Аля САМСА. Ленивые пирожки с мясом из слоеного теста в духовке. Вкусно и просто. Кухня в кайф
Вставка
- Опубліковано 25 тра 2019
- Если хотите приготовить быстрые, сочные и вкусные пирожки с мясом, то этот рецепт для вас. Получаются такие же сочные и вкусные как Самса. Только готовятся намного быстрее. Готовятся из Слоёного теста, начинка, мясо с луком, немного времени и пирожки у вас на столе. Или в дорогу взять с собой. Простой рецепт, и готовится реактивно быстро. Будим вам очень благодарны, за ваши комментарии. Для нас очень важно знать ваше мнение. Заранее спасибо огромное.
Ингредиенты:
• Фарш говяжий - 700 гр.
• Лук - 700 гр.
• Слоеное тесто - 1 кг.
• Соль - по вкусу.
• Яйца - 1 шт.
• Кунжут - для присыпки
Приправы
• Сладкая паприка -1/2 ч.л.
• Черный перец -1/2 ч.л.
• Зира зерна-1 ч.л.
Страничка в facebook KuchnasVikto...
"ЦИМЕС" КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ ВКУСНЯТИНКУ - / 393947377774346
КУХНИ МИРА-"РАДУГА ВКУСОВ" - / 552649298450635
группа в Одноклассниках ok.ru/vkusnayapl
Так делаю пирожки давно, беру куриное мясо,чтобы успело приготовиться.Отлично!
Одно удовольствие вас смотреть и ни одного лишнего слова
Здорово! Надо попробовать
Спасибо огромное.
Рецепт Класс !!!
Спасибо за рецепт.
Викуля, супер! Всё просто и вкусно, как всегда!
Спасибо за рецепт, обалденные пирожки
Вы такая умница. Готовлю по вашим рецептам. Все вкусно! Спасибо!
Спасибо, я тоже делаю почти такие же пирожки!
Спасибо, Вам за рецепт приготовления и показали как испечь❤
Класс!
Очень аппетитно! И с тестом не надо заморачиваться❤
Очень вкусно, я всегда так готовлю, по другому не умею 🙈
Вы очень приятная женщина! Спасибо за рецепт!
Весьма симпатичено ...с меня подписка
я балдею надо показать моей бабуле пусть приготовит
Супер,молодец
Спасибо большое за рецепт приготовления блюд желаю вам успехов счастья здоровья любви удачи благополучия вам 2019г май
привет от друзей! :) спасибо за рецептик :)
Spasibo,poprobuyu zdelatl 🌺🌺🌺
Конечно быстро, с готовым то тестом)
Вика!! Вы молодец! Хорошо поставленные видео привлекают. Чётко, коротко, понятно и аккуратно. Спасибо большое! ! Ждём ваших рецептов ! А пирожки будут завтра у меня на столе !
Замечательно, мы очень рады что вам понравился рецепт. Ждем ваших впечатлений.
Люблю люблю выпечку ! Спасибо спасибо большое! Как всегда вкусно !!!!!!!!
Ой, как чудненько, и просто!
Спасибо за рецептик!!! 👌👌👌👍👍👍🙋♂️🙋♂️
Спасибо, Алик.
Апетитная вкусняшка 👍 Спасибо за быстро рецепт.💯
Готовьте на здоровье.
Красиво!
Спасибо.
Спасибо большооооооое!!!!!!! Приготовим именно так!!!! Главное быстро!!!!!
Замечательно. Готовьте на здоровье.
Здравствуйте! Снимите, пожалуйста, отдельное видео- где Вы показываете как заворачиваете пирожки и вареники с пельменями
Вкуснятина! Спасибо за быстрый рецепт
Замечательно, мы очень рады что вам понравился рецепт. Ждем ваших впечатлений.
Ух ты! прямо аппетит поднялся. Сделаю обязательно
Замечательно, мы очень рады что вам понравился рецепт. Ждем ваших впечатлений.
Вы супер!!!!!!спасибо,приготовлю с удовольствием.
И вам спасибо большое. что написали, замечательно что понравилось. Готовьте на здоровье
все есть,пошла готовить. спасибо 🙏
Замечательно, мы очень рады что вам понравился рецепт. Ждем ваших впечатлений.
Даже не знаю что написать. Душевно и приятно. Сто лет жизни!!!
Спасибо вам огромное. Душа поет читая такие отзывы. Вы даже не представляете, какое великолепное настроение и стимул вы нам дали. Удачи вам и вашим близким. и что бы все ваши мечты сбылись.
Вы так аппетитно рассказали и готовили, что прям пирожков захотелось сиюминутно !!!!
Замечательно. Спасибо большое.Что написали. Готовьте на здоровье. Спасибо за настроение и стимул, который вы нам дали.
Не верится чтобы за это время пропеклись пирожки с сырым фаршем.
Тоже так думаю.
Все пропекается.у нас в Казахстане самсу пекут только с сырым фаршем. Сложенное тесто никогда не пропечется за 10мин.не меньше 30
М.и фарш за это время пропекается прекрасно.в жареном фарше нет той сочности.
Veoma lijepo !!
Uz casu jogurta idealno!!
Hvala za recept !!
👍👍👏👏👋👋👋
Спасибо.
Спасибо за видео)Понравился рецепт)
Готовьте на здоровье. Очень будем ждать ваших впечатлений.
СПА СИ БО!!!👏👏👏
супер решение .... быстрая "самса"
Я в восторге! 👍👍👍
За рецепт фарша, отдельное спасибо 😊
И вам спасибо большое.Что написали.Это самая большая благодарность для нас. Готовьте на здоровье. Очень будем ждать ваших впечатлений. Здоровья вам и удачи.
Спасибо, Вы мне понравились, сразу же подписалась!
Спасибо большое, рады что вы с нами!
Спасибо, за рецепт. Выглядит не сложным.
Вы правы, очень просто.
Супер-быстро,Супер-просто и Супер-вкусно!!! Впрочем, всё как всегда)))🍅🌮🍅
Спасибо, Людмила.
@@tasty_and_point 💙 💙 💙
Вкусно любим пирожки с мясом. Спасибо.
Вика!Вы молодец!Я старая хозяйка , но с удовольствием пользуюсь вашими рецептами.Каким тестом вы пользуетесь : фило или обычным?В Израиле это означает важно.
Вика!Вы молодец!Я старая хозя
Какое у вас тесто : фило или обычное?
Спасибо большое за рецепт! Уже испекла! Семья в шоке от удовольствия! Пирожки получились кайфовые! Ещё раз огромное спасибо! Рецепт- палочка выручалочка!!!
Спасибо большое что написали. Хорошего дня вам и удачи.
Я тоже всегда готовлю Самсу из готового теста, вкусно и быстро
Спасибо вика за рецепт. Умничка привет алексу
Спасибо за рецепт.Слоеное тесто дрожжевое или простое?
Как всегда. Классно!!!!. Спасибо.
Спасибо. Я делаю также, но лук режу четвертькольцами очень тонко и добавляю курдючный жир. Тогда точно получается как самса.
Спасибо большое что написали.Я тоже иногда добавляю курдюк. Хорошего дня вам и удачи.
Вика..спасибо за рецепт ...я сам родом из Ташкента и могу сказать ,что у Вас практически получилась узбекская треугольная самса...не хватает курдючного сала...лук и мясо режется мелко вручную, но ни как не через мясорубку и блендер...лайк за мной...привет из Казани...
Я тоже одном из Ташкента! Приветствую!
Она же сказала, что ето пирожки, но називаються Аля самса
Вы так обаятельны, что не подписаться на ваш канал - это преступление 🙏👏👍💐💌, а блюда изумительны 👌🤗
Большое спасибо, Ольга.
@@tasty_and_point да это Вам низкий поклон за Ваш труд 🙏🙏🙏🏅🏅🏅💐💐💐
👍
🍷 👍
Спасибо за рецепт а лук не хрустит?
👍👍👍👍👍👍👍
ВИКА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ , Я ТОКИЕЖИ ПИРОШКИ ГОТОВЛЮ , НО ТОЛЬКО НЕ С СЫРЫМ ФАРШЕМ , А ТЕПЕРЬ ПРИГОТОВЛЮ КАК ВЫ .
А тесто дрожжевое слоёное или бездрожжевое слоёное?
Отличный рецепт, а можно ещё и манты в вашем исполнении?😊
Замечательно что понравился рецепт. Манты обязательно запишем.
Очень понравился рецепт,и Ваши пирожки"а ля самса"-тоже.Жаль,но у нас не купить готового слоёного теста хорошего качества.Вот бы рецептик быстрого слоёного теста для приготовления своими руками.В интернете много,и все нахваленые хозяйками,не знаю какой выбрать.Один уже пробовала-не понравился,тесто после приготовления какое то клёклое.А хотелось бы чтоб тесто было слоёным и хрустящим.Спасибо Вам за ваш канал,много чего из Вашего уже готовила,всё получилось,и всё понравилось.Успехов вам и процветания!
Добрый день! Скажите пожалуйста второй противинь с водой или без ставите?
mila проскурина
V lyubom sypermarkete Naldete testo,posmotrite vzamorozke 💐💐💐
mila проскурина ya VAm otvetila 👍🏻
Тесто дрожжевое или бездрожжевое?
Тесто дрожжевое?
А тесто дрожжевое или без
Доброго дня! Виктория ваши видеоролики просто класс...подписалась два дня на ваш канал и приготовила два блюда по вашим рецептам Это паприкаш и Суп Топчета...это супер! Сегодня готовлю Немецкий маковый творожник... Виктория , буду признательна , если ответите ...Ваша кастрюля, эта фирма в России не распространена( я не нашла) можете сказать из чего она сделана и что за покрытие, очень хочу что то похожее...Спасибо и всех благ вашей семье и процветания каналу!
@@tasty_and_point Благодарю за ответ!
Вика, спасибо за рецепт!👍👍А можно ли сделать эту самсу с куриным фаршем? Я имею ввиду, надо ли будет при этом класть столько же лука в куриный фарш или надо меньше?
С куриным фаршем конечно же можно. Лука очень важно класть один к одному, особенно если фарш не жирный, как куриный.
😄
Всё мне у вас нравится!!! Тоже живу в Израиле. Вика, а какое слоёное тесто вы предпочитаете, может посоветуете?
Я люблю тесто шахаф שחף
Сегодня попробую приготовить такие же пирожки)
❤напишу что у меня получилось 😅
Марина, как получились пирожки - фарш не был сырым?
Заметили у Вас слова - паразиты - ,,КАК СЛЕДУЕТ" !!! 🤔😄
Подскажите, а мясо разве не надо обжаривать? Мясо за 25 минут пропекается?
Я все время боюсь, что сырое мясо не успеет приготовиться. Поэтому все пироги делаю только с уже готовым мясом. Не знаю, внутренний страх не могу перебороть...
Есть люди сырые мяссо употребляють.
Если опасаетесь, после приготовления засуньте в микровалновку на 30 сек.
Поверьте, что начинка с уже готовым фаршем не так вкусна и сочна. Попробуйте приготовить так как надо, просто нарезайте всё мелко и увидите разницу во вкусе, всё приготовиться не переживайте. УДАЧИ ВАМ!
Конечно, оно будем сырым
Полностью с вами согласна.
Хотелось бы медленнее показать как лепить !!!
Спасибо за рецептик..Тесто Алим?
да
Спасибо ,Вика..
За 20 минут мясо дойдет до кондиции, т.е.приготовится????
Очень в этом сомневаюсь.))
А разломить?😮
Вика, здравствуйте.
А как на иврите будет Зира? Как у нас найти эту приправу?
Спасибо.
Здравствуйте, Марина. Камун (кумин по русски) это и есть Зира. Если молотая то камун тахун, если зерна то камут зраим. Продается и в суперах и там где все тавлиним.
Есть ли у нас в Израиле зира?Никогда не встречала.Может называется иначе?
Здравствуйте. Есть конечно, ее или так и называют зира или камун (кумин) не молотый.
Жаль, что не показали пирожок в разрезе.
посмотрите внимательно начало.
Не разломила!!!?
Рецепт теста забыли?А пирожки я и сама напеку
Тесто бездрожжевое?
Да, бездрожжевое.
Вкусная Кухня в Кайф у Вики и Алекса Спасибо.
Аля самса или А ' Ля самса ?
Какое слоёное тесто? Дрожжевое, не дрожжевое?
Не дрожжевое.
Неужели за 20 минут мясо готово.
ПОЖАЛУЙСТА ПРОСТИТЕ. А КАКОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО - ДОЖ. ИЛИ Б/ ДРОЖ ?
Здравствуйте. Без дрожжевое тесто.
А слоёное тесто дрожжевое или бездрожжевое?
Слоеное бездрожжевое.
@@tasty_and_point спасибо, будем готовить 🙂👍
כדי לא לבכות בעבודה עם בצל אני עובדת על יד ברז עם מים זורמים. אולי יעזור גם לך :) תודה על המתכון. אני מטגנת אותם, אנסה לאפות.
תודה רבה בלה. אנסה בפעם הבאה.
Куда вы пропали?
Прям в начале 12 мин и потом 12 мин ..не маловато ли
Я бы сказала, что это как раз самса из слоёного теста...
Ждал когда разрежет и попробует и хренас два
Зачем косичкой делать рисунок, если рисунком вниз
Здравствуйте, слышала когда зубо чистко во рту держать плакать не будете от лука 🤦♀️🤷♀️
Класс, надо попробовать.
Про зубочистку не слышала, надо попробовать. А если лук резать в очках, любых, можно и в солнцезащитных, тогда точно не заплачите. А если без очков, то лук надо промыть в проточной холодной воде и нож переодически под холодной струёй промывать в процессе резки.
Ещё не готовила, но речь у блогера безупречная!
Большое спасибо, Анна.
Не чо себе из за косичек на тесте останешься старой девой 😅
Не поняла я ваше слепливание пирожков. Да и внешне не понравилось. Готовое тесто наше все.
Тесто слоёное дрожжевое??
Без дрожжевое