Langosz tradycyjny węgierski placek || Co Domi zgotuje?

LANGOSZ- Węgierski uliczny Fast Food !
Placek drożdżowy smażony na złoty kolor w głębokim tłuszczu ;)
Podawany z kwaśną śmietaną i serem :)
Składniki:
350g ugotowanych ziemniaków
600g mąki
30g drożdży
2 łyżki cukru
350ml mleka
1 łyżeczka soli
2 łyżki oliwy
olej do smażenia
śmietana 18 %
2 ząbki czosnku
ser żółty
1. Ziemniaki ugotować i przecisnąć przez praskę
2. Zaczyn : 100ml + cukier + drożdże wymieszać i odstawić do wyrośnięcia
3. Do misy wsypać mąkę, dodać sól, gotowane ziemniaki, olej, zaczyn oraz pozostałe mleko.
Wymieszać łyżką a następnie przerzucić na blat i wyrobić ręcznie na gładkie elastyczne ciasto.
( można robotem kuchennym )
4. Ciasto odstawić na około godzinę do wyrośnięcia.
5. Z gotowego ciasta odrywać mniejsze kawałki i formować okrągłe placki.
6. Smażyć w głębokim oleju na złoty kolor z obu stron.
7. Podawać ze śmietaną z czosnkiem i startym żółtym serem
Śmietanę wymieszać z pokrojonym czosnkiem i odrobiną soli
Jeśli komuś brakuje mięsa to spokojnie na górę można dodać także szynkę czy inną wędlinę :)
Smacznego -
============================================================
Będzie mi bardzo miło za każdą wypitą wirtualną kawę razem :)
❤ buycoffee.to/c... ❤
Zapraszam także na mój Instagram 👉 / co.domi.zgo. .
Subskrybowanie kanału 👉 www.youtube.co....
Komentarze i łapki w górę jeśli się podoba 👍
Pozdrawiam Domi ♥♥♥

[@codomizgotuje]

Jeśli macie jakieś pytania czy sugestie to zapraszam do komentowania 😘
Pozdrawiam Domi ❤

[@Miki-cr9gr]

Ale bomba

[@codomizgotuje]

Kaloryczna bomba ale co tam :)

[@mariannab333]

Super przepis dziękuję muszę zrobić .Pozdrawiam serdecznie

[@codomizgotuje]

Dziękuję, mi bardzo smakują, jestem fanką drożdżowego czy na słodko czy na słono. Pozdrawiam Domi :)

[@zbigzbig20]

Ale pychota :)

[@codomizgotuje]

:)

[@leszek8135]

Jutro robię i ja :) Super przepis 😀

[@codomizgotuje]

Super, polecam :)

[@ucjaprzyby7711]

Ale super przepis

[@codomizgotuje]

:)

[@stanislawprzybyl2454]

Kolejny przepis na mojej liście

[@codomizgotuje]

:)

[@hubertwasserman43]

Jadlem na Węgrzech,pożywne i smaczne, polecam

[@codomizgotuje]

Tak są smaczne, Pozdrawiam Domi :)

[@edziomagazynier7295]

Węgierskie przysmaki :)

[@codomizgotuje]

A jakie dobre :)

[@mariolalesniak6795]

Zapisuje na mojej liście

[@codomizgotuje]

Polecam :)

[@izamol1130]

😊

[@codomizgotuje]

:)

[@halina5912]

Placki Wyglądają obłędnie

[@codomizgotuje]

I takie sa ;)

[@izamol1130]

Robię😅

[@codomizgotuje]

Smacznego
Pozdrawiam Domi :)