Готую смачну, бюджетну ДОМАШНЮ КОВБАСУ і на свято, і в будні.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 бер 2023
  • Я вас вітаю на кухні! Сьогодні я приготую смачну, бюджетну ковбасу.
    РЕЦЕПТ:
    2скл. відвареної гречки
    500г печінки( будь-якої)
    150-200г сирого сала
    1 підсмажена цибулина
    2 сирі яйця
    3 зубчики часнику
    сіль, перець, мускатний горіх, імбир, куркума
    #ковбаса #бюджетно #смачно

КОМЕНТАРІ • 126

  • @user-tj4ew4bs5p
    @user-tj4ew4bs5p Рік тому +46

    Наші українські жінки,все вміють бо справжні берегині , дійсно смачно.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому +5

      Дякую, пані Ірино, за коментар і за підтримку! Готуйте разом зі мною і будьте здорові!

    • @user-hh9hw2ox9p
      @user-hh9hw2ox9p 10 місяців тому

      Я из России и делаю домашнюю колбасу не хуже только без нацистских лозунгов

    • @user-ye7cm9yo8x
      @user-ye7cm9yo8x 8 місяців тому

      @@user-hh9hw2ox9p Якого біса робиш на нашому каналі ?
      Своєю ковбасою пуйла свого нагодуй !

  • @olmik6038
    @olmik6038 10 місяців тому +19

    Люблю і кров'янку, і печінку! Обов'язково приготуємо! Дякую пані господині за рецепт!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  10 місяців тому +1

      Готуйте з задоволенням! Смачного!

  • @user-uq9ty9hk4v
    @user-uq9ty9hk4v Рік тому +30

    Доброго вечора, як вже скучила за простими нашими українськими стравами, всілякі модні вже піднадоїли...Дякую ми так раніше робили різні ковбаски, дякую Вам...Так закортіло домашнього, аж слинки потекли, гарно і в розрізі і безумовно смачно..❤❤❤Одеса🥰🥰🥰💙💛💙💛

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому +3

      Дякую за коментар! Готуйте разом зі мною і будьте здорові! Смачного!

  • @user-nd1dy7qp8x
    @user-nd1dy7qp8x Рік тому +11

    Дякую за рецепт, не звертайте уваги на язв, вони завжди чимось невдоволені

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому +4

      Дякую, пані Лідіє, за підтримку! 😁👍🙋🌹🌹🌹

  • @user-ge8tb5ei7f
    @user-ge8tb5ei7f Рік тому +28

    Панi Свiтлана,дякуемо за рецепт,приготуемо.А ще нам дуже подобается тембр вашого голосу,так i кажется що ви зараз нам прочитаете якусь аудiо книгу, ну дуже гарний голос,яб слухала той рецепт i годину,так спокiйно i тепло стае,дякуемо!До нових зустрiчей!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому +1

      Щиро дякую за коментар і за добрі слова! Мені дуже приємно, що вам подобаються мої відео. Заходьте, дивіться, слухайте. Готуйте разом зі мною і будьте здорові!

  • @user-yy9jo1db5c
    @user-yy9jo1db5c 4 місяці тому +2

    Готую, зазвичай, кров'янку. Треба приготувати і таку смакоту.Дякую за такі чудові і недорогі рецепти!
    Миру та здоров'я Вам та Вашій родині!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  4 місяці тому

      Люблю кров'янку! Але не знаю чи зараз продається кров і кишки на базарі?

  • @user-jc5wf9cn6x
    @user-jc5wf9cn6x Рік тому +30

    Настоящий украинский язык без примесей очень приятно слушать

  • @LKov
    @LKov Рік тому +11

    Дуже дякую! Це не може бути несмачно. Варто скористатись вашим рецептом!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому +1

      Дякую! Готуйте разом зі мною і будьте здорові!

  • @user-gd9jz8hl4f
    @user-gd9jz8hl4f 28 днів тому +1

    Світлано,дКую це правда б'юджетно і смачно,миру і добра

  • @user-bs8vi2kr9u
    @user-bs8vi2kr9u 8 місяців тому +3

    У вас дуже приємний голос,простота підкупає❤

  • @elenariver
    @elenariver 8 місяців тому +3

    Дякую за гарний рецепт та за підказку де взяти натуральні кішки щоб зробити таку смачну ковбаску!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  8 місяців тому

      Готуйте з задоволенням! Смачного! 🙋❤️❤️❤️

  • @user-by7he9ye3d
    @user-by7he9ye3d 6 місяців тому +3

    Дякую Світлано за відео.

  • @Mriia-ua
    @Mriia-ua Рік тому +14

    Пані Світлано, дякую за смачний рецепт. Це саме те, що я люблю! Та ще й з печінкою! Мммм!!! 💜

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому

      Дякую за коментар і за те, що вам подобаються мої рецепти. Готуйте разом зі мною і будьте здорові!

  • @user-tw5fw9cc8g
    @user-tw5fw9cc8g 10 місяців тому +5

    Я люблю такую гречанка колбаску только кладу выжатое побольше и с куриных шкурок и тонкого сала , тоже вкусно! Вам дякуемо за рецепт нуже приемный голос , повезло вашей семье с такой женой и мамой повезло, не надо таблетки пить ваш голос лечит от всего и головной боли проверено! Хотела пить таблетку засмотрелась на ваш рецепт и наслушалась вашего волшебного голоса и все прямо приятно очень!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  10 місяців тому +1

      Щиро дякую! Мені дуже приємно, що мій голос так діє на вас! Дивіться мої відео, готуйте разом зі мною і будьте здорові та щасливі!❤️❤️❤️

  • @creative-kitchen
    @creative-kitchen  Рік тому +12

    Я вас вітаю на кухні! Приготуйте таку ковбасу, вона дуже смачна. Детальний рецепт дивіться під відео. Дякую за всі коментарі і за вашу небайдужість. Готуйте разом зі мною і будьте здорові!

    • @Anna41300
      @Anna41300 10 місяців тому +3

      Обов'язково спробую приготувати. Всі інгредієнти вживаємо. Єдине, ніколи не зустрічала кишки в магазинах, то піду на базар. Вимию сама, бо не брезглива.
      Безмежно ДЯКУЮ, пані Казка!

  • @valentinatrohimenko2077
    @valentinatrohimenko2077 10 місяців тому +5

    Дуже приемно Вас слухати дякую за рецепт Миру всим Украинцям

  • @user-wy3hh2nh8t
    @user-wy3hh2nh8t 11 місяців тому +20

    Случайно набрела на Ваш канал,и смотрю рецепт за рецептом,спасибо, бюджетно и все очень вкусно.

  • @user-se1xw6js4u
    @user-se1xw6js4u Рік тому +15

    ДЯКУЮ Вам! Дуже чудовий рецепт!!! Буду готувати. 💐

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому +1

      Готуйте, смакуйте і будьте здорові!

  • @user-mn2ls7zz4l
    @user-mn2ls7zz4l 10 місяців тому +2

    Ой.яких тіки хозяйок повилазило😂😂😂бач, до біса рецептів появилось,така
    .Світлана молодчина.що їх повитаскувала. кожному до смаку .а де кому не так,то біжить до своїх каналів❤❤❤❤❤

  • @user-ov4zh6nu6n
    @user-ov4zh6nu6n Рік тому +10

    Светочка ,вечір добрий. Дякую за рецепт, гарна нагода приготувати,все для цього є.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому

      Добрий вечір,Леночка! Готуйте, смакуйте і будьте здорові! Вдалого приготування!

  • @user-eq1wi1ym5q
    @user-eq1wi1ym5q Рік тому +6

    Дякую за такий чудовий рецепт. Обов'язково приготую!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому

      Дякую! Готуйте, смакуйте і будьте здорові! Смачного!

  • @verasolovyova3175
    @verasolovyova3175 Рік тому +8

    Добрий день,пані Світлано! Дякую за чудовий рецепт. Обов'язково приготую.❤

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому

      Щиро дякую, пані Віро, за коментар і за довіру! Готуйте з задоволенням і будьте здорові! Смачного?

  • @samschwartz2083
    @samschwartz2083 Рік тому +17

    Какой у вас приятный, спокойный голос, только и слушала бы вас! Спасибо вам большое!👍👍👍

  • @user-lj1so1tj2v
    @user-lj1so1tj2v 11 місяців тому +4

    Дякую,я теж готую,і ще домашню 😊 м'ясну

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  11 місяців тому +2

      Ооо, м'ясна, то взагалі шедевр!

  • @user-qp1ek1nm5n
    @user-qp1ek1nm5n Рік тому +5

    Дякую за чудові рецепти!Тепер спеціально поіду на базар по печінку і кишечки.Вже випробувала Ваші бутерброди з рубленим м'яском і сьогодні моі хдопці сказали, що печінка, тушкована з яблуком- шедевр!Дякую Вам.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому

      Щиро дякую за коментар, пані Оксано! Дуже рада, що мої рецепти стали вам в нагоді! Готуйте разом зі мною і будьте здорові!

  • @MarycaynCayn
    @MarycaynCayn Рік тому +6

    Дуже смачно дякую,і не тільки ця страва,підписка на канал 100%

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому

      Щиро дякую за коментар, підписку і добрі слова! Готуйте разом зі мною і будьте здорові!

  • @user-mz9cj3mu6z
    @user-mz9cj3mu6z 9 місяців тому +1

    Смачно!Дякую!Ми робимо додаюч1 в1дварн1 леген1 та сердце подр1бнене маленькими шматочками.Теж смачно😊 Вам дякуемо за чудови й канал.Я начеб то порадаю у детинство,до бабус1, до славного Миргорода❤❤

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  9 місяців тому +1

      Щиро дякую за коментар, за добрі слова і теплі спогади...

  • @user-ti9fh7uy9z
    @user-ti9fh7uy9z 10 місяців тому +4

    100 лайків. Це дуже смачно. Я зроблю обов'язково.

  • @user-ij4eo4yj1s
    @user-ij4eo4yj1s 10 місяців тому +4

    Дякую за рецепт.Успіхів вам ❤❤❤👍👍👍

  • @user-rq9po2zv4k
    @user-rq9po2zv4k 10 місяців тому +2

    Дякую за працю, дівчина

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  10 місяців тому +2

      Пашенька, як приємно! Мені особливо подобається звернення - ДІВЧИНА! 😅 Дякую!!! 🙋❤️❤️❤️

  • @user-ed2sq3qy1j
    @user-ed2sq3qy1j 6 місяців тому

    Гарна господиня - підтримую український контент

  • @user-xq5jl9vd1c
    @user-xq5jl9vd1c 9 місяців тому +2

    ЩИРО ДЯКУЮ ВАМ,ВИ НЕЙМОВІРНА ХАЗЯЄЧКА,УКРАЇНОЧКА.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  9 місяців тому

      Дякую! Дуже приємно чути!

  • @reloading2512
    @reloading2512 11 місяців тому +3

    Підписалась і не шкодую. Дуже подається, успіхів

  • @andinmail
    @andinmail Рік тому +4

    Спробувала приготувать. Дякую, добра ковбаса😊

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому

      Дякую, мені дуже приємно! Готуйте разом зі мною і будьте здорові!

  • @user-xd9fo6jp3b
    @user-xd9fo6jp3b Рік тому +2

    Дякую за цікавий рецепт!

  • @user-uf6ou3pk7o
    @user-uf6ou3pk7o Рік тому +4

    Як вчасно зайшла до вас на кухню,якраз майже все є,крім печінки,а кишки у мене в морозилці ще є,можна зробити на вихідні,смачного вам!!!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому

      Приготуйте, це смачно! Готуйте разом зі мною і будьте здорові!

  • @user-do7rw3uj1n
    @user-do7rw3uj1n Рік тому +1

    Велике дякую.

  • @user-po1gu2xz3o
    @user-po1gu2xz3o 6 місяців тому +1

    👍🌹🧚‍♂️

  • @user-jt1kx7bm8h
    @user-jt1kx7bm8h Рік тому +5

    Такі кишки не потрібно ставити в морозилку.Вони гарно зберігаються просто в холодильнику.В морозилку солене не можна,в морозилку тільки без солі.Завжди так назасолюю кишок,маю на довго.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому

      Дякую за підказку! Я цього не знала.

  • @user-ge5ny5fc5o
    @user-ge5ny5fc5o 9 місяців тому +1

    Дякую

  • @user-ey1np8xg6z
    @user-ey1np8xg6z 8 місяців тому

    ШкодА кішечку,після таких маніпуляцій вона навряд чи вижила.😊КИИИшка,натуральні кишкИ.Дякую за цікавий рецепт 😊

  • @user-ql8rl2lz4l
    @user-ql8rl2lz4l Рік тому +2

    Є спеціальна металева воронка для ковбас, одягається на м'ясорубку. Бабуля кров'янку наливала через скляну колбу з гасової лампи. І спеціальною гладенькою паличкою проштовхувала начинку, щоб не порвати кишку.Тепер використовують пластикові пляшки. Прогрес не стоїть на місці!

  • @user-nu5nk8xl6f
    @user-nu5nk8xl6f 10 місяців тому +1

    🌸🌸🌸

  • @user-kp1xc9bj8e
    @user-kp1xc9bj8e Рік тому +5

    Рецепт супер! Сделаю на Пасху, всё есть,оказывается, только вместо яиц добавлю бульончика,чтоб мягче было.🙂

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому +1

      Дякую! Ви знаєте, вони не тверді, а без яєць можуть розвалюватись...

  • @user-ow1uy4mc9q
    @user-ow1uy4mc9q 9 місяців тому +2

    Не знала, що так можна було. Цікаво.

  • @user-ol8hr5pz9j
    @user-ol8hr5pz9j 9 місяців тому +2

    Я в кришечці роблю отвір і прикручую кишки -це дуже зручно.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  9 місяців тому +1

      Дякую за підказку! 👍👏

  • @user-br4vc8xz7m
    @user-br4vc8xz7m Рік тому +1

    Таку колбаск теж готую але беру курячу печінку і варену гречку пропускаю через мясорубку додаю трохи молока сирих яєць перемішую і начиняю кишки тоді начинка в колбосі не розпадається попробуйте

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому

      Щиро дякую за підказку, скористаюсь, при нагоді!

  • @lubavasoloshenko794
    @lubavasoloshenko794 10 місяців тому +1

    Доброго дня. А чи можна таку ковбаску заморозити сирою, щоб використати потім пізніше? Дякую за гарні рецепти.❤

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  10 місяців тому +4

      Доброго дня! Я думаю, що можна... Але, мабуть краще приготовлену заморозити, а потім розморозьте і протушкуйте. Смачного!

    • @lubavasoloshenko794
      @lubavasoloshenko794 10 місяців тому

      @@creative-kitchen Дякую.💝

  • @Victoria-uu6cs
    @Victoria-uu6cs Рік тому +1

    Смачно!Пропоную здір пережарити з цибулею,бцде рідше тісто,можна додати ирошки молока.Перед запіканням кишки проварюю у воді

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому

      Здір при пережарці розтане, а мені хотілось, щоб були шматочки, вкраплення сала. Трішки молока - підходить, проварити ковбаси, теж вірно, але побоялась, щоб не тріснули, тому відразу запікала. Дякую за коментар!

    • @Victoria-uu6cs
      @Victoria-uu6cs Рік тому

      Не сильно пережарювати,трішки і цибульку теж трішки

  • @putsalarisa393
    @putsalarisa393 6 місяців тому

    Температура в духовці,будь ласка?

  • @arinakrilatova7754
    @arinakrilatova7754 4 місяці тому +1

    Що таке здир? З якоi частини свинини?

  • @user-iq1vd7os4t
    @user-iq1vd7os4t Рік тому +3

    Моя соседка привозила такую колбаску с Украину от своей мамы. Она и меня угостила, вкуснятина!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому

      Теперь вы знаете рецепт и можете сами приготовить. Готовьте вместе со мной и будьте здоровы!

  • @user-tw5fw9cc8g
    @user-tw5fw9cc8g 10 місяців тому +4

    Да наши Украиночки найумнийши, найгарнийши, а что до кулинариии это все талантливые умнички!

  • @user-ck6kj8bb7f
    @user-ck6kj8bb7f Рік тому +2

    А просто кашу смешать с обжареным луком, салом и кусочками печени быстрее раз в 10 было бы

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому +9

      Мабуть, так швидше! Але, при такому розкладі, ми б ніколи не спробували смачну домашню ковбаску... А тортики? Ще більш морочливо... Взяли шматок батона, змастили згущенкою, посипали( в кращому випадку) горішками і вуаля - майже торт і без мороки... І такий варіант має місце в нашому житті, але іноді можна й заморочитись... Готуйте з любов'ю і будьте здорові!

    • @user-pe7ic7ml5d
      @user-pe7ic7ml5d 8 місяців тому

      ​@@creative-kitchenОце відповіли 👍

  • @user-lj2ll2km3j
    @user-lj2ll2km3j Рік тому

    Вибачте, Ви за цінами стежите? Порахуйте ціну

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому +5

      Я порахувала і це набагато дешевше ніж магазинна ковбаса невідомо з чого. Кілограм такої ковбаси коштує ~ 80- 90 грн. Але не всі будуть її готувати, простіше купити магазинну( дорожчу)

  • @user-vz8bj6jc7x
    @user-vz8bj6jc7x Рік тому

    Вид у вашей колбасы не очень сьедобен

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому +10

      В такому разі купуйте магазинну ковбасу.

    • @user-nd1dy7qp8x
      @user-nd1dy7qp8x Рік тому +10

      Очень даже сьедобен!

  • @user-hm4ey8mu3y
    @user-hm4ey8mu3y 11 місяців тому +1

    Колбаска рассыпается Единственное что она в этой кишке побывала это гречневая каша с печёнкой можно было и не заморачиваться приготовить гречневую кашу с мелко нарезанной печёночной обжаренной и будет точно такая же колбаска только не в кишке женщина зачем вы себя так казнить и Приготовьте гречневую кашу с печёнкой насыпьте на тарелку и будет вам гречневая каша с печёнкой и второе вид приготовления этой колбаски был очень не эстетично очень неприятно было смотреть Извините но это так это можно приготовить только для себя для узкого Круга и не выставлять на всеобщее обозрение

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  11 місяців тому +7

      Це тільки ваша суб'єктивна думка. Не подобається, не дивіться, не готуйте...

    • @polinalinal98
      @polinalinal98 11 місяців тому +2

      В КОЛБАСКЕ БУДЕТ НА МНОГО ВКУСНЕЙ, НАПРИМЕР, СДЕЛАТЬ ДРАНИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ - ОЧЕНЬ ВКУСНО ОСОБЕННО ЕСЛИ НЕ УДАЛЯТЬ СОК, А МОЖНО СДЕЛАТЬ КАРТОФЕЛЬНУЮ КОЛБАСКУ ИЗ ЖИРНЕНЬКОЙ СВИНИНОЙ И НЕМНОГО ЛУКА,ЧТОБЫ НЕ ПОЧЕРНЕЛ КАРТОФЕЛЬ, ЧЕСНОК,ПЕРЕЦ , ЗЕРНА ГОРЧИЦЫ НУ И ИЗМЕЛЬЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ И ВСЕ СЫРОЕ, ДЕЛАЮТ ОБЖАРИВАЯ СВИНИНУ ТО ЭТО НЕ ТО, ВЫ ЗНАЕТЕ В КИШКЕ ОНО ОЧЕНЬ ВКУСНО ЛУЧШЕ ЧЕМ ПРОСТО НА ТАРЕЛКЕ И БОЛЕЕ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНО.❤

    • @user-rg4nz9lu9n
      @user-rg4nz9lu9n 10 місяців тому +4

      Гречаники це у вигляді ковбаси,а не каша із печінкою.І в кишці,запечені,там зовсім інший смак буде чим у каші із печінкою😂

    • @user-ow1uy4mc9q
      @user-ow1uy4mc9q 9 місяців тому +2

      Для чого дивитися якщо не подобається? Та ще й писати тупі коментарі з купою помилок.

  • @user-wo8fg4oz4i
    @user-wo8fg4oz4i Рік тому +3

    Вітаю Вас! Рецепт мене зацікавив. Приготую. А я ще робила "ковбасу" трохи іначе.
    Варену гречку змішувала з свинячим фаршем ( гречку перемолола на м'ясорубку), додавала смажених печериць з цибулею, прянощі і закручувала у свинячу сітку. Вона завжди є на базарі. Було теж смачно. Але у вашому випадку я, мабуть, додам до печінки трохи вершків. Дякую за рецепт! Бажаю всім удачі на кухні і в
    житті!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Рік тому

      Доброго дня, пані Любо! Щиро дякую за коментар і за рецепт. При нагоді обов'язково приготую, мені сподобалось...

  • @etottelefon8387
    @etottelefon8387 10 місяців тому +4

    Сто лайков!!!!!!!