Готовлю Муги ,Мук 2х видов! Желе из крахмала Маша. Подробный рецепт Нокту мук ! 녹두묵,청포묵
Вставка
- Опубліковано 18 гру 2024
- Настоящая корейская кухня удивляет своей изысканностью и в тоже время своей простотой. Сегодня у меня подробный рецепт Мук.Готовят муги из маша, гречки ,желудей. Но из маша самый простой и доступный, и конечно же самый вкусный!
Считается, что мук - это здоровая пища. Его рекомендуют употреблять роженицам и кормящим матерям. Также мук полезен для людей страдающих сахарным диабетом, так как полезные свойства крахмала обеспечивают организм необходимым питанием, не повышая при этом уровень сахара в крови. Так что ешьте Мук на здоровье!
Примечание: на 2 кг маша ,около 500 г чистого крахмала.
#муги#корейскаякухня#мук
Ингредиенты:
Bобы Мунг (маш) 2 кг
cоль
масло кунжутное
для заправки муги:
соевый соус ,
чеснок, уксус, перец стручковый ,сахар, черный перец, красный молотый перец, зелень кинза и лук зеленый, кунжутное масло, кунжутные семена.
Друзья, не стесняйтесь оставлять свои комментарии по этому ролику! Всего пару секунд уделите, чтобы поставить лайк или дизлайк! Не оставайтесь равнодушными! Спасибо!
Видео отличное, давайте дружить☺️
Привет! Меня зовут Духун, я - родом из Южной Кореи! 10 лет назад я познакомился со своей будущей женой Настей и переехал в Москву) Мы вместе создали канал Oppas Kitchen, где показываю, а Настя рассказывает, как вкусно готовить корейские блюда из ингредиентов, которые можно легко купить в России!
@@oppaskitchen6115 Спасибо ,будем дружить, мне тоже интересно наблюдать за новыми и конечно интересными каналами!
Привет из Германии 🥰 Пробовала такое желе в Казахстане, ...
Поищу в Азиатских магазинах этот крахмал, спасибо большое за рецепт💯👌👍💕
Какой трудоёмкий процес приготовлен я муги. Спасибо Вам за рецепт.
Да, трудоемкий, на то и корейская кухня! Трудолюбивая нация!
Благодарю Наталия за прекрасные,ценные рецепты.Очень ценю все ваши национальные корейские блюда,как все доносите до людей,за доброту ,что делитесь со своими знаниями.👍🥰🙏
Спасибо ,я тоже ценю каждый отзыв !
Огромная благодарность за ваш труд!Сама я бы не смогла приготовить муги,но теперь с таким подробным видео обязательно попробую!👍👍🙏🖐✋👋
Спасибо,удачи!
Прекрасное "Муги" очень необычное блюдо корейское!👍🥰🙏
НАТАШЕНЬКА, 💯💯💯👍ДА ВЫ КУДЕСНИЦА,ТАКИЕ РЕЦЕПТЫ У ВАС ЭТО ПРОСТО ,НЕТ СЛОВ,Я БЫ ХОТЕЛА ОЧЕНЬ ПОПРОБОВАТЬ ЭТУ ВКУСНЯШКУ 😘СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА ВАШ ТРУД, ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ ❤❤❤
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт ,мое любимое блюдо из детства !
Мое тоже ,но и сейчас ем тоже с удовольствием!
Спасибо большое.Всем здоровья и БЛАГОПОЛУЧИЯ.🦖🦖🦖🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
СПАСИБО, И ВАМ ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!
ЗДОРОВО ,У ВАС ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ПОЛУЧИЛОСЬ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕП А ТО Я ПОТЫТАЛАСЬ НАЙТИ В ГУГЛЕ НЕ НАШЛА ТАМ В ОСНОВНОМ РЕЦЕПТЫ УЖЕ ГОТОВОГО.ДА КАРЕЙСКАЯ КУХНЯ УНИКАЛЬНА СПАСИБО ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ.😃👍
🙏👍🌼🌷🌺
Очень люблю муги,но никогда не делала сама.Оказывается очень трудоёмкий труд.Спасибо вам за рецепт.
Наташа ты гений я подписалась и лайк хотя до конца не могу досмотреть из за музыки хотя бы тише.Всё что вы делаете супер есть чему поучиться
Красиво, вкусно!!😋🤗👍
Браво!!👏👏👏
Интересное блюдо, никогда не пробовала. Посмотрела с огромным интересом. Спасибо за Ваш труд!
Спасибо за отзыв!
Можно не заморачиваться, приготовить из готового крахмала, картофельного или кукурузного. Спасибо за рецепт. 👍
Спасибо большое Наташа,как всегда всё нравится,молодец
👍👍👍
14 лайк от меня!Спасибо вам за труд!Вы умничка 👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
Спасибо!
Привет дорогая Наталья. Как рада ,что нашла твой канал. Очень нравится восточная кухня,но большинство на японском или китайском и без субтитров. Теперь зоть душу отведу😊
Полезное и интересное видео,спасибо за рецепт мук👍👍👍❤️❤️❤️
Спасибо!
Спасибо за бесценный рецепт! Стариков, которые готовили муги уже нет. Мы только ели готовое.
Да, Вы правы никто уже не готовит ,да и не к чему уже ,все можно купить.
Реально влюбился прям..... откуда столько рецептов))))))
Очень интересно !😀👍Нт когда такого не пробывал! 🤷🏻♂️
Ой вкусняшка, с зеленью да с чесночком
*_Наташа у Вас очень вкусные ролики и отличная подача контента! Лайк от меня!_* +++++
Спасибо, ценю ваш лайк!
Nice sis like 25 ❤❤❤❤❤👍🙏
Супер 🙂
Доброе утро!!спасибо за подробный рецепт))вы столько корейских рецептов знаете!случайно не знаете как готовить огуря?меня как то угощали, а как готовить я не знаю..
Доброе утро. Фасоль отмочите на несколько часов, затем варите, добавляете рис немного. Отдельно делаете тесто из рисовой муки чабсари.Как на галушки кругленькой формы .Кладите в последнюю очередь. Солите и все.
Спасибо большое!!
Вкусняшки!!😋🤗
Расскажите о корейской кукурузой каше оксуки тюги
Чисто зашел после Лилии Хегай позыкать что она там ела такое😂
Подписка лайк
Здравствуйте Наталья
Спасибо за репцет муги , хочу попробовать сделать,но у меня нет крахмала бобового. Можно сделать с картофельного крахмала
И какое нужно брать соотношение?
Спасибо.
Здравствуйте, из картофельного не делают муги, думаю что это будет вроде резинки мягкой на вкус.Хотя попробовать можно.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста а шелуху чистить нужно?
Здравствуйте, нет не нужно.
Наталья, а можно получившийся крахмал хранить в морозилке? Спасибо за рецепт, очень подробно и понятно! 🌺🌺🌺
Крахмал лучше просушить,и как муку хранить можно долго.
🙋♀️🇺🇦💗💗💗👍👍👍👍💪😊🌺🌺🌺
И почему у нас все такое заморочное 🤪😂
Это правда, очень сложно)))
Это варёный крахмал)
Ленфын