Bollos suizos caseros y muy esponjosos

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  • Опубліковано 25 лис 2024
  • #recetas #delicioso #food
    Con esta receta te quedarán unos bollo de leche o bollos suizos caseros y esponjosos espectaculares.
    Unos bollitos de pan dulce tipo brioche, esponjosos y tan ricos, perfectos para el desayuno, le merienda y también se pueden rellenar de nata o crema de leche, crema pastelera... que buenos de verdad.
    Aguantan unos 4 días en perfectas condiciones y además también se pueden congelar y todo casero, sin conservantes.
    Espero que os animéis hacerlos y me contéis que os parecen..
    RECETA ESCRITA AQUÍ cocineraymadre....
    TIENDA ON LINE encontrarás los productos que uso en este vídeo : amzn.to/2MEBT8J
    Ingredientes para 14 - 16 unidades:
    500 gr de harina de fuerza o harina 000
    250 ml de leche entera
    10 gr de levadura fresca
    2 huevos M
    90 gr de azúcar
    5 gr de sal
    80 gr de mantequilla a temperatura ambiente
    Huevo batido para pintar
    Azúcar, unas gotas de agua y esencia de vainilla
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КОМЕНТАРІ • 70

  • @franherbalife6556
    @franherbalife6556 2 роки тому +4

    Ostia vale más comprarlos la virgen maría nunca vi una receta tan liosa madre del amor

    • @lorediazreyes
      @lorediazreyes 2 роки тому

      Fran Herbalife, 🤣🤣🤣🤣 pero no es lo mismo.yo los hice y están deliciosos.y en el tiempo de los reposos se pueden hacer muchas cosas.

    • @inmam.f4987
      @inmam.f4987 2 роки тому +1

      ❤ a mi me ha encantado aprender como se hace , aunque lleve tiempo es natural y se lo que lleva , mi mamá tiene cáncer y se los voy a hacer no quiero que coma bollería industrial, no le hace bien tanto compuesto desconocido ❤saludos desde Granada España

  • @evaedithherreramendoza1060
    @evaedithherreramendoza1060 Рік тому

    Gracias por la receta me salieron muy suavecitos y ricos ricos

  • @evapereasemper4867
    @evapereasemper4867 11 місяців тому

    Exquisitos perfectos en todo. Gracias

  • @r-xew
    @r-xew Рік тому

    Fantástica receta!.
    Me pongo con ello ésta misma tarde.
    Gracias por compartirlo,su explicación es perfecta!

  • @LouSanfelix
    @LouSanfelix 3 роки тому

    MUY BIEN! muchas gracias preciosa! super-mamá que saca tiempo para todo.... somos diosas creadoras!!!

  • @tinamadrid9549
    @tinamadrid9549 3 роки тому +1

    Muy ricos, seguro que los prepararé para mis hijas, que pinta más rica tienen ,

  • @mariaa.h.beltran6037
    @mariaa.h.beltran6037 Рік тому +1

    Que lio de recetaaaaa😅😅😅

  • @mgranero5184
    @mgranero5184 3 роки тому

    Qué buena pinta. Debe de estar riquísimo. Un día de estos pruebo a hacerla. Gracias

  • @myriamgracielaserrano8361
    @myriamgracielaserrano8361 2 роки тому

    Se muy ricos y tú lo explicaste muy bien!?

  • @bubeneke
    @bubeneke Рік тому

    Los he hecho y son una pasada,super esponjosos,volaron!

  • @paquisantosmolina135
    @paquisantosmolina135 3 роки тому

    Me encantan los suizos!😘

  • @isache
    @isache 2 роки тому

    Hola Rosa que ricoooooo, muchas gracias 💋 💋

  • @jimena1207
    @jimena1207 2 роки тому

    Qué ricoooooos!! 😋😋😋

  • @mariajoseromanrosendo1297
    @mariajoseromanrosendo1297 3 роки тому

    Hola guapa que rico no se si me saldrá tan rico y tiene como a ti.
    Gracias por esta rica receta.
    😋😋😋😋😘😘😘😘

  • @aliciagarciamartinez6613
    @aliciagarciamartinez6613 3 роки тому

    Que buenos!!!😋

  • @carmensanchezsanchez7785
    @carmensanchezsanchez7785 3 роки тому

    Mmmmm deliciosos!!!!😋

  • @MariaJesus-ex7cd
    @MariaJesus-ex7cd 3 роки тому

    Muy buenos, gracias.

  • @angelramongarciagomez5183
    @angelramongarciagomez5183 8 місяців тому +1

    ¡Gracias!

  • @encarnitaserna8807
    @encarnitaserna8807 3 роки тому

    Hola rosa que ricas ,pues como estoy suscrita ya tengo la receta 😉😉👏👏😊gracias guapísima por compartir feliz fin de semana

  • @natynaty4479
    @natynaty4479 3 роки тому

    Q buena pinta

  • @mariatereaartusio8379
    @mariatereaartusio8379 3 роки тому

    Deliciosos bollitos,gracias Rosa,desde Ardentina!!!!

  • @maykamv4864
    @maykamv4864 3 роки тому

    Exquisitos!!!

  • @m.carmenvidalvillalba30
    @m.carmenvidalvillalba30 2 роки тому

    Que ricas 😋

  • @inmam.f4987
    @inmam.f4987 2 роки тому

    Nueva suscripción, muy bien explicado en cuanto los haga a mi madre te cuento, ella no puede masticar bien, un abrazo

  • @perdidaenelsahara2622
    @perdidaenelsahara2622 3 роки тому

    Soy nueva hola! Que rico😋😋

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez4421 3 роки тому

    Hola amiga qué rico Los bollitos me ha encantado Para una merienda con un cafecito o leche Besos para ti la familia

  • @ivonne6493
    @ivonne6493 3 роки тому +1

    Magnífico, muy bien explicado, 😳😲😯🤨🧐🤨 😞😳😳😳😯😟🧐🥺😲🤨💋

  • @alanvonau278
    @alanvonau278 3 роки тому

    ¡Nadie puede vivir solo de postre!

  • @jadekaitana
    @jadekaitana 3 роки тому

    Me encantan. Pero no tengo tanta paciencia, jiji

  • @inesescudeiro379
    @inesescudeiro379 3 роки тому +1

    Hola Rosa!! Que tecetas tan buenas haces, estoy viendo el vídeo y me dan ganas de coger uno. Ademas las explicas muy bien. También queria saber donde conseguiste el recipiente de cristal y la espatula que llevo tiempo buscando y no los encuentro. Muchas gracias!! Un saludo

  • @mariajoseromanrosendo1297
    @mariajoseromanrosendo1297 3 роки тому +1

    Hola se puede hacer la mitad de la receta???
    Dime cuando puedas xfa.
    Es que somos poco en casa.
    💋💋💋

  • @albertmo4529
    @albertmo4529 2 роки тому

    🤩😋😋😋😋🙋🏼‍♂️

  • @mariamagdalenatorresgomez9540
    @mariamagdalenatorresgomez9540 Рік тому +1

    Cuántos te han salido con estas cantidades?

  • @elisabethruiz6512
    @elisabethruiz6512 2 роки тому

    Se puede sustituir por margarina?

  • @lolilopezromero825
    @lolilopezromero825 3 роки тому +1

    Si no tienes ganchos con que se puede batir

  • @montserratdelcerro515
    @montserratdelcerro515 3 роки тому

    A mi la masa no me ha quedado así 🥺, ya te comentaré el resultado

  • @mariajoseromanrosendo1297
    @mariajoseromanrosendo1297 3 роки тому

    Oju el corrector hija.
    Tan tierno como a ti

  • @isabellemaccaud8933
    @isabellemaccaud8933 3 роки тому

    Saludos desde Suiza, mi receta es mas simple y pongo azucar granizo 😋

  • @eliamanzi9209
    @eliamanzi9209 Рік тому

    Ay que trabajo !!! Y cuantas horas !!! 😢

  • @maridelgado297
    @maridelgado297 3 роки тому

    He hecho tú receta, usé harina de fuerza de mercadona y tuve que añadir 100 gr más

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  3 роки тому

      Me parece mucho... normalmente con más tiempo de amasado se vuelve más manejable 🤷‍♀️

    • @maridelgado297
      @maridelgado297 3 роки тому

      @@Rosacocineraymadre me quedaron buenisimas

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  3 роки тому

      @@maridelgado297 me alegro muchísimo 😘

    • @maridelgado297
      @maridelgado297 3 роки тому

      @@Rosacocineraymadre te la envié por Instagram

  • @moniquerotella-michel5825
    @moniquerotella-michel5825 2 роки тому

    te escribo desde Suiza,he probado a hacer los bpllos pero no hay manera y normalmente me sale bien la repostería y la cocina en gral pero estos bollos no me quieren .Hago la masa y la primera sale bien pero luego la otra es super pegajosa y no puedo hacer nada parezco una comisca con una masa gigante en una cocina ,masa por todas partes y pega muchísimo ,que hago mal? yo me río pero quiero hacerlo bien porque me gustan mucho, gracias

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  2 роки тому

      Lo primero es paciencia, amasa un rato y deja descansar la masa tapada 15 minutos y luego vuelve a amasar. El amasado es muy importante luego espera el tiempo de levado y verás como te quedan bien. Es pillarle el truco ... 🤗🤗

    • @moniquerotella-michel5825
      @moniquerotella-michel5825 2 роки тому

      @@Rosacocineraymadre bueno, yo voy a probar ,que soy cabezota, ya te diré si los llegue a hacer .muchas gracias.

  • @cindymaus8296
    @cindymaus8296 8 місяців тому +1

    Pregunta, porque se llaman bollos suizos? Si aquí en Suiza no los conocemos esos bollos!!!

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  8 місяців тому +2

      No, porque se hicieron famosos en el bar Suizo de Madrid, se llaman como el local que los hizo populares

    • @cindymaus8296
      @cindymaus8296 8 місяців тому

      Ahhhh, que interesante, gracias por tomarse el tiempo a responder mi pregunta

    • @Rosacocineraymadre
      @Rosacocineraymadre  8 місяців тому

      @@cindymaus8296 gracias a ti 🤗

    • @JuliaPérezPérez-h1h
      @JuliaPérezPérez-h1h 8 місяців тому

      Se nota q fuiste a buscarlos😂

  • @concepcioncruzgarcia4618
    @concepcioncruzgarcia4618 Рік тому

    Porqué al día siguiente quedan duros?

    • @Stephanie0419
      @Stephanie0419 7 місяців тому

      Será porque son caseros y no tienen conservantes, digo yo 🤔

    • @PELITITI
      @PELITITI 3 місяці тому

      Para nada!!! A mi me han durado varios días fuera y súper esponjosos...

  • @margarilopez2962
    @margarilopez2962 2 роки тому

    Trre³