CURSO RECETAS ESTRELLA DE MARCOS - MASTERCHEF 7: Falsos tallarines de sepia

Sin duda alguna otra receta original para tener en cuenta para tu bar o restaurante, de la que estamos seguros le puedes sacar un gran partido. No sólo llamará la atención de tus clientes, sino que además te da la oportunidad de interpretar esta receta como tu prefieras. Imagínatela como un plato de pasta, pero con sepia, o por ejemplo usando el típico aliño de la sepia a la plancha de la salsa mery pero con la forma de un plato de espaguetis.
Ahí lo dejamos. En este vídeo podrás ver como hacerlo, no te lo pierdas.