일본 길거리 간식 도라야끼 만들기/ Dorayaki Japanese Pancake Street Food/ Japanese Pancake/ 抹茶どらやき
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- Опубліковано 28 вер 2024
- 겨울 간식용,선물용으로 좋은 도라야끼 만들었어요.
말랑폭신한 팬케이크에 달콤한 팥소를 가득넣어 무조건 맛있는 간식
바로 먹는것보다 밀봉해서 하루 뒤에 먹는게 더 맛있는것같아요.
요즘 날씨에는 서늘한 실온에서 하루이틀 보관 가능하고
따뜻해지면 냉동보관후 자연해동해서 드세요.(팥이 잘 쉬는 식재료예요.)
예쁘게 포장해서 주변에 선물하면 정말 좋아할거에요.
맛있게 만들어 드세요.
재료(플레인맛,말차맛 각각 5개 분량)
*플레인맛
계란 2개(108g),설탕40g,물엿25g,우유 30g, 포도씨유 15g, 바닐라익스트랙 1 티스푼,
박력분 90g, 베이킹파우더 2g, 베이킹소다 2g
*말차맛
계란 2개(108g),설탕40g,물엿25g,우유 30g, 포도씨유 15g, 바닐라익스트랙 1 티스푼,
박력분 85g, 말차가루 5g, 베이킹파우더 2g, 베이킹소다 2g
*앙금
통팥앙금 450g,호두분태 50g
※영상 속 제품 (쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)
빵도장 link.coupang.c...
포장비닐 link.coupang.c...
저당 통팥앙금 link.coupang.c...
호두분태 link.coupang.c...
말차가루 link.coupang.c...
베이킹파우더 link.coupang.c...
베이킹소다 link.coupang.c...
팬케이크 팬:쉐프메이드 크레페팬
레시피
01. 플레인맛 반죽:계란 2개(108g),설탕40g,물엿25g,우유 30g, 포도씨유 15g, 바닐라익스트랙 1 티스푼을 설탕이 다 녹을때까지 섞어주세요.
02.박력분 90g, 베이킹파우더 2g, 베이킹소다 2g을 체 쳐 넣고 섞어주세요.( 말차맛은 같은 레시피에 박력분 85g, 말차가루 5g, 베이킹파우더 2g, 베이킹소다 2g만 변경)
03. 불은 약약불로 켜주고 코팅 잘된 팬에 오일 묻은 키친타월로 잘 닦아주세요.
04. 작은 국자로 반죽 1 국자붓고 윗면에 기포가 생기기 시작하면 뒤집어주세요.
05.뒤집은 후 30~40초 정도 더 구워주세요.
06. 통팥앙금 450g에 구운 호두분태 50g을 넣고 섞어주세요.
07. 빵 한 면에 앙금 50g을 가운데가 볼록하게 발라 다른 빵한쪽을 덮고 살살 눌러 접착시켜 주세요.
08. 불도장으로 모양을 내주세요.
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Dorayaki Japanese Pancake Street Food/ Japanese Pancake
Ingredients (5 servings each for plain and matcha flavors)
*Plain flavor
2 eggs (108g), 40g sugar, 25g starch syrup, 30g milk, 15g grape seed oil, 1 teaspoon vanilla extract,
90g cake flour, 2g baking powder, 2g baking soda
*Matcha flavor
2 eggs (108g), 40g sugar, 25g starch syrup, 30g milk, 15g grape seed oil, 1 teaspoon vanilla extract,
85g cake flour, 5g matcha powder, 2g baking powder, 2g baking soda
*Bean paste
450g whole red bean paste, 50g walnut
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음원정보
오늘의 일기-(Tteokbokki)
• 떡볶이는 사랑이야 (Tteokbokki)...
앙금 꽉 찬 비주얼에 상자포장까지 너무 고급집니다❤
Kelihatannya enak
Çok lezzetli görünüyor 😋😋👌🏻
ما شاء الله روعه روعه روعه تسلم ايدك ❤❤❤🔔👍🔔👍🔔👍👍🔔
세상에 너무 맛있을거 같아용~~~~^^
Very nice! Is starch syrup absolutely necessary?
Very Nice ❤
팥앙금 대신 커스터드크림을 넣어도 좋겠어요
마쟈요 ㅋㅋ 델리만쥬느낌도 나고요
Recipe for pasta
베이킹소다는 안 넣어도 될까요? 베이킹파우더만 넣어도 될까요?
통팥앙금은 어디서 사나용?ㅎㅎ
포장하고 실온보관해도되나용? 보관기간은요? 그리고 포장후에 빵이눅눅하게되지않나요?
С Новым годом! Счастья Вам Большое и Здоровья ! Вкусная выпечка , то что люблю! !Спасибо Вам !👍👍❤🌲🌲
새해 복 많이 받으세요! 당신에게 많은 행복과 건강! 내가 좋아하는 맛있는 구운 음식! !감사합니다 !👍👍❤🌲🌲
어제 만들어봤는데 진짜 맛있어요~😆 녹차맛이 더 맛있더라구요 좋은 레시피 감사합니다❤
love your videos!! this dorayaki looks amazing!! happy new year to you 🌟🤗
넘 맛있고 쉬워보여용!!!ㅋㅋ 조만간 꼭 해보겠습니당🫶🏻
❤❤❤❤❤👍🏻👍🏻
너무 맛있어요~항상 맛난레시피 감사해요~~♡♡
감사합니다^^