Bolitas de pan de ajo rellenas de queso | Receta con el chef Irving Quiroz
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- Опубліковано 26 сер 2024
- Esta exquisita receta es perfecta para una tarde en familia o para sorprender a tus amigos. ¡Amarás estas bolitas de pan de ajo rellenas de queso! Sigue el paso a paso de la mano del Chef Irving Quiroz.
Ingredientes:
- 500 gramos de harina
- 12 gramos de sal
- 1 sobre de TradiPan
- 280 gramos de agua
- 40 gramos de aceite de oliva
- 1 pizca de pimienta
- 30 gramos de queso parmesano rallado
- 20 cuadros de queso manchego o algún queso para fundir
Mantequilla de ajo y perejil:
- 100 gramos de mantequilla
- 1 diente de ajo
- Medio manojo de perejil fresco
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chef, muchas gracias, ya las hice y les gustaron mucho a mis invitados, se me ocurrió ocupar de relleno queso Gouda, y nombre, un éxito, muchas gracias.
¡Qué delicia, Abraham! Gracias por tu preferencia y por contarnos lo rica que quedó tu receta.
"ocupar" dice el indio talón rajado
Gracias chef Irving por compartir, hoy me daré un espacio para preparar tan deliciosa receta, Dios lo colme de bendiciones
Gracias por compartir tan rica receta maestro podría hacer los bisquets con queso?
Que delia de pan de ajos muchas gracias 😋😋😋 Perú
Explicas muy bien y delicioso este pan
Gracias, Angela. 🙂
Me encantan sus recetas Chef, explica súper bien de verdad que tiene un gran talento, tiene usted toda mi admiración y gratitud
Espectacular. Salió riquísimo. Ha sido un éxito total
Que sabrosos, voy a preparalos este fin de semana, gracias Chef por compartir sus recetas
Los tengo en este momento horneando gracias chef un abrazo y gracias x todas sus recetas
Yo cocine esto con mi madre y estaba muy bueno, nos comimos todas las bolitas de pan, muchas gracias por la receta.
¡Qué alegría leer esto! Muchas gracias por seguirnos.
Eso se ve esquisitamente delicioso 😋😋 gracias por compartir su receta bendiciones 🙏
Seven deliciosos muchas gracias chef
Hay que delicia,,, gracias por compartir bendiciones 🌈💜🙌🌻
LAS VOY A preparar para mis niños.. En mi vida he hecho pan pero lo voy a intentar muchas gracias x el video.. Y les haré saber que tal ❤🙏me quedaron
. Wish me lock..!!! 😊
¡Qué alegría leer eso! Seguro te quedará deliciosa. ¡Nos cuentas! Felices fiestas. 🎄
Buen maestro Irving
Wow muy rica receta deliciosa me encantó lo haré 👍🏼🤗👍🏼🤗🙋🌹🌹
Qué delicia, de lujo!!!
Gracias !!
Se ven super deliciosos los prepararé y me encantan sus recetas y la manera en como explica ....saludos chef!
Riquísimo gracias por la receta 😊
Me encanta el pan con ajo 😋
Es delicioso.
Felicidades. Que bien se expresa y explica. Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Infinitamente agradecida por personas como usted.
Eso se ve extraordinariamente delicioso Señor muchas gracias los haré el día de acción de gracias
¡Sí, Orlando! Anímate a preparar esta rica receta y nos cuentas qué tan deliciosa te quedó. ¡Saludos!
Eres un maestro, gracias por tus recetas
Usted explica tan bien!! 😊 delicioso 🍞🧄😋
Gracias por compartir sus enseñanzas Dios le Bendiga
Pura deliciosidad con el máster Irving.
Saludos Chef!
Se ve deli el pan.
Muy ricas las acabo de hacer y quedaron deliciosas !!! A todos les gusto. Gracias chef.
Qué alegría, Fabiola. :) Nos encanta leer eso. ¡Felices fiestas!
Quedo riquísimo!!! 100% recomendado 😍
Muchas gracias por la receta! La hice y quedó riquísima! Quedé muy bien con la familia de mi esposo 😉
Gracias por compartir impecable!!!!❤😘🌹👏👏👌
Los voy hacer en este momento gracias por tus recetas querido
Gracias Chef me encantan sus recetas he visto su programa en gourmet. Lo sigo por aca por yutube. Saludos desde Uruguay ❤❤
Muchas gracias por tus lindas palabras. Un abrazo hasta Uruguay. ¡Gracias por tu preferencia y por estar aquí!
Espectacular esos pancito
Muchas gracias es la primera vez que veo su canal me encanto,las voy a hacer .
Qué bueno que te gustó. ¡Subimos receta nueva cada 15 días los jueves! Gracias por suscribirte.
Se ven super ricas chef, las voy hacer está semana!!!!!
Gracias por su receta lo aré . Dios lo bendiga 🙏
Hola! Se ve riquísimo el pan. Esta masa se puede congelar por la noche para hornear en la mañana??
De ve muy fácil y rico hoy lo hago
Hola buenas noches, quisiera saber si este preparado se puede hace en horno de convención, quisiera intentarlo pero solo tengo de ese tipo de horno.
Gracias
Hola, sí puedes hacerlo en cualquier horno, sólo te sugerimos echarle un ojito de vez en cuando para ver cómo va la cocción. :)
Riquísimo 👏👏 Gracias!!!!
Qué bueno que te gustaron, Emilia. Si los haces, nos cuentas qué tal te quedaron eh. :)
Gracias por compartir!
Muchas gracias 👍
Que delicia gracias
que delicia, todas sus recetas chef les han gustado a mi familia, sin duda voy a hacer esta gracias por compartir
Hola se mira deliciosa. Donde puedo conseguir la levadura de esa marca. Por favor. Que me encantaría poder hacerlos.
Y aprendido mucho con usted chef y con sus libros de casualidad tendrá algún chef pastelero que me recomiende ver me gustaría aprender pastelería
Nos alegra leer eso. :) Gracias por tu preferencia. Vamos a consultar con el chef a qué colega pastelero recomienda. :) ¡Saludos!
Que delicia de pan 😋
Delicioso .. 🤗
Una pregunta es harina de fuerza oh todo huso
Hola me encantan estas bolitas de queso, pero una pregunta. Tengo mi cajita de Tradi pan y tiene vencida desde el 22 ,aún sirve y si es así como la reactivo pq hice unas y salieron duras. Gracias anticipadas
Siempre usa levadura fresca. Te salieron duras porque la levadura estaba vieja. Puedes hacer una prueba antes de agregarla a tu receta. Pones una cucharada de levadura en un chorrito de agua tibia (110-115 f) y debe hacer burbujas, si no las hace, no la uses.
Chef exquisito, tengo una pregunta cree que está receta se pueda aplicar igual en una freidora de aire. Me gusta saber su opinión. Mil gracias bendiciones
Hola, con gusto vamos a preguntarle al chef. Seguramente sí se podrá hacer, pero lo comentamos con él. :) De cualquier modo, el próximo lunes tendremos una clase de receta sorpresa en vivo a través de facebook.com/hogarypan a las 7 p.m. ¡Te esperamos!
Chef que delicia!! Son duda los haré
Hola chef, y si en lugar de perejil le pongo romero? Se puede?
Si a ti te gusta el romero, puedes sustituirlo
Claro que sí, Antha. Haz las variaciones que consideres, ¡seguro quedará rico!
Chef gracias por la receta, tengo una duda donde compró su sarten
Hola, Gris. Puedes encontrar varias opciones en Liverpool, PH y hasta en Amazon. Sólo pon "sartén de hierro fundido". Saludos.
En vez de aceite puede ponerle mantequilla? Y en vez de agua leche ???
Claro que puedes hacer modificaciones, ¡nos cuentas qué tal de rica te quedó esta receta! :D Saludos.
Se podrán hacer en freidora de aire?
No lo hemos intentado, pero puedes ir cuidando la temperatura de acuerdo a los grados que indica la receta. :) Pronto haremos pruebas en la freidora de aire para contarles. ¡Saludos y felices fiestas!
Se podría usar albahaca ?
Sr chef como empezar hacer pan nunca lo e hecho uno fácil por fabor Dios lo bendiga gracias
Hola, Hermila. ¡Anímate a intentarlo! Puedes empezar por panes sencillos como estos bollos rellenos: tradipan.com.mx/recetas/info/bollos-rellenos 🙂 Cualquier cosa podemos ayudarte. También puedes seguirnos en facebook.com/HogaryPan
Hola, Con que puedo sustituir el queso parmesano o puedo omitirlo?
Puedes omitirlo o poner algún otro queso que te guste. :)
👏👏
Me gustaría ver el pan y la mesa de trabajo que al chef🤷🏽♀️
No hay porque desperdiciar el resto aga un pequeño pan
Cuanto de levadura es en total chef
Hola, Nancy. Cada sobre de Tradipan tiene 11 gramos. :)
¿También se puede rellenar con queso philadelphia?
Gracias de antemano
Hola, Olga. Claro que sí, con el queso de tu preferencia. 🙂
@@HogaryPan 🤗
Buenas tardes Chef me comunico desde Colombia y aquí no se consigue la levadura del video. Por favor me podría especificar si es seca o instantánea y cuántos gramos necesita la receta. Mil gracias
Hola, Dora. Tal vez en Colombia puedas encontrar levadura Saf Instant ORO, es levadura seca instantánea. Los sobres de TradiPan contienen 11 gramos. :) De cualquier modo estamos investigando las opciones que podemos darte para conseguirla allá. ¡Saludos!
Cuántos gramos de de levadura es 😅
Hola, Cándido. Nuestros sobres contienen 11 gramos de levadura seca instantánea. :)
Y si no tenemos pesa, que podemos hacer??
Hola, tenemos una tabla de equivalencias en tradipan.com.mx/tabla
Que es un poco???
Se me antojo tus panza de ajo, pero yo no tengo báscula. Como le hago?
Te falta hacer tus recetas en tazas y cucharas
Hola, Susana. Puedes ver equivalencias de gramos a tazas y cucharadas en tradipan.com.mx/tabla ¡Saludos! :)
No, con agua no
Hola Iván, muestra mucho tu cara deberían enfocarse más a lo que presentas 🤷🏻♀️
Buenas tardes, cheff, si quisiera usar masa madre, para mismas cantidades de todo, cuanta debo de usar, por favor??
Hola, Gaby. Vamos a consultarlo con el chef y esperamos tenerte una respuesta durante la próxima semana. ¡Gracias por tu preferencia! Saludos. :)
LAS VOY A preparar para mis niños.. En mi vida he hecho pan pero lo voy a intentar muchas gracias x el video.. Y les haré saber que tal ❤🙏me quedaron
. Wish me lock..!!! 😊