Merhaba, aynen diğer mayalar gibi beslemeye devam etmek gerekiyor. Biz teff unu bulmakta güçlük yaşadığımız için mayamızı ne yazık ki kaybettik. Eğer böyle bir sorun yaşarsanız mayayı esmer pirinç unu, çiğ karabuğday unu gibi glutensiz unlarla da yapabilirsiniz. Sevgiler.
Teşekkürler, bir arkadaşımız kendi bahçelerinden dalında kurutulmuş incir getiriyor, biz kendilerini tanıyoruz ve glutensiz olduğuna emin olduğumuz için kullanıyoruz. Marketlerde ise bildiğim kadarıyla Peyman marka üzerinde glutensiz yazan incir bulunuyor.
Farklı meyvelerle de tatlı yapılabilir ama incir gibi olmayacaktır. İncirin özelliği, sütü yoğurt gibi mayalayarak kıvam vermesi. Bu sebeple ılık iken yoğurt mayalar gibi bekletiyoruz. Ama tadı da çok güzel oluyor meyveli yoğurt gibi.
@@GlutensizLezzetler çok teşekkür ederim bilgi verdiğiniz için diyette olduğum için hem unlu hemde gulitensiz gıdalar tüketmiyorum bu tatlı çok güzel bir tarif hem doğal tatlandırıcı koyulmuyor farklılaştırabilinirmi diye sormuştum
Ellerinize sağlık, güzel tariflerinizi heyecanla bekliyoruz.
Teşekkürler, yeni tarifler için çalışmalar devam ediyor...
Glutensiz , sağlık ve lezzet bombası oluşturdunuz adeta... ellerinize sağlık 💖👏👏👏
Teşekkürler💕
Anne sütü arttırıcı 😊
Merhaba, anne sütünü arttırdığını sizin vesilenizle öğrenmiş olduk. Bu bilgiyi paylaştığınız için çok teşekkür ederiz. Sevgiler.
Merhaba teff unu ile yaptığınız ekşi mayayi oldukta sonra diğer mayalar gibi buzdolabına kaldırıp ara ara besleyecekmiyiz?
Merhaba, aynen diğer mayalar gibi beslemeye devam etmek gerekiyor. Biz teff unu bulmakta güçlük yaşadığımız için mayamızı ne yazık ki kaybettik. Eğer böyle bir sorun yaşarsanız mayayı esmer pirinç unu, çiğ karabuğday unu gibi glutensiz unlarla da yapabilirsiniz. Sevgiler.
Elinize sağlık hangi marka inciri kullandiniz
Teşekkürler, bir arkadaşımız kendi bahçelerinden dalında kurutulmuş incir getiriyor, biz kendilerini tanıyoruz ve glutensiz olduğuna emin olduğumuz için kullanıyoruz. Marketlerde ise bildiğim kadarıyla Peyman marka üzerinde glutensiz yazan incir bulunuyor.
Farklı kuru meyvelerlede yapılabilirmi acaba...
Farklı meyvelerle de tatlı yapılabilir ama incir gibi olmayacaktır. İncirin özelliği, sütü yoğurt gibi mayalayarak kıvam vermesi. Bu sebeple ılık iken yoğurt mayalar gibi bekletiyoruz. Ama tadı da çok güzel oluyor meyveli yoğurt gibi.
@@GlutensizLezzetler çok teşekkür ederim bilgi verdiğiniz için diyette olduğum için hem unlu hemde gulitensiz gıdalar tüketmiyorum bu tatlı çok güzel bir tarif hem doğal tatlandırıcı koyulmuyor farklılaştırabilinirmi diye sormuştum
احد يشرحلي هي عملتيه ايه بالضبط؟؟ هل استعملت حليب؟؟
Hello, the content is only milk and dried figs. Like yoghurt yeast, we make this dessert by leavening milk with dried fig puree.