Grundausstattung für die Hausbar - Schüttelschule by Banneke

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  • Опубліковано 11 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 70

  • @philipp9481
    @philipp9481 Рік тому +1

    Ein wahrer Segen dieser Kanal! gut präsentiert, ordentlich und professionell, ohne groß drum herum zu reden. Klasse! 👌❤

  • @ghostface111
    @ghostface111 5 років тому +33

    Mensch ihr werdet immer besser 👍

  • @Litlek
    @Litlek 5 років тому +17

    Tatsächlich bestelle ich seit ich auf eure Videos gestoßen bin nur noch bei euch meinen "Hausbar" Bedarf. Zum Video kann ich sagen ich finde es gut und auch die Länge ist gut. Habe schon in den Kommentaren gelesen das es zu lange wäre... aber ich nehme mir für eure Videos extra Zeit, wenn ich sehe das eines länger geht. Also Daumen hoch. Kleiner negativpunkt der mir aufgefallen ist... der Ton. Habe das Gefühl das ihr zwei Tonquellen habt. Klingt wie ein Hall. Bis denne LG und freu mich auf das nächste Video.

    • @banneke
      @banneke  5 років тому +4

      Hallo,
      leider ist bei der Auhname unser "erstes" Mikrofon ausgefallen. Wir mussten daher auf das Backup Mikrofon zurückgreifen. Cheers!

  • @alpendudel1189
    @alpendudel1189 5 років тому +28

    Echt super videos👌🏻 aber wer es möglich mal paar Erläuterungen und Unterschiede für diverse Gins, Whiskys, Wodka und Rum zumachen. Gäbe da ja so viele Sorten und wer schön mal eine Erklärung zu den einzelnen zu bekommen und welche du evtl favorisieren würdest bzw was der unterschied der einselnen untersorten ist...danke im voraus

  • @juli4066
    @juli4066 4 роки тому +1

    Ich liebe diesen kanal

  • @Ariesse1975
    @Ariesse1975 4 роки тому

    Wie geil, bei 9:18 ist ein hickerchen oder bäuerchen, das ist soooo sympathisch :D und wiedermal super erklärt alles !!! Danke ! :-)))

  • @CFairWalk
    @CFairWalk 3 роки тому +1

    tolles video

  • @hannesdavid3306
    @hannesdavid3306 5 років тому +2

    Tolles Video

  • @jonasg.9734
    @jonasg.9734 5 років тому +2

    Klasse Videos

  • @imZornderNudelholzGiselas
    @imZornderNudelholzGiselas 5 років тому +9

    Bei den Flüssigkeiten fehlte mir noch Grenadine und Cachaça, denn in jeder Bar sollte für Letzteres auch immer ein Caipirinha angeboten werden können. Aber ein gutes Video!

  • @simson6795
    @simson6795 4 роки тому +4

    Tolles Video, mag die Ehrlichkeit, gerade im Bereich Bitters und Messbecher kommt das rüber 👍🏼

  • @ChillerTheo
    @ChillerTheo 3 роки тому

    Wunderbar, schön aufbereitet. Eine kleine Sache darf in meiner Hausbar aber - wenn es um Basic-Flüssigkeiten geht - nicht fehlen: Ich vermisse den Campari wirklich sehr bei der Vorstellung :) Wie soll ich sonst meinen Negroni trinken? :)

  • @zokni76
    @zokni76 5 років тому +4

    Hi!Zange hätte ich noch erwähnt...🤔Tolles Video

    • @banneke
      @banneke  5 років тому +1

      Hi, hätte ich tun sollen, ja!

    • @kaigrass4925
      @kaigrass4925 3 роки тому +1

      N Stößel fehlt noch... aber sehr gut gemacht und sehr sympathisch:)

  • @PhilippJansen
    @PhilippJansen 5 років тому +1

    Danke für dieses umfassende und gute Video. Lediglich der Hinweis auf einen Stößel bzw. Mörser kam zu kurz mit dem Hinweis auf das Nicht-Löffel-Ende des Barlöffels. Der Stößel bzw. Mörser ist einfach unerlässlich z. B. für das Zerreiben von Basilikum in einem Gin Basil Smash oder zum Zerkleinern des Zuckerwürfels in einem Old Fashioned.
    Wäre es nicht sinnvoller statt des Martiniglases die formschöneren Coupetten zu empfehlen? Diese sind den Magharita-Gläsern sehr ähnlich (nur ohne Reservoir beim Stiel) und haben eine gerundete bzw. gewölbte Öffnung, die das Verschütten eher verhindert, nicht zum „Runterschütten“ des Drinks wie bei den Martinigläsern verführt (bessere Dosierung) und daher besser zum Anstoßen (ohne Verschütten) dienlich sind. Ein Martiniglas hat durch seine große Öffnung ebenfalls den Nachteil, dass Kohlensäure und Aromen schneller entweichen können.

  • @jonasg.9734
    @jonasg.9734 5 років тому +1

    Auch wenn es nicht den perfekten Gin Tonic gibt, würde mich eure Version interessieren.

  • @xD1904
    @xD1904 5 років тому

    Toller Kanal.
    Lerne gerne durch euren Kanal mehr dazu!

  • @bobderkaumeister5648
    @bobderkaumeister5648 3 роки тому +1

    7:14 ich frage mich gerade, wenn ich mir die ganzen Flaschen kaufen würde, wie tief ich da in den Geldbeutel greifen dürfte.
    Billig wird das bestimmt nicht.

  • @islandboydavid
    @islandboydavid 4 роки тому +9

    Klasse Video, ich würde nur darauf achten nicht so häufig ähm zu sagen, ansonsten alles super😅👍🏼

    • @patrick1992
      @patrick1992 4 роки тому +1

      Halbes Video besteht aus ähm :D

  • @biobauerjanik3938
    @biobauerjanik3938 5 років тому +1

    Super Video!

  • @borns2661
    @borns2661 5 років тому +10

    Gläserkunde hätte ich eventuell noch den Shot hinzugefügt

  • @Chris-xe5ts
    @Chris-xe5ts 3 роки тому +1

    Der Link zum Brandy funktioniert nicht mehr

  • @benjamins.736
    @benjamins.736 2 роки тому

    Vielen Dank für Ihre guten Videos!
    Welche Unterlage verwenden Sie auf der Theke? Können Sie mir bitte einen Link für diese teilen?

  • @jckdanie1
    @jckdanie1 5 років тому +8

    Könnt ihr vielleicht mal die Barwerkzeuge verlinken? Ich finde es nämlich sehr schwer etwas qualitativ hochwertiges einfach im Internet zu finden...

    • @jkjn1233
      @jkjn1233 4 роки тому

      Sind in der Videobeschreibung verlinkt

    • @jckdanie1
      @jckdanie1 4 роки тому +1

      jk 123 stimmt nicht... nur der alkohol

  • @GamingFaxe
    @GamingFaxe 4 роки тому +4

    Warum kein Set bei euch im Shop? Jetzt muss ich alles per Hand raus suchen... Einfach ein Set vielleicht in 3 Ausbaustufen für einen guten Setpreis 200€ auf den Tisch und die Bar ist abgedeckt :)

  • @Chris-gg2ef
    @Chris-gg2ef 4 роки тому +1

    Ich kann leider auf euere verlinkten Seite weder einen Jigger, noch ein Barlöffel kaufen, könnt ihr mir bitte sagen, wo man das sonst bekommt?

  • @tomraider7377
    @tomraider7377 2 роки тому

    Sind die 5cl bei dem Messbecher wenn man den wirklich Rand voll macht ?

  • @mas7908
    @mas7908 5 років тому +2

    Hi ihr macht ziemlich colle wiedios könntet ihr mir sagen welcher Gin am besten zum anfangen für Gin Tonig

    • @JiggyOne
      @JiggyOne 5 років тому +2

      6:43 Dry Gin, kannst z.B. den Tanqueray Gin nehmen. Kostet um die 15 EUR und gibts überall

    • @erikcrisan5053
      @erikcrisan5053 5 років тому +2

      @@Terry_OC Haha Ehrenmann

    • @ChrisGPT
      @ChrisGPT 5 років тому +3

      Gin Tonic kannst du im Prinzip mit allem machen. Nimm beim Gin nix ganz billiges (tanqueray, Bombay sapphire) als Tonic Water kann ich dir nur Fever Tree empfehlen wertet jeden Gin Tonic um Längen auf; bissi teuerer, aber 70% ist schließlich Mische. 😉

    • @mas7908
      @mas7908 5 років тому

      @@ChrisGPT Danke für den Tipp

  • @lasseb.5119
    @lasseb.5119 4 роки тому +1

    Kleine Frage? Wie sieht das aus mit so bekannten Spirituosen wie Jim beam etc. Sind diese schlecht zum Mixen?

    • @Cyberspace_42
      @Cyberspace_42 4 роки тому +2

      Erlaubt ist was schmeckt. Schmecken sie dir kannst du diese natürlich benutzen. Seinen Horizont kann man dann immer noch erweitern ✌🏻

  • @d_lgrl3196
    @d_lgrl3196 5 років тому +8

    An sich ein super Video nur leider viel zu lange. Glaube man hätte es auch in 15 Minuten erklären können. Dafür ist es jetzt detaillierter, also vielen lieben Dank

  • @maxidanger7374
    @maxidanger7374 5 років тому

    Das Rührglas ist Ihnen ja sehr wichtig. Sie sprechen von einem großen Glas mit viel Volumen.
    Bei meiner Recherche bin ich nun auf Rührgläser von 500ml bis hin zu 900ml gestoßen.
    Ist man mit 630ml gut bedient, oder ist das deutlich zu klein?
    Bleiben Sie wie Sie sind.

  • @WasserTipps
    @WasserTipps 5 років тому +5

    Beim Wermut ist das Problem, dass er nicht so lange haltbar ist. Für leute die sich nicht so oft einen Mixen, ist es wahrscheinlich nicht das beste.

    • @ZedsDeadZD
      @ZedsDeadZD 5 років тому

      Leider ja. Ich trinke gerne Negroni und hatte auch dieses Problem. Habe dann den Carpano Antica Formula entdeckt. Diesen gibts auch in einer 0,375 L Flasche. Klar etwas teurer als ein Martini Rosso aber dafür gut und keine 0,7 L Flasche zuhause. Bei weißem, trockenen Wermut habe ich leider nicht nichts gefunden. Im Lidl gibt es aber einen günstigen in 0,5 L. Finde die Preis/Leistung stimmt.

    • @Smoerabroeda
      @Smoerabroeda 5 років тому

      Meine Empfehlung, Vacu Vin. Ist für Wein gedacht, eignet sich aber auch gut für Wermut,Sherry,Portwein etc. Luft raus und ab in den Kühlschrank. Damit ist mir noch kein Wermut umgekippt.

  • @Real-Keiner-nr1
    @Real-Keiner-nr1 5 років тому +2

    Top 🔥🔥🔥

  • @m1lliner
    @m1lliner 5 років тому +1

    Eure Videos sind wahnsinnig gut, für mich die besten auf UA-cam. Vielen Dank dafür! Darf man erfahren wie dieses schöne beruhigende Lied am Ende der Videos heißt? Danke!

    • @banneke
      @banneke  5 років тому +4

      Hallo, vielen Dank für das Feedback. Leider sind wir uns nicht mehr sicher aus welcher GEMA-freien Online-Datenbank wir das Stück haben. Die Rubrik war jedoch "Erotik"...

  • @mrschnauzbarttv7811
    @mrschnauzbarttv7811 3 роки тому

    Ist jacky nicht auch Bourbon
    Oder Corn

  • @123-r4k
    @123-r4k 3 роки тому

    Auf Ausgang Entzug, wegen corona. Wen man dir zuschaut und ein Drink nimmt hat man das gefühl man sitzt an der Bar. XD

  • @MrSnakeeater87
    @MrSnakeeater87 5 років тому +1

    Hallo ich finde eure Videos echt Super!
    In der Schüttelschule kann man echt vieles lernen, habe schon einige Cocktails nachgemacht 😉
    Hätte eine Frage zu einer Eiswürfelmaschiene, momentan verwende ich Eiswürfelformen die aber wenn mal besuch da ist nicht lange halten, für einen Cocktail braucht man ja schon einige Eiswürfel.
    Könnt ihr eine gute Eiswürfelmaschiene für den Hausgebrauch empfehlen? Sollte auch nicht hunderte Euro kosten... evtl habt ihr ja einen Tipp.
    Vielen Dank! Und weiter so mit den Videos 👍👍👍

    • @banneke
      @banneke  5 років тому +1

      Hallo, mit den Eiswürfelmaschinen für den privten Bereich ist das so eine Sache. Wirklich "gute" separate Eismachinen werden tatsächlich nur für den professionellen Bereich hergestellt und kosten dann auch die besagten hunderte Euro. Für den normalen Hausgebrauch sind Wiswürfelformen wirklich gut geeignet. Falls man etwas mehr benötigt, kann man gute Eiswürfel in 2KG Säcken kaufen. Icefrogs sind da wirklich zu empfehlen.
      Sollte man dennoch eine Maschine kaufen wollen, sind die Modelle von Hoshizaki sehr zu empfehlen, aber auch alles andere als günstig, Cheers!

  • @TheKitumi
    @TheKitumi 5 років тому +1

    Finde ein guter Pfirsich Likör fehlte noch ich kenne viele Cocktails wo der auch drin ist.
    Ansonsten super Anfangs Liste.

    • @ZedsDeadZD
      @ZedsDeadZD 5 років тому

      Können Sie mir ein paar Cocktails/Favoriten von Ihnen nennen. Ich mache selbst Pfirsichlikör und hätte daher reichlich Verwendung.

    • @imZornderNudelholzGiselas
      @imZornderNudelholzGiselas 5 років тому

      Pfirsichlikör ja... beim Sex On The Beach.

    • @TheKitumi
      @TheKitumi 5 років тому

      @@imZornderNudelholzGiselas nicht nur da

  • @GG-lx4dt
    @GG-lx4dt 5 років тому +1

    Irgendwie ist dein Mikro nicht so gut also kann nicht an meinen Handy liegen

  • @jantrosken919
    @jantrosken919 5 років тому

    Hallo.
    Ihr macht super Cocktails.
    Könnt ihr mal den Sensenmann machen? Würde mich freuen.

  • @simonsohpolf7706
    @simonsohpolf7706 5 років тому +2

    Gutes Video, nur der Sound könnte besser sein.

  • @marianturcan2093
    @marianturcan2093 4 роки тому +1

    Ich bin Fachmann und kann nicht alles machen 👍

  • @alexandersenfter
    @alexandersenfter 2 роки тому

    Das heißt allein für Getränke schon mal um die 200 Euro wau

  • @lennymann3866
    @lennymann3866 3 роки тому +1

    Bist voll korekt aber du sagt voll oft emm

  • @MrTobi-zl4wl
    @MrTobi-zl4wl 4 роки тому +1

    Er hat die Basics gemacht und ischt jetzt auf de Mount Everest

  • @patrick1992
    @patrick1992 4 роки тому +1

    Ähm...

  • @Major_Patrick_Star
    @Major_Patrick_Star 4 роки тому +1

    schüttelschule hört sich irgendwie pervers an oder^^

  • @NoLimitToTheMoney
    @NoLimitToTheMoney 4 роки тому +4

    Hey gutes Video, danke dafür.
    Aber ich muss sagen, mir fällt es schwer dem netten jungen Mann zuzuhören. Ich meine es nicht böse ist aber meine Meinung, ich kann nicht lange zu hören, es kommt oft rüber dass er nicht weiß was er sagen soll bzw. wie. Immer dieses Ähhh, ehhm und diese Pausen plus das schmatzen🙈🙈🙈🙈
    1x Ehmm = 1x shot

    • @nakata2334
      @nakata2334 4 роки тому

      Gebe dir Recht. Sehr informativ aber das ehmmm und Schmatzen hört schlimm an.
      Trotzdem Danke fürs Video

  • @areagaminglounge5096
    @areagaminglounge5096 10 місяців тому

    Ein bisschen viel ähm

  • @Babybille1
    @Babybille1 4 роки тому

    Netter Typ aber vor der Kamera ist es schwierig mit dem zuhören auf Dauer 🙈🙈🙈aaahhmmm schmatz