Spinach Quiche - Simple recipes from chef MIKUNI
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- Опубліковано 5 жов 2024
- Spinach Quiche - Simple recipes from chef MIKUNI
[Ingredients]
1 bunch spinach
1/2 of an onion
1 clove garlic
15 cheese grains (belcube)
Dried tomatoes
Salt and pepper
1 tbsp olive oil
butter
(A)
2 eggs
50g flour
200ml milk
nutmeg
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巨匠やん…こんなのがYou Tubeで見れるならお料理教室なんていらんやん…(震え声)
一般家庭で簡単に、なおかつ美味しく出来るレシピを作って下さるのは、いつ見てもダブルグーです！！
ベルキューブむいてる姿がかわいい💕
筋金入りの野菜嫌いの息子(10才)が「うまい」と言ってバクバクと食べました。ホウレン草をモリモリ食べる姿を生まれて初めて見たので夫婦で大感激しました。ありがとうございます😭
ホウレン草がシャキシャキとして非常に美味しく止まりせんでした✨
シェフのヘアピン姿がキュートです。
偶然にも、そっくりなオーブン皿を持っており、びっくりしました❤
生地無しだとお手軽なので、ぜひ作らせていただきます😊
色々な作り方があるのですね✨
家庭で、出来るように、アレンジしていただいてありがとうございます。
シェフのレシピを参考に、少しアレンジを加えて生地無しキッシュを作ってみたら、めちゃくちゃ美味しかったです✨✨
素敵なレシピをありがとうございました😍😍😍
三國シェフが家庭でも作りやすいように作り方を紹介してくださるなんて、ありがたいことです。
リアルサンタさんに見えますよ、シェフ。クリスマス前に感謝です！😊
このレシピだと、生クリーム使わないので気軽に作れて嬉しい😃です。
ドライ🍅の赤が可愛いですね。バター🧈の塗り方勉強になります。
今日もありがとうございました😊
このチャンネルに辿りってた私はなんてラッキーなんでしょう…
とても簡単で、明日にもでも作りたいです！
ミクニシェフの作ったキッシュ食べてみたい、美味しいだろうな。可愛い。
キュートな三國シェフ、大好きです❤️❤️❤️
大ファンになりました❤️
ほうれん草など、いつも炒め過ぎていました。
色んなコツが満載で、早く作りたくてうずうずしています♪
今夜、早速やってみます✨
先日作りました！キッシュ大好きなのにたいてい一切れが小さいので、パイ以外の部分を思い切り食べるのが夢だった私、、その夢が叶いました🎉
プロってすごい
ちょうど良い手抜き感！！
これなら作れる。
パイ生地を使わない分カロリーも抑えられてヘルシーですね！
具材は炒めすぎないことと彩りも大事ってことですね✨クリスマスに作りたい🎄
三國シェフのヘアピンもかわいいです❤️
ベストなタイミングで引き出すのがすごいですね。
本物のプロの勘ですね。
パイ生地がなくてもキッシュが作れるというのは大変
勉強になりました。
フライパンでほうれん草に火を通しすぎないというのも
とても参考になりました。
まさかこのチーズを使うとは！格段アップですね！これなら息子も青菜をバクバク食べてくれるかも！最高です！
おいしそう。三國さんが毎回アツアツで食べるのが好きです。
前髪可愛い
心温まるシェフ三国👨🍳
ありがとう❤️🩹🩰㊗️🎍😍👍🖼🍾🌎
フランスの会社に勤めていたので、フランス語、フランスパン、フランスのワイン、みんな好きです。三國さんの料理に対する愛着あるコメントで、作ろうという意欲が湧きます。ワインのエキスパートなので、相性の良いワインと料理が醸してくれる食のひと時がなんと幸せなことか、ありがとうございます。
ほうれん草のキッシュ大好きです。
すごーくこってますね。
キッシュ、温かく、心も暖かくなり、家族でたべるとなおさらですね。👏👏👏👍👍👍❤️❤️❤️‼️‼️‼️🦋㊗️💓💐🎊🥳
シェフ三國さんの料理は彩りも鮮やかで美しい。 美味しそうにしかみえない。 昔より膨よかになりましたね。 お身体に気をつけて美味しい料理をお願い致します。
アルミホイルを駆使して魚焼きグリルでチャレンジしました。パイ生地無しというのもあり週1で食べても良さそうなヘルシーなメニューでとてもありがたいです
お昼にシェフのセミドライトマトを使って作りました☺️母がリクエストしてくるので度々作ります🎶味の違うチーズが楽しく熱々を味わっているうちに食べきっちゃいます😆毎日美味しいレシピをありがとうございます👌
パイ生地なしってできないのかな、と考えていたのでありがたいレシピです。ベーコンの代わりにベルキューブを用いた、遊び心のあるかわいいキッシュですね。ぜひ作りたいと思います。✨
この動画見た次の日に早速作ってみました。説明がわかりやすく、美味しく作ることができました！
パイ生地なしで、手軽に作れるキッシュのレシピありがとうございます。
アパレイユを濾したりワンポイントもお勉強になります。
昨日はマシュルームとトマトのピラフを作りました。
料理の幅が広がります。
ありがとうございます。
作ってみました。豆乳を使い、１人用グラタン皿に２個で、うちのオーブン（ヘルシオ）で15分で出来ました。何と経済的に生クリームを使わないヘルシーなキッシュが出来るのかと感動しました。コロナ前は料理教室など通っていましたが、あまり家で作らなかったのですが、ミクニシェフのものは作りやすく、すでに沢山作っています。こんなに毎日素晴らしいレシピを教えて頂いて大丈夫なのかと思ってしまいますが、これからも拝見させて頂きます。ありがとうございました。
家庭でも作れて楽しめるお料理をありがとうございます♪
パイ生地を使わないキッシュ！凄い～これからの季節にピッタリ♪ 大豆粉にして少ーしラカント入れて豆乳にしてさらにヘルシーにやってみます♪先日のセミドライトマトを使ってやってみよう♪最近全粒粉のパイシートを見つけたのでそれを敷いてもいいかも！
エルキューブの使い方がハイセンス！色んなお味をミックス出来て贅沢な彩りやお味になりそ！素晴らしい～マカロニ、キノコ類を入れてもいいかも♪明日やってみよう！バターをたっぷりあの様に塗れば周りを軽く壁のように焼き上げてくれるんですね！お味、見た目、ポイントが解りやすい！！！トリプルぐーーーデス！ありがとうございます♪
キッシュのレシピ動画！待ち焦がれていました！ありがとうございます😊
オニオンキッシュは忘れられません…！
あの味が家庭で味わえると思うとワクワクします…近々必ず作ります♪三國シェフのお陰で献立を考えるのが楽しくなりました♪
素晴らしいレシピをありがとうございます📝
早速作ります❣️
もしも東京に行くならば三国さんのレストランに食べに行きたいです。
材料を少し変えてですが（家にあったオーガニックココナッツミルク、一口モッツァレラとカッテージ）、工程は同じで作ってみました。すごく簡単にとても美味しくできました。私の使った材料だとさっぱりめなのでほうれん草がいっぱい食べれました。さすが一流のレシピです。パイ生地や生クリームをつかわないのがとてもいいです。
日本の冬ホウレンソウは甘くて美味しいので今度はちぢみほうれん草で作ろうかな。
最近は本物の料理人達がUA-camに家庭で作れるレシピを紹介していてとても参考になります。本物の人は難しくないんですよね~。ただしちょっとした材料や道具や工程等などのコツが違うんですよ。編集されすぎていない動画だとそれらがみえるのでとても参考になります。
キッシュ大好き♥
ほうれん草でまたまたシェフの魔法♥
いつも丁寧にわかりやすくコツを
教えていただきフランス料理が
身近な家庭料理になります♥
ありがとうございます～♥
すごく美味しそうです😊
シェフの前髪をピンで止めているところが可愛いです☺️
ドライトマトとか可愛いですよね美味しそうね！ほうれん草たっぷりとね！
深い器ですと40分くらいで丁度良く火が通りました！野菜の甘みと深みが最高です！
昨日、作ってみました。
簡単なのに、とってもおいしかったです。
素敵なレシピをありがとうございました。
あの有名な三國シェフがなんてキュートなんでしょう。
とても美味しそうに出来たての
キッシュを食べている様子が幸せそうで私も何だか嬉しくなりました。
シンプルですぐ出来そうなので、早速作ってみます。💚
生クリームを使うと確かに美味しいのですが、若い時と違って胃にもたれるようになってきました。今度、この方法で作ってみます。有難うございます。
キｨッシュってハードルの高い、お料理だと思っていたのですが、作ってみて、本当に美味しく手軽に出来ました‼️😊。
子供と一緒に、フランスパンとマスカット味の炭酸水と共に頂きました😊。娘が、レストランで食べているみたい‼️凄～く美味しい‼️と誉めてくれて😊。動画のアップ、有り難うございました、感謝です🙇
さっそく作ってみましたー！簡単なのに美味しかったです😍
ドライトマトの旨味、ベルキューブが濃厚さ、ナツメグのアクセント、どれも美味しかったです！
ドライトマトの使い方が分からずあまり使った事が無かったのですが、こんなに美味しい使い方があるのかと大発見でした❗️
いつも楽しみに拝見しております。こうやって惜しみなくほぼ毎日一般家庭で手に入る食材で作れるメニューを考えて頂いて凄いシェフだなあと思っています。キッシュも食べたことがない私ですが…東京に行くことがあればいつかシェフのお店でキッシュを含めフランス料理を食べてみたいです。それまで本当に元気に現役バリバリでいてください。お願いします。
とても美味しくできました💗栄養満点で冷蔵庫にある半端野菜を入れても豪華映えしますね。ありがとうございました。
おじいちゃんか、可愛い💓つい微笑んでしまいます。
深めの耐熱皿で焼いたら20分ではビシャビシャでしたが、追加で10分焼いたらしっかり固まりました。美味しかったです！
やっぱり天才🥰ぜんぶ作り
ます🥰
どうしてもキッシュが食べたくて、3日前に初チャレンジしたばかりです🥮😆！しかも冷凍パイシートを使って、フライパンで焼き上げました。沢山出来てどうしようと思ったけど、1人であっという間に食べまちゃいました💦😋デパートで買う事を考えると、めっちゃコスパ良いですよね。パイシート無くても出来るんなら、今度チャレンジしてみます😄‼️
シャキシャキの法蓮草最高ですね。 ありがとうございました。
いつも楽しい動画をありがとうございます😊
パイ皮を使わないので手軽だし、胃もたれしくて美味しかったです。
先生、おいしかったです。また作りますありがとうございます！
こんにちは😃作ってみました。キューブチーズ無かったのでパルミジャーノかけました😅それでも美味しかったです💕いつも素敵なレシピをありがとうございます😊
明日作ります😊
13:07 召し上がる前に「ふっふっふっ、アチっ」が可愛かったです😂😂😂🥰🥰🥰
作ってみました。
美味しく出来て感激です😋✨✨
簡単に出来るように教えて下さりありがとうございます😊💕💕
アパレイユ？を流し込んで
ベルキューブを入れた時、
その画像がもはや
メルヘン♡♡♡
なにかの物語が始まりそう😌
簡単に手軽に作れました！家族からも大好評でした！
今日、以前にご紹介されていたズッキーニと帆立のサラダと、レモンクリームのフェットチーネを作りましたー！！
手軽な材料で簡単なのにすごーく美味しかったです😍
料理の腕が上がった気分です！
シェフ👨🍳の紹介してくださったお料理を作るのが趣味になりそうです！
つぎはキッシュ、チャレンジしてみます😊
ドライトマトの赤🔴、ほうれん草の緑💚。
本当に、Xmasカラーですね🎄
どんどん楽しい🎶お料理になって来ました🤗
(その日の為に、何度か練習しないといけません)
今日も、有り難う御座いました🙇
美味しそう！このレシピは生クリームではなく、牛乳と小麦粉で出来るんですね！より身近にある材料で出来て失敗も少なそうです。ドライトマトとベルキューブもぜひ入れてみます！
美味しそうですね〜❣️バターの使い方やってみます。ありがとうございます。🍁🍀🥰
これ、大好きっしゅなヤツです
いつも美味しいレシピ感謝致します🍀😌🍀💓♥️❤️
ものすごい 高名なシェフなのに可愛らしいところがいいですね😊 グーです✨
動画を参考にさせて頂き、今日の夕食も作ってみました。ベルキューブ→キリクリームチーズで代用でしたが、
主人がもりもり美味しく頂いてました。本日も三國シェフの簡単レシピにて一件落着🥂 ありがとうございました😁🍽
フランスのほうれん草の茎は硬いんですね。ナツメグを入れるのが新鮮でした。作ってみたいと思います。
アパレイユ自体に小麦粉を加え、生地無しで作る所は新鮮ですね！火の通し方などのコツがいつも凄く参考になっております。私の場合いつも火を通しすぎる傾向があるので、とても参考になり、お料理の腕が上がる感じ！✨😆アメリカのcobblerも少々の小麦粉を卵、お砂糖、牛乳の入った生地を使うので、生地のtextureは想像できました。私が大好きなピーチcobblerのレシピはたっぷりのバターをオーブンで容器ごと入れて溶かし、熱い耐熱容器の型へ一気に生地を入れてフレッシュなピーチ、もしくは凍ったベリー類🫐などを入れて焼くと、外がカリッとなって、中がとろとろで甘くてフレッシュで美味しいcobbler が出来ます！🥰 こちらのキッシュも是非プロセスじゃなくフレッシュチーズで作ってみます❣️🌷
キッシュ(キッシュ)作って見ました♪
バターの塗り方もザクっとムラになるように真似したら本当にパイ生地のようになり美味しかったです😆💕
今日はクルトンのサラダも作りました♪
家庭でキッシュが食べられて幸せです。また四ツ谷のレストランにも食べに行きます♪
幸せ❣️感謝❣️
庶民的な材料と普通の電気オーブンでこんな美味しいそうなものが出来るのに、1時間かけて作るっていう四谷のお店の本物のキッシュはどんな味なんだろうなぁ〜食べてみたいわ！
めちゃくちゃ美味しそうです‼️
シェフの表情と言葉から、美味しさと幸福感がバンバン伝わってきます😍
いつかお店に行ってみたいです✨
生地が緩くないのかなあ？と思ったら焼き上がりがふんわりしていてびっくり。オーブントースターやフライパンに蓋しただけでも手軽に作れそうですね。
三國シェフ、スタッフの皆さんこんばんは。
お疲れ様です。
パートブリゼを使わないでキッシュが出来るのが嬉しいですね。
普通ロレーヌ風キッシュは、ベーコン等使いますが、ベーコンを使わないで作るキッシュもアリですね。
今回使われたキューブのチーズが私が住んでる長崎県島原市の自宅近くのスーパーでは販売されてないので、他のチーズで代用して作ってみたいと思います。
今回紹介されたほうれん草のキッシュとても美味しそうですね。
レシピを参考に作ってみました✨
卵がとろっとろのキッシュが完成しました！！！
めちゃくちゃ美味しかったです。
ありがとうございます。いつも
感謝👏👏👏👍👍👍💓💓💓❤️❤️❤️💐💐💐
コロナで制限厳しい中m今日からです、焼き栗の屋台がお目見え。懐かしいでしょ。
新聞紙に包んでくれる焼き栗は笑顔になれます。
いつも家庭でもできる美味しいレシピをありがとうございます。今回のキッシュは色も綺麗でクリスマスに作りたいと思います。家族もいつに無く喜んでくれると思います。
三國シェフの本格フランス料理を食べに行きたいと思います。フランスのロワール地方のワインも揃えますね😊
いつも楽しく、時には子供とみています。いつか家族でお店に行きたいな〜と話ながら。最後のグーでーす！Ｗグーでーす！が楽しみです
昼食にいただきました。オーブン使おうかとおもいましたが、先生が作りやすくしていたのでオーブントースターで焼きました。アルミホイルで焦げに注意しながら30分ほどでできました。90になる母が美味しいとオカワリしてました。 段取りがわかれば手早くできそうです。 ありがとうございました。 次はコック・オー・ヴァン作ります。動画見てハードル下がりましたぁ〜。
本当にいつも美味しくて簡単にできるコツが満載のお料理を紹介してくださる三国シェフ、ありがとうございます。アチアチ、はふはふしながらの試食タイムも楽しみです。今年のクリスマスの一品、決定です。
素敵💕
語尾が無いのが三國流😊あ～うらうらら～🎵楽しいですね。
冷凍パイシートと生クリームで作っていましたが、こちらが本場のキッシュなのかな💛
ベルキューブ、一時期ハマりました。ワインに合いますね🎶
ほうれん草は生のままで良いんですね！クリスマスに作ってみます！
色合いもキレイでパーティに映えそう✨
簡単なのが、またいいですね～😆
ベルキューブを使うアイデア、めちゃめちゃグーです👌
ありがとうございます💛先週 パイ生地から作り 頑張ってみました！是非このレシピしてみます🍴
めっちゃ美味しそうだし前髪のパッチンどめかわいい🥺🎀
またまたすごく簡単なレシピですね♪
ほうれん草シャキシャキが良いですよね✨
パン粉をパラパラかけても美味しそうですね😋
今日の夕食に作りました🤗とても美味しくできました♥️
グーです👍
こんなに簡単に作る事ができるんですね！gooです。
初めてキッシュをつくりました。スキレットで作って魚焼きグリルで焼いてみました。簡単でとってもおいしかったです。レパートリーに入れたいと思います！
パイやタルト生地を使わないと，茶碗蒸しや具入り卵焼きの様になりますね🐣
アツアツのキッシュ美味しそうです😋
毎回この時間に Up して頂けるので，晩飯のおかずのヒントになります😄
全くの別モノですが，今夜は具入り卵焼きにします😅
焼き上がりの確認は表面が固くなっていること。ドライトマトの代わりにベーコン入れてもよさそうですね。
お正月のおもてなし作ってみます😆
恐れおおくも、先生のレシピを少しアレンジして作りました。
卵、小麦粉をプラスして、ゴム製の少し大きめのケーキ型で焼いてみました。とても美味しいと家族から花丸を、もらいました。
いつもおご馳走になる魔法のレシピをありがとうございます‼️
キッシュダイダイダイ好き！なんか簡単に出来そう。チーズがいいですね。さがさなくちゃ。ワインのコメントいつもながら羨ましい。出来上がりもキレイ。作るゾウ。
村上信夫シェフ的に、ベリーグッドですね😁ありがとうございました。
今日はこちらを作りました♪
使用された多種ベルキューブ探したのですがなく、他のチーズで😅
ポテト、マッシュルーム、ハムを追加して食べごたえをアップさせてみました。
ガーリックトーストと合わせて美味しくいただきました！
いつもレシピ楽しみにしてます。
ありがとうございます♪
なんて美味しそうなの…