쌀빵인데 밀가루빵같은. 쌀 크림치즈빵 Rice Cream Cheese Bread Recipe ㅣ 온베이킹 On Baking
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- Опубліковано 12 вер 2024
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안녕하세요. 온 베이킹입니다.
오늘은 담백한 쌀빵과 짭짤하면서 달달한 크림치즈의 조합이 너무나 좋은 쌀크림치즈빵을 만들어봤습니다.
오늘도 온베이킹을 시청 해 주시는 여러분들 모두에게 좋은 영상이 되었으면 좋겠습니다~ ^^
▶재료 Ingredients (윗지름 8cm x 아랫지름 5cm x 높이 3cm 6개분)
강력쌀가루 Rice Powder Premix 200g
설탕 Sugar 20g
소금 Salt 3g
인스턴트 이스트 Instant Yeast 4g
물 Water 140g
무염버터 Unsalted Butter 12g
호두 약간 Some Walnuts
크림치즈 Cream Cheese 215g
슈가파우더 Powdered Sugar 25g
달걀물 조금
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★ MUSIC ★
Song : Bensound - Cute (bensound.com)
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이 영상은 모바비로 편집 및 제작 되었습니다.
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쌀 가루로 만든 빵인데도 엄청 부드러워 보이네요! 쌀가루 베이킹은 한번도 안해봤는데 나중에 도전해 보고 싶어요 💗 크림치즈가 듬뿍 들어가서 넘 맛있겠어요 🥰
애나의 베이커리님, 부족한 영상 항상 좋게 봐 주셔서 너무 감사해요~
맞아요. 쌀빵인데도 무척 부드럽구요. 크림치즈가 듬뿍 들어가 있어서 특유의 쌀빵 냄새나 맛도 나지 않아 예민하신 분들도 맛있게 드실 수 있어요. ^^
무염버터 양 확인해 주세요.
영상 도입부 재료소개코너와 더보기에는 2g으로, 01:50 영상중에선 12g으로 표기되어 있어요.
아마도 12g이 맞을 것 같긴 합니다만 온 베이킹의 공식확인이 있으면 좋겠습니다.^^
Hyungsoo Kim님, 답변이 너무 늦어 죄송합니다. 재료소개와 더보기란에 잘못 표기해 놨네요. 무염버터양은 12g이 맞습니다. 더보기란 고쳐 놓겠습니다. 감사합니다.
@@onbaking 감사합니다.^^
@@onbaking 벼르다가 오늘에야 구었어요.
부드러운 크림치즈가 입에서 사르르
말안하면 쌀가루인지 모르겠어요.
what is rice powder premix?
Dear garbage bin,
First of all, sorry for the late response. The rice powder prmix is like strong flour. And it contains gluten, so you can make bread.