ミル・プランタン ケーキ教室 紅茶のシフォンケーキ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 42

  • @智子守井
    @智子守井 Рік тому +1

    こちらのレシピ、色々と試してみた中でも、1番簡単で、1番出来栄えが良く、1番美味しく、失敗しません。もう何回もリピートしてます、お友達にプレゼントしても喜ばれます。抹茶もチョコもバナナも試してみたので、次回、キャラメル味のレシピ、待ってます!

    • @湘南鵠沼ミルプランタン
      @湘南鵠沼ミルプランタン  Рік тому

      コメントありがとうございました!キャラメル味のシフォンはまだ作った事がないので、もし良い感じのレシピが出来たら、UA-camで取り上げますね。

  • @さくらさくら1003
    @さくらさくら1003 7 місяців тому +1

    最近、シフォンケーキにハマっていて
    紅茶のシフォンを2回焼きましたが、
    納得いかなくて。3回のリベンジ?
    こちらのレシピ通り、作ったら、最高の出来❤でした。
    今冷蔵庫から出して切り分けて、味見しましたが、
    ふあふあですごく美味しいです!
    ありがとうございました。
    次はダブルチョコ、その次は抹茶を作りたいと思ってます。
    感動しました。

  • @はるちゃん-w4u
    @はるちゃん-w4u Рік тому +1

    こんばんは😃🌃、わかりやすい、レシーピに、まとめて、いただき、有り難うございました。早速、あすにでも、作ってみます。

  • @我妻善逸-t6d
    @我妻善逸-t6d 2 роки тому

    紅茶のシフォンケーキ作りました。美味しくできました♪ありがとうございました。次の動画も楽しみにしています♫

  • @ゴンちゃん-n6n
    @ゴンちゃん-n6n 7 місяців тому

    プレーンに続いて
    こちらも挑戦してみました
    とてもとても上手くいきました 嬉しいです
    型の側面に反り上げる工程をしていたかったので、🍄みたいに溢れてしまっていました 😂
    ありがとうございました😊

  • @森知子-l3u
    @森知子-l3u 11 місяців тому

    目から鱗 卵黄生地作りに。30年以上シフォンは焼いてますが挑戦したくなりました。素敵なレシピありがとうございます。 紅茶シフォンの水を牛乳にしてミルクティーシフォンにしても一緒の配合で大丈夫でしょうか?
     あと、いつも手外しなのですが手外しでも大丈夫でしょうか?
    質問ばかりですみません。

    • @湘南鵠沼ミルプランタン
      @湘南鵠沼ミルプランタン  11 місяців тому

      コメントありがとうございました!一緒の配合で大丈夫です。手で外すのでも大丈夫です。

    • @森知子-l3u
      @森知子-l3u 10 місяців тому

      ありがとうございます

  • @惠美子-q1z
    @惠美子-q1z 2 роки тому +1

    まるでお教室で教わっているようです。解りやすくて本当にありがとうございます。
    早速 作ってみます!今回はあふれ出ないように頑張りますw

  • @くず餅きな子
    @くず餅きな子 2 роки тому

    動画で確認しながら作りました。丁寧な説明とわかりやすい動画、ありがとうございます。
    これからもよろしくお願いします。

  • @まあ-l6y
    @まあ-l6y 2 роки тому +1

    早速作ってみました。
    卵白の泡立て方やツノの立ち具合、卵黄生地との混ぜ合わせ方、とっても分かりやすかったです。
    砂糖と薄力粉を少し少なめにしましたが、しっとりふんわり美味しいシフォンケーキが出来ました。今まで作ったシフォンケーキの中で一番の出来でした。これからのお菓子教室も楽しみにしています。素敵な動画ありがとうございました😊

  • @我妻善逸-t6d
    @我妻善逸-t6d 2 роки тому

    紅茶シフォンを久しぶりに作ろうと検索してこちらに辿り着きました。粉をふるわず、しかも水と油を同時に入れるなんて!子供が小さい時は毎日、おやつを作っていたので簡単レシピでと思っていろいろ作っていましたがこちらも毎日でもできるのでは?というレシピ♪私は車椅子生活なのでお教室には通えず子供の頃から試行錯誤で本やテレビを観て覚えました。こちらの動画はお教室で教わっている感覚で観られるのでとても嬉しいです♪バナナシフォンケーキも作りたいです。もし良ければ動画にアップして下さると嬉しいです♪

    • @湘南鵠沼ミルプランタン
      @湘南鵠沼ミルプランタン  2 роки тому

      喜んでくださって嬉しいです。いつかバナナシフォンケーキも取り上げますね!

    • @我妻善逸-t6d
      @我妻善逸-t6d 2 роки тому

      ありがとうございます♪まずはこの動画を参考に美味しい紅茶シフォンを作ろうと思います♪

  • @volleypenguind
    @volleypenguind Рік тому

    どこでもアルミ製を勧めていますがアルミは洗うのが大変。シフォン用のプラスチックの型外しナイフを使えば傷もつかないと思うのですが。

  • @タルト-e5r
    @タルト-e5r Рік тому

    初めまして🙇‍♀️紅茶シフォン美味しくて2回作らせて頂きました😋
    ほうじ茶シフォンも作り方一緒でいいでしょうか?😀

    • @湘南鵠沼ミルプランタン
      @湘南鵠沼ミルプランタン  Рік тому +1

      ほうじ茶のシフォンケーキは、いつか取り上げますね!

    • @タルト-e5r
      @タルト-e5r Рік тому

      @@湘南鵠沼ミルプランタンさん
      楽しみにしています❣️
      ありがとうございます😊

  • @高田順子-h7m
    @高田順子-h7m Рік тому

    いつもありがとうございます。17センチを20cmで焼くと少し多いでしょうか?教えてください。

  • @キリン-514
    @キリン-514 2 роки тому +2

    とてもフワフワで美味しく出来たのですが、、上の部分が少し黒く焦げてしまいました。焼き時間(25分)をもう少し短くしても良いでしょうか?

    • @湘南鵠沼ミルプランタン
      @湘南鵠沼ミルプランタン  2 роки тому +1

      焼き時間はそのままで、20分で向きを変える時に、アルミホイルをかぶせてみて下さい。
      シフォンケーキは高さがあるので、上部が焦げやすいのです。

    • @キリン-514
      @キリン-514 2 роки тому

      ありがとうございます。さっそくアルミホイルで再チャレンジしてみます(^O^)/

  • @たまちゃん-i4y6n
    @たまちゃん-i4y6n 2 роки тому

    素敵なレシピをありがとうございます。質問なのですが、
    レシピのオイルは太白ごま油でも良いですか?

  • @vkysneevkysnogo
    @vkysneevkysnogo 2 роки тому

    Вау 🤩 какой замечательный рецепт 👍выглядит очень аппетитно 😋

  • @あおば-m4k
    @あおば-m4k Рік тому

    とっても美味しく出来ました。話し方も簡潔で作り方も合理的で良かったです。
    コーヒーのマーブルシフォンケーキを作りたいのでよろしくお願いします。

  • @あんずゆず-e5g
    @あんずゆず-e5g 2 роки тому +1

    プレーンが上手く焼けてたので紅茶シフォンに2回も挑戦😁
    1回目 焼いてる途中からしぼんだ。2回目 膨らむものの花は咲かない。
    なんでだろう? メレンゲは、ハンドミキサーの羽が立つまでしたのになぁー

    • @湘南鵠沼ミルプランタン
      @湘南鵠沼ミルプランタン  2 роки тому

      紅茶シフォンも作っていただき、ありがとうございます。紅茶シフォンの方がプレーンシフォンに比べて混ぜ過ぎない方が良いです。他の原因として考えられることは、①紅茶は冷めていましたか?②サラダ油を特殊なものに代えたりしませんでしたか?
      これでまた作ってみて下さい。質問があればいつでも聞いて下さいね。

    • @あんずゆず-e5g
      @あんずゆず-e5g 2 роки тому

      アドバイス、ありがとうございます〰️❤️①冷えてから使いました。②オイルもサラダ油です。
      混ぜすぎや、メレンゲを泡立てすぎたかも💦 諦めずに頑張ってみます✨

    • @湘南鵠沼ミルプランタン
      @湘南鵠沼ミルプランタン  2 роки тому

      諦めずに又作ってみて下さいね!

  • @yuko7913
    @yuko7913 2 роки тому

    美味しそうです!近々挑戦してみます🙌
    冷蔵庫で一晩冷ます時に、ラップはしたほうが良いのでしょうか?
    (初心者です。宜しくお願い致します。🙇‍♀️)

    • @湘南鵠沼ミルプランタン
      @湘南鵠沼ミルプランタン  2 роки тому +1

      冷めたら、型ごとビニール袋に入れて冷蔵庫へ入れてください。頑張ってくださいね。