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- Опубліковано 11 січ 2018
- Ingredientes:
- 150 gr de mantequilla
- 150 gr de chocolate semiamargo
- 30 gr de milo
- 250 gr de azúcar morena
- 3 huevos AA
- 180 gr de harina
- Vainilla
- Nueces o almendras
(Opcional: decoración con merengue suizo)
Merengue Suizo: • Merengue Suizo
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MUSIC
Autor: Jincheng Zhang
Canción: Curtain
• Jincheng Zhang - Curta...
Eres lo máximo me fascina tu canal gracias por compartir tus recetas.
Saludos Juliana, me encanto la receta, gracias por brindarla. Los brownie se ven riquisimos y la decoración espectacular. ¡Dios bendice tu arte!
Gracias chef Juliana Alvarez. Muchas bendiciones
Juliana alvares excelente receptas las veo casi todos los dias
Soy de argentina, y he comenzado a mirar tus videos. Tu historia me hace acordar a cuando miraba a mi mamá cocinar y ella también me contagió el amor por la pastelería. Voy anotando todos tus tips, me ayudan mucho a mejorar mis postres. Como decimos aca en argentinas, sos una genia!!!!
estefi vitale muchísimas gracias 😊
Juli hola. Me encanta tu forma de trabajar y de explicar, veo tu amor por lo que haces. Me guío mucho por tus reservas para trabajar pues estoy aprendiendo por ti la repostería. Doy gracias a Dios por eso..
Saludos Juliana querida....eres una verdadera inspiración paso sólo viendo tus vídeos ...éxitos y bendiciones ....
Gracias por tus consejos..me han sido de mucha utilidad...Abrazos
Excelente felicitaciones me encanta, gracias Juli
Juli Genia total.!!! Se ven muy deliciosos.ideales para el té.impecable la explicación.abrazo y gracias por compartir.
Monica Olmos así es!
Esta receta es espectacular; a mi me encanta. Gracias por compartir
Muchas gracias, es con mucho cariño. Un abrazo.
Gracias Juliana por compartir tus conocimientos.
Gracias a ti por seguirme, un abrazo.
Juliana... Eres la más.. Quedo perfecto siguiendo tus pasos 😋
Buenos días
Desde hace unos meses he estado viendo tus vídeos y me encantan,me quedé con ganas de ir a verte a cd de México soy de Tamaulipas frontera con EU ,pero no dejo de verla s y pongo en práctica todo las recetas, felicidades por lo valiente que eres,en estos momentos y seguir tu profesión dejando a tu familia 🤗un abrazo fuerte con cariño, y mis mejores deseos 💯
Tan Rico! Gracias por tus Publicaciones!
Éxitos ♡♡♡♡♡♡
Que Dios te bendiga Juli que forma de explicar tan buena este brownie se ve delicioso gracias por compartir
Es con mucho cariño, muchas gracias. Disfrútalo. Un abrazo.
Muy buenas recetas gracias por compartir 😊
Deliciosossss los prepare hoy y me quedaron exquisitos.graciaa julianita
gracias por tus recetas
Sabes nunca comento pero has sido mi inspiracion en mi pequeño negocio ya q soy viuda y me ha ayudado muchicimo tus enseñanzas Dios te bendiga y te siga dando esa disponivilidad y alegria para compartir lo q sabes
Gracias por todos esos tips que das, precisamente estoy ensayando varias recetas de brownies y tus consejos me ayudan bastante 😊👌
Que maravilla, me encanta saber que soy de ayuda para ti. Muchas gracias, un abrazo.
Deliciosooo 😱😱😍... Gracias x compartir ... Manos a la obra 😏😊 a prepararlos
Tus videos son los mejores!
Hola Juliana, gracias por todos tus tips. Hoy quiero hacer esta receta pero tengo duda en la cantidad de mantequilla. En el vídeo se indica 90 gr pero en la cajita de información se indica 150 gr. Gracias por tu ayuda.
Muchas gracias!!!
Hola sigo tu canal hace ya más de 5 años y me he dado cuenta que cada vez que entro al video de este browny la receta es distinta yo sigo usando la primera que estaba les gustó mucho el sabor gracias x tu receta
Te admiro mucho ❤️ apenas te encontré y me gustan tus postres
Un día te encontré y ya no me despego! Excelente tu canal muchísimas gracias por todo lo que compartes 😊
Kizzy Lopez que excelente noticia me das, muchas gracias. Un abrazo 😊
Somos dos y lo peor es que no se cocinar 😁🤣
Me fascina la manera en la que decoras!!! Eres súper elegante. 👍😉😍
Patricia Castaneda muchísimas gracias!
@@julianapostres LA RECETA PARECE BUENA PERO QUE CANTIDAD REAL ES DE MANTEQUILLA PORQUE EN TU DESCRIPCIÓN DICE 150GR Y EN LA LISTA QUE MUESTRAS PIDE 90GR ¿¿CUAL ES REALMENTE???? 🤷🤷🏿♀️🤷🤷🤷... GRACIAS POR TU RESPUESTA
Soy tu fans bellísima gracias por la receta hacerla este fin de semana saludes desde chile
Jessik Filigrana muchas gracias, un abrazo. Exitos en la preparación. Saludos en Chile
Buenas noches .....para felicitar a ti muy buena energía.... ecxelente formulación
John Figueroa gracias gracias a ti
Hice la receta, sale RIQUÍSIMO.
Gracias @juliana postres
Hola por fa con cuanto de mantequilla lo hiciste ???
Gracias
Gracias por compartir….saludos
Desde que descubrí tu canal no he buscado a nadie más... Eres inspiración
EDUARDO LUGO
Gracias por el apoyo! 🌟😊
Hola Juliana!! Me encantas tú, tu canal, tu forma de explicar y tu sonrisa. Eres maravillosa. ♥️
P.D. El milo tiene grasa de Palma, al menos el de Nestlé. Te ánimo a qué dejes de usar ingredientes que la lleven. Se puede vivir sin grasa de Palma y haces mucho bien al hacerlo.
Besotes desde España!!!!!💕
Hola Muy Buenas Recetas Y Muy Bien Explicado Muchas Gracias Por Compartirlo Y La Información Me Encantó Muchas Bendiciones ❤️♥️❤️
Kimberly Lorenzo muchas gracias a ti
Juliana Álvarez canal de postres Amén Eres Genial❤️♥️❤️
Súper👸 deli 😋😋😋 🙏🏻🙏🏻
Gracias por tanto conocimiento transmitido, puedo echar la mezcla en un sólo molde para luego partir?
Gracias por compartir tus conocimientos, muy bien la explicación.excelente receta. Me encantó.
Muchas gracia. Saludos.
Juliana hice mi brownies me quedo espectacular
Hola Juli! Se ven riquisimos!! Tendré que prepararlos!!
Claro que si, ensayala y me cuentas. Muchas gracias y saludos.
Hola Juli no me pierdo ninguna de tus recetas, me encanta la forma tan rápida de hacer las cosas que las haces ver tan sencilla. Te felicito, una pregunta donde consigo esos mini moldes ? Son de mini pie o tarta ?
Buen día chef.. gracias por compartir tu conocimiento .. que receta tan fabulosa, siempre haces que lo complicado se vuelva sencillo de aprender y realizar.. 🤗
A mí me fascina la maracuyá 😍 es mi fruta favorita.. puedes hacer unos brownies con ella, o dime en que momento puedo agregarla a la preparación porfis
Super la receta
hola juliana me encanta tus recetas que ricas se ven
Muchas gracias, un abrazo.
Hola juli... Me encantan tus recetas y tu forma de explicar, espero poder estar algún día en tus clases, la cantidad que preparaste en que tamaño de molde podría usar (1/4 de Libra o 1/2 Libra) y que porcentaje de nueces estaría bien.
Hola juli, hoy los prepare de tu receta y que quedo delicioso...gracias por explicar tan bien!
Marcela Rodríguez muchísimas gracias por tus hermosas palabras! Te envío un gran saludo
@@julianapostres 😘😘😘😘🤗
Para mi eres la mejor, algún día llegaré a conocerte.
La hice y me quedo deliciosa. 😍😍😍 Gracias Juli 🤤
Carolina Escorcia me encanta que te haya gustado! Espero sigas viendo todos los videos
Cual cantidad de mantequilla usaste? 90 o 150?
Hola preciosa Chef Muchas Gracias por tus recetas y encantada de recibir todos tus tips he mejorado muho mi profe.. no he tenido la dicha de estar en tus talleres pero una vez que te vi en clase del programa La sarten por el mango hace años yaaa .. comence a seguir tu canal tu instagram bueno donde este en redes ahi voy apoyar tu exito y de verdad muy muy agradecida Eres la mejor para mi!!!! ojo por ser tan carismatica y tan buena maestra.. En esta nota de ingredientes te debo consultar si puedo sustituir el Milo por MALTA liquida porque te escribo desde VENEZUELA sabes que aca todo o lo inventan o lo revuelven o no lo hay!!! entonces como este milo contiene una grasa dañina para la salud pues quiero consoltartelo tal vez debo pues probar estoy segura queda super divino no lo dudo pero si es para darle esa textura chiclosa como dices pues no se si esta bien la idea!! mucho sabre agradecer si me pueden dar respuesta muchas gracias.. Que Dios te Bendiga y siga guiando tus pasos!!!!
Holaaa buenas tardes Juli gracias por esta receta tan deliciosa, es la primera vez que te escribo vivo en México saludos bonita tarde 😘🤗😋
Ana Gabriela Jimenez Rodriguez mil y mil gracias!!
Feliz 2018 profe juli, como siempre rico fácil y Elegante😋
Muchas gracias, un abrazo.
Hola Juli me encanto esta receta 😊 podrías decirnos que medidas de moldes usas en los videos 🤗 para orientarnos 😉 bendiciones bella
Eres la mejor♥️
Que linda, muchas gracias. Saludos
Hola! Buenísimo canal , explicaciones claras consejos y tranquilidad! Gracias por tu generosidad! Una pregunta marca del desmolda té y donde se consigue? Saludos
Hola Helena, este es un desmoldante industrial que lo vendemos en nuestro taller. Muchas gracias. Saludos.
Eres tan INCREIBLE bellísima. Gracias por tanto. Una pregunta arriba de l el merengue que espolvorear? Azucar glass y que más es lo otro hermosa?
Soy nueva en tu canal, apenas lo descubro y me llamó la atención este Brownie, se ve deli!! Me puedes indicar la receta en tazas? Entré de lleno en tu canal para saber si tenías un video de conversiones pero nada. Muchas gracias por tan boinita sonrisa!!!💫
Sigo mucho las recetas de Juliana, he comprado cursos de ella también y siempre dice que las medidas deben ser en gramos porque los gramos son exactos y las medidas en tazas puede variar. Recomenda comprar una balanza de cocina para la exactitud, siempre me resultan perfectas sus recetas 😉 Buena suerte!
Hola Juliana, me encanta tus recetas, gracias por los tips que siempre nos das, son de mucha ayuda. Tengo una duda, siempre que tus recetas llevan harina nunca pides polvo de hornear ni sal, 🤔 acaso usas harina especial?
Wow!!!!, esta mezcla sirve para microondas y qué tal aceite en vez de mantequilla?, cual es la diferencia en su aporte individual?
se ven ricos, saludos madresita.
Muchas gracias, un abrazo.
Hola Juliana, me encantan tus recetas asi como las explicas! pregunto...podrías dar las medidas de los moldes en centímetros? Gracias!
Hola Juliana excelente vídeo, si uso un molde de 1/2 libra cuanto tiempo puedo dejarlo en el horno? Gracias
No me despego más,te adoro
Hola juli me fascinan tus recetas quiero saber si utilizo chocolate cobertura me queda bien?
Q rico juliana !!! Besos karina uruguay !!
riko riko y con fundamento
July muy admirada de mi parte,siempre he tenido duda sobre el chocolate semi amargo,acá en Medellín dónde lo puedo conseguir,veo que lo utilizas mucho pero no sé qué chocolate es, agradezco tu ayuda! Muakk y mil gracias ❤️
Hola. Estoy encantada con tus videos. Acá tengo una pregunta. Que es milo? Cocoa en polvo?
amo el brownie, es mi debilidad, voy a intentarlo se ve riquisimo
Gracias por enseñar todo lo que usted sabe,Dios y la virgen la bendiga pastor r mostrar todo su potencial en repostería,quisiera saber si yo puedo utilizar el merengue italiano para hacer suspiro,gracias😉
Hola JULIANA gracias por tus hutoriales, don super fáciles. Quería preguntar el horno que tu fiesta de convención que marca recomiendas o que especificaciones debe tener.
Juliana muchas bendiciones y felicitaciones por la forma tan didáctica verderamente una excelente profesional en este fascinante Arte de la repostería.
Recibe mis felicitaciones con mucho cariño Ethel desde Chiclayo, Perú.
Por favor repetir las cantidades de los ingredientes porque aveces no alcanzamos a copiar gracias.
Hola amiga el mílo en Colombia es un producto en polvo para preparaciones achocolatadas se parece al Toddy o al Neskuit espero haberte ayudado....soy de Venezuela 💋
Hola juliana! Espero estes muy bien a igual tu familia en esta cuarentena...una preguntica.. Puedo hacer esta cantidad y ponerla en un molde redondo de 18 cms de diámetro y más o menos 8 cms de alto? O debo repartirlo en dos moldes iguales?.. es que quiero hacer el brownie como imitación de carne para la Torta de hamburguesa . Te agradecería mucho una respuesta... es lo único que me hace falta. MIL GRACIAS!!! Que Dios te bendiga y a tu familia! CUÍDATE MUCHO!!!
Chef #JulianaAlvarez la mejor...Del 1-10...Le doy un 10+ Quiero un curso de postres, cuando será posible que haya alguno? Se q debe tener por ahí muchos mas tips, y postres ricos, sencillos y elegantes para enseñar, y yo quiero hacerlos todos. 🙋🏻♀️
Que linda, claro que si, siempre bienvenida mis clases, si deseas te puedes comunicar a nuestro WhatsApp +573003045678 para darte mas información acerca de ellas. Buen día 🤗
Hola Juliana. Me gustan tus recetas. Me gustaría que nos dieras la del panetón. Gracias.
Hola Juli saludos desde Mexico Morelia, una preguntita, en lugar del chocolate, podría usar cocos en polvo sin azúcar, cuanta cantidad?
Me encantan tus videos y forma de explicar 🙂
Hola! Practique la receta con azúcar mascabo, sin el milo que no sé cómo se consiguen dónde vivo, ni las nueces porque no tenía , de todas maneras el brownie salió muy rico con el merengue Suizo de tus vídeos es genial! Saludos desde Argentina
Que sería Milo? Para buscarlo
@@estefaniabatistelli2054 Milo es un polvo de leche chocolateada, tal vez Nesquik o quizá Chocolisto podrían conseguirse en tu ciudad
Soy tu fans #1
Me da un poco de nervios que no me quedé la cocción, pero lo intentaré, gracias por la receta, como siempre, me encantan! Te mando muchos saludos
Bsb MB mil y mil gracias
July divina eres una PRO (Como dirian mis hijos... jajajj) tan bella siempre con tus consejitos...los voy a preparar para mis hijitos... July que posibilidad tienes de programar clases en Bogota.. me encantaria asistir .. Mil bendiciones eres un encantico.. jajajajj
Muchas gracias Olga por tus palabras, espero te quede delicioso. En Bogota estaremos el 23 y 24 de febrero. Puedes escribir a nuestro whatsapp para recibir mas información. Un abrazo.
Buenos días chef Juliana ke riko un abrazo desdes Asturias
Muchas gracias, igual para ti.
Saludos desde Caracas Venezuela
Esta receta se ve fabulosa, y ese truco del milo, no lo sabía . Gracias 👍🏼😘
hola que tal, que es el milo? no habia escuchado de el y no se que sabor ni para que sirve soy de Uruguay. gracias!
Vanina Roddriguez hola es un producto parecido al chocolate en polvo. Pero es a base de Malta
HolaJuliana, gracias por la receta, disculpa cuál es la cantidad correcta de mantequilla?. Saludos desde México
Sí a mi también me encanta encanta como explica, me encantan todas los videos. Hacé una receta argentina con dulce de leche merengue y crema chantillí. Saludos desde ArgentinaQUE ingrediente ES EL MILO ????
Hola Juli gracias por tu enseñanza,si lo hago en un molde cuadrado de qué medida sería gracias Dios te bendiga 🙏
Al fin una receta bien explicada. Probaré si esta vez no me salen piedras dulces 😂. Pero yo creo que no hay pierde. Gracias chef.
COn mucho gusto, exitos en tu preparación. Muchas gracias. Saludos!
No lo hornees mucho! Que al insertar el palito al centro salga con migas medio crudas
buenas tardes juli, me encantan tus videos, podrias regalarnos la formula para hacer esta reeta sin errores, gracias.
Juliana, gracias por compartir tus conocimientos, te recuerdo con mucho cariño y pronto volveré a tus clases, pero no sé donde encontrar tu programación de cursos, saludos
Muchas gracias por la receta. Él chocolate que utilizas te para está preparacion que porcentaje de cacao tiene ?.
Hola Kate, es chocolate al 59%. Muchas gracias. Saludos!
Hola Juliana me encanta como explicas todo tan bien tan claro muchas gracias te sigo siempre!
Consulta que es Milo? Soy de Argentina
Y manteca cuanto deria 90 o 150 gs? Y de nueces? Muchas gracias.
Milo es un fortificante sabor chocolate,es muy famoso,búscalo como “Milo suplemento” en google
Saludos Juliana. Mil Gracias por la receta. Los hice pero siento q quedaron muy dulces, se puede mermar el azúcar. Un abrazo
Hola Maria Fernanda, claro que le puedes bajar un poco el azúcar. Saludos!
Juliana muy buena la receta una pregunta los molde de q medidas son me seria de gran ayuda saludos desde argentina 🙌
Que Dios te bendiga por tu talento me encanta tus recetas desde que vi tus vídeos soy tu seguidora.
Prepare en brownie me salio muy rico pero levanto mucho por favor dime que harina utilizaste preparada o harina todo uso o en algo falle gracias por tu respuesta saludos desde Perú.
Mary Yaneth
Harina todo uso!! 😉🌟
Mary, qué harina utilizaste?
Julianaaaaa 🙃 por fiiiiiis puedo reemplazar el chocolate por cocoa??? En caso de q si cuanta cocoa le puedo colocar a esta receta
🙏🙏🙏
Hola Juliana, super esta receta, una pregunta en vez de microondas puedo derretir el chocolate a baño maria? Muchas gracias
HOla Lina, claro que si, y corres menos riesgos de quemarlo. Saludos.
Disculpa ese molde de q tamaños son tus receta son las mejore
ola buenas se puede batir con batidora o debe ser siempre manual?