[為食派] 杞子桂花糕 Wolfberry and osmanthus jelly

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 109

  • @fluermorxx
    @fluermorxx Рік тому

    love this recipe been using this for years and it's so goood.

  • @easylife8486
    @easylife8486 4 роки тому +1

    谢谢分享~ 桂花味道很香~ 味道很好吃哦~ 除了用鱼胶燕菜,也可以用燕菜来弄,比较快凝固,口感更爽口 ☺

  • @tuenting
    @tuenting 5 років тому

    跟住整味道一流,多謝分享食譜🤗

  • @venusshi8976
    @venusshi8976 3 роки тому

    Same also my favorite jelly and amazing recipe

  • @khanomkrokfrombccanada8692
    @khanomkrokfrombccanada8692 4 роки тому

    This is my favourite jello and I also love the music

  • @lolunknown9830
    @lolunknown9830 4 роки тому +1

    Gonna try this. I tried another recipe, but it came out really soft. This one looks stiffer. Hopefully it will work!

    • @fluermorxx
      @fluermorxx Рік тому

      maybe because of gelatin brands some gelatin brands work stronger and hence some doesn't

  • @aliceyip7767
    @aliceyip7767 2 роки тому

    請問糖桂花在何處買得到?

  • @淋楓糖衣
    @淋楓糖衣 8 років тому +4

    沒有桂花糖怎麼辦?可不可以放核桃呢?因為我只有核桃。

  • @VONGOLAozzora
    @VONGOLAozzora 8 років тому +2

    請問用洋菜時需要先用凍水攪拌嗎?
    還是可以直接下鍋煮

  • @auamanda5130
    @auamanda5130 3 роки тому

    點解我整完後啲桂花沉底?

  • @mikadukiyozora4629
    @mikadukiyozora4629 7 років тому

    整得好靚 , 我又跟住做。

  • @siewtan8578
    @siewtan8578 8 років тому

    Looks good

  • @alicealice1790
    @alicealice1790 8 років тому

    如果用魚膠片,份量幾多?thank you! I really like all of your video they are all so unique and amazing!!!

    • @letsbakelove3463
      @letsbakelove3463  8 років тому +1

      +Alice Alice 用同等份量的魚膠片就可以! 記得浸完冰水要搾乾水份!

    • @alicealice1790
      @alicealice1790 8 років тому

      Thank so much for responding so fast you are AWESOME!!!

    • @alicealice1790
      @alicealice1790 8 років тому +1

      And can the next video be how to make macron???? Please!!!! I want to make macron to my friends for valentine's day. PLEASE

    • @letsbakelove3463
      @letsbakelove3463  8 років тому

      +Alice Alice Haha, to be honest, macarons are one of the desserts I am still working on. It is very challenging desserts, every step requires perfect accuracy. If I succeed in making them one day, I will for sure share the recipe =D

  • @timetraveller3076
    @timetraveller3076 8 років тому +1

    冰箱下层是冰冻那边吗?因为我这边(马来西亚)我有看到冰冻在上,也有在下层的。。。

    • @letsbakelove3463
      @letsbakelove3463  8 років тому

      +Time Traveller 是不放冰的!

    • @timetraveller3076
      @timetraveller3076 8 років тому

      +為食派 Let the pig eat 我的意思是放进冰箱哪一层? 制冰那一层还是放蔬菜那一层?

    • @letsbakelove3463
      @letsbakelove3463  8 років тому

      +Time Traveller 放蔬菜那一層就可以啦 :)

    • @timetraveller3076
      @timetraveller3076 8 років тому

      +為食派 Let the pig eat Thanks : )

  • @hungleehan2458
    @hungleehan2458 8 років тому

    要不停攪拌系咪因為咁樣啲桂花先唔會全部沈底?

  • @appleting9336
    @appleting9336 8 років тому

    请问可以放干的桂花吗?煮法一样吗?大概需要放多少g?

  • @hishersmenu262
    @hishersmenu262 7 років тому

    好棒的recipe,多谢分享:)

  • @vivienchua2730
    @vivienchua2730 7 років тому

    加些凤梨也不错哦

  • @艾琳-減肥點我
    @艾琳-減肥點我 8 років тому +1

    好美阿

  • @limtarnado6103
    @limtarnado6103 7 років тому

    OMG!!好想吃😍😍

  • @ysng1202
    @ysng1202 5 років тому

    桂花乾代替落多少?

  • @crystallee1058
    @crystallee1058 8 років тому

    桂花糖可以在哪裡買呢? 還是可以有什麼可以代替嗎?

    • @letsbakelove3463
      @letsbakelove3463  8 років тому

      +Crystal Lee 烘焙店會有!

    • @ww-ji4qq
      @ww-ji4qq 8 років тому

      +為食派 Let the pig eat 请问烘焙店在哪裏?

  • @leonayow4549
    @leonayow4549 6 років тому

    請問魚膠粉可唔可以用魚膠片代替?是唔是一樣用30g?

  • @陈嘉恒-l1g
    @陈嘉恒-l1g 8 років тому

    桂花糕拿出来的时候 好多沉底了 和 倒出来的时候 中间裂开了 是什么问题?

    • @letsbakelove3463
      @letsbakelove3463  8 років тому

      +陈嘉恒 放涼時需要經常攪拌, 是完全凝固了嗎?

    • @陈嘉恒-l1g
      @陈嘉恒-l1g 8 років тому

      OK 我等了20分钟后再搅拌 就好均匀了

  • @halov
    @halov 8 років тому

    我的最愛!

  • @tfboyswangjunkaikarrywangc9528
    @tfboyswangjunkaikarrywangc9528 7 років тому

    我想問下在放凍桂花糕個陣,怎樣睇到成功疑固呢?

    • @easylife8486
      @easylife8486 4 роки тому

      你用手碰一碰它,就知道疑固了没啊~ ☺

  • @ashley440
    @ashley440 8 років тому

    Where can I find osmanthus flower in Malaysia petaling jaya

    • @berationalpeace3361
      @berationalpeace3361 8 років тому +1

      Baking shop。

    • @enneng521
      @enneng521 8 років тому +1

      Chinese Medicine shop

    • @lysagurlie
      @lysagurlie 6 років тому +1

      I recently bought mine at Sunway Pyramid (around Shogun) for RM38, a very huge shop selling Chinese herbs, spices and stuff. Its in the refrigerated section.

  • @junying1000
    @junying1000 8 років тому

    请问用洋菜的话分量是多少?用干桂花可以的吗?

    • @letsbakelove3463
      @letsbakelove3463  8 років тому

      同等份量的洋菜
      糖桂花是不可缺少的啊!

  • @alyciaang66
    @alyciaang66 8 років тому

    無魚礁分可以用jelly 粉代替嗎?

  • @kennyteng627
    @kennyteng627 7 років тому +2

    Where did you buy your osmanthus

  • @吳羽晴-t2q
    @吳羽晴-t2q 7 років тому

    請問魚膠粉可用吉利丁代替嗎?是植物還是動物?

  • @muhittinkamil3705
    @muhittinkamil3705 7 років тому

    最後是什麼?我可以學習嗎?

  • @CookingwithJanice
    @CookingwithJanice 8 років тому

    Nice!!😍

  • @jinok0204
    @jinok0204 7 років тому +1

    點整D桂花同D杞子唔沉係底啊?

    • @lym2768
      @lym2768 7 років тому

      yukwa chan 放涼期間:未凝固果陣間中就攪下佢

    • @cleoevelyn7176
      @cleoevelyn7176 7 років тому

      Ly M

  • @zhushiwen3641
    @zhushiwen3641 8 років тому

    冰箱下层 冷冻室吗?

  • @carriewong6263
    @carriewong6263 8 років тому

    糖桂花可以在那裏買

  • @牛佳茹-e9l
    @牛佳茹-e9l 8 років тому +2

    魚膠粉可以用果凍粉代替嗎?

  • @uvb369
    @uvb369 8 років тому +2

    請問沒有魚膠粉用什麼代替?

  • @茉恋樱
    @茉恋樱 8 років тому

    可以不放杞子嗎

  • @hoilamwu2954
    @hoilamwu2954 8 років тому +2

    yummy

  • @lixinghe6932
    @lixinghe6932 7 років тому

    什麼是凍水,什麼清水,分不清楚

  • @tfboyswangjunkaikarrywangc9528
    @tfboyswangjunkaikarrywangc9528 7 років тому

    桂花可唔可以洗啊!

    • @easylife8486
      @easylife8486 4 роки тому

      建议是洗了先啊~ 里面还有点赃物的~

  • @katrinasujutvxq
    @katrinasujutvxq 8 років тому

    如果用普通個啲桂花乾要落幾多?

  • @sokinvinh1580
    @sokinvinh1580 8 років тому +4

    點整D桂花唔沉晒底呢?

    • @easylife8486
      @easylife8486 4 роки тому

      在还没凝固时,经常去搅拌~ 或你可以分2层弄,这样会更美观 :)

  • @winnie1213
    @winnie1213 8 років тому

    凍水是什麼?台灣叫什麼?

    • @1791-f5h
      @1791-f5h 8 років тому

      +宮篠祈 室溫白開水

    • @winnie1213
      @winnie1213 8 років тому

      +cow wingwing 那清水也是白開水?

    • @1791-f5h
      @1791-f5h 8 років тому

      清水就是水龍頭的水(即是普通的水)=_=

    • @1791-f5h
      @1791-f5h 8 років тому

      宮篠祈 ^

    • @letsbakelove3463
      @letsbakelove3463  8 років тому

      +宮篠祈 冰水

  • @素儿
    @素儿 8 років тому +1

    请问桂花糖那里有的卖?超级市场有卖的吗?

  • @牛佳茹-e9l
    @牛佳茹-e9l 8 років тому

  • @berthayellowfinch5471
    @berthayellowfinch5471 7 років тому

    What do you mean "let the pig eat?"

  • @黎懷兒
    @黎懷兒 8 років тому

    魚膠粉去哪裡買阿

  • @MG0010
    @MG0010 7 років тому

    Ummm!

  • @wongsuikin20
    @wongsuikin20 6 років тому

    不用放冰糖已經夠味😒😏

  • @hungleehan2458
    @hungleehan2458 8 років тому

    要不停攪拌系咪因為咁樣啲桂花先唔會全部沈底?

    • @遙-b3h
      @遙-b3h 8 років тому +1

      +hung lee han 對

  • @heiding5451
    @heiding5451 8 років тому

    想問系邊到買桂花糖

  • @MG0010
    @MG0010 7 років тому

    Ummm!

  • @hungleehan2458
    @hungleehan2458 8 років тому

    要不停攪拌系咪因為咁樣啲桂花先唔會全部沈底?

    • @easylife8486
      @easylife8486 4 роки тому

      对啊~在还没凝固时,经常去搅拌~ 这样出来的效果会更美观哦~