры и фосоль отваренную предварительно немного покипело до загустения и все готово. Почему я так начинаю чтобы лук и морковь наверняка провалились и цвер получился обалденный. У вас тоже отлично выглядит. Приятного аппетита 👌

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      Можно и так приготовить ! Спасибо !

    • @ГалинаПанова-ъ2ч
      @ГалинаПанова-ъ2ч 4 роки тому +1

      Я не готовила , но пробовала именно с поджаренным луком,морковью и сладким болгарским. Очень вкусно.

  • @Елена-п7к9щ
    @Елена-п7к9щ 4 роки тому +40

    Ну вот наконец то без уксуса, я еще в прошлом году делала такую фасоль по вашему рецепту, очень мне понравился рецепт, буду и в этом году делать, главное никакого уксуса. Я вообще непонимаю зачем льют уксус, если есть томат, в котором достаточно своей кислоты. здоровье вашим рукам, как говорят в Турции

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +3

      Да полностью с вами согласна . Спасибо огромное за Ваш комментарий !

    • @НатальяКузьмина-ч5д
      @НатальяКузьмина-ч5д 4 роки тому +4

      @@Elena_Oboznaya А с винтовыми крышками будет стоять?

    • @НаталіяШкуріхіна
      @НаталіяШкуріхіна 3 роки тому

      Хххххххззззз9зззззззззззззззззззззззззззззжлзззззззжжжжжжжжжжддддддддддддддддддддддддддьж

  • @СакураРівненська
    @СакураРівненська 5 років тому +5

    Коротко и ясно , без лишних слов ,супер !

  • @ЦарьСвета-ю7х
    @ЦарьСвета-ю7х 2 роки тому +2

    Делала по вашему рецепту несколько лет назад, помню, что вкусно было) хорошо, что в закладках остался рецепт, повторю)

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  2 роки тому +1

      да вкусно и просто . спасибо .

  • @natalinatali4829
    @natalinatali4829 3 роки тому +5

    Хороший рецепт. Почитала отзывы - все положительные. Буду готовить. Спасибо большое!

  • @ГалинаБадаева-г8к
    @ГалинаБадаева-г8к 2 роки тому +1

    Спасибо большое Елена за рецепт.

  • @ЛенаКибирева-й4я
    @ЛенаКибирева-й4я 3 місяці тому

    Спасибо за рецепт ❤

  • @ГалинаНеверова-я3з
    @ГалинаНеверова-я3з 4 роки тому +2

    ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ ,СПАСИБО ЕЛЕНА !

  • @CocO-pc4ii
    @CocO-pc4ii 4 роки тому +5

    Спасибо за ваши золотые руки , я по вашим рецептам все салаты делаю

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      Пожалуйста ! Мне так приятно когда всем нравиться мои рецепты и читать Ваши комментарии !

  • @ВалентинаМешкова-э5е

    Спасибо!І Все коротко и ясно.

  • @irinakuznetsova5996
    @irinakuznetsova5996 5 років тому +3

    Самый хороший и простой рецепт. Без заморочек.

  • @natashav.3340
    @natashav.3340 2 роки тому +2

    👍👍👍👍👍👍
    Суперский рецепт!!!

  • @nadinnadin5089
    @nadinnadin5089 4 роки тому +2

    Уважаемая Елена! Большое спасибо за рецепт. Пропорции отличные, все получилось очень вкусно. Консистенция по моему вкусу. Здоровья и Благополучия Вам.

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      Пожалуйста ! И Вам спасибо за ваш комментарий !

  • @АнтонЄмелянів
    @АнтонЄмелянів 3 роки тому +3

    Зделал,спасибо.

  • @nomadpiligrim129
    @nomadpiligrim129 4 роки тому +3

    Здраствуйте я сейчас делаю ваш салат по рецепту очень вкусно получилось,аж в банки не охота закладывать все хочется сразу скушать,вкуснятина!👍

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      вкусно, сама пока закрываю одну банку оставляю так покушать ! спасибо !

  • @ninaevseeva4712
    @ninaevseeva4712 3 роки тому +2

    Спасибо, надо попробовать!

  • @googkz5495
    @googkz5495 6 років тому +14

    Уникальный рецепт.Спасибо за такой щедевр.Приготовил и мне очень понравился.

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  6 років тому +2

      я очень рада что Вам понравилось.!!!

  • @РаисаЧерняковская
    @РаисаЧерняковская 4 роки тому +3

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю

  • @FlowerFairy-e4g
    @FlowerFairy-e4g 2 роки тому +2

    Жду конец лета и буду пробовать

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  2 роки тому +1

      А мы ждём конец войны что бы вернуться в свои дома если остануться .

  • @galinamanyushko6270
    @galinamanyushko6270 3 роки тому +2

    Спасибо 🤗

  • @Марья-ДневникРецептов

    Спасибо за рецепт

  • @ЕленаЕлена-т3е
    @ЕленаЕлена-т3е 4 роки тому +1

    Несколько лет так закрываю. Только морковки и лука по500г,очень вкусно. Ещё там пучок петрушки и острый перец. А морковь немного тушу в масле.

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      Да можно и так ! Спасибо !

  • @ТатьянаКушнирская-м6щ

    Благодарю вас за ваш замечательный рецепт.

  • @ЛилияАлиева-д2ц
    @ЛилияАлиева-д2ц 4 роки тому +2

    Отличный рецепт

  • @lusena-gs1kd
    @lusena-gs1kd 6 років тому +4

    Леночка,пересматриваю,все Ваши видео ,с Вашими рецептами и столько нового и полезного для себя нашла...Огромное Вам
    спасибо,за Ваш труд и такие чудные рецепты!! Вы большая умница!! Удачи Вашему каналу!!! 💖

  • @ТатьянаГречкина-х9х

    Спасибо .

  • @toshasokolova1578
    @toshasokolova1578 3 роки тому +2

    вроде не сложно,
    стоит попробовать,
    люблю фасоль в томате...

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  3 роки тому +1

      Отлично храниться и очень вкусно ! Поробуйте !

  • @Natali3110ta
    @Natali3110ta 6 років тому +13

    Вчера делала по вашему рецепту фасоль .Очень вкусно получилось . У меня зелень оставалась , я ее туда тоже добавила . Благодарю за рецепт ! 👍

  • @ЛюдмилаВеликанова-п4я

    Спасибо за рецепт, приготовила очень вкусно, всё в меру.

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      Пожалуйста ! И Вам большое спасибо за Ваш комментарий !

  • @СветланаКанская
    @СветланаКанская 3 роки тому +1

    Отличный рецепт. Уже готовлю.

  • @xgothiliax
    @xgothiliax 6 років тому +6

    Спасибо большое за рецепт! У Вас очень классные заготовки! Я всегда с нетерпением жду Ваши видео! Спасибо!

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  6 років тому +1

      спасибо большое .. завтра буду снимать фасоль с баклажанами ....очень много заготовок ещё останиться для следующего года есть и эксклюзивные не успеваю по времени ...

  • @НатальяЯрмолюк-ж7ф
    @НатальяЯрмолюк-ж7ф 4 роки тому +5

    Очень вкусно!

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      БлагоДарю за Ваш комментарий для меня и моих зрителей он очень важен !

  • @ТаняКраснослободцева-с2ш

    Спасибо

  • @СветланаГригоренко-х1я

    Сделала фасоль по вашему рецепту, спасибо большое за рецепт, очень вкусно!

  • @irinakuznetsova5996
    @irinakuznetsova5996 5 років тому +2

    Классный рецепт. Спасибо!

  • @nadinnadin736
    @nadinnadin736 2 роки тому +2

    УЧАЖАЕМАЯ ЕЛЕНА, ХОЧУ ЗАДАТЬ ВОПРОС ПО САЛАТУ С ФАСОЛЬЮ. МНОГО ЛЕТ ЕГО ГОТОВЛЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. ВОПРОС ТАКОЙ, МОЖНО ЛИ ФАСОЛЬ ЗАМЕНИТЬ НА. СПАРЖУ? КАК ВЫ СКАЖИТЕ? ЗАРАНЕЕ СПАСИБО. ❤️

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  2 роки тому +2

      не пробовала по этому не могу подсказать . попробуйте сами закрыть немного и посмотрите что у вас получиться мне самой очень интересно . спасибо.

  • @ЛилиЯЦветочек-ж3ш
    @ЛилиЯЦветочек-ж3ш 6 років тому +4

    Делала сегодня этот салат,немного импровизировав: т.к.у меня уродилось много свеклы,ещё свеклу добавила и малюсенький горький перец.Раньше такой салат делала с рисом.С меня лайк.

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  6 років тому +2

      а у меня есть тоже рецепт с рисом ... Вы умничка я тоже на следующий год попробую с свеклой я думаю будет очень вкусно . спасибо большое за новую идею !!!!

    • @ЛилиЯЦветочек-ж3ш
      @ЛилиЯЦветочек-ж3ш 6 років тому +2

      Благодарю

  • @ЕленаЖукова-б7э
    @ЕленаЖукова-б7э 3 роки тому +2

    Спасибо огромное вам Елена. Очень вкусно!!! Приготовила по вашему рецепту, всем понравилось. Добра и процветания вашему каналу.

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  3 роки тому +2

      Пожалуйста ! И Вам огромное спасибо за тёплые пожелания !

  • @Olgasw_04
    @Olgasw_04 5 років тому +3

    Лайк. Лёгкий в приготовлении, аппетитный салатик👍. Благодарю

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +2

      Кушайте с удовольствием !! Пожалуйста !!!

  • @glebkafunpack7970
    @glebkafunpack7970 6 років тому +8

    Да , рецепт хороший, мне нравиться фасоль😋

  • @Natali3110ta
    @Natali3110ta 6 років тому +3

    Отличный рецепт !Главное без уксуса .Лишь бы банки не бамбанули .

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  6 років тому +3

      не взорвут рецепт проверен годами .. спасибо

    • @ИринаВладимировна-в7ы5с
      @ИринаВладимировна-в7ы5с 5 років тому +2

      Да томат сам по себе уже консервант. Я в такие заготовки, как заправка для борща, фасоль в томате уксус НИКОГДА не лью - это лишний канцероген и я им пользуюсь только при необходимости.
      Я такую фасоль всегда закрываю БЕЗ уксуса.
      Хозяйке👍👍👍

    • @l.8901
      @l.8901 4 роки тому

      @@ИринаВладимировна-в7ы5с Натуральный уксус полезен. Вреден синтетический и др. .

    • @ЛюдмилаАгафонова-с4ъ
      @ЛюдмилаАгафонова-с4ъ 2 роки тому

      @@Elena_Oboznaya ж

  • @Назира-т6к
    @Назира-т6к 3 роки тому +2

    А какая зелень подойдет лучше? Классный рецепт

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  3 роки тому +2

      петрушка и укроп ! Спасибо !

  • @nadinnadin5089
    @nadinnadin5089 4 роки тому +1

    Уважаемая Елена, какой объем стакана для фасоли, спасибо. Рецепт прекрасный, Вы большая умничка.

  • @твоялень-э9и
    @твоялень-э9и 4 роки тому +1

    попробуем

  • @TK-zn1oh
    @TK-zn1oh 3 роки тому +2

    Здравствуйте , Елена!
    Скажите пожалуйста, сколько грамм фасоли брали?
    2 стакана - это сколько?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  3 роки тому +1

      180 гр один стакан примерно .

  • @ЕлизаветаКим-г3ч
    @ЕлизаветаКим-г3ч 6 років тому +2

    Тоже готовлю такой салат, добавляю ещё чеснок и зелень. Правда ничего не взвешиваю, все на глазок

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  6 років тому +2

      спасибо !!! на следующий год попробую добавить чеснок и зелень .

    • @liliakotogura1265
      @liliakotogura1265 2 роки тому

      Елизавета скажите пожалуйста, а без сахара можно закрыть, будет стоять?
      Спасибо.

  • @elenachepurikhina7627
    @elenachepurikhina7627 3 роки тому +1

    Елена ,а крышки завинчивающиеся можно? Спасибо...

  • @ЮлияЭм-й3ь
    @ЮлияЭм-й3ь 2 роки тому +1

    Здравствуйте, а сколько фасоли по весу надо? 400гр хватит? Спасибо.

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  2 роки тому +1

      в стакане 150 грамм фасоли тоесть 300 грамм нужно .

  • @АйзаХаджаева
    @АйзаХаджаева 5 років тому +2

    Люблю.фасоль...попробую приготовить...напрягает что без уксуса ...не рванёт случаем?
    Спасибо за рецепт!
    С меня подписка!

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +7

      не рванёт в этом рецепте очень большое количество томатов а как Вы знаете у них есть своя кислота да всё хорошо протушивается ... Я по этому рецепту закрываю давно всё отлично стоит самое главное хорошо вымыть банки с содой и простерилизовать и банки и крышки отдельно( очень многие крышки не кипятят и допускают большую ошибку ! ) Спасибо большое !!

    • @АйзаХаджаева
      @АйзаХаджаева 5 років тому +2

      @@Elena_Oboznaya вам спасибо...❤

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +1

      Пожалуйста !

    • @НінаШвець-ц1й
      @НінаШвець-ц1й 5 років тому

      Могут рвануть

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +3

      @@НінаШвець-ц1й Не рванёт если не нарушать рецептуру а рецепт уже проверен давно всё стоит отлично !

  • @АлексейНет-ъ7в
    @АлексейНет-ъ7в 2 роки тому

    Благодарю за прекрасный рецепт! Подскажите, пожалуйста, кто знает, можно ли использовать в консервации фасоль со своего огорода, которая ещё не дозрела, т. е. стручки ещё не высохли, но вынуждены уезжать с дачи и надо использовать фасоль, хотелось бы сделать данный рецепт.

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  2 роки тому +1

      Я просто замораживаю остатки молодой фасоли . а для этого рецепта нужно вызревшую фасоль

    • @ГалинаБадаева-г8к
      @ГалинаБадаева-г8к 2 роки тому

      Можно, не замачивать. И когда варите проверять на готовность. Я сегодня, получилось за 30 минут варки сильно переварила. Следом поставила варить не замоченную и варила минут 40. Сварила соус как предлагает автор, но внесла свои корректировки -пробила блендером и добавила немного свежемолотого чёрного перца. Так что научимся😀

    • @АлексейНет-ъ7в
      @АлексейНет-ъ7в 2 роки тому

      @@ГалинаБадаева-г8к Спасибо!

  • @Татьяна1980Кравченко1-н

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли брать ещё молоденькую фасоль из стручков?🤔 Просто не хочется покупать, своя есть. 🤗🤗🤗

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +2

      Да конечно можно брать и молодую фасоль только приготовления смотрите сами что бы не рассыпалась ! Спасибо !

  • @ГалинаЦідилко
    @ГалинаЦідилко 4 роки тому +3

    Половину видео небило слишно,ето только у меня или плохо снято, спасибо за рецепт

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      Со звуком всё в порядке !

  • @ИзабеллаЛаук
    @ИзабеллаЛаук 5 років тому +1

    Елена здравствуйте.Подскажите пожалуйсто,можно взять томатную пасту вместо помидор?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +1

      нет паста не пойдёт так как этот рецепт без уксуса , а в помидорах есть своя кислота которая не даёт брожения овощам ! только помидоры ! спасибо за вопрос !

    • @ЛарисаМороз-с1н
      @ЛарисаМороз-с1н 4 роки тому +1

      С томатной пастой можно закрывать, только добавить немного уксуса,у меня если под рукой нет помидор, всегда так делаю и всё отлично

    • @татьянагучинская-т1б
      @татьянагучинская-т1б 4 роки тому +1

      Конечно можно

  • @olyaostrokostova4604
    @olyaostrokostova4604 5 років тому +2

    Хороший рецепт. Можно ли готовить без сахара?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +2

      Без сахара нельзя так как это тоже консервант и он балансирует кислотность томатов !Спасибо большое за вопрос !!

    • @olyaostrokostova4604
      @olyaostrokostova4604 5 років тому +1

      @@Elena_Oboznaya Спасибо за быстрый ответ!

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +1

      Пожалуйста !

  • @nadinnadin5089
    @nadinnadin5089 4 роки тому +1

    Скажите, можно помидоры перекрутить через блендер? Большое спасибо.

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +2

      Можно !

    • @Liudmilia_MILA
      @Liudmilia_MILA 3 роки тому

      Я всегда помидоры перебиваю в блендере. Быстро и однородно!)))

  • @Євгенія-б5и
    @Євгенія-б5и 4 роки тому +1

    а з молодой квасоли можна делать?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      Да можно конечно , очень вкусно тоже получается !

  • @ВалентинаТкачук-я4ц

    Без уксуса банки не взорвутся? Или их только в холодном месте хранить,и сколько хранятся ?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +2

      Стоят отлично в погребе за год все сьедаются , Я эту консервацию ещё использую в борщ тожеочень вкусно !

    • @СветланаХорошева-р1г
      @СветланаХорошева-р1г 4 роки тому +5

      В помидорах кислота ,поэтому уксус не надо
      Я также делаю , только лук и морковь отдельно сначала прожариваю

  • @НакияГалиулина
    @НакияГалиулина 3 роки тому

    Скажите пожалуйста ,я добавила еще кабачки через блендр,уксус надо

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  3 роки тому +1

      Это будет совершенно другой вкус и рецепт с кабачком не пробовала , не знаю .

  • @galinaluneva6402
    @galinaluneva6402 4 роки тому +1

    У меня похожий рецепт. Только нет моркови, есть зелень петрушки и чеснок резаный

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      У меня без чеснока и зелени , попробуйте на вкус будет другой !

    • @galinaluneva6402
      @galinaluneva6402 3 роки тому

      У меня тоже рецепт с петрушкой и чесноком. Готовлю не один год, захотелось что то новенькое. Попробую по вашему рецепту

  • @ЕкатеринаБрюхова-у9м

    Можно ли, вместо фасоли положить бобы?спасибо!

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      Я не знаю как бобы поведут себя в хранении !

  • @Irina78100
    @Irina78100 4 роки тому

    Приготовила по вашему рецепту. Но все таки 50 мл на 2 порции добавила уксуса 9% на всякий случай. Фасоль отварила до готовности. Ну оооочень вкусно получилось.

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      спасибо за Ваш комментарий !

  • @l.8901
    @l.8901 4 роки тому +1

    Какой стакан берете? 200, 250 мл?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      у меня стакан 200 мл !

    • @l.8901
      @l.8901 4 роки тому

      @@Elena_Oboznaya Спасибо.

  • @ЛюбовьУлесикова
    @ЛюбовьУлесикова 4 роки тому

    А если добавить чеснока , будет стоять?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      не знаю , не добовляла !

    • @ЕленаЕлена-я7м
      @ЕленаЕлена-я7м 4 роки тому

      Делаю лечо ,в составе - перец,томаты,чеснок,масло,соль,сахар, всё хранится в квартире прекрасно.Думаю не повлияет.

    • @galinaluneva6402
      @galinaluneva6402 3 роки тому

      С чесноком вкусно тоже. Я чеснок нарезаю тоненькими пластиночками

  • @olgasemenyuk2917
    @olgasemenyuk2917 5 років тому +2

    А фасоль разве доварится в томатах

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +2

      Да доваривается , а ещё она доходит когда стоит под одеялом до полного остывания !

    • @olgasemenyuk2917
      @olgasemenyuk2917 5 років тому +1

      @@Elena_Oboznaya спасибо за рецепт! Попробую сделать

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +2

      Пожалуйста !

    • @irmamut4256
      @irmamut4256 4 роки тому

      Фасоль уже вареная

  • @АннаЕрмоленко-щ8и
    @АннаЕрмоленко-щ8и 5 років тому

    А можно фасоли больше всять на такой же объем помидор?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +2

      За счёт большого количества помидор это консервация хорошо храниться томатной кислоты ей хватает . А как поведёт себя с большим количеством фасоли Я не знаю посоветовать не могу !

    • @НатальяАнтипина-ц2т
      @НатальяАнтипина-ц2т 4 роки тому

      Я думаю что если больше фасоли, то тогда и нужно немного уксуса, чтоб хранилась.

  • @Elena-1546
    @Elena-1546 4 роки тому

    Фасоль варёная или просто Вы её замачивали?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому

      И замачиваю и отвариваю , я всё в видео подробно расказываю . советую пересмотреть с начала ...

  • @ЛюбовьБерсенёва-я9у

    А фасоль уже отварена?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      Да фасоль уже варёная !

  • @ЕленаЕлена-ф4е2о
    @ЕленаЕлена-ф4е2о 4 роки тому +4

    СПАСИБО! НО Я ФАСОЛЬ ГОТОВЛЮ ДО ГОТОВНОСТИ.

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      Да можно и до готовности она более разваристая получается !Желаю удачного дня ! БлагоДарю за Ваш комментарий !

  • @А.И.Ч
    @А.И.Ч 3 роки тому +1

    разве масло может быть "посным", это же жир или нет ? А рецепт четкий - это здорово !

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  3 роки тому +6

      Да жир но растительный , поэтому и называется постное масло или растительное , кому как нравиться суть одна . Спасибо !

  • @vihovska1982
    @vihovska1982 4 роки тому +1

    А МОЖНО ФАСОЛЬ ЗАМЕНИТЬ НА ОБЫЧНЫЙ ГОРОХ СКАЖИТЕ НЕ МАГУ ТАКОЙ НАЙТИ РЕЦЕПТ

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      Не знаю . у меня тоже такого нет рецепта с горохом ! БлагоДарю за Ваш комментарий !

  • @levi-ww3fk
    @levi-ww3fk 4 роки тому

    Здравствуйте! Очень люблю фасоль и хотелось бы, чтобы в банке фасоли было большн, чем других ингридиентов, а посему вопрос такой - можно ли добавить уксус? Спасибо...

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +2

      Этот рецепт идёт без уксуса , а как поведёт консервация с уксусом Я не знаю,,, Попробуйте закрыть несколько баночек и посмотреть потом . спасибо за комментарий !

  • @натальясургаева-ш9п

    спасибо а если фасоль с грядки,то как?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +1

      Так же готовите как обычно !

    • @натальясургаева-ш9п
      @натальясургаева-ш9п 5 років тому +1

      сразу варится не замачивая?@@Elena_Oboznaya

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +1

      @@натальясургаева-ш9п Замочить всё равно нужно ,но можно сократить время замачивания в 2 раза так как фасоль ещё не достаточно высохла ! Спасибо !

  • @ЕленаСмирнова-х2х

    не поняла, фасоль сырая ?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  Рік тому +1

      замоченная в воде на ночь .

  • @юрий-е3щ3л
    @юрий-е3щ3л 5 років тому

    Здравствуйте.Вот не понимаю почему не взорвет?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +2

      Потому что в томатах есть своя кислота а это отличный консервант !

    • @stellaross5164
      @stellaross5164 5 років тому +2

      Иногда добавить чуть уксуса, для надежности

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +3

      не нужно добавлять уксус так как там большое содержания томатов а у них есть своя кислота ! Проверенно годами стоит прекрасно !

    • @ЯнаНик-й4в
      @ЯнаНик-й4в 5 років тому +3

      Фасоль в томате не взрывает! Готовлю уже много лет!

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +2

      @@ЯнаНик-й4в Спасибо большое за комментарий !

  • @lyudmilakiparis196
    @lyudmilakiparis196 5 років тому +1

    а потом куда применять-просто есть? или в борщ?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +1

      Я так очень люблю кушать , можно борщ или в мясо чуть потушить тоже вкусно !

    • @ЛарисаМороз-с1н
      @ЛарисаМороз-с1н 4 роки тому +2

      Какие глупые вопросы!!!!!

  • @АннаАнна-ф2ф
    @АннаАнна-ф2ф 2 роки тому

    Мало верится чтоб фасоль за двадцать мин,сварилась в томатах и еще чтоб стояли салат без уксуса,?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  2 роки тому +1

      почитайте комментарии стоит отлично и вкусная

  • @ИзабеллаАлиева-ы4т
    @ИзабеллаАлиева-ы4т 6 років тому +1

    Можно красный перец заменить зелёным?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  6 років тому +1

      можно и зелёный перец но у каждого цвета перца свой вкус и аромат ... красный перец он самый сладкий ... спасибо за вопрос !

  • @ТатьянаЛясковская-ц9з

    Скажите пожалуйста неужели капризная фасоль будет стоять без уксуса???

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +1

      Да фасоль очень капризная , Я вибираю ту которая быстро готовиться из за томата стоит отлично и без уксуса , но если фасоль не доварить то стоять не будет ....

  • @НазарийИванов-и9щ
    @НазарийИванов-и9щ 4 роки тому +1

    А уксус?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +2

      Эта консервация без уксуса !

  • @ИринаКолесова-ц2т
    @ИринаКолесова-ц2т 4 роки тому +2

    Перец болгарский порезан обыкновенной соломкой. Слайсы это совсем другая нарезка 🤦‍♀️

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  4 роки тому +4

      Да, просто в тот момент забыла как перевести на русский .

  • @irenmama6076
    @irenmama6076 4 роки тому

    Вкусно! Но овощи я обжариваю!

  • @ГалинаГалина-к4ю
    @ГалинаГалина-к4ю 3 роки тому

    А у меня 3 банки из 5, вздулись

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  3 роки тому +1

      Значит не доварили фасоль . Фасоль лучше брать сахарную она быстро готовиться . а красные сорта фасоли очень долго варяться и лучше не использовать для консервации !

  • @ГригорійІванов-ф5й

    По моему это овощи т фасолью

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  Рік тому +1

      какая разницаглавное очень вкусно

  • @ГалинаФинагина-и8ю
    @ГалинаФинагина-и8ю 5 років тому +3

    Фокус. Бросали красную фасоль, сварилась белая

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +1

      Присмотритесь внимательно фасоль розоватая так как у томата есть своя кислота которая тоже обесцвечивает !

    • @ГалинаВинокурова-с2й
      @ГалинаВинокурова-с2й 5 років тому

      Крашеный Китай всё всё красят

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  5 років тому +1

      @@ГалинаВинокурова-с2й ВЫ вообще о чём ????

  • @ИринаРындина-т6и
    @ИринаРындина-т6и 4 роки тому

    А так хочется невкусной!

  • @Елена-л1м9м
    @Елена-л1м9м 3 роки тому +1

    Произношение буквы Г режет слух.

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  3 роки тому +4

      Я не диктор , будьте терпеливей к людям !

  • @We-no5op
    @We-no5op 3 роки тому +3

    Спасибо!

  • @annaangel3440
    @annaangel3440 3 роки тому +1

    А можно фасоль отварить предварительно?

    • @Elena_Oboznaya
      @Elena_Oboznaya  3 роки тому +2

      Можно, только добавить её нужно будет за 10 минут до окончания варки , что бы хорошо прокипела в соусе !

    • @ГеннадийКостин-м2у
      @ГеннадийКостин-м2у 3 роки тому

      Нужно!!!