RECETA DE PAN DE BOLLO - CON HARINA TODO USO
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- Опубліковано 25 сер 2024
- Hola bienvenidos a El sazon de mi cocina agradecemos sus visitas a este canal y deseamos que sean de su gusto.
Ingredientes:
500 gramos de harina todo uso (4 tazas y 1/4 de taza más)
40 gramos de azucar (1/6 parte de taza)
5 gramos de sal (1 cdita al ras)
6 gramos de levadura seca (2 cditas al ras)
50 ml de aceite vegetal (1/5 parte de taza)
250 ml de agua tibia (1 taza)
2 huevos (1 para la masa, 1 para barnizar el pan)
Hornear a 180 C por 20 minutos
#panbollo #panaderia #pansuave
No puede ser.... Hice la receta y me salieron riquísimos!!! Muchas gracias bello ser por compartir tu receta, no sabes lo que me ayudas porque yo necesito vender panes o algo para poder estudiar 😢, gracias, 🫂 gracias. Saludos desde el sur de Argentina ❤
Tienes Una Vida triste😢
Excelente receta muy fácil de hacer, me salieron perfectos
Me alegra mucho leerte. Saludos ❤
Ayer hice esta receta y mi esposo quedó asombrado de lo delicioso que me quedaron esos panes Waoooo gracias a este video me salió excelente ni yo misma me lo creía 🤭. Hoy lo estoy haciendo de nuevo porque mi esposo se lo comió todo ayer y esta mañana se comió los últimos 3 que me quedaban con café de desayuno 😅😅
Me alegra guapa que te haya servido la receta. Un fuerte saludo
Yo también los voy a preparar , espero que al igual que a ti también me salgan 😊
Hola saludos, desde que vi tu receta, no he dejado de preparar este rico pan que me recuerda mi tierra Colombia, a mi esposo le encanta y a mi hija, y ni pa que le cuento lo deli que es para compartir con mi café y co mate ❤, mil gracias.
Que hermoso leerte! Me alegra que te haya servido la receta. Bendiciones a tu familia
Hice la receta exactamente como lo explica, y me quedaron súper mis hijos les encanta.
Que me alegra que les haya gustado ❤ un fuerte saludo
Me suscribí a tu canal porque veo que eres buena en la cocina peruana y amo la comida peruana 🇵🇪. Yo soy dominicana 🇩🇴♥️y amo la comida peruana pues la novia de mi hijo es peruana y además he trabajado con peruanas y me encanta su comida .
Excelente receta, de estos panecitos hacia mi tatarabuela cuando mi mamá los probó le encantaron, le recordó a esas épocas. En verdad están muy ricos y fáciles de hacer mis felicitaciones!!! 😉😊🫶
Que gusto encontrar esta receta , es mi primera vez que voy a hacer pan y me gusto como lo hiciste y como lo explicaste todo muy bien y claro . Gracias Dios te bendiga.
Eres una gran bendición para explicar te lo agradezco de❤ mil bendiciones desde Valledupar Cesar Colombia maravillosa tarde
Super facil de hacer, deliciosos 10 de 10 ,recomendada
Hice por primera vez pannnnnn no lo podia creer jejejjejee, me quedó tan bueno, al pie de la letra, muchas gracias, super fácil explicación, me seguiré animando a prepararlo en casa, y asi dejo de comprar. Dios te bendiga. Ojalá pueda empr3nder en esto.
Gracias por esas bendiciones que deseo se multipliquen ❤️ me da mucho gusto que te haya servido la receta. Saludos
@@elsazondemicocina❤
Gracias por la receta ❤️🙏
Muy sencilla, clara y motivadora forma de enseñar y animar a preparae el pan de bollo. Muchas gracias. FELICITACIONES.
Es un honor que le haya gustado. Saludos 🌞❤
This bred is so delicious if this serve for a snack can't wait to eat this bread
Se ve q son una delicia d boyitos gracias x la reseta me gusto como lo explicaste bien explicado muchas gracias
Excelentísimo, me encantó el tutorial.
Gracias 😃 me alegro que le haya gustado. Saludos
Los acabo de hacer ..qedaron bien ricos los rellene de piloncillo....gracias por compartir saludos y bendiciones
me salieron deliciosos
Excelente video y expliccion
Gracias por tu comentario. Saludos
Hola buenos días, muchas gracias por su respuesta, Dios la bendiga, qué tenga bonito día.
Muchas gracias! Fue un pan muy bueno, esponjoso, rico de sabor. Aunque la próxima le agregaría yonun poquito más de sal o mantequilla, pero es gusto personal. Gracias!!! 🙏🏼🙏🏼
Hola hice la receta y quedaron muy bien y muy ricos, hasta hice para vender!! Muchas gracias
Hola yo lo hice pero el aceite es caro se puede usar margarina?
@@christianvejarano870 usé aceite vegetal
Hola ya los hice y están riquísimos gracias por tu receta saludos desde México
Saludos a México lindo ❤️
Muy buen video, le sume Aceitunas negras picadas y quedó exquisito 😎👌
😮 soy fan de las aceitunas negras!! Me ha dado una idea 😃 gracias y buen día 🌞
Hola manita bella es un 😇😍 tu ayudante gracias por tu receta
Gracias ❤ le gusta estar encima cuando cocino y como decirle que no 😁 asi aprende jajaja saludos y gracias por el comentario
Los acabe se hacer, me quedo muy rico. Gracias
Que alegría que le hayan gustado! Un fuerte saludos 💐
OMG I si le ponemos canela 😋
Un saludo desde España mis panas
Me encanto de fácil preparación.
Muchas gracias! Saludos
Hermosa receta la ameeee......pero cuánto tienen que pesar más o menos cada bollito?
Excellent receta ❤
hola amiga, tus recetas son BUENISIMAS podes hacer una receta de pan relleno como este pero relleno con queso cremoso
Que buena idea!! La apuntaré para hacerla. Saludos
Megusta mucho tusrrecetas
Muchas gracias, es un honor para mí ☺️
Genial 👍
Gracias ❤️
Lo acabo de hacer tu receta y salieron muy bien
Me alegra mucho aue te haya servido! Muchos Saludos
Lo estoy haciendo ahora jeje es mas lo acabo de meter al horno
Ojala te queden bien y te gusten. Saludos
Cool!
Thanks!
Megustaaprender
ahora lo voy a hacer
Megusto
Muchas gracias 🌞 buen día
Gracias. Bendiciones
Pregunto si se puede hacer en batidora con gancho
No consumo aceite, puedo suplir por mantequilla?
Esponjo muy bien.
Woow los haré hoy, espero me. Salgan igual
Se le puede agregar aogo adentro cono jamon!
Se puede sustituir la levadura por la soda
Se puede cambiar el aceite por mantequilla
Que rico
Gracias amiga 😍
Graciassssss
Gracias a ti 🙏
Mmmm rico
Gracias 😃❤️
¿Podría sustituir el azúcar por miel? o ¿simplemente no agregarla?
Hola, como hago para q me quede mas grande , quierp utilizarlo para preparar hamburguesas
Salió excelente! 😊❤️
Me alegro mucho! Gracias por compartir tu resultado 😁 saludos
Hola! Sí quiero hacerlos con merengue, cuántas serian las cantidades de claras y azúcar? Gracias!
me gustó mucho la receta pero yo recomiendo poner a reposar los bollos en un lugar caliente como un horno para que no se tarde esn inflar
Toda la razón! En otros vídeos dejo ese tip que funciona muy bien. Saludos
Hola con harina dura me emajino que no queda tan pegaosa? gracias
Los acabo de hacer, lastima que no pueda compartirte fotos. Lo único fue que olvide ponerles el huevo para que se viera. Brillantes. 😂😂😂😂😂 Mil gracias por compartir la receta.
Es un gusto enorme que te haya servido la receta 🌞
Esta misma masa se puede usar para cuernitos???
hola que es lo que agregaste estaba en la tapa blanca, lo agregaste después de la levadura.
Era levadura que se había quedado en la tapa ☺️
@@elsazondemicocina muchísimas gracias. Lo voy a intentar está semana que viene después de año nuevo. Feliz y próspero año nuevo para todos. 🎄🥳🎈🎆🎊
Cuanto tiempo se tien que precalentar o no es necesario?
Si es necesario. Se precalienta 15 minutos. Saludos
@@elsazondemicocina muchas gracias justo lo estoy elaborando 👌🏻
Hola a mi me gustaria saber si puedo sistituir el aceite por mantequilla y el agua por leche? Hojala me puedan ayudar muchas gracias espero sus respuestas
Holaaa! Si se puede ☺️
@@elsazondemicocina muchas gracias🤗
Hola, ¿ puedo usar leche en ves agua?
Le pusiste mantequilla?
Gracias, podría guardar la masa en el refrigerador y hacer mañana los bollos?
Hola, si haces los bollos puedes dejarlos dentro del horno apagado toda la noche y hornearlos en la mañana. Si es la bola de masa la puedes dejar fermentar en la refrigeradora, y cuando hagas los bollos igual deberás dejar que crezcan a temperatura ambiente. Saludos
@@elsazondemicocina gracias
Una pregunta,,no lleva polvo para hornear ?
Que fué blo que le pusistes de último, mantequilla?
Es la levadura. Se me pego en la tapadera y por eso tuve que raspar con el dedo 😄
El huevo batido?
Hola! Una pregunta, puedo dejar reposar la masa toda la noche fuera del refrigerador?…los necesito en la mañana y no me alcanza el tiempo para hacer toda la preparación el mismo día :-(
Sii se puede! Solo asegúrate que no le llegue corrientes de aire 😃
Gracias por contestar ! ❤️ bendiciones!
Es dulce?
No es pan dulce pero si tiene un toquesito de dulzor bien mínimo. Saludos ❤️
Que echo al último que estaba en una tapa ?
Huevo, se utiliza para barnizarlo
No era huevo,,era algo blanco como mantequilla 🤔
Disculpa con que nombre encuentras la levadura aquí en Suecia? Y la harina todo uso que nombre y marca es? 😥 Por favor disculpa las molestias
Torr Jäst la encuentras donde estan las harinas, la bolsita azul es para mezcladas saladas o simples y la roja para pan dulce. Si querés fresca esta en la refrigeradora cerca de la margarina y solo se llama jäst e igual hay azul y roja pero esa dura pocos días.
La harina todo uso se llama vetemjöl y puede ser de cualquier marca
En el minuto 1:39 es mantequilla lo que agrega o otra cosa, si es mantequilla cuanto se le agrega?
Gracias.
En el minutos 1:39 es de la misma levadura que me habia quedado en la tapadera. :) los ingredientes estan en la descripcion del video con sus cantidades. Saludos
Disculpe que papel puso en la charola
Puedo usar levadura instantánea?
De la que venden en sobrecitos individuales en el super?
Levadura instantánea sii! Polvo de hornear no. Lo digo por en muchos lugares a el polvo de hornear le llaman levadura quimica 😊
@@elsazondemicocina Muchas gracias 💕 si los hice con levadura instantánea y quedaron super bien
Cómo cuánto pesa la masa para cada bollos de ese tamaño
Hola, se puede amasar en batidora usando el gancho?
Siii claro 😊 buen dia
@@elsazondemicocina perfecto!! Soy nueva en esto y se me hace más fácil empezar con la batidora, gracias por contestar. Bendiciones 🙏
Calor arriba y abajo?
Buenas noches, disculpe puedo poner leche en ves de agua?me gustaría hacer su receta y poder compartirla, de antemano muchas gracias.
Si te sirve mi opinión, sí ,si que puedes poner leche en vez de agua, yó los hago con leche y salen perfectos. El tema es que sea líquido,da igual leche que agua.
Si no se tiene levadura puedo usar la misma cantidad polvo de hornear? Gracias
Hola. Lo siento pero necesitas levadura no se puede solo con polvo de hornear.
@@elsazondemicocina muchas gracias, se ve muy rico el pan 👍
Use aceite de oliva en lugar de aceite vegetal a 355 F y necesitaron mas tiempo en el horno, alrededor de 30 min. Como puedo saber que estan perfectamente horneados?
Se pueden hacer sin azucar para qe no sean dulces?
Si se puede solo agrega un pizca de azucar. Saludos
Gracias guapi
Alguien me puede decir por favor como hacer que me salga mas masa osea cuanto de ingrediente sumarle porfavor
Hola, con esas cantidades cuántos salen? :)
Hola. Te salen aprox 12 unidades
@@elsazondemicocina gracias :)
Dios los bendiga 9
Disculpe la pregunta estos panes son salados? O dulce
Hola May son panes levemente dulces como los panes que venden para la comida china
@@elsazondemicocina muchas gracias por tomarte el tiempo de contestar mi pregunta.
@@maycompton8643 de nada gracias a ti por ver mi video y comentar. Saludos 🌞
Cuanto pesa el pan hecho ya???
Hola es dulce o salado el pan?
Hola Dany el pan sabe ligeramente a dulce, es parecido a los panes que dan con la comida china.
Hola quisiera saber porque no me crecieron antes de hornearlos si los deje una hora reposar😪
Hola. Te creció la levadura en el agua? Doblo la cantidad y se veía espuma? La levadura suele ser el mayor problema. Porque no se desarrollo aveces es porque ya esta vencida o no se guardo adecuadamente
@@elsazondemicocina gracias por ese dato
Hay algo que no entiendo pero si te pones a pensar es muy evidente, dejas que la masa repose por 20min para luego partirla en trozos y hacer lo mismo por una hora? En lo personal yo prefiero hacer la masa y dejarla reposar por una hora y alli recien ponerme a separar los trozos, ya que le das tiempo en vano con esos 20min
Entiendo tu punto. Yo he hecho otros panes en el que les doy forma luego de amasar. Y los dejo reposar el tiempo que necesitan. Pero no se puede dejar reposar la masa una hora, luego separar y hacer trozos y hornear de inmediato porque entonces le vuelve a sacar el gas a la harina y el pan no crecera mucho en el horno. Pero tu pregunta es muy buena! Habriamos de preguntar a un panadero porque yo no se nada de panaderia 😅😅😅 buen dia
@@elsazondemicocina así está bien como tú le haces amiga yo soy chef y panadero y tu receta es excelente y si así es el proceso que haces así si salen esponjositos.
@@omaromanrhajsurth9745 gracias por contestar chef. Aquí estamos aprendiendo 😅 Buen dia
Vi que agregaste algo de la tapa de un toper que es ? 🤔 porque vi que eso no estaba en la receta me podrias indicar para poder.saber la receta completa .....gracias
Hola, es la levadura, la tape con esa tapa y al espumar queso espuma en la tapa.
Saludos
hola buen dia, tengo una duda si alguien me la puede resolver, mi horno tiene numeros y no grados C, como puedo saber los rangos de temperatura ?
Compre un termostato que l3 indique su temperatura.
1:40 no dijiste que era eso
hola nrcesito que me contestes rapido. el polvo para honear es igula que la levadura, o necesito especificamente levadura. necesito que contestes rapido quiero comer ya.
1/10/20
Hola. Siento la espera pero donde vivo hasta ahorita estoy despertando. Necesitas levadura con polvo de hornear no salen. Saludos
@@elsazondemicocina si lo siento perdona pero es que cuando tengo hambre me pongo furios@, espero que me perdones , JEJE. gracias lo tomare en cuenta, feliz dia 🥰🥰
Jajaja 😂
Hola si no tiene una aceite vegetal puede usar aceite normal
Siii, aceite vegetal son la mayoría que usamos en la cocina (de maiz, colsa, etc) saludos y cualquier duda escríbeme aquí 😉
No como son gramos
Xb
Segui la receta que estaba en la descripcion y pone 4 tazas de harina y pone medio quilo las tazas solo serian dos ya que cada taza es de 250 grs pero quedan muy buenos ya corregi
Con todo respeto q tal si quitas a tu hijo del lugar donde estás cocinando es muy poco igienico
😮😮no me salieron bien
La panadería es milenaria.. Quisiera saber quien chi grados les dijo de poner plástico siempre a todo... Puta no
Yo también quisiera saber 😅
Hola, por favor si me podrías responder rápido, podría hacer la receta con harina leudante? Y saco la levadura
En vez de huevo se puede pincelar con mantequilla derretida
Hola se puede usar levadura fresca? Y que cantidad sería ? Gracias excelente video
Hola. Si se puede se ocupa 3 veces mas de cantidad. Si en la receta son 6 gramos de seca serian 18 gramos de fresca. Un saludo y gracias por su apoyo
Hola, ¿ puedo usar leche en ves agua?
NO