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おかげさまでシフォンケーキの底上げの本当の理由をちゃんと理解して底上げしなくなりました❤心から感謝します、ありがとうございます♪
初めまして!どのレシピを参考にしても底上げの失敗から抜け出せず、心が折れていましたが、こちらのレシピを参考にさせて頂きとうとう底上げスランプ脱出できました!先ず感謝をお伝えしたくて😭ありがとうございました!
はじめまして😆シフォンケーキ作りに、コメントまでありがとうございます!綺麗に焼けても底上げしていると悲しくなりますよね😭綺麗に焼き上がって私も嬉しいです!ありがとうございます。
初めまして私は、何十回とシフォンケーキ失敗してます。やはり、良く混ぜてやった方がいいですね!一度、やって見ます。
コメントありがとうございます!メレンゲは見極めが難しいですよね。
初コメします。こちら、紅茶のシフォンケーキ作る時も、よく黄身を混ぜて乳化させた妨害いんでしょうか?プレーンは、この動画を何回も何回も見て作りました‼バッチリでした❤️
コメントありがとうございます!何回も作って下さりありがとうございます!紅茶シフォンも同じように黄身は乳化するまでよく混ぜています。私は濃く煮出した紅茶を冷まして、牛乳の代わりに同量入れる。もしくは牛乳で煮出して分量通り入れてミルクティー味にする。他には、細かい茶葉をそのまま生地に混ぜ込むなどしています♪
高さもあってキレイですね。作ってみます😊
ありがとうございます😆お試しください✨
シフォンケーキも焼き上がりに高いとこから落とした方がいいんですか❗知りませんでした❗やってみます。今底上げ地獄中です。。天板無しも取り入れてみます❗
高い所から入れると大きな泡が消えて空洞が出来づらくなりますよ😊底上げも、オーブンの下火が弱いと起こりやすいので直に熱があたる鉄板なしで、ぜひお試しください✨
おかげさまでシフォンケーキの底上げの本当の理由をちゃんと理解して底上げしなくなりました❤心から感謝します、ありがとうございます♪
初めまして!
どのレシピを参考にしても底上げの失敗から抜け出せず、心が折れていましたが、こちらのレシピを参考にさせて頂きとうとう底上げスランプ脱出できました!
先ず感謝をお伝えしたくて😭
ありがとうございました!
はじめまして😆
シフォンケーキ作りに、コメントまでありがとうございます!綺麗に焼けても底上げしていると悲しくなりますよね😭綺麗に焼き上がって私も嬉しいです!ありがとうございます。
初めまして
私は、何十回とシフォンケーキ失敗してます。やはり、良く混ぜてやった方がいいですね!一度、やって見ます。
コメントありがとうございます!メレンゲは見極めが難しいですよね。
初コメします。
こちら、紅茶のシフォンケーキ作る時も、よく黄身を混ぜて乳化させた妨害いんでしょうか?
プレーンは、この動画を何回も何回も見て作りました‼バッチリでした❤️
コメントありがとうございます!何回も作って下さりありがとうございます!
紅茶シフォンも同じように黄身は乳化するまでよく混ぜています。
私は濃く煮出した紅茶を冷まして、牛乳の代わりに同量入れる。もしくは牛乳で煮出して分量通り入れてミルクティー味にする。他には、細かい茶葉をそのまま生地に混ぜ込むなどしています♪
高さもあってキレイですね。
作ってみます😊
ありがとうございます😆お試しください✨
シフォンケーキも焼き上がりに高いとこから落とした方がいいんですか❗知りませんでした❗
やってみます。今底上げ地獄中です。。
天板無しも取り入れてみます❗
高い所から入れると大きな泡が消えて空洞が出来づらくなりますよ😊底上げも、オーブンの下火が弱いと起こりやすいので直に熱があたる鉄板なしで、ぜひお試しください✨