Diferencia entre el horno de convección y el de conducción
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- Опубліковано 8 лют 2025
- www.aulasabor....
La chef Denisse Guadarrama nos explica los diferentes tipos de hornos que hay en el mercado para que tú puedas escoger el que mejor se acomode a tus necesidades.
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Que información tan importante, muchísimas gracias wowwww ! Muy agradecida!!!!!!!
Muchas gracias me a servido mucho tu vídeo
Muchas gracias! Muy claro el video!! Saludos!
Te mandamos un saludo.
Gracias, muy bien explicado.
Interesantísimo !!!,
Exelente video 👍👏
Me puedes informar sobre costos
En un horno de convección se puede cocinar lazaña, frier pollo, chamorros etc.? Gracias de antemano .
Hola, Ricardo.
Así es. Puedes cocinar todo lo que mencionas sin problema.
Acabo de comprar un horno y al activar la conveccion se activa automáticamente el grill entonces solo hay calor arriba y se queman las preparaciones por arriba y por dentro crudas, ¿Esto es así? Siempre que activo conveccion se activa el grill, ayuda.😢
Hola, Thelma. Un gusto saludarte.
¿Ya leíste el Manual de Usuario de tu horno? ¿Nos puedes proporcionar la marca y el modelo del horno que compraste para ver si podemos ayudarte con orientación?
A tus órdenes.
Te mandamos un saludo.
@AulaSABOR Gracias por responder. El manual es bastante escueto. Es un Whirlpool modelo WOS120S. No he encontrado tutoriales completos para su uso y no he tenido respuesta de servicio técnico. También al activar a gas las preparaciones dilatan aún más que en mi anterior horno de cocina convencional.
@@thelmadavila3063 Hola!
Estuvimos revisando, pero desconocemos ese horno; quizás el grill se active siempre automáticamente al usar la convección.
Sin embargo, te recomendamos que intentes regular la temperatura y el tiempo para que empieces a concoer tu horno. SSi da una temperatura muy fuerte en la parte de arriba, trata de no acercar tanto tus preparaciones y de bajar la temperatura por periodos más largos de tiempo para evitar que queden crudos y puedes acercar tus preparaciones al calor en los últimos minutos de horneado para dorar lo necesario.
Cada horno es diferente y hablar de tiempos y temperaturas específicos es difícil. Lo mejor es siempre conocer el horno en el que estás trabajando.
Cualquier otro comentario estamos a tus órdenes.
Te mandamos un saludo!
Como se maneja la temperatura en el horno de conveccion
Hola,
Los hornos generalmente traen una botonoera; con ella puedes controlar tanto la temperatura como el ventilador.